sezona
To zelenjavo si lahko privoščijo le najbogatejši
Ste kdaj izračunali, koliko denarja porabite za hrano, konkretno za zelenjavo in sadje? Kljub temu da se vam morda številka zdi visoka, to ni nič v primerjavi s ceno najdražje zelenjave, ki obstaja na trgu. Razlogi za tako visoko ceno so različni, dejstvo pa je, da si teh 6 vrst zelenjave ne more privoščiti vsak.
Če boste v prihodnjih mesecih nabirali gobe, morate vedeti to
Čeprav na splošno velja prepričanje, da se gobarska sezona zares začne šele jeseni, v resnici gobe rastejo prav skozi vse leto. Bolj kot letni čas je namreč pomembna količina padavin v določenem obdobju – več dežja pomeni boljšo rast. A če predpostavimo, da se vrhunec nabiranja gob vseeno zgodi po koncu poletja, potem je morda na mestu, da opozorimo na nekatere napake, ki se jim velja zavoljo sebe in drugih obiskovalcev gozda raje izogniti.
Preverite, kje rastejo najlepši jurčki
Večina vrst gob je, kar se tiče rastišča, precej zahtevna in jih zato zelo težko najdemo na mestih, kjer pogoji niso prilagojeni zanje. A kljub temu dejstvu se zgodi, da presenetijo. Z Evo Zupan, veliko poznavalko gob, smo se pogovarjali o tem, kdaj in kje moramo iskati, da bomo imeli največ sreče, če želimo domov priti s polno košaro slastnih jurčkov, marel ali pa morda lisičk.
Je pametno, da pes spi v naši postelji?
Obstajajo ljudje, ki imajo psa z določenim namenom, največkrat za čuvanje hiše ali pa na primer lovci za sam lov. Priznali ali ne, psi so bili v preteklosti obravnavani predvsem kot nekakšno 'delovno orodje', s katerim so si ljudje pomagali pri vsakdanjih, zahtevnih in malo manj zahtevnih opravilih. Takšno dojemanje psov pa v današnjih časih izpodriva dejstvo, da smo ljudje začeli na psa gledati tudi in predvsem kot na družinskega člana. Nekateri gredo celo tako daleč, da s svojim kosmatincem spijo v isti postelji. Ali je to pretiravanje ali ne, kakšna so realna dejstva in kaj so zgolj miti, si bomo pogledali v nadaljevanju.
Ideje in nasveti za popolno ustvarjanje na vrtu
Ali ste strastni vrtnar in sanjarite o bogatem vrtnem pridelku skozi celo leto? Ali si želite vrtnega kotička, ki bo bogat z okusnimi ter zdravimi pridelki? Ste ljubitelj vrtnarjenja in si želite še dodatno nadgraditi svoj vrt in čas preživet v naravi? Potem sta za vas idealna rešitev vrtni rastlinjak ali toplotna greda, ki vam zagotavlja popolno vremensko neodvisnost ter daljšo pridelovalno sezono.
Zdaj je čas, da to zdravilno rastlino posušite za čaj
Kamilica je rastlina, ki daje cvetove, zelo podobne marjeticam. Ti so nadvse zdravilni in jih je mogoče uporabiti sveže ali posušene za pripravo čaja in drugih zdravilnih pripravkov. V nadaljevanju vas popeljemo skozi nasvete, kdaj in kako jo nabirati ter kaj storiti z njo, da bodo dragoceni cvetovi lahko postali okusen in zdrav čaj.
Zmagovalec MasterChefa nam je zaupal svojo idejo o kmečkem turizmu
V ekskluzivnem intervjuju smo se pogovarjali z Luko Pangosom, zmagovalcem 10. sezone tekmovanja MasterChef Slovenije. Luka je z nami delil svojo ljubezen do vrtnarjenja in nam pokazal babičin vrt na Primorskem.
Julij je tu. Preverite, kaj je potrebno postoriti na vrtu!
Julija smo vrtnarji in vrtnarke najbolj vidno in izdatno nagrajeni za svoje delo, saj je sezona pobiranja pridelka v polnem razmahu. Za dolgotrajnejše veselje in zadovoljstvo na vrtu smo pripravili seznam najosnovnejših opravil v tem najbolj vročem mesecu leta.
Toliko gob lahko naberete, da vas ne doleti kazen
Čeprav na družbenih omrežjih še ni poplave fotografij 'gobarskih ulovov', pa lahko v naših gozdovih, poleg goznih jagod, borovnic in pa dišečega bezga, najdete tudi prve poletne jurčke, lisičke in druge užitne gobe.
Ana Praznik razkrila, kako spretna je v resnici pri popravilih hiše
S priljubljeno voditeljico Ano Praznik smo se v ekskluzivnem intervjuju pogovarjali o letošnji sezoni oddaje Delovna akcija, ki se počasi zaključuje, Ana pa nam je vmes zaupala tudi, kaj njej pomeni dom in kako spretna je sama pri opravljanju hišnih popravil.
S temi ukrepi naliv, toča in veter vašemu vrtu ne bodo prišli do živega
Sezona vrtičkanja je tu – z njo pa na žalost tudi obdobje neviht, ki s sabo prinašajo številne vremenske nevšečnosti. Nepredvidljivo vreme, ki smo mu priča v zadnjih letih nas tako sili k razmišljanju o tem, kako zavarovati vrt, še preden nanj sploh karkoli posadimo. O preventivnih ukrepih za zaščito vrta pred nalivi, točo in močnimi vetrovi smo se pogovarjali s prof. ddr. Ano Vovk z oddelka za geografijo in varstvo okolja Filozofske Fakultete v Mariboru.
Naberite jih zdaj, da vam pozimi ne bo žal
Ste tudi vi med tistimi, ki ob prehladu prisegajo na domač sirup iz smrekovih vršičkov? Če si želite letošnjo jesen lajšati simptome prehlada ali okrepiti imunski sistem z domačim zvarkom, potem je zdaj zadnji čas, da se lotite priprave.
Najboljša doma narejena zaščita proti klopom
S toplejšimi temperaturami se je začela tudi sezona klopov. Stroka, poleg trenutnih ukrepov, ki so še vedno v veljavi, svetuje povečano previdnost, zaščitimo pa se tudi z naravnimi repelenti, ki jih izdelamo sami doma.
Ali veste, kaj je oka?
Poznate to majhno korenasto zelenjavo, ki izhaja iz Peruja in spominja na krompir? Gre za oko ali andski krompir, kot mu tudi pravimo pri nas. Najbolj pogosto ga zasledimo v Boliviji in Peruju, precej znan pa je tudi na Novi Zelandiji. Ker ima pred krompirjem resne prednosti – nima namreč znanih škodljivcev ali bolezni – pa postaja vedno bolj poznan tudi v drugih delih sveta.
Znan je datum pričetka nove sezone oddaje Delovna akcija
Prva oddaja bo na sporedu že 3. marca!
Prihaja nova sezona Kuhinje na kolesih, podali se bomo na Koroško
Na POP TV prihaja nova sezona kuharsko-etnološke oddaje s primesmi turizma, ki jo bo vodil Matevž Šalehar Hamo.
Zakaj imajo listi sobne rastline rjave konice?
Ste opazili, da je vaša sobna rastlina dobila rjave konice? Poglejte, kaj je lahko vzrok in kako jo lahko rešite.
Kako zavarovati božično drevo pred otrokom?
Praznična sezona je končno tu. Komaj ste čakali, da preživite božič s svojo družino. Otroci se veselijo peke piškotov, obiska Božička in vsega, kar praznični čas prinaša s seboj. Toda ob vsem prijetnem obstaja nevarnost, da bo vašega malčka božično drevo zanimalo malce preveč, kot bi si želeli – ali bolje rečeno, kot bi bilo varno zanj. Preberite nekaj nasvetov, s katerimi bo otrok ostal varen, božično drevo pa nedotaknjeno.
Delovna akcija: 3 prenove, ki so nas pustile brez besed
Ste ljubitelji oddaje Delovna akcija? Za vas smo na enem mestu zbrali najlepše prenove pretekle sezone, prav tako pa so že odprte prijave za novo! Ana in ekipa mojstrov je že pripravljena, da ponovno poprimejo za orodja ter polepšajo življenje novim družinam, ki potrebujejo prenovo doma, da bo ta kar se da topel in udoben.
Jesenska saditev čebule in česna – nasveti, prednosti in napake!
Če ste mislili, da se s prihodom jeseni vrtnarska sezona zaključuje, ste se motili. V jesenskem času vrtnarji ne počivajo, saj je to idealen čas za sajenje čebulnic, predvsem česna in čebule.
Poznate vinsko bučo?
Vinska buča, imenovana tudi kalabaš, izvira iz tropske Afrike, vendar pa jo zaradi njene okrasne, uporabne in estetske vrednosti gojijo na različnih, predvsem toplejših delih sveta. Mladi plodovi so užitni in jih pripravljamo na enak način kot preostale jedilne buče. Posebnost vinskih buč je ta, da imajo zreli plodovi izjemno trdo lupino, zato jih je, če bučo dalj časa pustimo zoreti, mogoče oblikovati v najrazličnejše predmete – od 'steklenic' za vodo do glasbil, posode in celo ptičje hišice. Poleg tega je vinska trta zaradi razkošnih belih cvetov in gostega listja priljubljena okrasna rastlina.
Kaj delamo na vrtu oktobra?
Oktobra se dela na vrtu počasi zaključujejo, na svoj račun pa pridejo vsi vinogradniki, ljubitelji gob in kostanja ter vseh drugih jesenskih dobrot. Vrtnarji na svojih gredicah pobiramo vse bolj dragoceno in redko sezonsko zelenjavo, skrbimo za prst, da bo naš vrt tudi v naslednji sezoni bogato obrodil, še vseeno pa nas čaka nekaj del. Tudi v jesenskem in zimskem času pri vrtičkarjih ni časa za počivanje!
Kakšne bodo nove cene elektrike?
Po podražitvah hrane in vsesplošni inflaciji, nas bodo kot kaže doletele še višje cene elektrike. Kdaj naj bi se to zgodilo, in kakšne bodo spremembe, navajamo spodaj.
Kako prepoznati strupene gobe?
Začela se je jesenska sezona gob, ki z razlogom veljajo za zelo hranljivo, zdravo in okusno živilo, ki pa hkrati zahteva izjemno previdnost! Polna košara lepih jurčkov so sanje vsakega gobarja, vendar pa naj vas želja po bogatem 'ulovu' ne zavede – hitro namreč užitno gobo zamenjamo za kakšno strupeno in si tako nakopljemo resne zdravstvene težave. Nekaj napotkov, kako prepoznati užitno gobo in jo ločiti od strupene, najdete v spodnjih vrsticah!
Gobarji, ste že nabrali to gobo? Zdaj je čas!
Raste v listnatih in mešanih gozdovih, našli pa jih boste tudi na travniku. Poleg jurčkov in lisičk jih v Sloveniji najraje nabiramo. Že veste o kateri gobi je govora?
Recept za bezgov liker: okrepil bo imunski sistem in dvignil raven železa v krvi
Bezgove jagode zorijo septembra, iz teh zdravih temno modrih sadežev pa lahko pripravimo marmelado, liker, vino in morda najbolj priljubljen pripravek - sirup, recept, za katerega vam v nadaljevanju razkrivamo recept.
Preverite, kaj se še lahko sadi ob koncu poletja in jeseni
Vrtnarske sezone še ni konec – pravzaprav se je za nekatere rastline šele začela. Preden vzamete v roke lopato, semena in gnojilo, je tako pomembno ugotoviti, ali bo na novo posajena rastlina v tem času sploh imela najboljše vremenske in temperaturne pogoje. Naj gre za rože, grmovnice, zelenjavo, trave ali kaj drugega, časovni vidik je ključnega pomena za uspevanje. V nadaljevanju zato podajamo nekaj napotkov, s katerimi boste lahko določili najustreznejši čas sajenja prav vsake rastline.
Sezona špargljev se začne spomladi
Šparglji so ena prvih zelenjadnic, pripravljenih za obiranje spomladi, in tudi ena redkih trajnic, ki rastejo na vrtu. Ker bodo na istem mestu rasli več več let, jim morate najti mesto z vsemi rastnimi pogoji, ki jih potrebujejo. Preberite, kaj vse je še pomembno za dobro letino špargljev.
Prenova 24-kvadratnega stanovanja navdušila Slovenijo
Šesta sezona Delovne akcije se je začela! Ana Praznik in njeni mojstri ne izgubljajo časa in so se takoj podali v Trbovlje, mesto, ki je še pred nekaj desetletji večini tamkajšnjih družin kruh na mizo dajalo rudarstvo. Prav staro rudarsko stanovanje s površino komaj 24 kvadratnih metrov bo prva akcija letošnje sezone, mojstri pa bodo hitro ugotovili, da je lahko tudi majhen prostor velik izziv.
Delovna akcija se vrača že ta teden
Zavihajte rokave in prezračite prostore, predvsem pa pripravite robčke. Nova sezona priljubljene oddaje Delovna akcija se začenja že prihodnji teden. Pridni mojstri bodo z Ano Praznik na čelu znova skrbeli za prenove domov številnih slovenskih družin, ki so se znašle v stiski in jim s tem vračali upanje v boljši jutri.