priljubljena
Ne sme manjkati v nobeni kuhinji
Pehtran je vsem dobro poznano zelišče z aromatičnimi listi in močnim, a prefinjenim okusom, ki nekoliko spominja na pikantni janež in baziliko. A čeprav ga relativno veliko uporabljamo, o njem vemo zelo malo.
Za ljubitelje 'marel' ...
Poleg jurčkov in lisičk Slovenci od gob najraje nabiramo in uživamo dežnikarice oziroma ’marele’, ki v tem času rastejo kot ’gobe po dežju’. Ker so torej te dni pogosta sestavila naših jedilnikov, je dobro, da jih bolje spoznamo.
To morate vedeti vsi ljubitelji buč ...
Ni popolnoma jasno, zakaj so buče v zadnjih letih postale tako priljubljene, toda njihov zmagovalni pohod je nezadržen. Zanimanje vrtičkarjev v zadnjem času žanjejo tako klasične kot tudi nove sorte, in ob tem je na mestu vprašanje, katere izmed njih so pravzaprav namenjene samo dekoraciji in s katerimi lahko obogatimo svoj jedilnik. Pa poglejmo!
Ste prepričani, da jih znate pravilno uporabljati?
Lonce in ponve iz nekaterih materialov so v sodobni kuhinji zamenjali novi, ki za dolgo življenjsko dobo in za zdravo pripravo hrane zahtevajo posebno skrb. Prav tako ni vsa posoda primerna za vsak način priprave hrane, nekatere med njimi pa so posebej neprimerne za shranjevanje.
Jo poznate? Tudi pri nas je vse bolj priljubljena ...
Čajota je zaradi svojega zanimivega videza in edinstvenega, blagega okusa pri nas vse pogostejša. Je plazilka, ki izvira iz Južne Amerike. Buče, ki so bile včasih zelo pogoste predvsem v okrasnih vrtovih, je danes mogoče opaziti tudi na zelenjavnih.
Juhuhu, jurčki so tu!
Jurčki z jajci, rižota z jurčki, zrezek v jurčkovi omaki … Se vam že cedijo sline? Nič čudnega, jurčki namreč veljajo za izjemno priljubljeno živilo in po statistikah sodeč naj bi jih ljudje letno zaužili od 20.000 do 100.000 ton. Na srečo je naša lepa zelena dežela bogata z gozdovi, posledično pa seveda poleti in jeseni gobarji uživajo v nabiranju teh izjemno dragocenih gob. Preverite, kaj vse morate vedeti o jurčkih!
Tako preprosto lahko preženete komarje
Topli poletni večeri, ki so, upajmo, pred vrati, bi bili lahko veliko bolj prijetni, če nam počitka ali druženja na vrtu ne bi kvarili komarji. Lahko jih preženemo z raznimi kupljenimi sredstvi ali pa posadimo nekaj rastlin, ki jih bodo uspešno odgnale.
Kako se lotiti najbolj 'umazanih' opravil?
Vsak ima svoja bolj in manj priljubljena gospodinjska opravila. Nekateri ne marajo likanja, spet drugi odlašajo s čiščenjem oken. V vsakem gospodinjstvu pa se je treba lotiti opravil, za katera se večina ljudi strinja, da so zelo "umazana". Preberite, kako si lahko nekatera izmed njih olajšate, da z njimi nikoli več ne boste odlašali.
Lastniki psov bodite še posebej previdni
Od zgodnje pomladi do pozne jeseni tako na nas kot tudi na naše ljubljenčke prežijo klopi, zunanji zajedavci, ki prenašajo številne nevarne bolezni, za naše štirinožne prijatelje pa so nevarne tudi bolhe, ki povzročajo številne kožne nevšečnosti. Slednje so tudi vmesni gostitelj pasje trakulje, ki je pogosta tako pri psih kot tudi pri mačkah. Spoznajmo male ’sovražnike’!
Le tako bo vaš zelenjavni ali okrasni vrt popoln
Tako rekoč v vsaki živilski trgovini ali na tržnici je mogoče kupiti sadje in zelenjavo, a roko na srce, ni bolj svežih in ukusnih zelenjadnic in sadežev od tistih, ki jih pridelamo sami. Pomanjkanje časa in prostora za urejanje lastnega vrtička pa je dandanes samo izgovor. Z malce dobre volje in časa ter s pomočjo nasvetov izkušenih vrtnarjev in kvalitetnih sredstev si lahko vsak, četudi še nikoli ni držal motike v roki, uredi vsaj manjši zelenjavni, zeliščni ali okrasni vrtiček.
Presenečeni boste, kaj vse lahko gojite na vrtu
Ste že začeli urejati svoj vrtiček, pa ne veste, katero zelenjavo bi na njem gojili? Ne glede na to, ali se odločite za najbolj priljubljena zelišča in klasične vrtnine, kot so paradižnik, bučka, solata, čebula, fižol, korenček, morda avtohtone slovenske ali za eksotične, na primer tiste s pridihom Azije, je pomembno predvsem, da izberete kakovostna semena in, seveda, da jih premišljeno razporedite po vrtu in zanje lepo skrbite.
Najpogostejše napake, ki jih delajo amaterski kuharji
Kuhanje je že od nekdaj za marsikoga nekaj povsem samoumevnega, v zadnjih letih pa je od poplavi vseh kulinaričnih TV šovov in eksperimentiranjem z različnimi tehnikami in okusi postalo prava modna muha. Ampak večina nas je za štedilnikom še vedno laikov, in ker smo vsi krvavi pod kožo, seveda delamo tudi napake, ki se jih pogosto niti ne zavedamo. Preverite, katere so najpogostejše napake amaterskih kuharjev!
Nikoli ne uganete, kaj je to
Poliart je priljubljena digitalna tehnika, ki je med drugim navdihnila tudi belgijskega oblikovalca in arhitekta Dominika Raskina pri kreiranju nenavadne futuristične preproge Stone Rug. Zanimiva je predvsem zato, ker jo lahko oblikujemo po svojih željah.
Praznike preživljate sami? Naj bodo popolni!
Praznični čas je kot nalašč za preživljanje časa z najbližjimi, bodisi družinskimi člani bodisi s prijatelji. A mnogo je tudi takih, ki bodo iz različnih razlogov med prazniki sami, kar pa še ne pomeni, da je v tem kaj slabega. Če ste med njimi, nikar ne bodite nesrečni!
To so najbolj priljubljena pasja imena
Jack, Muri, Fifi, Lord, Skaj, Kan, Lola, Dona, Liza … To je le peščica najbolj pogostih imen, ki jih dajemo svojim štirinožnim prijateljem. Katera pa so najbolj priljubljena pasja imena na svetu, razkriva seznam, ki so ga sestavili v ameriškem kinološkem društvu (AKC).
Nikoli več vam ne bo treba likati!
Likanje ne sodi ravno med najbolj priljubljena gospodinjska opravila, a vendarle ne moremo naokoli hoditi v zmečkanih oblačilih. Mnogi zato raje pazijo, da perilo obesijo tako, da je čim manj pomečkano, obstaja pa tudi nekaj trikov, kako ’zlikati’ perilo brez likalnika.
Tako boste izboljšali jedi in poskrbeli za zdravje
Bazilika je ena izmed najbolj priljubljenih zelišč, saj se lahko uporablja pri pripravi različnih jedi, blagodejne učinke na zdravje pa pripisujejo tudi pitju časa iz njenih listov, uporabi njenih semen in eteričnega olja. Res, da je ni čez svežo baziliko, a vendarle jo lahko tudi posušimo, zamrznemo ali namočimo v olivno olje, pa bo prav tako odlično popestrila številne jedi.
Skoraj jo je kap, ko je odprla vrečko s špinačo
»Ne verjamem, da bom lahko še kdaj v življenju jedla solato,« je za lokalne medije povedala Donna Souza iz kalifornijskega mesteca Covina po tem, ko si je želela pripraviti ekološko pridelano špinačo, a j v vrečki naletela na prizor, ki ga ne bo pozabila do konca življenja.
Ste že videli kaj bolj prikupnega?
Tonkey je kuža, katerega fotografije so v preteklih dneh preplavile splet. Nič čudnega, saj je prikupen, štiri mesece star shar-pei videti kot puhast plišasti medvedek.
Na naraven način preženite komarje
Topli poletni večeri bi bili lahko veliko prijetnejši, če nam počitek ali druženje na vrtu ne bi kvarili komarji. Lahko jih preženemo z raznimi kupljenimi sredstvi ali pa posadimo nekaj rastlin, ki jih bodo uspešno odgnale.
Z Lumarjem je pasivno aktivno
V podjetju Lumar so že konec devetdesetih sprejeli odločitev, da želijo graditi najboljše hiše. Pod to so si zadali cilje, kot so: energetska učinkovitost, vrhunska arhitektura, kakovost izvedbe in zadovoljstvo kupcev.
Kako vzgojiti zdrave paradižnike?
Ni pomembno, kako velik je vaš košček zemlje, na njem ne sme manjkati nekaj sadik paradižnika. Ob pravilni oskrbi vas bodo vse poletje sadike razveseljevale z okusnimi, sočnimi plodovi.
Uspešno odpravlja težave z jetri in žolčem
V 10. oddaji druge sezone Vrtičkanje sta Tina in Metka med drugim govorili o redkvicah, enih prvih zelenjadnic na našem vrtu. Ste vedeli, da če sanjaš redkvice na vrtu, to pomeni uspešen posel in dobre prijatelje?!
Šokantno odkritje v lastni hiši
Spletna platforma AirBnB, preko katere je mogoče popotnikom za krajši čas oddajati sobe, stanovanja, koče in celo čolne, je po svetu izjemno priljubljena, a vendarle vedno obstaja dvom, ali ljudem, zaupati, da bodo za seboj pustili vse čisto in ne bodo česa ukradli. Da obstajajo tudi taki, dokazuje video, ki je pred kratkim zaokrožil po spletu.
Pomembno opozorilo vsem lastnikom psov!
Od zgodnje pomladi do pozne jeseni tako na nas kot tudi na naše ljubljenčke prežijo klopi, zunanji zajedavci, ki prenašajo številne nevarne bolezni, za naše štirinožne prijatelje pa so nevarne tudi bolhe, ki povzročajo številne kožne nevšečnosti. Slednje so tudi vmesni gostitelj pasje trakulje, ki je pogosta tako pri psih kot tudi pri mačkah. Spoznajmo male ’sovražnike’!
Osvežilna in blagodejna za želodec
Ob poprovi meti se na vrtu dobro počuti skoraj vsa zelenjava, poleg tega pa so njeni listi tudi izjemno zdravilni. Spoznajte jo!
Z njimi bo vaše stanovanje popolno
Odpremo in zapremo jih tudi po več desetkrat na dan. Čeprav jih imamo za nekaj samoumevnega, so vrata veliko več kot samo stavbno pohištvo. Nudijo nam varnost in so nepogrešljiv del vsakega doma. A ker smo ljudje vizualna bitja in nam zgolj kakovost ter doživljenjska garancija nista vedno dovolj, je pomembno, da so vrata tudi privlačna za oko. Če se torej odločate za nakup stavbnega pohištva, izberite vrata iz vrhunskih materialov ter z osupljiv dizajnom, le tako bo namreč vaš dom zasijal v vsej svoji lepoti.
Med delovnim časom naletel na grozljiv prizor
Pajki ne sodijo ravno med najbolj priljubljena bitja in veliko je takih, ki zavreščijo in skočijo ’do stropa’, če v kotu svoje sobe zagledajo eno ’suho južino’, kaj šele če naletijo na več njih. A celo tisti, ki se pajkov ne bojijo, bi zagotovo težko ostali hladni, če bi naleteli na takšen prizor kot Mikel Maas.
Še ena velika sprememba za Beckhamove!?
Pojavile so se govorice, da naj bi najbolj priljubljena britanska zakonca Victoria in David Beckham kupila novo počitniško vilo v Miamiju, česar pa sama še nista potrdila. Luksuzna vila s šestimi spalnicami in šestimi kopalnicami je bila še lani naprodaj za 19,5 milijona dolarjev (15,8 milijona evrov), Beckhamova pa naj bi zanjo odštela ’zgolj’ 13,9 milijona dolarjev (11 milijonov evrov).
Vse, kar morate vedeti o božični zvezdi
Prva sezona oddaje Vrtičkanje se je zaključila, v zadnji oddaji pa sta zapriseženi vrtičkarici Tina in Metka med drugim govorili tudi o decembra najbolj priljubljeni rastlini – božični zvezdi. Glede na to, da so prazniki tako rekoč pred vrati, je dobro vedeti, kako je potrebno za rastlino skrbeti.