prosto
Buča, ki jo obožujejo na Japonskem
Hokaido je majhna ali srednje velika zimska buča s trdo oranžno lupino. Je jedilna buča, ki se lahko uporablja v vseh vrstah sladkih in slanih receptov, kot so juhe, enolončnice in kari, pa tudi kolački, hitri kruhki in torte. Kuhana ali pečena je rahlo sladkastega okusa, svilnate teksture in živo oranžne barve.
Kdo je v resnici skrivnostni medved?
Sončni ali malajski medved, kot mu tudi pravijo, izvira iz Kitajske, njegovo naravno okolje pa so tropski deževni gozdovi jugovzhodne Azije. Gre za samotarsko žival, ki je najmanjši član družine medvedov. Da so po svetu precej nepoznani, je bilo mogoče spoznati, ko je pred nekaj dnevi po spletu zakrožil posnetek sončnega medveda iz enega izmed kitajskih živalskih vrtov, pod katerim so se zbrali številni komentatorji, ki trdijo, da gre pravzaprav za človeka, oblečenega v kostum medveda. Poglejmo, kdo je pravzaprav sončni ali malajski medved.
Preverite, kaj se še lahko sadi ob koncu poletja in jeseni
Vrtnarske sezone še ni konec – pravzaprav se je za nekatere rastline šele začela. Preden vzamete v roke lopato, semena in gnojilo, je tako pomembno ugotoviti, ali bo na novo posajena rastlina v tem času sploh imela najboljše vremenske in temperaturne pogoje. Naj gre za rože, grmovnice, zelenjavo, trave ali kaj drugega, časovni vidik je ključnega pomena za uspevanje. V nadaljevanju zato podajamo nekaj napotkov, s katerimi boste lahko določili najustreznejši čas sajenja prav vsake rastline.
Ali veste, kaj je asimina?
Asimina je manjše listopadno drevo, ki izvira iz severne Amerike, kasneje pa se je razširila tudi na države jugovzhoda ZDA in v Kanado. V zadnjem času jo zasledimo tudi na naših vrtovih. Razlog za njegovo priljubljenost, ki je rastlino 'ponesla' po svetu, so najverjetneje njeni okusni in izjemno hranilni plodovi, vendar pa je kljub vsemu pri nas še dokaj nepoznana. Eden izmed pridelovalcev tega sadeža pri nas, Andrej Krašna, ocenjuje, da se je z njo že srečala ali zanjo vsaj slišala, približno ena petina prebivalcev. V nadaljevanju vam podamo nekaj napotkov, kako se vzgoje tega drevesa lotite na svojem vrtu.
Mediteranske začimbe, ki ne smejo manjkati v vaši kuhinji
Mediteranska kuhinja je znana kot ena najbolj okusnih in zdravih na svetu, kar lahko poleg zdravih in sezonskih sestavin deloma pripišemo široki uporabi aromatičnih začimb. Te dajo jedi intenziven okus in tako nadomeščajo potrebo po pretiranem soljenju in popranju. Bazilika, timijan in origano so tri izmed nenadomestljivih začimb, vendar obstajajo tudi druge, ki so za dobro mediteransko jed prav tako pomembne!
Kako gojimo melancane ali jajčevce?
Jajčevci so preprosti za gojenje, nekatere sorte pa so tako lepe, da jih lahko sadimo celo kot okrasne rastline. Cvetovi so vijolične ali bele barve s petimi režnji, iz njih pa se razvijejo plodovi vijolične barve. Sadimo jih od sredine do pozne pomladi, pri tem pa je priporočljivo upoštevati nekaj napotkov, ki jih podajamo v nadaljevanju.
Odlični triki za neizkušene vrtnarje
Vsak vrtnarski začetnik se kdaj vpraša, zakaj mu nekatere rastline nikakor nočejo uspevati. Četudi se vam je katera od rož ali zelenjavnih sadik posušila, še ne pomeni, da nimate dovolj "zelenih prstov" in da morate odnehati. Manjka vam le nekaj izkušenj in trikov, ki jih imajo dolgoletni vrtnarji na pretek. Nekaj izmed njihovih nenavadnih, a učinkovitih nasvetov vam ponujamo v nadaljevanju.
Znate izbrati pravi lonec za svoje rastline?
Na trgu najdemo toliko ljubkih lončkov in posod za lončnice, da se je včasih kar težko odločiti za eno samo. Večina izmed njih je primerna za uporabo v zaprtih prostorih, na terasah, verandah in celo na vrtu. Toda kako izbrati pravega, ne da bi gledali samo na zunanjost in videz?
Ruj: sredozemsko drevo z impresivnimi roza cvetovi
Ruj, drevo z latinskim imenom Cotinus coggygria, je zaradi svojih čudovitih vpadljivih vijolično rožnatih cvetov pogosta izbira na vrtovih in dvoriščih. V angleščini ga poimenujejo kar 'smoke tree', kar v prevodu pomeni 'dimljeno drevo' ali 'drevo dima'. Kako in zakaj si je prislužil takšno poimenovanje, kakšne pogoje potrebuje za rast in uspevanje ter nenazadnje, zakaj bi ga sploh posadili na svoj vrt, izveste v nadaljevanju.
Nam pralno-sušilni stroj zares skrajša pot do čistega in dišečega perila?
Pralni in sušilni stroji postajajo vse bolj učinkoviti pri opravljanju svojega dela. Izpopolnjenost tega gospodinjskega pripomočka gre celo do te mere, da nam ni več treba kupovati ločenih naprav, saj obstajajo naprave s funkcijo pranja in sušenja perila v enem. Ali je torej sploh še smiselno kupovati pralni stroj, ki je hkrati tudi sušilni? Res lahko ena naprava opravi delo enako učinkovito? Raziskali smo prednosti in slabosti.
Bodite v koraku z novodobno tehnologijo
Za neskončno uživanje ob zvočnih in LED barvnih doživetjih bo pri igri, filmu ali vaši najljubši nadaljevanki poskrbela oprema podjetja A1.
Po čem ločimo ameriške borovnice od evropskih?
Za borovnice lahko z gotovostjo rečemo, da sodijo med bolj priljubljene gozdne sadeže. Za razliko od ameriških, ki izhajajo iz hibridnih sort, evropske ali gozdne borovnice bolj pogosto rastejo divje, vendar pa jih je kljub temu mogoče vzgojiti tudi na vrtu.
Ali poznate mehiški paradižnik? Navdušil vas bo
Tomatilo ali mehiški paradižnik je botanično gledano res sorodnik rdečega paradižnika, vendar pa se po videzu in okusu ti dve vrsti kar precej razlikujeta. Njegova prednost pred rdečimi paradižniki je ta, da so, čeprav zahtevajo podobno nego, veliko bolj prizanesljivi glede suše ter manj dovzetni za pegavost in glive.
Barve, ki se jih v otroški sobi raje izogibajte
Opremljanje otroške sobe je zagotovo zelo čustveno, saj se zgodi ob prav posebnih trenutkih – ko pričakujemo novorojenčka ali pa ko spremljamo odraščanje otroka. Tukaj je nekaj nasvetov in trikov, ki so vam lahko v pomoč pri pripravi ali prenovi otroške sobe.
Triki in nasveti, kako vzgojiti mango
Mango – sladek in sočen tropski sadež nam je vsem zagotovo dobro znan, vendar pa malokdo ve, kako in kje sploh raste. Drevo z latinskim imenom Mangifera indica prihaja iz južne Azije in čeprav je v našem podnebju nekoliko težje priti do doma pridelanih plodov, je lahko drevo lahko že samo po sebi čudovita listnata rastlina za zimski vrt ali rastlinjak. Zakaj torej ne bi poskusili vzgojiti svojega mangovega drevesa?
Tudi vi obožujete češnjev paradižnik? To morate vedeti
Le kdo ne mara paradižnika, tega okusnega, rahlo sladkega vrtnega pridelka, o katerem se krešejo mnenja o tem, ali gre za sadje ali zelenjavo. Ena izmed najbolj priljubljenih sort je češnjev paradižnik, morda tudi zaradi svoje priročnosti, saj ga lahko jemo neposredno z vrta – in takšni, še rahlo topli od sonca, so tudi najbolj okusni.
Pelati – sorta paradižnika, ki je še posebej primerna za omake in juhe
Pelate, sorto paradižnika, ki izvira iz Italije, je mogoče zlahka prepoznati po podolgovati obliki in koničastem koncu. Pogosto se uporabljajo za pripravo omak, ker so mesnati in imajo manj semen kot druge vrste paradižnikov. Ta stara sorta paradižnika je močnega in sladkega okusa ter ima manj kiselkast okus od večine drugih sort. Plodovi rastejo v grozdih po 6 do 8, vsak izmed njih pa je dolg približno 10 centimetrov. Poglejmo, kaj še odlikuje to znano in priljubljeno italijansko sorto paradižnika.
6 bistvenih korakov za dober začetek vašega prvega zelenjavnega vrta
Razmišljate, da bi tudi vi na pomlad začeli vrtnariti oziroma imeli lastno zelenjavo? Uporabite ta vodnik za pomoč pri načrtovanju, pripravi in zasaditvi uspešnega zelenjavnega vrta.
Top ideje, kako okrasiti balkon
Če je tudi vas že zajela praznična mrzlica in si želite svoj dom še dodatno popestriti, nikar ne pozabite na balkon. Četudi na njem več časa preživimo v poletnih mesecih, si v hladnejšem delu leta lahko na njem prav tako ustvarimo prijeten kotiček za preživljanje prostega časa. Majhen ali velik, to sploh ni pomembno, prav vsak balkon lahko z nekaj dekoracije in lepimi detajli spremenimo v pravo zimsko pravljico. V spodnjih vrsticah smo zbrali nekaj najlepših idej za balkonsko okrasitev.
Ti okraski so najnovejši božični trend
Ti prikupni majhni ameriški krofki so zadnji trend v okraševanju božičnega drevesa. Polni živih barv in okrašeni z najrazličnejšimi posipi so sveža ideja za vaše letošnje božično drevo. Na žalost jih ne boste mogli pojesti, a bodo čudovit okrasek, ki ga z razlogom obožujejo tako otroci kot odrasli. Naredite jih lahko iz blaga, gline, keramične mase za vlivanje ali slanega testa, pri okraševanju pa domišljiji pustite prosto pot.
Kumina – nepogrešljiva začimba v vsaki kuhinji
Kumina je začimba, ki je nepogrešljiva v kuhinji. Večina jo pozna le po njenih 'semenih', ki to v resnici niso, za obogatitev jedi pa jih lahko kupimo praktično v vsaki trgovini s hrano. Le malokdo ve, da jo je preprosto vzgojiti tudi doma in da ima posajena rastlina pozitiven vpliv na druge vrtnine, saj s svojimi cvetovi privablja številne žuželke.
Pred božičnimi prazniki poskrbite tudi za zunanjo okrasitev
Božični prazniki so pred vrati in če kdaj, potem je zdaj čas, da svoje domove okrasimo, kot se spodobi. Svečke, venčki, smreka, svetleči okraski in 1001 lučka bodo napolnili naše domove. A zakaj bi se omejevali le na notranje prostore. Božični okraski na prostem so pravi način, da sosedom, prijateljem in družini pokažemo svoj praznični duh in si zagotovimo, da božiček zagotovo ne bo zgrešil naše hiše. V spodnjih vrsticah delimo preproste in denarnici prijazne ideje, s katerimi bo vaš vrt zaživel čudovito božično pravljico.
Preverite, kaj morate vedeti pred nakupom kamina
Kljub pestri paleti sodobnih ogrevalnih sistemov se vedno več ljudi odloča za vgradnjo oziroma postavitev kamina ali kaminske peči kot dodatnega vira toplote, pa tudi zaradi estetskega videza ter romantičnega in nostalgičnega vzdušja. A izbira kamina ni odločitev, ki bi jo lahko sprejeli čez noč, tega moramo namreč prilagoditi svojim željam, potrebam, prostorski omejitvi in stilu notranje opreme ter seveda finančnim zmožnostim.
Kako se znebiti smrdljivih vsiljivcev?
Smrdljivci so naš velik sovražnik, ne samo, da jeseni rinejo v hišo, njihovo letenje okoli nas ni ravno prijetno, za seboj pa pustijo tudi oster in neprijeten vonj.
Vse, česar niste vedeli o robidah
Robidnice so tako kot maline, precej enostavne za gojenje. Pogosto se zasadijo kar same in nemalokrat lahko na sprehodu v naravi opazimo trnasto goščavje, na katerem se skrivajo slastni temni sadeži. Če jh nameravate posaditi doma, potem zanje izberite prostor, kjer se bodo lahko prosto razraščale in vam tako dale obilno letino!
Kaj se dogaja z gozdom v jeseni?
Pred zimo ne poskrbimo samo za vrt, trato, okolico hiše, ampak, če imamo gozd, tudi zanj.
Preverite, kakšna mora biti pasja uta
Vsak pes, ki biva na vrtu, potrebuje svoje bivališče, torej uto in po potrebi tudi pesjak. Treba mu je namreč zagotoviti primerno zavetje pred najrazličnejšimi vremenskimi vplivi, sploh če bo v uti spal v vročih poletnih mesecih ali mrzlih zimskih dneh. V nadaljevanju si lahko preberete, kakšna mora biti pasja uta in kako vašemu štirinožnemu kosmatincu zagotoviti kar najbolj prijetno bivanje v njej.
V ozimnici se znajdejo sušene, zamrznjene ali v obliki marmelad
Visoka stara sliva je že od nekdaj prisotna v slovenskih sadovnjakih, njeni majhni modri sadeži pa so se zelo pogosto znašli v domačih cmokih in slastnih marmeladah. In prav je tako, saj gre za enega najbolj zdravih sadežev, ki jih poznamo.
Kako najbolje organizirati shrambo?
Ker v shrambo skozi vse leto pridno odlagamo dobrote za naše gospodinjstvo, nato pa jih še bolj pridno od tam tudi odnašamo, je prostor vsake toliko potrebno očistiti in police na novo organizirati. Pomagajte si z našimi namigi.
Roža, ki je s svojo lepoto osvojila ves svet
Dalija sicer izvira iz Mehike, a njena lepota je prepričala ves svet. Obstaja več kot ogromno različnih vrst te čudovite rože, razlikujejo pa se med seboj, tako po barvi kot tudi velikosti. Poglejte, kako skrbeti za dalijo.