pečenje

Tudi vi delate te napake?
Dejstvo je, da je posoda s prevleko proti prijemanju več kot uporabna in brez nje si praktično ne predstavljamo več kuhanja. Od pečenih jajčk do pečenja mesa in priprave omak, pripravimo lahko prav vse, ključno pa je, da za posodo primerno skrbimo. Preverite, če to počnete prav.

Kamin, žar ali kurišče - kaj izbrati?
Toplejši dnevi so pred nami in vzdušje je že pravšnje, da razmišljamo o piknikih in druženjih s prijatelji na domačem vrtu, bližnji jasi ali ob kakšni vodi. Da bo zadišalo po žaru, pa potrebujemo primerno kurišče.

Inovacija, ki vam bo prihranila živce!
Živimo hiter tempo in temu se neprestano prilagajajo tudi v pohištveni industriji. Tehnologija sledi navadam in življenjskemu slogu ljudi, predvsem gre vse smer, da so vsa opravila za posameznika bolj preprosta, bolj zabavna in zanimiva. Nova funkcija omogoča, da hkrati pečete dve različni jedi, vonj jedi pa se pri tem ne meša.

Poznate vse razlike?
Na Zvezi potrošnikov Slovenije so pod drobnogled vzeli kuhališča in razjasnili razlike med posameznimi modeli ter dodatne funkcije. Jih poznate?

Tako bo vaš pes tudi na stara leta zdrav in vitalen
Tako kot ljudje tudi naši štirinožni prijatelji za zdravo in pravilno delovanje organizma potrebujejo ustrezno kombinacijo beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob in vode ter seveda zadostno količino vitaminov in mineralov. Ker je klasična prehrana pogosto osiromašena z nujno potrebnimi snovmi ali je razmerje teh porušeno, je priporočljivo psu ponuditi tudi prehranske dodatke. Zadnje čase med slednjimi prevladuje predvsem konpoplja, ki ima dokazano številne pozitivne učinke na zdravje in počutje psa.

Tudi doma lahko pripravite gastronomske mojstrovine televizijskih chefov!
Gastronomija je nova veja sodobne umetnosti z visokimi zahtevami tako glede oblike, videza in barv jedi kot seveda tudi okusov in vonjev.

Pes jih še kako potrebuje
Pasja hrana mora biti sestavljena iz kakovostnih beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob in vode, zelo pomembni pa so tudi vitamini in minerali. Hrana odlične kakovosti vsebuje pravilno kombinacijo vitaminov in mineralov, psi, ki jedo le doma pripravljeno hrano, pa skoraj zagotovo trpijo za pomanjkanjem teh, zato jim je priporočljivo dodajati ustrezne vitaminske pripravke.

Ob upoštevanju teh trikov bo račun za elektriko nižji
Del našega računa za elektriko je v veliki meri odvisen od naših življenjskih navad. Za vas smo pripravili nekaj nasvetov, kako lahko že z manjšimi spremembami v vašem vsakdanu občutno zmanjšate porabo električne energije.

Načini uporabe, ki jih do sedaj še niste poznali
Le kaj bi v gospodinjstvu brez soli? Sol ni samo ena osnovnih začimb, je obenem zelo pomemben mineral za naše telo. Skozi zgodovino so sol uporabljal v različne namene, danes pa je nepogrešljiva začimba v kuhinji.

To morate vedeti vsi ljubitelji buč ...
Ni popolnoma jasno, zakaj so buče v zadnjih letih postale tako priljubljene, toda njihov zmagovalni pohod je nezadržen. Zanimanje vrtičkarjev v zadnjem času žanjejo tako klasične kot tudi nove sorte, in ob tem je na mestu vprašanje, katere izmed njih so pravzaprav namenjene samo dekoraciji in s katerimi lahko obogatimo svoj jedilnik. Pa poglejmo!

Ste prepričani, da jih znate pravilno uporabljati?
Lonce in ponve iz nekaterih materialov so v sodobni kuhinji zamenjali novi, ki za dolgo življenjsko dobo in za zdravo pripravo hrane zahtevajo posebno skrb. Prav tako ni vsa posoda primerna za vsak način priprave hrane, nekatere med njimi pa so posebej neprimerne za shranjevanje.

Tako bo piknik res popoln
Topel in sončen dan kar vabi, da si ob dobri družbi na svežem zraku tudi kaj skuhamo. Pripravili smo nekaj splošnih napotkov, kaj, kako pripraviti za piknik z žarom.

To morate vedeti o parni pečici ...
Poleg klasičnih pečic so danes na prodaj tudi kombinirane parne pečice, ki so nekoliko manj poznane. Para omogoča, da lahko v pečici tudi kuhamo, pripravljamo zelenjavo, riž in še kaj, lahko pa pripravo jedi s paro tudi kombiniramo s klasičnimi načini pečenja, in skorjica na kruhu in pečenki bo bolj hrustljava, sredica kruha bolj rahla, meso bolj sočno.

Discorea Batatas in Ipomea Batatas
Malo poznani pa vendar zaradi bogate vsebnosti vitaminov in mineralov vse bolj priljubljeni in za željeni rastlini, ki postajata stalnici vsakoletne zasaditve naših zelenjavnih vrtov.

Vse, kar morate vedeti o psih
"Človek, ki ni nikoli imel psa, je zamudil čudovit del življenja," je nekoč zapisal Bob Barker in tisti, ki imajo ali so nekoč imeli doma pasjega prijatelja, bi se z njim zagotovo strinjali. Psi so namreč najbolj zvesta in hvaležna bitja, ki nam ljubezen vračajo dvojno in nam v veliki meri izpopolnjujejo življenje. A preden se odločite, da v svoj dom sprejmete kužka, morate vedeti, kaj ta pravzaprav potrebuje in kakšno odgovornost prinese.

Obliznili si boste vse prste ...
Prva sezone oddaje Vrtičkanje se je sicer že zaključila, a vrtičkarici Tina in Metka še zdaleč nista pokazali vsega, kar znata. Glede na to, da je pred vrati veseli december, ko si bomo privoščili malce več kulinaričnega razvajanja kot sicer, sta nam zaupali njun recept za skutne pogačice.

Ne boste verjeli, kaj vse zmore sol!
Le kaj bi v gospodinjstvu brez soli? Sol ni samo ena osnovnih začimb, je obenem zelo pomemben mineral za naše telo. Skozi zgodovino so sol uporabljal v različne namene, danes pa je nepogrešljiva začimba v kuhinji. Salt Institute, neprofitna organizacija, ki si poudarja raznorazno uporabo soli, trdi, da omenjeno začimbo lahko uporabljamo na več kot 14.000 načinov.

MARUšA - COFI
Cofi je mešanček med Jack Russell terierjem in čivavo. Star je 8 let, a še vedno poln energije. Zelo rad skače in se 'cartlja'. Je najboljši kuža na svetu!

Jo boste tudi danes uporabili?
Mikrovalovne pečice so vse pogosteje sestavni del kuhinjske opreme in veljajo za koristno dopolnitev priprave hrane na klasičen način. Velikokrat pa se v prvi vrsti pojavlja vprašanje, ali je hrana iz mikrovalovke kakorkoli nevarna za zdravje oziroma za nastanek rakavih obolenj, na kar tokrat odgovarjajo iz Onkološkega inštituta.

Nedelja je dan za bolšjaka!
Če uživate v mestnem vrvežu in imate radi utrip tlakovanih ullic, trgov in nabrežij, gotovo ob nedeljah kdaj zavijete tudi na bolšji trg. Preberite nekaj predlogov za to, da boste pisano šaro videli tudi kot izviren, poceni okras za vaš dom. Ali pa zgolj kot navdih ...

Ne boste verjeli, kaj je to!
Ste ob prvem poskusu piknika letošnjo pomlad skrušeni ugotovili, da je vaša mrežica še od lani zapacana, celoten žar pa nezavidljivo zdelan? Avstralci ponujajo roštilj, ob katerem boste piknikirali kot kralj!

Vroča darila
Dodatki in pripomočki za piknik so zvirno, uporabno in lepo darilo - bodisi za vas, ali pa za prijatelja, ki v teh dneh praznuje kak pomemben jubilej.

Pozor, pohištvo (na)pada!
Vsakdanji predmeti z novimi barvami, nepričakovanimi materiali in predvsem v spremenjenih dimenzijah zaživijo na novo. Oglejte si nekaj povečanih vsakodnevnih drobnarij.