setev
Kakšna letina se nam obeta letos?
Pomlad ni prinesla le lepšega vremena, ampak tudi več aktivnosti na poljih, vrtovih in v sadovnjakih. Glede na trenutne vremenske razmere se obeta običajna letina, čeprav strokovnjaki opozarjajo, da je za napovedi še prezgodaj, saj je vreme nepredvidljivo. Ponekod imajo zaradi lanskega mokrega leta še vedno težave z visoko podtalnico.
Padavine povzročile za več let škode v kmetijstvu
Letošnja moča bo pustila posledice ne samo na letošnji letini, temveč se bodo poznale posledice tudi prihodnje leto, opozarja Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije. Zadnje poplave so skupaj z močo prizadele več kot 25.000 hektarjev kmetijskih površin, pri tem pa so najbolj prizadeta območja Pomurja, Podravja in Dolenjske.
Novosti, ki vas bodo popolnoma navdušile!
Čeprav vrtnarjenje in urejanje okolice hiše marsikomu predstavljata popoln način sproščanja, pa vendarle ob vedno bolj napornem življenjskem tempu mnogim zmanjka časa za vsa vrtna opravila. Spet drugi bi z veseljem doma vzgajali zelenjavo ali začimbe, a se zato, ker živijo v bloku ali pa ob hiši nimajo ustreznega prostora, tega ne lotijo. A vendar vrtnarjenje še nikoli ni bilo tako enostavno!
Solata je na naši mizi od nekdaj
Solata sodi med vrtnine, pri katerih je zelo pomembna sorta. Ni vseeno, katero sejemo spomladi, katero poleti, vsi pa tudi vemo, da jih le malo prezimi. Specialistka za zelenjadarstvo, Miša Pušenjak, nam je naredila pregled nekaterih najpomembnejših sort solate pri nas.
Kako do lepe zelenice v enem popoldnevu?
Kako lepo in hitro prenoviti družinski vrt? Obstajata dve možnosti: ali travo zasejete ali pa položite travno rušo. V vsakem primeru je najbolje, da projekt prepustite strokovnjaku. Tokrat smo na praktičnem primeru preverili, kako poteka polaganje travne ruše oz. travnih zvitkov.
Se spomnite tople grede?
Ker smo navajeni vse leto kupovati sadje in zelenjavo v trgovini, so tople grede na naših vrtovih vse redkejše. Pa vendar so te lahko na vrtu zelo uporabne, zato se preizkusimo v pridelovanju zelenjave v njih! O topli gredi, njeni postavitvi in o tem, katere vrtnine sodijo vanjo, smo povprašali Mišo Pušenjak, strokovnjakinjo za zelenjavni vrt.
Dan domačega česna
Samooskrba je postala trend, zato vse bolj cenimo hrano, ki jo pridelamo doma. Semenarna Ljubljana je leta 2010 uvedla žlahtniteljski program, s katerim želijo izboljšati kakovost obstoječih sort česna, hkrati pa razširiti izbiro. Slovenskim proizvajalcem bi tako pomagali do večje konkurenčnosti v primerjavi s tujci.
Izberite lokalno pridelano zelenjavo
Ne bi nam smelo biti vseeno, kakšno hrano uživamo. Kadar izbiramo zelenjavo, izberimo svežo zelenjavo, pridelano v naši bližini.
Bogastvo sveže zelenjave
Doma pridelana zelenjava je najboljša, saj vemo katero seme smo uporabili, kako smo jo gnojili in da v njej nismo uporabljali škropiv.
Pridih Azije pri vas doma
Priprava zelenjavnih jedi v voku predstavlja eno bolj zdravih kulinaričnih smernic. Zelenjavo in začimbe, ki so značilne za azijske jedi, si lahko vzgojimo tudi v domačem vrtu.
Katero solato imamo Slovenci najraje?
Slovenskega kosila si skorajda ne gre predstavljati brez velike sklede listnate solate. Če je ta zrasla na domačem vrtu, jo imamo še raje. Solata je zelenjadnica, ki ni zahtevna za pridelavo in jo lahko goji vsak, tudi tisti, ki nima vrta ali njive. Preberite, kako se lotiti domače pridelave solate in katere sorte so pri nas najbolj priljubljene.
Kako ohraniti slovenska semena?
Vse kaže, da je prišel čas, ko se tudi v naši državi prebuja zavest o pomenu ohranjanja in varovanja avtohtonih slovenskih vrst vrtnin in drugih rastlin, namenjenih prehrani. Z Matejo Koler iz programa Urbane brazde smo se pogovarjali o prvi Semenski knjižnici pri nas.
Vonj in okus Mediterana
Mediteranska kuhinja velja za eno najbolj zdravih. Poleg rib in oljčnega olja potrebujemo sredozemsko zelenjavo in začimbe, ki si jih lahko vzgojimo v domačem vrtu.
VIDEO: Setev solate
Solatnice so po priljubljenosti zagotovo na vrhu lestvice priljubljene zelenjave Slovencev in Slovenk. Njeno priljubljenost je pripisati predvsem dejstvu, da jo je preprosto pridelovati, ker hitro raste in daje pridelek od pozne pomladi do pozne jeseni.
Barvitost Mehike pri vas doma
Spremenite svoj vrt ali balkon v vir slastne in zdrave zelenjave. Posejte kakovostna semena Semenarne Ljubljana in okusite čare mehiške kuhinje.
Ekološko vrtnarjenje v vseh letnih časih
Zagotavljanje ugodne mikroklime in s tem zdravo in uspešno rast svojih rastlin je zagotovo želja vsakega vrtnarja, pa če se s tem ukvarja profesionalno ali le za dušo.
Setev in sajenje toploljubnih vrtnin
Plodovke izvirajo iz toplih krajev, zato obožujejo toploto in vlago. Sadimo jih v mešanih kulturah, da zmanjšamo izčrpavanje tal ter izrabimo prostor, svetuje Davor Špehar, strokovnjak Kluba Gaia.
Pravi čas za prve setve
Pomlad je prišla in ljubitelji vrtnarjenja se že pripravljamo na prve setve. Strokovnjak Kluba Gaia Davor Špehar priporoča, da počakamo na dovolj prijazno vreme, ko bo zemlja primerna za delo. Takrat pripravimo grede za zgodnjo setev, jih prerahljamo in pognojimo.
VIDEO: Sajenje solatnic
Med solatnice sodijo solata, endivija, motovilec, radič ter rukola. Če si želite obogatitev vsakdanjega jedilnika s to zdravo, osvežujočo zelenjavo, se odločite za vrsto, ki je po vašem okusu. Vrtnarka Anica Bratuš nam je pokazala, kako jih saditi.
Prenavljamo!: Prenova vrta je končana!
Prenova vrta družine Klun iz Hrovače pri Ribnici je končana. Dopolnjen z novim rastjem je vrt veliko lepši in polnejši že sedaj, v vsej svoji novi lepoti pa bo zažarel prihodnje leto, ko se bodo novo posajene rastline razrasle in razcvetele. Oglejte si video!
Setev in obnova trate
Jeseni je čas za setev nove in obnovo stare trate. Če želimo, da nas spomladi, ko sneg na naši parceli skopni, pričaka zdrava in spočita trata, pripravljena na novo rastno sezono, se moramo pred zimo še malo potruditi.
Kaj je narobe z mojim plodom?
Letošnje muhasto poletno vreme lahko na plodovih pusti vidne posledice. Davor Špehar, strokovnjak Kluba Gaia, ki ljubiteljem rastlin že vrsto let pomaga s strokovnimi in praktičnimi nasveti, piše o razlogih za nenavadno obliko plodov in svetuje, kako se temu izogniti v prihodnosti.
Zelenjavni vrt proti koncu poletja
Domači zelenjavni vrt nam omogoča zdravo sezonsko prehranjevanje. Prav zato pa je pomembno, da že v avgustu pričnemo razmišljati o ozimnici. Poskrbimo za tiste vrtnine, ki so ostale na vrtu, za prazne gredice pa razmislimo, kaj lahko nanje ta mesec posejemo.