pot

Koruzni škrob je v gospodinjstvu nepogrešljiv
Imate v kuhinjski shrambi koruzni škrob, ker ga uporabljate za zgostitev omak, juh in enolončnic? Zakaj ne bi preizkusili še katerega od drugih možnih načinov njegove uporabe?

Top ideje, kako okrasiti balkon
Če je tudi vas že zajela praznična mrzlica in si želite svoj dom še dodatno popestriti, nikar ne pozabite na balkon. Četudi na njem več časa preživimo v poletnih mesecih, si v hladnejšem delu leta lahko na njem prav tako ustvarimo prijeten kotiček za preživljanje prostega časa. Majhen ali velik, to sploh ni pomembno, prav vsak balkon lahko z nekaj dekoracije in lepimi detajli spremenimo v pravo zimsko pravljico. V spodnjih vrsticah smo zbrali nekaj najlepših idej za balkonsko okrasitev.

Ste že postavili jaslice?
Postavljanje božičnih jaslic je že od nekdaj del božične tradicije v mnogih družinah. Medtem ko se nekateri držijo navade, da se jaslice vedno postavljajo na prvo adventno nedeljo, drugi počakajo vse do 24. decembra, ko praznujemo sveti večer. Običaj, ki ima korenine v svetem pismu, tudi danes ostaja isti – še vedno imamo Marijo, Jezuščka in Jožefa, a vendar se tako kot povsod drugod tudi tukaj pojavljajo trendi, ki izpodrivajo klasične figure osrednjih in stranskih likov zgodbe o rojstvu Jezusa. Dopolnjevanje tradicije z modernim se tokrat kot v številnih drugih primerih še enkrat dokaže kot izvrstna ideja.

Ti okraski so najnovejši božični trend
Ti prikupni majhni ameriški krofki so zadnji trend v okraševanju božičnega drevesa. Polni živih barv in okrašeni z najrazličnejšimi posipi so sveža ideja za vaše letošnje božično drevo. Na žalost jih ne boste mogli pojesti, a bodo čudovit okrasek, ki ga z razlogom obožujejo tako otroci kot odrasli. Naredite jih lahko iz blaga, gline, keramične mase za vlivanje ali slanega testa, pri okraševanju pa domišljiji pustite prosto pot.

Tudi letos ne gre brez klasične bele, rdeče in zelene
Adventni čas je čas pričakovanja, upanja in nenazadnje čudovitih običajev, med katerimi je tudi postavljanje adventnega venčka in prižiganje svečk na njem. Sama beseda 'advent' pomeni prihod in v krščanski tradiciji simbolizira rojstvo Jezusa, a kljub izvoru praznovanje božiča že dolgo ni več omejeno na versko pripadnost. Adventni venček tako danes predstavlja čudovito namizno ali pa visečo dekoracijo, ki nam naznanja prihod božiča. Metka Sporiš, po izobrazbi agronom, ki jo je pot zanesla v floristiko, nam je med drugim zaupala, koliko tradicije danes sploh še ostaja v adventnih venčkih, kakšni so letošnji trendi na tem področju in še marsikatero zanimivost.

Preverite, kaj morate vedeti pred nakupom kamina
Kljub pestri paleti sodobnih ogrevalnih sistemov se vedno več ljudi odloča za vgradnjo oziroma postavitev kamina ali kaminske peči kot dodatnega vira toplote, pa tudi zaradi estetskega videza ter romantičnega in nostalgičnega vzdušja. A izbira kamina ni odločitev, ki bi jo lahko sprejeli čez noč, tega moramo namreč prilagoditi svojim željam, potrebam, prostorski omejitvi in stilu notranje opreme ter seveda finančnim zmožnostim.

Nina Savič: 'Ob zbiranju kosov pohištva in luči me vedno zanimajo tudi zgodbe, povezane z njimi'
Mlada umetnica Nina Savič je po izobrazbi arhitektka, ki jo je pot zanesla v oblikovalske vode. Kot pravi sama, jo je k temu med drugim navdahnilo življenje v Istanbulu, ki ga je vzljubila predvsem zaradi kreativnih možnosti, ki jih ta ponuja. Med študijsko izmenjavo je tako prišla v stik z najrazličnejšimi obrtniki ter se nasploh spoznala z oblikovanjem materiala, od tu naprej pa se je 'začelo dogajati samo od sebe'. Nekaj časa je delovala tudi v kolektivu Prostorož, ki snuje nove ideje in išče priložnosti za boljšo in prijaznejšo rabo javnih površin, in tudi to delo je med drugim od nje zahtevalo precejšnjo mero iznajdljivosti na področju uporabe 'odsluženih materialov'. Zdi se, da so jo vse poti vodile do sem, kjer je zdaj in kjer se odlično znajde – v svoj atelje, kjer starim predmetom daje novo priložnost.

Umrla spletna senzacija, ki je osvojila svet
Ste tudi vi na družbenih omrežjih v preteklosti naleteli na priljubljeni viralni video dveh dolgodlakih čivav; ene, ki zvedavo opazuje okolico, in druge, čemerne, ki od zaspanosti skorajda pade po tleh? Številni uporabniki Facebooka in Instagrama so se poistovetili predvsem s slednjo in ob tem zapisali: 'So jutranji ljudje in potem sem jaz.' V resnici pa sta tidve čivavi prav res živeli skupaj in sta tudi izjemno priljubljeni; na Instagramu imata 54.000 sledilcev. Mi smo klepetali z njunim lastnikom, ki je sicer že pred časom priznal, da se mu posnetek, ki je njegovi psički izstrelil med spletne zvezde, sploh ni zdel tako smešen. Simpatična Maguro pa je zdaj izgubila bitko z zahrbtno boleznijo.

Ali poznate lufo, buči podobno rastlino?
Lufo najpogosteje najdemo v darilnih paketih, ki ponujajo izdelke za sprostitev in lepotičenje, ampak ali ste kdaj pomislili, od kje lufa izvira? In za kaj vse jo lahko uporabimo? Lufa je namreč buči podobna rastlina, ki pa ima veliko več kot zgolj en namen uporabe.

Kako preprečiti nastanek plesni in kako jo sanirati?
Zima ne prinese samo zimskih radosti, ampak tudi skrbi. Čeprav pazite na svoj dom, se lahko kaj hitro zgodi, da v dom vdre vlaga, z njo pa hitro lahko pride plesen. Poglejte, kaj lahko storite, da preprečite nastanek plesni oziroma kako jo lahko sanirate.

Slovenca, ki sta svoj dom zamenjala za življenje v kombiju
Kako je videti, ko svoj 'pravi dom' za pol leta zamenjaš za tistega na štirih kolesih? O tem smo se pogovarjali z Aljo in Mihaelom, ki sta pred nekaj več kot pol leta zaklenila vrata svoje nepremične in se podala na avanturo, na kateri ni manjkalo dih jemajočih razgledov, neverjetnih sončnih zahodov, dolgih sprehodov in zavitih kolesarskih poti. Poleg vsega lepega pa življenje v kombiju zahteva tudi določene prilagoditve in s seboj prinese tudi kakšno nevšečnost. Kako sta se spopadala s tem in kje je pravzaprav njun dom, izveste v nadaljevanju.

Tako bodo živila zdržala tudi do 6 mesecev
Čeprav je bilo letošnje leto vremensko precej muhasto, nas je narava vendarle obdarila z obilico svojih darov. Slovenske kmetije se tako lahko pohvalijo z bogato letino, kar se vsekakor splača izkoristiti. Naj bo torej vaša letošnja ozimnica dobro založena z izdelki lokalne pridelave, pri tem pa bodite pozorni na pravilno shranjevanje, da delo pridnih rok ne bo šlo v nič.

Kako lahko v smeteh konča manj embalaže?
Čedalje bolj se zavedamo, da smo se razvadili z uporabo embalaže, ki se zavrže takoj, ko proizvod uporabimo ali porabimo. Količine odpadkov se tako večajo, a po drugi strani včasih niti nimamo druge možnosti in proizvoda (denimo novega sesalca) enostavno ne moremo kupiti brez embalaže.

S pravo posodo za kuhanje do boljših kulinaričnih podvigov
Kuhanje je lahko pravi užitek, če zanj uporabljamo kakovostne pripomočke. Kakšen okus bo imela hrana namreč ni odvisno le od vaših kuharskih spretnosti, poznavanja kuharskih tehnik in odlično razvitega okusa. Zelo pomembno vlogo pri tem igra tudi posoda za kuhanje in ostali kuharski pripomočki.

Tatjana Krejan Košan: 'Zaradi pisanosti, barvitosti, sem nekako padla med buče'
Tatjana Krejan Košan je svojo poklicno pot začela kot študentka agronomije. Nato se je zaposlila kot svetovalka v kmetijski zadrugi in se začela spogledovati s krompirjem, vendar ji je pot prekrižal znanec, ki ji je iz tujine prinesel nekaj bučnih semen. Vse ostalo je zgodovina. Hobi je prerastel v nekaj več in kljub temu, da sicer opravlja delo kmetijske inšpektorice, bi težko rekli, da so buče samo njen način kratkočasenja.

Ali perete oblačila prepogosto?
Pogosteje kot perete oblačila, prej bodo sprana in jih boste morali zamenjati z novimi. Po drugi strani je preredko pranje nehigiensko. Ste se kdaj vprašali, ali perete prepogosto ali preredko?

Roža, ki je s svojo lepoto osvojila ves svet
Dalija sicer izvira iz Mehike, a njena lepota je prepričala ves svet. Obstaja več kot ogromno različnih vrst te čudovite rože, razlikujejo pa se med seboj, tako po barvi kot tudi velikosti. Poglejte, kako skrbeti za dalijo.

Kako lahko kuhinja postane bolj domačna?
V kuhinji preživimo kar nekaj časa. Tu kuhamo pa tudi použijemo hrano, saj je danes jedilnica pogosto v njenem sklopu. Zaradi obilice hladnejših elementov, kot so ploščice ali aparati iz nerjavečega jekla, kuhinja nemalokrat ne deluje domačno.

Nasveti in triki za lažji prehod psa v nov dom
Prihod novega kosmatega člana v družino je vedno vesel in težko pričakovan čas, a da boste tako vi kot vaš ljubljenček uživali v največji kakovosti življenja, se je treba na prihod dobro pripraviti in tudi pozneje slediti korakom, ki bodo pomagali k večji ubogljivosti, socializaciji in tudi razumevanju vašega psa. O pripravah, nasvetih in trikih smo se pogovarjali z Matejko Žagar, ki na ljubljanskem Igu že skoraj dvajset let uspešno vodi psarno in mačkarno, pomagata pa ji tudi otroka, Kaja in Tilen Grebenc. Ukvarjajo se z vzrejo avstralskih ovčarjev, čivav, malih nemških špicev in mačk, pasme maine coon, vsi pa se strinjajo, da je zgodnja socializacija psa ključ do uspeha.

Nekaj bi spremenili, a kaj? Ponujamo nekaj predlogov!
Ko se takole dan za dnem po službi ali fakulteti vračate domov, ste sicer srečni, da imate na tem svetu svoj kotiček. Vendar pa imate tudi občutek, da bi ga radi kako spremenili. Nove opreme ne nameravate kupovati. A marsikaj se da spremeniti tudi brez večjih posegov v prostor. Poglejmo si nekaj nasvetov.

Prava rastlina za senčno lego
Ni veliko rastlin, ki bi lepo uspevale v senci. Ena izmed njih je hosta, ki lahko krasi vrt ali (kot lončnica) dom. Obstaja izjemno veliko število vrst, tako da pri izbiri preverite še njihove specifične lastnosti.

Uspešno v boj s škodljivci na vrtu
Končno je prišlo poletje, z njim pa visoke in prijetne temperature. Vrtičkarji smo že komaj čakali, da mine mrzlo obdobje, da lahko s toplimi sončnimi žarki začenjamo preživljati več časa na vrtu. A s toplim vremenom so prišli tudi trdo delo in vsakoletne težave. Vrtnarjenje je izjemno prijetno opravilo, a v sebi skriva tudi negativne plati. Ena takšnih so težave s škodljivci in različnimi boleznimi ter nenaklonjenost vremena. Vse to nam lahko vzame veselje, hkrati pa nam uniči celoten pridelek. Včasih si v različnih okoliščinah na vrtu ne moremo pomagati, velikokrat pa se lahko vnaprej zavarujemo. Poglejmo si, kako.

»Bee the change« za boljši in prijaznejši svet za vse
»Bee the change« je osnovno vodilo zavedanja, da se spremembe začnejo najprej v nas samih. To je bil osrednji moto razprave, v okviru »Svetovnega dneva čebel«, ki jo je organiziralo podjetje Medex. Razprava, usmerjena v prihodnost, je poudarila zavedanje o pomenu opraševalcev, ne le čebel, temveč tudi čmrljev, metuljev in muh, ki so odgovorni kar za 75% pridelka hrane. Predstavili so tudi pomembnost pogozdovanja na degradiranih območjih sveta, kjer je človek, zaradi potrebe po gradbenem materialu, kurjavi in bivalnem prostoru, izsekal gozdove in popolnoma porušil naravno ravnotežje. Zato so se odločili, skupaj s slovenskim sejalnim projektom Treecelet, posaditi 10.000 medovitih dreves v Tanzaniji. V okviru trajnostnega delovanja in opolnomočenja žensk pa so podpisali tudi generalno pokroviteljstvo z Ženskim nogometnim klubom Radomlje.

Previdno pri pranju športnih oblačil
Športna oblačila so običajno izdelana iz materialov, ki vpijajo znoj in se hitro sušijo, s čimer pomagajo telesu ohranjati primerno telesno temperaturo in preprečujejo draženje kože. Kljub vsemu lahko učinek z nepravilnim načinom vzdrževanja hitro uničimo.

Stvari, ki jih morate vzeti na vaše prvo letošnje kampiranje
Topli majski dnevi so nas letos že dokaj hitro zvabili na plano in v kratke rokave. V naših mislih pa so se nemudoma pričeli porajati načrti za prvi letošnji oddih v šotoru.

Delovna akcija: kakšno je življenje družin danes?
Ta konec tedna se je zaključila že peta sezona izjemno uspešne oddaje Delovna akcija, v kateri so Ana Praznik in njeni pridni mojstri iz tedna v teden dokazovali, da zanje ni ovir in nemogočih izzivov. S svojimi prenovami so slovenskim družinam pomagali izboljšati standard življenja in jim tako povrniti vero v boljši jutri. V petih sezonah so obnovili že 35 domov in ta poseben jubilej so se odločili proslaviti na prav poseben način – s piknikom, pri organizaciji katerega pa so jim, tako kot pri delu, na pomoč priskočili dobri prijatelji Delovne akcije.

Imate radi paradižnik? Potem morate vedeti ...
Ste vedeli, da sodi paradižnik med deset najbolj priljubljenih zdravih živil? Da so ga Italijani poimenovali ’pomodoro’, kar izvira iz besedne zveze pomi d’oro in v prevodu pomeni zlato jabolko? In da so ga v preteklosti nekateri Evropejci označevali celo za afrodizijak? Kakorkoli, čeprav je splošno priljubljen postal šele ob koncu 19. stoletja, paradižnik dandanes priporočajo nutricionisti širom sveta, prisoten je v vseh kuhinjah sveta in ga zato uvrščamo med najbolj razširjene vrtnine.

Tako preprosta je domača vzgoja ingverja
Slovi kot izjemno zdrav in vsestransko uporaben, zato je pametno, da ga začnete vzgajati kar doma. Pri nas to sicer ni pogosta praksa, a vendarle boste presenečeni, kako enostavna je vzgoja te aromatične rastline v loncih.

Na kaj je treba paziti pri vzgoji paradižnikov?
Ni pomembno, kako velik je vaš košček zemlje, na njem ne sme manjkati nekaj sadik paradižnika. Ob pravilni oskrbi vas bodo vse poletje sadike razveseljevale z okusnimi, sočnimi plodovi.

Kako pripraviti vaš vrt na poletno zabavo
Približuje se čas piknikov, sproščenih poležavanj pod sončnimi žarki in poletnih osvežitev. Poskrbite, da boste vi in vaša zelenica na poletno sezono dobro pripravljeni.























