pred
Kaj je žganjekuha in kako se je lotimo?
Žganjekuha je pravzaprav proces za pridobivanje žganih pijač iz različnih vrst sadja, kot so hruške, slive in brinje. Z destilacijo alkoholno prevretih rastlinskih pridelkov jeseni pripravljamo žganje, ki nas bo grelo v zimskih dneh.
Hajdi: "Vem, da bi si za ta denar že lahko sezidala hišo ..."
Hajdi Korošec, ki smo jo pred leti poznali kot simpatično in nadarjeno mlado pevko in navdušeno prepevali njene pesmi, je v letih po tem, ko se umaknila iz soja žarometov, poleg dodatnega priimka Korošec sprejela še kup drugih vlog. Danes je predvsem mama, žena in uspešna podjetnica. Nobena skrivnost ni, da je tudi velika ljubiteljica lepega in da ji urejenost in estetski vidik nasploh veliko pomenita. Prav zato smo z njo z veseljem poklepetali o tem, kako sta se z možem lotila prenove stare družinske hiše, kjer je odraščala.
Slovenka navdušuje s svojo sladico
Po 12 letih predanega dela s številkami se je Darja Šolar, diplomirana ekonomistka in računovodkinja, odločila za drzen korak. Skupaj z možem Gregorjem sta prevzela čebelarsko kmetijo in se podala na novo poslovno pot. Ta preobrat ju je pripeljal do prekvalifikacije v čebelarja, čebele pa so tako postale osrednji del njune nove poklicne poti.
Kljub ljubezni do pokojnika tega ne počnite
Prižiganje sveč na grobovih je naša tradicija. Pogled na številne plamenčke, ki razsvetljujejo pokopališča, je lep. Toda žal so nagrobne sveče izredno velik ekološki problem. Lahko spomin na tiste, ki smo jih izgubili, počastimo drugače? Morda tako, da ne mislimo samo na pretekle generacije ampak predvsem na prihodnje?
Deluje protivnetno, lajša prebavne težave in zobobol ...
Pehtran je vsem dobro poznano zelišče z aromatičnimi listi in močnim, a prefinjenim okusom, ki nekoliko spominja na pikantni janež in baziliko. Spoznajte ga ...
Kako se lotiti načrtovanja zunanje razsvetljave?
Zunanja razsvetljava je pomemben vidik oblikovanja dvorišča in okrasnega vrta. Ustrezna izbira in namestitev lahko dodata prijetno vzdušje, hkrati pa zagotavljata funkcionalnost, ki je pri osvetlitvi dvorišča še kako pomembna tudi z vidika varnosti. Preberite praktične rešitve, kako osvetliti teraso, garažni dovoz in druge površine okoli hiše.
10 nasvetov za pripravo vrta na zimo
Ko se dnevi krajšajo, temperature padajo in narava postopoma prehaja v zimski spanec, je čas, da se lotimo priprave našega vrta na hladnejše mesece. Pravilna jesenska skrb za vrt ni samo estetskega pomena, ampak je ključna za zaščito naših rastlin pred mrazom in zagotavljanje njihovega zdravega prebujenja spomladi.
Triki in nasveti za manj zavržene hrane
Glede na statistične podatke je vsak prebivalec Slovenije lani zavrgel povprečno 72 kilogramov hrane, kar je sicer kilogram manj kot leto prej, a še vedno izjemno veliko. Sploh glede na dejstvo, da si ogromno ljudi ne more privoščiti niti osnovne košarice živil, kaj šele lep kos mesa ali ribe. Toda kako ustaviti ta zaskrbljujoč trend?
Kako najpreprosteje izrezljati bučo
Če ste se letos morda prvič odločili, da boste rezljali buče, potem je dobro upoštevati teh nekaj napotkov, da bo delo lažje steklo. Izdamo pa vam tudi trik, da bo buča dalj časa lepa!
Raziskava: Skrb za ljubljenčka je bolj stresna kot skrb za otroka
Nedavna raziskava je pokazala, da je skrb za hišnega ljubljenčka bolj stresna kot partnerska zveza ali starševstvo. Na srečo brezpogojna ljubezen in veselje, ki jo živali prinašajo v naša življenja, več kot nadomesti veliko odgovornost.
Tondach: Strehe, ki vam prinašajo varnost in udobje
Ko se odločate za novo streho, je izbira strešnika pomemben korak. Ker pa letošnje leto mnogim streham ni bilo preveč naklonjeno, vam Wienerberger ponuja celovito sistemsko strešno rešitev, s katero bo vaša streha zaščitena na dolgi rok, življenje pod njo pa bo teklo kar se da brezskrbno, kljub vremenskim ujmam.
7 nasvetov pred začetkom prenove stanovanja!
Matej in Tina sta sveže poročeni par iz Ljubljane. Čez štiri mesece pričakujeta naraščaj, pa ne ravno običajen, temveč dvojčka. Veselja ne bo manjkalo, toda zavedata se, da bo treba prej pripraviti še gnezdo. Pred dobri mesecem sta kupila stanovanje veliko 63 m2, toda v zelo slabem stanju, zato ju čaka popolna prenova stanovanja. Kako se lotiti prenove?
Poznate vinsko bučo?
Vinska buča, imenovana tudi kalabaš, izvira iz tropske Afrike, vendar pa jo zaradi njene okrasne, uporabne in estetske vrednosti gojijo na različnih, predvsem toplejših delih sveta. Mladi plodovi so užitni in jih pripravljamo na enak način kot preostale jedilne buče. Posebnost vinskih buč je ta, da imajo zreli plodovi izjemno trdo lupino, zato jih je, če bučo dalj časa pustimo zoreti, mogoče oblikovati v najrazličnejše predmete – od 'steklenic' za vodo do glasbil, posode in celo ptičje hišice. Poleg tega je vinska trta zaradi razkošnih belih cvetov in gostega listja priljubljena okrasna rastlina.
Uhec, ušnik, uhovnik - ga poznate?
Poznate netresk? Je nezahteven za vzgojo in odličen dekor v vsakem stanovanju in na vrtu. Zasadite jih lahko na več načinov in s pomočjo okrasnih loncev, tudi razbitih, ter drugih dekorativnih elementov naredite prave umetnine.
To je fasadni sistem, ki kljubuje ekstremnim vremenskim pojavom!
Vse večje število ekstremnih vremenskih pojavov, kot so neurja, močan veter, toča in visoka temperaturna nihanja, postavljajo stavbe in njihove fasade na preizkušnjo.
Veste, čemu je namenjena ta dodatna odprtina?
Gotovo ste med ščetkanjem zob, umivanjem rok ali pa med jutranjim osveževanjem obraza neposredno pod pipo vašega umivalnika opazili okroglo odprtino. Ampak kaj je pravzaprav njen namen in ali je umivalnik brez tega elementa slabši? Kaj je prednost enega in drugega in kako je mogoče, da za nekaj tako samoumevnega, kot je odprtina v umivalniku, ki jo opazimo vsak dan, pogosto večkrat na dan, pravzaprav ne poznamo funkcije?
Čudežna nalepka, ki ohranja svežino sadja
Če sadja in zelenjave ne shranimo pravilno, se hitro lahko začne proces gnitja, in takšna živila lahko samo še zavržemo. Izdelali so nalepko, ki bo pomagala svežino sadja ohraniti veliko dlje.
Kje v resnici živi Elon Musk?
Na svetu je peščica tistih, ki si lahko, tudi ko pride do izbire svojega doma, privoščijo praktično vse. Od najbolj luksuzne opreme do bazena in terase, domače kino dvorane in celo podmornice v bazenu – najbogatejši nimajo težav z domišljijo, kaj vse bi si še omislili v svojih domovih.
Ali preveč deževnikov zemlji lahko škoduje?
Deževniki vašemu vrtu zagotavljajo naravno gnojilo in prinašajo številne druge koristi. Toda ali lahko preveč deževnikov v zemlji povzroča težavo? Bi jih morali v tem primeru odstraniti? Pretehtajte njihove prednosti in slabosti, da se boste lažje odločili, kaj je najbolje za vaš vrt.
Vse, kar morate vedeti o samočistilnih pečicah
Dnevi, ko smo pečico – če smo seveda želeli, da je vsaj kolikor toliko čista - morali drgniti in drgniti, so mimo. Današnji sodobni modeli električnih pečic pogosto omogočajo program, ki je namenjen izključno čiščenju. Poglejmo, kako ta deluje in kaj morate vedeti, če se odločate za nakup pečice s pirolizo ali pa funkcijo samočiščenja s paro.
Vodnik po skandinavskem oblikovanju za začetnike - ustvarjanje prijetne in funkcionalne notranjosti
Skandinavsko oblikovanje je v zadnjih letih postalo prava svetovna senzacija. S svojo preprostostjo, funkcionalnostjo in poudarkom na naravnih materialih in svetlobi je pridobilo srca mnogih ljubiteljev estetike in dobrega življenja. Pa vendar, kaj natančno je skandinavsko oblikovanje in kako ga lahko vključimo v svoj dom?
Kaj delamo na vrtu oktobra?
Oktobra se dela na vrtu počasi zaključujejo, na svoj račun pa pridejo vsi vinogradniki, ljubitelji gob in kostanja ter vseh drugih jesenskih dobrot. Vrtnarji na svojih gredicah pobiramo vse bolj dragoceno in redko sezonsko zelenjavo, skrbimo za prst, da bo naš vrt tudi v naslednji sezoni bogato obrodil, še vseeno pa nas čaka nekaj del. Tudi v jesenskem in zimskem času pri vrtičkarjih ni časa za počivanje!
Ob svetovnem dnevu kave: načini uporabe, zaradi katerih vam bo prirasla k srcu
Skodelica kave zjutraj marsikoga pospremi v nov dan. A to rjavo tekočino, ki (vsaj večini) prav lepo diši, lahko v gospodinjstvu uporabimo še na mnoge načine. Katere?
Novofundlandec: ljubeč pes, ki je vajen trdega dela
Novofundlandec je osupljivo velik, močan delovni pes z dostojanstveno držo. Poleg svoje vzdržljivosti in delavne narave pa se ponaša tudi s svojim ljubečim karakterjem. Če iščete družinskega psa, ki se bo dobro vklopil v družinsko dinamiko, potem je novofundlandec morda pravi za vas.
Kaj prinaša žetvena luna?
V prihodnjih dneh bomo na nebu priča pojavu tako imenovane žetvene lune. Preberite, za kaj gre in zakaj je ne smete prezreti, če ste poleti navdušeno vrtičkali.
Sploh veste, kako zelo zdravilno je to zelišče?
Zelišča in začimbe so že stoletja cenjeni, tako zaradi okusa kot zaradi svojih zdravilnih učinkov. Sodobne raziskave pa v zadnjem času tudi vse bolj potrjujejo prednosti naravnega zdravljenja in preventivnih učinkov, ki jih imajo zelišča na naše telo. Kako živeti z naravo, dobro ve tudi Bogdan Mak, ki vsa ta in še marsikatera druga zelišča prideluje sam. Med drugim nam je zaupal tudi, katero je njegovo najljubše zelišče in zakaj.
Buča, ki jo obožujejo na Japonskem
Hokaido je majhna ali srednje velika zimska buča s trdo oranžno lupino. Je jedilna buča, ki se lahko uporablja v vseh vrstah sladkih in slanih receptov, kot so juhe, enolončnice in kari, pa tudi kolački, hitri kruhki in torte. Kuhana ali pečena je rahlo sladkastega okusa, svilnate teksture in živo oranžne barve.
To nas čaka v jeseni
Letošnje poletje je bilo, vremensko gledano, zagotovo eno ne najbolj tipičnih. Trditve potrjujejo tudi navedbe Agencije Republike Slovenije za okolje, po katerih je bilo meteorološko poletje na državni ravni nadpovprečno toplo, izjemno namočeno in povprečno osončeno. A čeprav smo se v zadnjih letih že dodobra navadili, da nas vreme vedno znova preseneti, bomo verjetno preteklo poletje želeli čim prej pozabiti. Namesto v preteklost zato raje poglejmo v prihodnost, kakšna jesen je pred nami.
Kako izbrati kakovostna okna in vrata za sodoben dom?
Ste v dilemi, kakšna okna in vrata kupiti? Ne glede na to, ali gre za novogradnjo ali prenovo objekta, izberite kakovostna in energetsko varčna, estetska in uporabniku prijazna okna in vrata, ki bodo nudila udobje in zagotavljala varnost vašemu domu še desetletja.
So se v vašo shrambo naselili žitni žužki?
Kljub vsem prizadevanjem, da bi bila naša kuhinja ves čas bleščeče čista in urejena, včasih to še vedno ni dovolj, da bi preprečili vdor nezaželenim obiskovalcem. Eni izmed bolj nadležnih so žitni žužki (Sitophilus granarius), ki na srečo niso škodljivi, a boste zaradi njih morali zavreči precejšnje količine hrane.