pravilno
Kako shranjujemo gobe?
Zahvaljujoč njihovi mesnati teksturi in posebnemu okusu so gobe med najbolj iskanimi jesenskimi dobrinami. Toda sreča, ko domov prinesemo polno košaro čudovitih jurčkov, lisičk ali pa morda kostanjevk, nas lahko hitro mine, ko te že po nekaj urah postanejo sluzaste in na pogled nič kaj privlačne. Za to je v večini primerov kriv napačen način shranjevanja.
Zelenjava, ki jo gojimo v hladnejšem delu leta
Jesen je letni čas, ko z vrta pobiramo zadnje pridelke in zemljo počasi začnemo pripravljati na počitek, ki traja do pomladi. Vseeno pa lahko ob koncu poletja za delo na vrtu ujamemo še nekaj sončnih žarkov. Hitro rastoče vrste zelenjave, ki so odporne na mraz, nas bodo razveseljevale še vsaj celo jesen, druge pa bodo ob primerni zaščiti preživele tudi zimo.
Zdaj je čas, da z vrta poberemo te pridelke
Oktober je mesec, ko na vrtu pobiramo še zadnje pridelke. To je čas, ko je treba poletne posevke pred prihajajočo zmrzaljo skopati iz zemlje, na njihovo mesto pa pridejo tisti, ki so bolj odporni na mraz. Določene bolj trdožive vrtnine lahko pobiramo ves čas prehoda v zimo, a spodaj je seznam tistih, ki jih je treba čim prej pobrati – še preden nas preseneti prvi mraz.
Goba, ki jo zlahka zamenjamo z jurčkom
Kostanjevka je odlična goba, ki po svoji vrednosti ne zaostaja dosti za bolj znanim in priljubljenim jurčkom. Gre pravzaprav za dve vrsti gob, ki sta si, nič kaj presenetljivo, saj spadata v isto družino, že na prvi pogled precej podobni. O tem, kako prepoznamo kostanjevko ter kako jo ločimo od jurčka in drugih, neužitnih gob ter ne nazadnje na kakšnem rastišču jo najpogosteje najdemo, vse izveste v nadaljevanju.
To postavite v hladilnik, da bo ta bolje deloval
Kuhinja je eden največjih porabnikov energije v našem domu zahvaljujoč množici naprav, ki ostanejo vključene tudi, ko niso v aktivni uporabi. Preberite, kako lahko zmanjšate porabo hladilnika in zamrzovalnika.
Pri čiščenju teh jesenskih listov velja izjemna previdnost
Kompostiranje je ključni proces pri ohranjanju zdravih tal, vendar pa vsi organski materiali ne spadajo na kompostni kup. Med kočljivimi snovmi so zagotovo orehovi listi, predvsem zaradi nevarne spojine juglon, ki jo najdemo v njih. Kako škodljivi so v resnici?
Najpogostejša napaka, ki jo delamo pri pranju kuhinjskih krp
Le malo stvari je v kuhinji bolj neprijetnih od smrdljivih kuhinjskih krp. Na njih se, če jih ne peremo redno in pravilno, lahko nabere tudi škodljiva plesen, kar je poleg vsega tudi škodljivo za zdravje. Preberite, kako bi morali prati kuhinjske krpe.
Učinkovit način za zaščito sončnic pred jesenskim mrazom
Jesen lahko predstavlja izziv za sončnice, saj spremembe v vremenskih razmerah pogosto vplivajo na njihovo zdravje in rast. Vendar pa lahko preprost trik z uporabo naravnih sestavin, ki jih najdemo v kuhinji, pomaga ohranjati sončnice zdrave in močne skozi celotno jesen.
Kam s čebulicami v jeseni, da bodo spomladi znova zacvetele?
Medtem ko z vrtov pobiramo še zadnje vrtnine in razmišljamo o tistih, ki jih bomo posadili za zimo, ne moremo mimo čebulnic. Pravzaprav tistih čebulnic, ki nas bodo, če bomo zanje pravilno poskrbeli sedaj, s svojimi čudovitimi cvetovi razveselile že zgodaj spomladi.
Tako lahko shranimo tudi večjo količino korenja
Korenje je zahvaljujoč svoji vsestranskosti, sladkemu okusu in razmeroma dobri obstojnosti eden najpomembnejših vrtnih pridelkov. Predpogoj, da se bo obdržal in ga bomo lahko uporabljali še več mesecev zatem, ko smo ga pobrali z vrta, je pravilno shranjevanje in skladiščenje. Naredite si zalogo svežega, ali pa ga očistite in skuhajte ali zamrznite ter tako pripravite, da vam bo pri kuhanju na voljo tudi pozimi.
Kemikalija, ki se najpogosteje znajde v čistilih za kopalnico
Kopalnica je lahko eden izmed najbolj umazanih in razmetanih prostorov v hiši, če ne skrbimo za redno čiščenje, seveda. V straniščni školjki se začne nabirati umazanija, v odtoku se znajde cel šop las, ogledalo je poškropljeno. Da bi se znebili vseh nečistoč in kopalnico spravili v red, boste potrebovali učinkovita čistila.
Kako poskrbeti, da lesena tla ne bodo zbledela?
Parket je ena boljših možnosti, ko izbiramo talne obloge, in zares brezčasna možnost, ki ne bo šla prav nikoli iz mode. A dejstvo je, da gre za naravni material, ki se s časom stara in spreminja barvo. Preberite, kaj lahko storite, da upočasnite ta proces in parket čim dlje ohranite v svojem prvotnem stanju.
Opravilo, ki je v jeseni nujno, če živite v hiši
Žlebovi, polni listja in smeti, ne morejo normalno opravljati svoje funkcije, zato je nujno, da jih redno čistimo. To je še posebej pomembno v jeseni, saj se takrat v njih nabere večja količina listja, hkrati pa ta letni čas navadno prinaša tudi več dežja.
Tako lahko odstranite trdovratne madeže paradižnikove omake
Madeži paradižnikove omake so lahko zelo trdovratni, a dobra novica je, da jih je mogoče odstraniti veliko bolj preprosto, kot si mislite. Preberite, kako in s čim.
Poznate najpomembnejše pravilo kompostiranja?
Kompostiranje, ki je v osnovi pravzaprav kopičenje biorazgradljivih ostankov hrane, odmrlih rastlin in drugih s hranili bogatih organskih snovi, je enostaven in okolju prijazen način recikliranja. Vsaj tako smo verjeli do nedavnega. V zadnjem času pa pogosto slišimo, da je lahko kompost za vrt tudi škodljiv. Preverili smo, ali to drži in ali pridelava in uporaba komposta zares predstavlja kakršna koli varnostna tveganja za zdravje človeka in rastlin.
Leglo mladičev, ki spreminjajo barvo dlake
Na Škotskem so veterinarji odkrili leglo mačjih mladičev, ki imajo zelo redek pojav. Namreč, njihova puhasta dlaka spreminja barvo, s to 'okvaro' pa so prišli že na svet.
Zakaj paradižniki na spodnjem delu počrnijo?
Ste tudi vi eden od tistih navdušenih vrtičkarjev, ki se vsako leto znova veselimo pobiranja svojih pridelkov, potem pa se zgodi, da na naših paradižnikih, tik preden bi ga odtrgali, opazimo črne madeže? V nadaljevanju preberite, kaj povzroča nastanek črnih plodov ter kako to preprečiti.
Trik za shranjevanje peteršilja
Peteršilj lahko izboljša okus najrazličnejših jedi in je zato v kuhinji nepogrešljiv. Najbolje je imeti pri roki svežega, saj ta da največ okusa in arome. Za vas imamo trik, kako šopek peteršilja, ki ste ga ravnokar nabrali na svojem vrtu, ohraniti svež več kot teden dni.
Je v sodobnem interierju še prostor za usnje?
Usnje je že stoletja sopomenka za luksuz, prefinjenost in trpežnost v notranjem oblikovanju. S svojo naravno lepoto in taktilno privlačnostjo je priljubljena izbira za vse, ki želijo svojim prostorom dodati eleganco in značaj. V sodobnih interierjih se usnje pojavlja v različnih oblikah in stilih, od klasičnih kosov pohištva do drznih sodobnih aplikacij, ki izstopajo s svojo edinstveno teksturo in barvami.
Ali paradižnikov res ne smemo shranjevati v hladilniku?
Ko pomislimo na poletne pridelke, je prva stvar, ki nam pride na misel, zagotovo paradižnik. Potem ko smo spomladi skrbno posadili semena ali sadike, jih negovali, zalivali, pleli, gnojili in še kaj – vse z namenom, da bi nam rastlina namenila kakšen sadež, ni večjega veselja kot utrgati plod in ga pojesti takoj, še rahlo toplega od sonca. A kam z vsemi doma pridelanimi paradižniki, ko je teh preveč, da bi jih pojedli naenkrat?
Tako boste podaljšali cvetenje vrtnic v jesenske mesece
Vrtnice so prava paša za oči v poletnem vrtu, a kaj storiti, ko se poletje začne prevešati v jesen in cvetovi pričenjajo veneti? Če želite, da vaše vrtnice ostanejo razkošno cvetoče še globoko v jesen, imamo za vas preprosto, a zelo učinkovito rešitev. Z le petminutnim opravkom, ki ga opravite še pred koncem avgusta, lahko podaljšate cvetenje vrtnic in poskrbite, da bodo še naprej krasile vaš vrt.
Kaj moramo na vrtu postoriti v avgustu?
Avgust je mesec, ki je precej podoben mesecu juliju, vsaj kar se tiče temperatur in vročinskih valov, predvsem pa dela na vrtu.
Koprive veljajo za eno najstarejših zelišč na svetu
Kopriva (Urtica dioica) je hitro rastoča zelnata trajnica, ki jo običajno obravnavamo kot plevel, le redko pa jo gojimo kot vrtno rastlino, čeprav njena prehranska vrednost nikakor ni zanemarljiva. Poglejmo, zakaj bi se v naši prehrani morala znajti bolj pogosto in kako preprečiti, da bi nas ob nabiranju opekla.
Katero vrsto škarpe izbrati?
Oporni zidovi, bolj znani kot škarpe, se zaradi enostavnosti in praktičnosti pogosto uporabljajo pri urejanju okolice. Le ti imajo povsem praktičen namen kot na primer utrjevanje brežine, da se ta ne osipa, ali pa jih uporabimo za izravnavo terena. Z opornimi zidovi lahko strmo parcelo spremenimo v bolj praktično, terasasto. Lahko so učinkovito sredstvo za zaščito hiše v primeru apokalipse ali pa so oporni zidovi čisto estetske narave. In kakšne vrste zidov se danes gradi?
To je najbolj nagajiva pasma psov
Ameriškega eskimskega špica prepoznamo po gosti beli dlaki in močni, lahko bi rekli celo okrogli postavi – na prvi pogled nekoliko spominja na miniaturnega haskija. Kljub imenu pasma izvira iz srednjega zahoda Amerike, kjer je dolgo služil kot kmečki pes. Lahko so manjše ali večje postave, a prav vsi imajo bela, navihana ušesa, prav takšna, kot je njihova osebnost.
To je najslabši čas za zalivanje trate
Ko govorimo o vzdrževanju bujne, zelene trate, je eden najpomembnejših dejavnikov pravilno zalivanje. Ne le količina vode – izjemno pomemben je tudi čas zalivanja, pravijo strokovnjaki. Poglejmo, kdaj v dnevu je najbolj primerno, da svojo trato osvežimo.
Tako bi morali zlagati posodo v pomivalni stroj
Eno pogostejši nesoglasij znotraj članov istega gospodinjstva, ko govorimo o hišnih opravilih je, kako pravilno naložiti posodo v pomivalni stroj. Morda sodite v skupino tistih, ki so prepričani, da je njihov način najboljši in edini pravilen, ali pa med tiste, ki menijo, da bi moral pomivalni stroj posodo oprati brezhibno, ne glede na to, kako je ta vanj zložena. A slednje nikakor ne drži, zato poglejmo, kako bi v resnici morali nalagati posodo v pomivalni stroj.
Naj zunanja enota klimatske naprave ne kazi vašega vrta
Ali tudi vam ni všeč, kako je zunanja enota klimatske naprave videti za vašo hišo? Ko načrtujete namestitev klimatske naprave, je pomembno upoštevati tako estetske kot funkcionalne vidike.
Kaj pomeni, da je fasada kakovostna?
Kot na vseh ostalih področjih gradnje je tudi pri izolaciji hiše oz. izdelavi fasade pomembno, da je izvedena optimalno in kakovostno. Z "optimalno" mislimo predvsem na izbor ustreznega termoizolacijskega materiala in zadostne debeline izolacijskega sloja. Pravilnosti izvedbe pa bomo nekaj besed namenili v nadaljevanju članka, kjer bomo izpostavili, na kaj moramo biti pozorni, da se izognemo morebitnim težavam. Za ta namen bomo predvideli klasično zidano hišo s klasično (EPS) fasado.
Kako garsonjero urediti v skladu s feng shui filozofijo?
Morda se zdi, da je na majhnem prostoru, kot je denimo garsonjera, težko upoštevati pravila feng shuija. A čeprav je potrebno nekaj več premisleka, to ne pomeni, da je nemogoče. Tukaj so naši najboljši feng shui nasveti za vaše majhno stanovanje.