nevarnost
Je bolje kuhati na indukcijo ali plin?
Kuhanje na indukcijski plošči postaja pravi hollywoodski trend. Morda ne toliko trend kot zakon, ki ga je sprejel mestni svet Los Angelesa in mu sledijo tudi v nekaterih drugih delih ZDA. Določilo, ki bo začelo veljati s 1. januarjem prihodnjega leta, namreč prepoveduje vgradnjo plinskih štedilnikov v novogradnje.
Posebno opozorilo vsem ljubiteljem čemaža!
S prihodom pomladi so ljudje pričeli nabirati čemaž oz.divji česen, ki je v zadnjih 20 letih zelo priljubljena užitna divja rastlina. Zato v centru za zastrupitve Interne klinike UKC Ljubljana nabiralce čemaža opozarjajo na nevarnost zamenjave s podobnimi strupenimi rastlinami, kot so jesenski podlesek, čmerika in šmarnica.
Najboljša doma narejena zaščita proti klopom
S toplejšimi temperaturami se je začela tudi sezona klopov. Stroka, poleg trenutnih ukrepov, ki so še vedno v veljavi, svetuje povečano previdnost, zaščitimo pa se tudi z naravnimi repelenti, ki jih izdelamo sami doma.
Ali veste, kaj je oka?
Poznate to majhno korenasto zelenjavo, ki izhaja iz Peruja in spominja na krompir? Gre za oko ali andski krompir, kot mu tudi pravimo pri nas. Najbolj pogosto ga zasledimo v Boliviji in Peruju, precej znan pa je tudi na Novi Zelandiji. Ker ima pred krompirjem resne prednosti – nima namreč znanih škodljivcev ali bolezni – pa postaja vedno bolj poznan tudi v drugih delih sveta.
Mravelj v stanovanju ne ubijajte
Prvi instinkt, ko v stanovanju zagledamo mravlje, je, da se jih moramo nekako znebiti. A četudi jih v svojem domu ne želimo, ubijanje ne bo rešilo težave, ampak bo stanje le še poslabšalo.
Mehiška 'kumara', ki sploh ni kumara
Kaj dobiš, če združiš kumaro in lubenico? Odgovor se skriva na dlani – dobesedno, saj so ti, ravno dovolj, da jih ujamemo v dlan, veliki sadeži na las podobni svojim sorodnicam lubenicam. Kljub temu da v imenu namigujejo na kumaro, pa tehnično gledano to niso. Rod 'Cucumis' vsebuje veliko znanih poljščin, vključno z bučami, vendar le ena vrsta, to je 'Cucumis sativus', velja za pravo kumaro. Mehiška kisla kumarica pripada povsem drugemu rodu 'Melothria'.
Vrtičkarska opravila, ki se jih lotimo v aprilu
Mnogi so, glede na pretekle sončne dni, že v marcu pričeli z vrtnimi opravili. Še vseeno pa velja, da se prava dela na vrtu začnejo v aprilu, ko je zemlja že dobro osušena in se ozračje že nekoliko otopli.
Na tem sadju in zelenjavi je največ pesticidov
Komaj čakate na sezono jagod, breskev in češenj? Če vam povemo, da so te tri vrste sadja najpogosteje 'onesnažene' s pesticidi, morda ne boste več tako navdušeni. A nikar ne skrbite, čeprav se na spodnjem seznamu znajde kar nekaj takih vrst, ki smo jih doslej pogosto in z veseljem uživali, ni nobene potrebe, da bi se jim odpovedali. Morda boste le nekoliko bolj pozorni, kje jih kupujete.
Delovna akcija: Tričlanska družina je živela brez vode
V tokratni oddaji bomo spremljali prenovo hiše tričlanske družine Potrč v Negovi na Štajerskem. Spoznali bomo očeta samohranilca Kristijana, ki skrbi za vzgojo 18-letne hčerke Andreje in 13-letnega sina Nika. Ker je mati zapustila dom, živijo zgolj s prihodki očeta in so materialno zelo prikrajšani. Njihov dom pa ne izpolnjuje osnovnih bivalnih pogojev, saj med drugim nima dostopa do vode.
6 najpogostejših vzrokov za požar v stanovanju
Požar, ki se lahko zaradi različnih dejavnikov vname v hiši ali stanovanju, ima neverjetno moč. Zaradi svoje sposobnosti nenadzorovanega širjenja lahko v le nekaj sekundah pusti grozljive posledice, za zdesetkanje doma pa je dovolj že nekaj minut. Imeti ustrezno zavarovalno polico, s katero ublažimo finančne posledice, je bistvenega pomena, a še bolj pomembno je, da se zavedamo možnih vzrokov ter s tem požar preprečimo ali ga vsaj čim prej omejimo, če do njega slučajno pride.
V času ogrevanja morate biti previdni
Ogljikov monoksid je plin brez barve, vonja in okusa, ki nastaja pri nepopolnem gorenju plina, kurilnega olja, drv, premoga ... Za preprečevanje zastrupitev z ogljikovim monoksidom so zato pomembni reden pregled, vzdrževanje kurilnih naprav in dimnikov ter redno prezračevanje bivalnih prostorov.
Električni grelnik vode – naj bo vklopljen ves čas ali le po potrebi?
Bo električni grelnik vode oziroma bojler porabil manj električne energije, če ga vklopite po potrebi ali če je neprestano vklopljen? Razkrivamo končni odgovor na to vprašanje, pa tudi nekaj praktičnih nasvetov in primerov.
Koliko spanja potrebujejo mačke?
Gotovo ste že kdaj pomislili na to, kako lepo življenje imajo domače ali hišne mačke. Njihov dan je sestavljen iz hranjenja, malo crkljanja in veliko spanja, to je praktično vse, kar počnejo. Nekoliko bolj aktivne mačke se del dneva tudi igrajo ali raziskujejo okolico, če jim je dovoljen izhod na vrt ali celo ulico. Če vas skrbi, da je vaša mačka preveč lena, naj vas pomirimo, da je to povsem normalno. Bioritem mačk, ki ima med drugim tudi evolucijski pomen, je namreč takšen, da večino dneva prespijo.
Tako bo kidanje snega hitro, varno in učinkovito
Pluženje ali odmetavanje snega je ena manj prijetnih plati zimskih radosti, ki pa se ji ni mogoče izogniti. Pravzaprav je priporočljivo, da že ob najmanjšem snežnem metežu poskrbimo za sprotno odstranjevanje snega. V nasprotnem primeru se ta lahko čez dan stopi, ponoči pa znova zamrzne, kar povzroči nastanek ledenih zaplat, za katere vemo, da so izjemno nevarne. Na območjih, kjer v hladnejšem delu leta tla pogosto prekrije snežna odeja, je zato lopata za kidanje snega nepogrešljiv pripomoček. Da bo delo potekalo bolj gladko, imamo za vas nekaj nasvetov.
To je lahko vzrok za neprijetne vonjave iz pomivalnega korita
Pomivalno korito je nedvomno najbolj pogosto uporabljen element v kuhinji. Vroča maščoba, ostanki juhe, kavne usedline in druge tekočine, ki jih hote ali nehote spuščamo vanj, lahko povzročijo marsikatero nevšečnost. Čeprav se na prvi pogled zdi, da se ostankov z zlivanjem v odtok znebimo, se pogosto vrnejo nazaj v obliki smradu, ki se začne širiti iz pomivalnega korita. Niso pa vsa smrdljiva korita povezana z ostanki hrane, za tem se lahko skrivajo resnejše težave, kar pa potencialno pomeni nevarnost za vaše zdravje. Morda pa boste težavo lahko rešili s katerim izmed teh sredstev.
Kako zavarovati božično drevo pred otrokom?
Praznična sezona je končno tu. Komaj ste čakali, da preživite božič s svojo družino. Otroci se veselijo peke piškotov, obiska Božička in vsega, kar praznični čas prinaša s seboj. Toda ob vsem prijetnem obstaja nevarnost, da bo vašega malčka božično drevo zanimalo malce preveč, kot bi si želeli – ali bolje rečeno, kot bi bilo varno zanj. Preberite nekaj nasvetov, s katerimi bo otrok ostal varen, božično drevo pa nedotaknjeno.
Straniščna školjka še zdaleč ni najbolj umazan predmet v vašem stanovanju
Če ste ob omembi najbolj umazanega mesta v svojem domu pomislili na stranišče, ste se zmotili. Izkaže se namreč, da je stranišče navadno eno bolj čistih mest, medtem ko se resnična umazanija skriva povsem drugje – na predmetu, ki ga pravzaprav nikoli ne čistimo, a bi ga morali.
Kako varna je alu folija za v mikrovalovko? Odgovor vas bo presenetil.
Kar zadeva kuhinjske pripomočke, je aluminijasta folija presenetljivo uporabna in precej poceni. Kaj pa, ko želite pogreti nekaj ostankov, zavitih v folijo - jih je varno v mikrovalovno pečico dati kar ovite?
Čopasta celozija: Rastlina, katere cvetovi spominjajo na možgane
Celozija je ime za toplo podnebno enoletno rastlino, ki je del družine ščirovk. Od približno 60 vrst te rastline na vrtovih najpogosteje najdemo čopasto celzijo in petelinovo rožo, ki je prav tako ena od sort prej omenjene rože.
Kaj je žganjekuha in kako se je lotimo?
Žganjekuha je pravzaprav proces za pridobivanje žganih pijač iz različnih vrst sadja, kot so hruške, slive in brinje. Z destilacijo alkoholno prevretih rastlinskih pridelkov jeseni pripravljamo žganje, ki nas bo grelo v zimskih dneh.
Vse, kar morate vedeti o samočistilnih pečicah
Dnevi, ko smo pečico – če smo seveda želeli, da je vsaj kolikor toliko čista - morali drgniti in drgniti, so mimo. Današnji sodobni modeli električnih pečic pogosto omogočajo program, ki je namenjen izključno čiščenju. Poglejmo, kako ta deluje in kaj morate vedeti, če se odločate za nakup pečice s pirolizo ali pa funkcijo samočiščenja s paro.
Buča, ki že v imenu skriva okus po maslu in oreščkih
Jesen nam prinaša oblilo okusnih pridelkov in če kdo, potem je maslena buča kraljica tega obdobja. Spada med zimske buče, kar pomeni, da lahko v njenem okusu uživamo še mesece po tem, ko smo jo pobrali z vrta ali njive. Ime je dobila po svoji teksturi in prijetno maslenemu, rahlo oreškastem okusu, idealna pa je za pripravo najrazličnejših slanih in sladkih jedi.
Zdaj je čas, da posejete rukolo
Rukola z latinskim poimenovanjem 'Eruca vesicaria' je hitro rastoča enoletna listnata zelenjava. Spada v družino križnic – čeprav glede na obliko in okus tega verjetno ne bi pričakovali. A slednje torej pomeni, da je med drugim sorodnica ohrovta, brokolija in cvetače.
Zato ima košara za perilo vedno luknje
Gotovo se vam je že zgodilo, da ste imeli pred seboj predmet, ki ga uporabljate vsakodnevno, a se nikoli niste zares vprašali, zakaj je oblikovan točno na tak način. Na primer, ko pogledate košaro za perilo v vaši pralnici ali kopalnici, opazite kup lukenj ali rež, ki so enakomerno razporejene na vseh štirih straneh. So te luknje tam zgolj iz estetskih razlogov? Nadaljujte z branjem te objave in si oglejte, kaj smo odkrili o luknjah v vaši košari za perilo.
To postorite doma pred odhodom na dopust
Ali odhajate za podaljšan vikend ali celo za več tednov? Odhod na dopust je običajno hkrati težko pričakovan in stresen. Treba se je lotiti organizacije in pripraviti prtljago, a tudi poskrbeti, da vas dom pričaka takšen, kot ste ga zapustili.
Kako varno je za psa uživanje lubenice?
Poletje je v polnem razmahu, kar pomeni, da večkrat iščemo načine, kako se ohladiti. To pa ne velja le za človeka, ampak tudi za hišne ljubljenčke. Zjutraj in zvečer si tako lahko skupaj privoščita prijeten sprehod, v najbolj vročem delu dneva pa raje ostanita v senci in se ohladita s temi vrstami poletnega sadja, ki so poslastica tudi zanj.
Strokovnjak odgovarja: Ali psa lahko namažemo s sončno kremo?
Večina ljudi se dobro zaveda, kako zelo nevarna je daljša izpostavljenost močnim sončnim žarkom, toda kaj pa psi, ali lahko tudi oni dobijo sončne opekline? Na žalost so tudi živali, če jih ne zaščitimo, izpostavljene tej nevarnosti, ki lahko povzročijo poškodbe kože, med katere sodi tudi kožni rak.
Kako gojimo melancane ali jajčevce?
Jajčevci so preprosti za gojenje, nekatere sorte pa so tako lepe, da jih lahko sadimo celo kot okrasne rastline. Cvetovi so vijolične ali bele barve s petimi režnji, iz njih pa se razvijejo plodovi vijolične barve. Sadimo jih od sredine do pozne pomladi, pri tem pa je priporočljivo upoštevati nekaj napotkov, ki jih podajamo v nadaljevanju.
Se sploh zavedate vseh zdravilnih učinkov koriandra?
Čeprav ni tako razširjen kot peteršilj ali bazilika, je koriander ravno tako vsestransko zelišče, ki se ponaša z dolgim seznamom zdravilnih učinkov, med drugim je odličen pri prebavnih težavah. Je tudi enostaven za vzgojo, zato le poiščite prostor zanj na vrtu ali balkonu.
So papagajčki res tako nevarni, kot pravijo?
Sirska svilnica, ki jo mnogi poznajo tudi po ukrivljenih plodovih z imenom 'papagajčki', je rastlina, ki razdvaja. Nekateri trdijo, da je izjemno nevarna in invazivna, spet drugi so nad njo navdušeni. Poglejmo, kaj sploh je sirska svilnica, kakšne pogoje potrebuje za rast ter kako je z njeno invazivnostjo.