stare
Stare sorte jabolk so odlične za predelavo
Tanja Postružnik Koren bo tokrat obiskala kmetijo Rebernik, kjer ji bo Janez Mirkac zaupal družinske skrivnosti pridelave naravnih sokov, penin, kisa in mošta iz domačih jabolk. Poučil pa jo bo tudi o stiskanju oz. prešanju sadja, pasterizaciji ter primernem shranjevanju tovrstnih izdelkov.
Nina Savič: 'Ob zbiranju kosov pohištva in luči me vedno zanimajo tudi zgodbe, povezane z njimi'
Mlada umetnica Nina Savič je po izobrazbi arhitektka, ki jo je pot zanesla v oblikovalske vode. Kot pravi sama, jo je k temu med drugim navdahnilo življenje v Istanbulu, ki ga je vzljubila predvsem zaradi kreativnih možnosti, ki jih ta ponuja. Med študijsko izmenjavo je tako prišla v stik z najrazličnejšimi obrtniki ter se nasploh spoznala z oblikovanjem materiala, od tu naprej pa se je 'začelo dogajati samo od sebe'. Nekaj časa je delovala tudi v kolektivu Prostorož, ki snuje nove ideje in išče priložnosti za boljšo in prijaznejšo rabo javnih površin, in tudi to delo je med drugim od nje zahtevalo precejšnjo mero iznajdljivosti na področju uporabe 'odsluženih materialov'. Zdi se, da so jo vse poti vodile do sem, kjer je zdaj in kjer se odlično znajde – v svoj atelje, kjer starim predmetom daje novo priložnost.
Ljubke 'bučne' ideje za jesensko dekoracijo
Mateja Hojnik, ki s svojimi sledilci na Instagram profilu 'Ljubki dom' redno deli najlepše kotičke svojega doma, nadvse uživa tudi v ustvarjanju najrazličnejše dekoracije. Glavne akterke jeseni so seveda buče, ki jih lahko na tak ali drugačen način ustvarite tudi sami – nekaj njenih idej, kako ustvariti prikupne dekorativne buče, predstavljamo spodaj.
Tako bodo živila zdržala tudi do 6 mesecev
Čeprav je bilo letošnje leto vremensko precej muhasto, nas je narava vendarle obdarila z obilico svojih darov. Slovenske kmetije se tako lahko pohvalijo z bogato letino, kar se vsekakor splača izkoristiti. Naj bo torej vaša letošnja ozimnica dobro založena z izdelki lokalne pridelave, pri tem pa bodite pozorni na pravilno shranjevanje, da delo pridnih rok ne bo šlo v nič.
Vse kar morate vedeti o česnu
Česen je izjemno priljubljen v kulinariki, hkrati pa je izjemno zdravilen. Ravno v drugi polovici oktobra je čas za setev ozimnih vrst česna, zato le zavihajte rokave in poskrbite za zdravo in okusno zalogo. V kolikor ste skladiščili pomladanske sorte česna, pa boste imeli zalogo vse do spomladi.
Zdaj je čas, da poskrbite za trato
Ste vedeli, da do najgostejše in najbolj zelene trate najlažje pridemo tako, da v dobro pripravljena tla sejemo jeseni. Tako preprečimo, da bi travna semena zadušil" plevel, poleg tega pa je zemlja ravno dovolj topla in vlažna, da lahko seme vzklije.
Ponovno uporabite, kar že imate
Največ za okolje naredite, če ne proizvajate smeti oziroma če se potrudite, da jih proizvedete čim manj. Namesto da nekaj, kar ne potrebujete več, zavržete, pomislite, ali to lahko uporabite kako drugače.
Hitro in enostavno očistite kavni madež s preproge
Kava na svetli preprogi se zdi kot nočna mora. Ste vedeli, da obstaja obstaja preprost način, kako ga odstraniti? Ne glede na to, kdaj je nastal, imamo za vas dva preprosta trika, s katerima bo vaša preproga spet čista. Vseeno svetujemo, da se madeža lotite čim prej. Dlje ko boste čakali, bolj se bo namreč kava vpila v vlakna preproge.
Fižol po kakovosti in vsebini hranil prekaša večino druge zelenjave
Veliki, mali, dolgi, kratki, okrogel, debel, natičniki, počepinci, preklarji, pritličniki ... vse to so vrste fižola. Ker fižol ni zahteven, ga lahko brez težav pridelate na svojem vrtu, v nadaljevanju pa si preberite tudi, za kaj vse je koristen.
10 nasvetov, kako takoj živeti bolj trajnostno
Biti okolju prijazen ni tako težko. Vsak dan lahko storite veliko majhnih stvari, ki pomagajo ohraniti naš planet. Predstavljamo vam seznam desetih dejavnosti, s katerimi lahko bolje skrbite za okolje.
6 stvari, ki jih lahko operete v pralnem stroju
Skoraj zagotovo niste vedeli, da lahko naslednjih šest stvari operete v pralnem stroju.
Vse o balkonskem cvetju s prekrasnimi cvetovi
Gomoljna begonija je s svojimi čudovitimi cvetovi ena od priljubljenih rastlin, ki krasi številne balkone, terase in okenske police. Ker obstaja več različnih sort, ki se med sabo razlikujejo po cvetovih, boste zagotovo poiskali sebi najljubšo. Zakaj so gomoljaste begonije nezahtevne, kakšna lega jim paše in, kako je potrebno za njih skrbeti, si preberite v nadaljevanju.
Uporabni nasveti naših starih staršev
Sodobni čas je nekatere stvari skušal potisniti v pozabo, a modrost in triki naših babic, ki izvirajo iz izkušenj in ne kakšnih laboratorijev, so neprecenljivi. Predvsem, ko nekaj potrebujemo v našem domu, se premalokrat spomnimo na povsem enostavne rešitve, ki jih imamo tik pred nosom.
To so top trendi generacije Z
Po mnenju strokovnjakov so to najbolj priljubljeni trendi v dekorju, ki jih najdete v domovih generacije Z.
Je vaš vhod pripravljen na letošnjo zimo?
Poletje običajno ni čas, ko bi se ubadali s težkimi mislimi o ogrevanju in njegovih stroških, ki vas bodo po žepu udarili šele nekaj mesecev kasneje, dolgo po tem, ko boste napihljivo blazino in hladilno torbo že varno spravili v klet.
6 trikov v gospodinjstvu, ki jih še ne poznate
Skoraj vsi imamo ali smo imeli starše in stare starše, ki so nam svoje znanje z veseljem predajali naprej. Znanje, ki ima življenjski pomen, in znanje, ki vključuje različne trike, s katerimi se lažje prebijemo skozi vsak dan, predvsem pa trike, s katerimi se lažje spopadamo z opravili in delom v svojem gospodinjstvu. Vseeno pa živimo v digitalni dobi, ki nam vsak dan na različne načine kaže, da obstaja še nešteto stvari in načinov delovanja, ki jih še ne poznamo. Zbrali smo nekaj takšnih trikov v gospodinjstvu, ki jih verjetno še niste poznali, močno pa vam bodo olajšali vaš vsakdan.
Drobnjak ima številne koristi za zdravje
Drobnjak v Sloveniji poznamo tudi pod imenom šnitloh. Je trajna čebulnica, pravzaprav najmanjša vrsta užitnih čebul, ki je bogata z vitaminoma B2 in C ter s karotenom. Vsebuje kalij, kalcij, natrij, železo in fosfor, zaradi vseh opisanih značilnosti pa blagodejno vpliva na človeško telo.
Poznate rastlino, ki naj bi zdravila čustvene rane?
Zagotovo ste že slišali za šentjanževko. Že dolgo je znana kot izjemno učinkovito zdravilo za lajšanje bolečin. Različni viri navajajo, da so jo uporabljali in jo uporabljajo še danes za lajšanje pljučnih in želodčnih težav, glavobola, težav s srcem, pomagala pa naj bi tudi proti nespečnosti, za zdravljenje slabokrvnosti in mnoge druge neprijetne bolečine. Poglejmo si, za kaj vse je še dobra.
Kako pogosto naj peremo brisače?
Brisače so zagotovo vsakodnevno v uporabi. Toda, zelo verjetno je, da jih ne perete tako pogosto, kot bi jih morali, kajti mokra brisača je idealno gojišče za bakterije.
Imate radi paradižnik? Potem morate vedeti ...
Ste vedeli, da sodi paradižnik med deset najbolj priljubljenih zdravih živil? Da so ga Italijani poimenovali ’pomodoro’, kar izvira iz besedne zveze pomi d’oro in v prevodu pomeni zlato jabolko? In da so ga v preteklosti nekateri Evropejci označevali celo za afrodizijak? Kakorkoli, čeprav je splošno priljubljen postal šele ob koncu 19. stoletja, paradižnik dandanes priporočajo nutricionisti širom sveta, prisoten je v vseh kuhinjah sveta in ga zato uvrščamo med najbolj razširjene vrtnine.
Najhitrejši način, da dozorimo banano
Banane so eno najbolj priljubljenih živil, hkrati pa so tudi izjemno priročen prigrizek. Preberite si, kako jih lahko 'dozorimo' najhitreje, če se nam slučajno zgodi, da iz trgovine prinesemo še premalo zrele.
So nezahtevne za vzgojo in izjemno koristne za zdravje
Ste vedeli, da če sanjaš redkvice na vrtu, to pomeni uspešen posel in dobre prijatelje?! Sicer pa so redkvice ene prvih zelenjadnic na vrtu, so bogate s hranili in odlična popestritev jedilnika.
Na kaj je treba paziti pri vzgoji paradižnikov?
Ni pomembno, kako velik je vaš košček zemlje, na njem ne sme manjkati nekaj sadik paradižnika. Ob pravilni oskrbi vas bodo vse poletje sadike razveseljevale z okusnimi, sočnimi plodovi.
Obnova doma: kakšen je postopek?
Obnova hiše ali stanovanja po korakih (+ cene + izvajalci)
Tako se bodo vaša tla bleščala
Naj si bo govora o laminatu, parketu ali pa o kateri drugi vrsti poda, ki ga imamo v domu, velikokrat se zgodi, da se na njem nabira vse vrste umazanije, pack in prahu, za katere se zdi, da se jih nikakor ne moremo znebiti. Naslednji nasveti za čiščenje tal vam bodo pomagali, da bodo vaša tla v domu tako rekoč vedno bleščeča!
Super triki z mehčalcem, ki jih še ne poznate
Le kdo ne obožuje mehkih dišečih brisač in perila?! Mehčalec je na tem področju naš zaveznik, toda ali ste vedeli, da ga lahko koristno uporabimo tudi v drugih situacijah?
Vzgojite jih lahko tudi na domačem vrtu
Čeprav mogoče niso najbolj klasična zelenjadnica na slovenskih vrtičkih, lahko okusne in nadvse zdravilne šparglje gojite tudi doma, namesto da jih kupujete. Kdaj in kako jih saditi, kako zanje skrbeti in še kup drugih nasvetov in trikov najdete v nadaljevanju.
Preprost nasvet za popolnoma mehke in dišeče rjuhe
Če ste posteljnino do zdaj prali le z detergentom ali mehčalcem, poskusite tokrat drugače. Poskusite kombinacijo sestavin, na katero prisega čedalje več ljudi.
Način pospravljanja, ki je postal svetovni fenomen
Marie Kondo, znana tudi kot KonMari, je japonska organizacijska svetovalka, ki je s svojo metodo postala mali kulturni fenomen, ker s svojim navdihom pomaga ljudem, kako bolje organizirati dom.
Veste, koliko umazanije se skriva na kuhalnici?
Kuhalnica je kljub novim, modernim pripomočkom še vedno osrednji del kuhinje oziroma kuhanja. Dobro kljubuje času, temperaturi in raznim okusom, ki bi se jih lahko navzela od hrane, poleg tega je nežna do posode. Toda sčasoma jo je treba temeljito očistiti, kar pa ni lahka naloga.