olja
Poznate razliko med žafranom in žafraniko?
Žafraniko in žafran med sabo pogosto mešamo, saj gre za začimbi, ki se pravzaprav uporabljata na podoben način. Seveda pa ne gre zanemariti dejstva, da gre za dve različni rastlini, med katerima obstaja nekaj ključnih razlik. Poglejmo, kje in kako raste žafran ter kako žafranika in po čem ju ločimo.
Ne le, da je nevarno, kazen je 5.000 evrov!
V vsakem domu se najdejo embalaže čistil, lakov, barv in kozmetičnih izdelkov. Na večini izmed njih boste našli oznake, kot so dražilno, jedko, okolju nevarno, oksidativno, vnetljivo ali strupeno. Zato ni vseeno, kako te snovi v domu shranjujete in kako se znebite njihovih ostankov in embalaž. Kazen za kršitelje je lahko visoka.
Poznate ta trik s toaletnim papirjem?
Se tudi vi na vse pretege trudite odišaviti stranišče oziroma kopalnico, v kateri imate straniščno školjko? Pred vami je preprost trik, s katerim bo ves prostor dišal po svežem.
Od sedaj naprej boste dvakrat premislili, ali jih boste res zavrgli
Vsi vemo, kako zelo vsestranski so pomarančni olupki, nikakor pa ne smemo zanemariti tudi koristi olupkov mandarin. V nadaljevanju preverite, zakaj jih ni dobro metati v smeti.
Nina Mei Gaiman: 'Moramo se malo sprostiti v tem, kako mora biti vse popolno'.
Nina Mei Gaiman je notranja oblikovalka, ki z dušo in srcem oblikuje prostore namenjene tako zasebni kot poslovni rabi. Z njo smo poklepetali o tem, kakšno vlogo ima les kot material v današnjih sodobnih domovih ter kako ga čim bolj premišljeno umestiti v prostor. Zaupala pa nam je tudi, zakaj meni, da smo pri načrtovanju interera še vedno premalo sproščeni in katera je tista napaka, ki jo delamo kar preveč pogosto.
So časi, ko smo se ogrevali na drva, že mimo?
Zima je tu in s tem tudi čas, ko je ogrevanje doma neizogibno, pri čemer pa lahko naletimo na precej visoke stroške. A ne le cena, marsikdo ob izbiranju najboljše vrste ogrevanja v zadnjem času pomisli tudi na ekološki vidik. Kaj torej izbrati, da zadostimo obema kriterijema – da ne bomo onesnaževali okolja in nas zimske temperature hkrati ne bodo preveč udarile po žepu?
Zimska zelenjadnica, ki jo lahko pobiramo tudi, ko zapade sneg
Brstični ohrovt je počasi rastoča dvoletnica s precej dolgo rastno dobo, čeprav se običajno goji kot enoletnica. Kot lahko sklepamo že po videzu, je sorodnik zelja in kodrolistnega ohrovta. Te majhne kroglice, ki spominjajo na velike zeljne glave, zrastejo na debelih steblih skupaj s širokimi listi. Ti listi so prav tako užitni in jih je mogoče pripraviti na podoben način kot preostalo zelenolistnato zelenjavo.
Čudovite ideje za okraske iz slanega testa
Okraski iz slanega testa so izvirno darilo, čudovit okras na smrečici in zabavna božična tradicija, ki jo lahko pripravimo skupaj z otroki.
6 idej, kako porabiti buče po noči čarovnic
Noč čarovnic je mimo in čas je, da s svojih okenskih polic, balkonov in teras pospravimo strašljive buče. Ena možnost je, da jih odvržemo v koš za smeti, čeprav, roko na srce, ta ni najbolj okolju prijazna. Če jih nameravamo zavreči, naj bo to vsaj na kompost, še bolje pa je, da jim poiščemo nov namen. Mi imamo kar nekaj idej, kako lahko buče uporabimo ponovno!
Kljub ljubezni do pokojnika tega ne počnite
Prižiganje sveč na grobovih je naša tradicija. Pogled na številne plamenčke, ki razsvetljujejo pokopališča, je lep. Toda žal so nagrobne sveče izredno velik ekološki problem. Lahko spomin na tiste, ki smo jih izgubili, počastimo drugače? Morda tako, da ne mislimo samo na pretekle generacije ampak predvsem na prihodnje?
Poznate resnico o bučnem olju?
Bučno olje je ne le odličnega okusa in nepogrešljiv dodatek številnim solatam, temveč je znano po svoji vsestranski uporabi in je za piko na i tudi prava zakladnica zdravja. Čeprav je najbolj priljubljeno na Štajerskem in v Prekmurju, ga lahko najdemo v skoraj vsakem slovenskem gospodinjstvu.
Buča, ki že v imenu skriva okus po maslu in oreščkih
Jesen nam prinaša oblilo okusnih pridelkov in če kdo, potem je maslena buča kraljica tega obdobja. Spada med zimske buče, kar pomeni, da lahko v njenem okusu uživamo še mesece po tem, ko smo jo pobrali z vrta ali njive. Ime je dobila po svoji teksturi in prijetno maslenemu, rahlo oreškastem okusu, idealna pa je za pripravo najrazličnejših slanih in sladkih jedi.
Ob svetovnem dnevu kave: načini uporabe, zaradi katerih vam bo prirasla k srcu
Skodelica kave zjutraj marsikoga pospremi v nov dan. A to rjavo tekočino, ki (vsaj večini) prav lepo diši, lahko v gospodinjstvu uporabimo še na mnoge načine. Katere?
Kmetija: Gospodarica Nada izdala svoj skrivni recept za kruh
Na POP TV lahko od ponedeljka do petka ob 21.00 spremljate resničnostni šov Kmetija. V njem je gospodarica Nada ravno spekla in dostavila zalogo različne hrane za tekmovalce, mi pa vam v nadaljevanju razkrivamo, kakšen je njen recept za kruh.
Prednosti termopanske zasteklitve
Termopanska zasteklitev je postala trend pri zasteklitvi oken, teras in zimskih vrtov. Gre za zasteklitev, ki je zaradi svojih lastnosti še posebej visoko cenjena in spoštovana – zato je prav, da tudi vi spoznate vse prednosti termopanske zasteklitve, vključno z edinstveno prednostjo možnosti popolnega odprtja vseh stekel!
Opozorilo: Ne nabirajte zelenjave, če je bil vaš vrt namočen
Uničujoče poplave v preteklih dneh niso povzročile le ogromno materialne škode znotraj domov, ampak so marsikomu zradirale tudi vse, kar je raslo na vrtu. Reševanje rastlin in sanacija vrtov ob takšni razsežnosti sta izjemno težavna, previdni pa moramo biti tudi pri pobiranju pridelkov in nenazadnje pri nadaljnjem obdelovanju vrta na onesnaženih območjih.
Limonska trava – čudež ali preprosta rastlina?
Limonske trave še pred nekaj desetletji ni poznal skoraj nihče, danes pa se vedno več ljudi zaveda njenih dobrobitnih lastnosti. Njena priljubljenost je narasla predvsem zaradi tajske kuhinje, kot tropska sadika pa je izredno učinkovita tudi za lajšanje marsikatere zdravstvene tegobe.
Vrhunski vodnik za ustvarjanje razkošne izkušnje tuširanja doma
Tuširanje je več kot le čiščenja telesa. Je trenutek sprostitve, obnavljanja in revitalizacije, ki igra pomembno vlogo pri ohranjanju našega duševnega in fizičnega zdravja. Z nekaj preprostimi dodatki lahko vsakodnevno tuširanje spremenite v razkošno wellness izkušnjo, ki bo pripomogla k boljšemu počutju.
Neemovo olje: naravni insekticid, pesticid in fungicid, ki ne škoduje okolju
Izziv vsakega pridelovalca je, kako povečati donos, vendar brez škode za okolje in predvsem brez negativnega vpliva na zdravje ljudi. V sedanji praksi se zatiranje škodljivcev večinoma izvaja z uporabo kemikalij, pogosto v presežku. Posledice, ki se kažejo v onesnaženju, razvoju vedno večje odpornosti škodljivcev in strupov polnemu sadju in zelenjavi, tako marsikoga spodbujajo, da bi se jim odpovedal. In tu se kot dobra rešitev pokaže neemovo olje.
Naravna izolacija: kakšne vrste obstajajo in kako se odločiti za pravo?
Ko razmišljamo o tem, kako bi prihranili pri porabi energije, je dobro, da preverimo tudi kakovost izolacije lastnega doma. Stroški ogrevanja namreč odžirajo precejšen kos družinskega proračuna. In če pomislimo na ocene, da kar okoli 65 odstotkov toplotnih izgub prehaja skozi zunanje stene objekta in skozi streho, je jasno, da se vložek v dobro izolacijo še kako obrestuje. A z izbiro materialov za dom je dobro razmišljati tudi na vsesplošno počutje in nenazadnje na celotno življenjsko dobo same izolacije. Zato v ospredje v zadnjih letih vse bolj prihajajo naravni izolacijski materiali.
Kako lahko oblačila ostanejo bleščeče bela?
Kako preprečiti, da bela oblačila prehitro posivijo oziroma porumenijo?
Soda bikarbona je tudi na vrtu nadvse uporabna
Soda bikarbona je izjemno uporabna in cenjena kot pripomoček za čiščenje. Pa ste vedeli, da je izjemno cenjena tudi za uporabo na vrtu?
Kako se znebiti uši na stročjem fižolu?
So tudi vaš stročji fižol napadle uši? Znebite se jih lahko z razpršilom, ki ga izdelate doma, zanj pa potrebujete le nekaj preprostih sestavin.
Ste že slišali za vrtnarjenje po metodi 'lazanje'?
'Lazanja vrtnarjenje' je metoda organskega vrtnarjenja brez prekopavanja in obdelave, ki ima za posledico bogato, zračno zemljo – in kar je najbolje, za dosego tega cilja, razen pravilne predpriprave, ni potrebnega praktično nič dela. Za kaj pravzaprav gre pri 'lazanja vrtu', pojasnjujemo v nadaljevanju.
Kako pravilno očistiti air fryer?
Cvrtnik na vroč zrak oz. air fryer je v zadnjih dveh letih postal eden izmed najbolj priljubljenih kuhinjskih aparatov in verjetno skorajda ni več kuhinje, v kateri ne bi bil prisoten. Če ste tudi vi med njegovimi zvestimi uporabniki, je zelo pomembno, da veste, kako ga pravilno očistiti. Poglejmo si, kateri so najboljši predlogi za čiščenje.
Se sploh zavedate vseh zdravilnih učinkov koriandra?
Čeprav ni tako razširjen kot peteršilj ali bazilika, je koriander ravno tako vsestransko zelišče, ki se ponaša z dolgim seznamom zdravilnih učinkov, med drugim je odličen pri prebavnih težavah. Je tudi enostaven za vzgojo, zato le poiščite prostor zanj na vrtu ali balkonu.
Neverjetno, kaj lahko naredite s trdim milom
Čeprav prisegate na uporabo tekočega mila, pa bi morali imeti pri roki vedno tudi kakšno trdo milo. To se namreč lahko pohvali s številnimi prednostmi, ko gre za uporabo v gospodinjstvu, in prav neverjetno je, kaj vse lahko naredite z njim po hiši. V nadaljevanju razkrivamo le nekatere od številnih težav, ki jih trdo milo v hipu reši.
Listnih uši se lahko znebite na naraven način
Obstaja veliko načinov za nadzor listnih uši brez uporabe nevarnih kemikalij na vašem vrtu. Ti škodljivci imajo več naravnih sovražnikov, vključno z drugimi žuželkami, ličinkami žuželk in pticami. Ker se premikajo precej počasi, jih je enostavno odstraniti celo z roko. Poglejmo, kateri so še drugi načini, ki so učinkoviti v boju proti listnim ušem.
Kaj storiti, če vašo sobno rastlino napade plesen?
Večina ljubiteljev sobnih rastlin ve, kako ravnati takrat, ko na svoji najljubši lončnici opazimo karkoli nenavadnega, kot so denimo uveli in porumeneli listi. Največkrat gre za preveč ali premalo vode, kar je razmeroma enostavno ugotoviti. Toda kaj storiti, ko imamo opravka z bolj zapleteno težavo, kot je pojav plesni? Katie Dubow, strokovnjakinja za rastline in lastnica Garden Media Group, pojasnjuje, kako ukrepati v tem primeru!
Pripravite domače pršilo proti škodljivcem na okrasnih lončnicah
Razni zeleni škodljivci, ki lahko hitro napadejo okrasne lončnice v našem domu, veljajo za pravo nadlogo. Kako se jih učinkovito znebimo z domačim pripravkom, ki ga naredimo kar sami, preverite v nadaljevanju.