podpora zdravju
Slovenska zeliščarka razkrila recept za najboljšo čajno mešanico
Na čudovitih Kalobjah, daleč od mestnega vrveža, raste zgodba, ki združuje družinsko tradicijo, ljubezen do narave in znanstveni pristop. Jasna Kalan nadaljuje delo svojih staršev, prvih registriranih zeliščarjev v Sloveniji, in s tem ohranja 30-letno zgodbo, ki združuje izkušnje, znanje in predanost. Njena pot je rezultat osebne odločitve, strokovnega znanja in želje po tem, da bi delo in ljubezen njenih staršev do zelišč živelo naprej.
Korenasta zelenjava, ki jo gojimo pozimi
Pastinak je korenasta zelenjava, tesna sorodnica korenja in peteršilja iz družine kobulnic. Tako kot mnoge korenovke tudi pastinak nabiramo od jeseni do pomladi. Korenine, nabrane pozimi in spomladi, so navadno najboljšega okusa, saj se v času zimskega mirovanja škrob pretvori v sladkor. Preberite več o tej zimski zelenjadnici, ki je včasih po krivici kar malo prezrta.
Odlična rešitev za tiste, ki živite v mansardi
Predvsem tisti, ki živite v mansardi, se še kako zavedate, da na bivalno ugodje vpliva kakovost strešnih oken. Ta v prvi vrsti v prostor dovajajo velike količine dnevne svetlobe, ga optično povečajo, hkrati pa – če se odločite za ustrezen model – zagotovijo čudovit videz celotne stavbe in zagotavljajo učinkovito toplotno izolacijo.
Biodinamika pri pridelavi hrane na vrtu
Veste, kaj je biodinamika? Oziroma razmišljate, kako bi vaš vrt čim bolj naravno in uspešno obdelovali? Potem si preberite več o tej zanimivi tematiki v spodnjem članku.
Znova smo jokali. Preverite, zakaj
''Nič ne pomenimo očetu,'' je v tretji oddaji Delovne akcije dejala 13-letna Lana, ki ima za seboj, skupaj z družino, težko življenjsko izkušnjo. Seveda smo planili v jok, kako ne bi, če smo znova gledali ljubečo družino, ki nima veliko, in voditeljico Ano Praznik, ki se je skupaj s svojimi mojstri lotila še ene čudovite prenove.