toplo
Čopasta celozija: Rastlina, katere cvetovi spominjajo na možgane
Celozija je ime za toplo podnebno enoletno rastlino, ki je del družine ščirovk. Od približno 60 vrst te rastline na vrtovih najpogosteje najdemo čopasto celzijo in petelinovo rožo, ki je prav tako ena od sort prej omenjene rože.
Poznate resnico o bučnem olju?
Bučno olje je ne le odličnega okusa in nepogrešljiv dodatek številnim solatam, temveč je znano po svoji vsestranski uporabi in je za piko na i tudi prava zakladnica zdravja. Čeprav je najbolj priljubljeno na Štajerskem in v Prekmurju, ga lahko najdemo v skoraj vsakem slovenskem gospodinjstvu.
Kaj delamo na vrtu oktobra?
Oktobra se dela na vrtu počasi zaključujejo, na svoj račun pa pridejo vsi vinogradniki, ljubitelji gob in kostanja ter vseh drugih jesenskih dobrot. Vrtnarji na svojih gredicah pobiramo vse bolj dragoceno in redko sezonsko zelenjavo, skrbimo za prst, da bo naš vrt tudi v naslednji sezoni bogato obrodil, še vseeno pa nas čaka nekaj del. Tudi v jesenskem in zimskem času pri vrtičkarjih ni časa za počivanje!
To nas čaka v jeseni
Letošnje poletje je bilo, vremensko gledano, zagotovo eno ne najbolj tipičnih. Trditve potrjujejo tudi navedbe Agencije Republike Slovenije za okolje, po katerih je bilo meteorološko poletje na državni ravni nadpovprečno toplo, izjemno namočeno in povprečno osončeno. A čeprav smo se v zadnjih letih že dodobra navadili, da nas vreme vedno znova preseneti, bomo verjetno preteklo poletje želeli čim prej pozabiti. Namesto v preteklost zato raje poglejmo v prihodnost, kakšna jesen je pred nami.
5 izjemnih načinov uporabe moke
Moka je živilo, ki se skriva v omari v vsakem domu. Uporabljamo jo za peko in kuho, iz nje ustvarjamo različne dobrote, verjetno pa niste vedeli, da je izjemno uporabna tudi za drugačne namene v gospodinjstvu.
Kakšen je postopek kisanja zelja?
Kislo zelje je pri nas že od nekaj zelo priljubljena jed, še posebej v hladnih zimskih mesecih. Prvoten pomen kisanja zelja je bil konzerviranje, v današnjem času pa je to živilo v prehrani zaželeno zaradi karakteristične arome in okusa ter seveda zaradi vsebovanih hranil, zaradi katerih ugodno vpliva na imunski sistem. Z malo volje in truda ga lahko pripravite tudi sami. Razkrivamo postopek najbolj pogoste priprave po korakih.
K nam prispela invazivna vrsta mravelj: "Vedeli smo, da bo prišel ta dan"
Dolgo smo se jih uspešno branili, a zdaj so tu, pravijo strokovnjaki. Rdeče ognjene mravlje, namreč. Gre za eno najbolj invazivnih živalskih vrst na svetu, ki prihaja iz južne Amerike, v zadnjih dneh pa so jo prvič opazili tudi v Evropi.
Se bomo predramili?
Izumirajo živalske vrste, krči se gozd, kmetijstvo se sooča s točo, pozebo, sušo, poplave se bodo podeseterile, pod vodo bodo mesta. To bodo doživeli naši otroci. Kakšna prihodnost nas sploh čaka?
Kakšna soba spodbuja učenje?
Ni priporočljivo, da otroku opremite še eno učilnico. Domač delovni kotiček bi moral biti udobnejši, a vendar brez vsega, kar lahko hitro odvrne pozornost.
Tako vam čebula ne bo zgnila
Počasi prihaja čas, ko se z vrta začne pobirati tudi čebulo. Poglejte, kako jo shraniti, da ne bo začela gniti.
Vrhunski vodnik za ustvarjanje razkošne izkušnje tuširanja doma
Tuširanje je več kot le čiščenja telesa. Je trenutek sprostitve, obnavljanja in revitalizacije, ki igra pomembno vlogo pri ohranjanju našega duševnega in fizičnega zdravja. Z nekaj preprostimi dodatki lahko vsakodnevno tuširanje spremenite v razkošno wellness izkušnjo, ki bo pripomogla k boljšemu počutju.
Poletje je čas za hladne barve
Zagotovo ste že slišali za hladne in tople barve. Kdaj uporabiti katere? Bi poleti res morali uporabiti več hladnih odtenkov in zakaj? Bi res morale v spalnicah prevladovati modra, zelena ali vijolična?
Zvečer naredite teh 10 stvari in imeli boste čudovit vrt
Se sprašujete, kaj zvečer početi na vrtu in kako izkoristiti dodaten čas? Preizkusite te vznemirljive in enostavne ideje in imejte neverjetno lep vrt!
Najbolj napredne geotermalne toplotne črpalke prihajajo s Švedske
Od peči iz železne litine do najsodobnejših geotermalnih toplotnih črpalk, švedsko podjetje Thermia že od leta 1923 prehiteva čas in razvija visokokakovostne energetske rešitve. V svojih 100 letih obstoja so vedno bili pred svojim časom in še danes ostajajo korak pred konkurenco.
Kislina v kavi se odlično obnese pri čiščenju rešetk žara
Brez kave si marsikdo ne predstavlja začetka dneva, ampak ali ste vedeli, da si lahko z njo pomagate tudi pri čiščenju žara? Ja, res je. Sestavine v močni skodelici prave kave lahko naredijo čudeže na zažgano maščobo ali le rahlo umazane rešetke žara.
Element, ki na poletni vrtni zabavi ne sme manjkati
Toplejši dnevi so tukaj, kar pomeni, da je veliko priložnosti za zabavo na prostem – in seveda za vas, da se izkažete kot odličen gostitelj. Obstajajo določene stvari, zaradi katerih se bodo gostje pri vas počutili prijetno in udobno, kot so prostorna jedilna miza, dobra hrana in nenazadnje osvežilna pijača, ki je na poletni vrtni zabavi ne sme manjkati. A tokrat ne bomo govorili o samih pijačah, ampak bolj o tem, kako jo postreči.
Mediteranske začimbe, ki ne smejo manjkati v vaši kuhinji
Mediteranska kuhinja je znana kot ena najbolj okusnih in zdravih na svetu, kar lahko poleg zdravih in sezonskih sestavin deloma pripišemo široki uporabi aromatičnih začimb. Te dajo jedi intenziven okus in tako nadomeščajo potrebo po pretiranem soljenju in popranju. Bazilika, timijan in origano so tri izmed nenadomestljivih začimb, vendar obstajajo tudi druge, ki so za dobro mediteransko jed prav tako pomembne!
Kako pravilno očistiti air fryer?
Cvrtnik na vroč zrak oz. air fryer je v zadnjih dveh letih postal eden izmed najbolj priljubljenih kuhinjskih aparatov in verjetno skorajda ni več kuhinje, v kateri ne bi bil prisoten. Če ste tudi vi med njegovimi zvestimi uporabniki, je zelo pomembno, da veste, kako ga pravilno očistiti. Poglejmo si, kateri so najboljši predlogi za čiščenje.
Posteljnina za toplejše mesece: kako izbrati prave materiale?
Prihod toplejših mesecev prinaša spremembe v našem vsakdanjem življenju, vključno s prilagajanjem na nove vremenske razmere. Ena pomembna prilagoditev je izbira ustrezne posteljnine, ki nam bo zagotovila udobje in svežino med spanjem v toplejših nočeh.
Vam pušča voda iz hladilnika? To so možni razlogi
Se sprašujete, zakaj vaš hladilnik pušča kapljice vode? Ta pogosta in neprijetna nadloga vam lahko uniči živila, poleg tega pa se zaradi nje v hladilniku lahko začne nabirati plesen, kar zagotovo ni dobro z vidika higiene in varnosti živil, spravljenih v hladilniku. Preverite, kateri so možni vzroki za to težavo in kako jo rešiti.
Trik, s katerim cvetlicam spremenite barvo cvetov
Zakaj bi želeli spremeniti barve svojih cvetočih rastlin? Iz čiste zabave, seveda. Če želite izvedeti, kako deluje ta osupljiv trik, s katerim svojim rožam spremenite barvo cvetov, berite naprej.
Ledeni možje so tu. Kaj prinašajo?
Pankracij, Servacij, Bonifacij, Zofka. Lahko bi se potegovali za vloge v filmih o superjunakih – zakaj pa ne, namesto Supermana, Iron Mana in Batmana, Zofka pa kot Wonder Woman? No, šalo na stran. Kdo sploh so omenjeni liki oziroma svetniki?
Brunfelzija: Rastlina, ki spreminja barvo svojih cvetov
Brunfelzija je čudovita cvetoča grmovnica, ki jo pri nas pogosteje gojimo kot sobno rastlino, saj zaradi svoje tropske narave ne bi preživela mrzlih zim. Izvira iz Brazilije in v naravnem okolju doseže višino do treh metrov. Čeprav kot okrasna rastlina ne zahteva veliko pozornosti, pa pri njeni vzgoji vseeno velja paziti na nekaj stvari – poglejmo nekaj njenih značilnosti in kaj potrebuje.
Znebite se polžev na vrtu
Če nam kaj zagreni jutro na vrtu, je to španski lazar, ki se pase na naši zelenjavi. Če se občasno najde kakšen, še ni takšna težava, toda zadnja leta mnogi poročajo o invaziji polžev, ki pred seboj 'pokosijo' vse.
Trik za odstranjevanje mastnih madežev z oblačil
Mastni madeži so eni izmed najbolj trdovratnih madežev, s katerimi se spopadamo pri pranju oblačil. Tkanine iz naravnih vlaken, kot sta bombaž in lan, je lažje čistiti, če pa je tkanina sintetična, kot je poliester ali najlon, potem molekule maščobe tvorijo močno vez z vlakni, ki jo je težko zlomiti. Na srečo imamo nasvet, ki ga potrebujete.
Je vzdrževanje lepe trate spomladi in poleti res misija nemogoče?
Pri vzdrževanju lepe zelene trate sta zagotovo najpomembnejša letna časa pomlad in poletje. A čeprav si čudovite zelenice najbolj želimo ravno takrat, je to tudi čas, ko je ta najbolj podvržena negativnim dejavnikom. Na srečo lahko s pravilno nego, ki vključuje nekaj koristnih nasvetov, poskrbite, da bo pogled iz vašega doma na travnato dvorišče vedno urejen kot iz škatlice.
Kako ukrepati, če rastlino napadejo pršice prelke?
Pršice prelke so zelo majhne pajkovke, sorodnice pajkov in klopov, ki se zadržujejo na spodnji strani listov in povzročajo škodo s sesanjem tkiva rastline. Okužba je najpogosteje vidna na listih, ki postanejo rumeni in suhi, ter sami rastlini, ki postane šibka in lahko sčasoma odmre. Na srečo obstaja več načinov, kako se znebiti pršic prelk.
Poznate to orhidejo?
Tako kot mnoge druge vrste orhidej je tudi orhideja, iz katere pridobivamo nenadomestljivo začimbo vanilijo, tropska vrsta, ki za uspevanje potrebuje visoke temperature in vlažnost. V svojem naravnem okolju je epifit, ki živi na gostiteljskem drevesu, ne da bi iz njega črpal hranila, kar je še ena značilnost, po kateri se loči od preostalih sorodnic. Kaj pa, če jo preselimo v naše podnebje, ali bi jo želeli vzgajati kot sobno rastlino? Poglejmo, kako bi se obnesla v tem primeru.
Tajsko baziliko lahko gojimo tudi pri nas
Tajska bazilika je vrsta sladke bazilike, ki je še posebej priljubljena v tajski kuhinji in nasploh v predelih jugovzhodne Azije. Na naših vrtovih sicer pogosteje najdemo njeno sorodnico, italijansko baziliko, a vendar ne obstaja prav noben razlog, zaradi katerega tajska bazilika ne bi uspevala tudi pri nas – le zaščititi jo je potrebno v času mrzle zime.
Koper: začimba nežnega videza z izrazitim okusom
Koper je zelišče z izrazitim okusom, ki je nekakšna mešanica zelene in koromača. Izvira iz Evrope in Azije ter je nepogrešljiv dodatek tako vloženim kot tudi svežim živilom. Njegovi listi in semena dajejo močan okus, poleg tega pa imajo tudi zdravilno vrednost. Preverite, kateri so njegovi blagodejni učinki, in se ga naučite gojiti, nabirati in uporabljati.