tradicionalno

Drevo, ki tvori užitne plodove, podobne jagodam
Jagodičnica (Arbutus menziesii) je širokolistno zimzeleno drevo, ki spada v družino vresovk. Njeno naravno okolje so mešani gozdovi severozahoda ZDA. Pogosto jih najdemo poleg duglazij, sekvoj in drugih iglavcev. Ker so odporne na sušo, ne prenašajo pa zmrzali, so pri nas bolj primerne za predele ob obali, kjer zime niso tako ostre.

Letos na mizo namesto venčka postavite božični šopek
Božič je pred vrati in skrajni čas je, da razmislite o tem, kakšno dekoracijo boste letos postavili na praznično mizo – ta je namreč ravno tako pomembna kot to kar boste skuhali. Da bo božična večerja čudovita v vseh pogledih predstavljamo nekaj trendov – med katerimi zagotovo eden izstopa, nanj pa letos prisega tudi priznana floristka Metka Sporiš.

5 stvari, ki se jih splača kupiti na črni petek
Črni petek je edinstven dan v letu, ko trgovine po vsem svetu ponujajo neverjetne popuste. Tudi v Sloveniji zadnja leta trgovci za to priložnost pripravijo številne mamljive ponudbe, a se je nakupovanja kljub vsemu treba lotiti premišljeno in dati prednost specifičnim izdelkom, ki si jih v redni prodaji težje privoščimo. Preverite, v katerih 5 skupin izdelkov se v osnovi najbolj splača investirati na sloviti 'Black Friday'.

Kako se pravilno lotiti izbire božičnega drevesa
Čeprav naj bi se božično drevo tradicionalno postavljalo dan pred božičem, se večina okraševanja loti že v začetku decembra ali še prej. Pri tem se vsako leto znova znajdemo pred veliko dilemo: okrasiti domovanje z umetnim drevesom popolnega videza ali se raje odločiti za naravno jelko, ki bo dom napolnila s pristnim božičnim vonjem?

Čudovite ideje za namestitev prazničnih lučk
Zunaj je vse bolj mrzlo, izložbe trgovin se počasi odevajo v predbožično podobo, v številnih mestih so že namestili praznično razsvetljavo, s prižigom katere se že vrsto let uradno prične božično-novoletni čas. Skrajni čas torej, da na bližajoči se veseli december pripravite tudi svoj dom. Posebno pozornost že med pripravami zahtevajo lučke, saj je treba preveriti, ali lanske sploh še delujejo in jih spretno dopolniti z novimi svetlečimi elementi.

Kako svoj dom opremljajo posamezna znamenja?
Nekateri v horoskop verjamejo bolj, drugi manj. Ne glede na to, v katero skupino spadate pa boste verjetno z veseljem prebrali, kako naj bi določena znamenja, katerih se vseh držijo določeni miti in resnice, opremljali svoj dom.

Takšne zdravilne lastnosti ima šipek
V resničnostnem šovu Kmetija, ki ga na POP TV lahko spremljate od ponedeljka do petka ob 21.00, se tekmovalci s pomočjo Kmečke pratike pripravljajo na dvoboje znanja. Kmečka pratika v sebi skriva vse potrebne informacije, ki tekmovalcem lajšajo življenje na posestvu, v njej pa so opisane tudi različne rastline, vključno z njihovo uporabo in zdravilnimi lastnostmi. Ena od teh je tudi šipek.

Sploh veste, kako zelo zdravilno je to zelišče?
Zelišča in začimbe so že stoletja cenjeni, tako zaradi okusa kot zaradi svojih zdravilnih učinkov. Sodobne raziskave pa v zadnjem času tudi vse bolj potrjujejo prednosti naravnega zdravljenja in preventivnih učinkov, ki jih imajo zelišča na naše telo. Kako živeti z naravo, dobro ve tudi Bogdan Mak, ki vsa ta in še marsikatera druga zelišča prideluje sam. Med drugim nam je zaupal tudi, katero je njegovo najljubše zelišče in zakaj.

Opičje drevo, ki navdušuje s svojim edinstvenim videzom
Narava nas s svojo lepoto nenehno preseneča in drevo aravkarija je le še dokaz raznolike in očarljive lepote rastlinskega kraljestva. S svojim edinstvenim videzom in zanimivimi značilnostmi ta iglavec pritegne pozornost tako botanikov kot ljubiteljev narave in tistih, ki iščejo primerna drevesa za svoj okrasni vrt.

V pričakovanju kronanja novega britanskega kralja: Katero cvetje bodo izbrali?
Ne glede na to, ali gre za poroko, pogreb ali pa zgodovinski dogodek, kot je kronanje, imajo rože na angleškem dvoru pomembno mesto. Med pripravami na uradno imenovanje novega angleškega kralja imajo tako veliko dela tudi cvetličarji, saj mora biti prav vsak cvet izbran premišljeno in s točno določenim namenom. Poglejmo, kaj pravijo napovedi strokovnjakov glede cvetlične okrasitve tega zgodovinskega dogodka, ki so ga čez lužo pričakovali kar 70 let.

Trendi letošnje velikonočne dekoracije
Velika noč je pred vrati, kar pomeni, da bodo naši domovi v prihodnjih dneh zopet polni pirhov, zajčkov, najrazličnejšega spomladanskega cvetja in druge praznične dekoracije. Za vse, ki iščete nekaj navdiha, smo zbrali najlepše pomladne trende in ideje, s katerimi bo vaš dom zares zaživel v duhu velike noči.

Spoznajte manj znane vrste užitnih kobulnic
Kobulnice so ime dobile po značilnih cvetovih, imenovanih kobuli. V to botanično družino spadajo nekatere vrste zelenjave, predvsem pa rastline, ki jih poznamo kot začimbe. Nekatere radi uporabljamo tudi kot čaj – primer je komarčkov čaj, ki se tradicionalno svetuje pri težavah z vetrovi in napenjanjem.

Ali veste, kaj je tamarind?
Tamarind ali tudi tamarinda je drevo iz družine rožičevk. Doma je v tropskih predelih, pri nas pa ga najbolj poznamo kot sestavino predvsem kuhinje južne in jugovzhodne Azije. Proizvede namreč podolgovate rjave stroke, v katerih je rjava užitna pulpa.

Hollywoodski zvezdnik znižal ceno svojega domovanja za 3,7 milijona evrov
Alec Baldwin, ki je v preteklih letih dvignil kar precej prahu, je septembra prvič objavil, da z ženo Hilario prodajata prostorno kmečko vilo, ki se nahaja v priljubljeni ameriški soseski Hamptons. Ker še vedno nista dobila kupca, sta se odločila, da ceno nepremičnine znižata za kar 3,7 milijona evrov.

Kraljica med hruškami, hruška viljamovka
Voditeljica oddaje Kuhinja na kolesih Tara Zupančič bo tokrat obiskala domačijo Firbas, ki je znana predvsem po prav posebni hruški – Firbasovi viljamovki. Gre za sadež, ki vabi, da ga okusite in se mu popolnoma prepustite. Vaše brbončice vam bodo hvaležne!

Tudi letos ne gre brez klasične bele, rdeče in zelene
Adventni čas je čas pričakovanja, upanja in nenazadnje čudovitih običajev, med katerimi je tudi postavljanje adventnega venčka in prižiganje svečk na njem. Sama beseda 'advent' pomeni prihod in v krščanski tradiciji simbolizira rojstvo Jezusa, a kljub izvoru praznovanje božiča že dolgo ni več omejeno na versko pripadnost. Adventni venček tako danes predstavlja čudovito namizno ali pa visečo dekoracijo, ki nam naznanja prihod božiča. Metka Sporiš, po izobrazbi agronom, ki jo je pot zanesla v floristiko, nam je med drugim zaupala, koliko tradicije danes sploh še ostaja v adventnih venčkih, kakšni so letošnji trendi na tem področju in še marsikatero zanimivost.

Uporabno: kako adventni venček pritrditi na vrata ali steno?
Adventni venčki bodo kmalu krasili vhodna vrata naših stanovanj, pisarn in trgovin. Veliki, majhni, razkošni, moderni – prav vsak si izbere svojega. Ne moremo mimo dejstva, da se že vrsto let tudi v svetu božično-novoletnih dekoracij postavljajo trendi in namigovanja, kateri so najbolj popularni načini okrasitve stanovanj, drevesc in vsega, kar pritiče decembrskemu vzdušju.

Sobne rastline, ki so nepogrešljive decembra
Pozimi večina rastlin preneha s cvetenjem. Toda nekatere vrste s prekrasnimi barvami razveseljujejo tudi v tem času. Nekatere so zaradi svoje rdeče-zelene kombinacije postale tradicionalno praznične vrste. Vsekakor naravna dekoracija naredi dom prijetnejši, naslednje rože so tudi krasno darilo.

To so trendi letošnjih adventnih venčkov
Adventni venček je lahko tudi nekoliko drugačen od klasičnega. Še vedno ima štiri sveče, a pri razmišljanju, kaj bi ga še sestavljalo, lahko uporabite domišljijo in celo sami izdelate nekaj povsem unikatnega.

Ideje za namizno dekoracijo na Martinovo
Dame, boste letos martinovo pojedino za izbrano družbo organizirale kar doma? Za vas smo poiskali nekaj najlepših namiznih aranžmajev, ki bodo navdušili prav vsakega vašega gosta!

Priznani etnolog: 'Slovenci smo lahko popolnoma samooskrbni!'
Čeprav Slovenija v kriznih časih postaja vse manj odvisna od uvoza, so številni strokovnjaki prepričani, da v celoti samooskrbni ne bomo nikoli. Več kot dve tretjini našega ozemlja imata namreč omejene možnosti za pridelavo, prav tako določenih živil ni mogoče pridelovati zaradi neustreznih podnebnih pogojev. Manjka nam semen za širšo pridelavo ter živali za nadaljnjo rejo, pojavljajo se težave z repromaterialom. Povsem nasprotno je priznani slovenski etnolog prepričan, da Slovenci lahko ponovno postanemo samooskrbni – pod tremi pogoji.

Kakšni nagrobni aranžmaji so letos priljubljeni?
Od grških časov, ko so na grobove padlih bojevnikov polagali cvetje, pa do danes, ko okraševanje grobov postaja vedno večji ekološki problem, je preteklo kar nekaj časa, a pomen v osnovi ostaja enak – počastiti spomin na umrle. Ob prihajajočem prazniku smo raziskali, kako se je tradicija spreminjala skozi zgodovino, preverili, katere navade so se ohranile do danes, in povprašali, kam gredo trendi v teh časih.

Maklura ali divja pomaranča je izjemno uporabno drevo
Maklura je, vsaj na prvi pogled ali dokler v jeseni ne začne tvoriti nekoliko nenavadnih kroglastih plodov, povsem običajno drevo, ki s svojim videzom ne pritegne ravno veliko pozornosti. Pravijo ji tudi adamovo jabolko ali divja pomaranča. Čeprav sadeži, ki zrastejo na njenih vejah, izgledajo precej vabljivo, niso užitni. Je pa zato drevo toliko bolj uporabno kot nadomestek žive meje, saj nudi dobro zaščito pred vetrom, soncem in nezaželenimi pogledi.

Kakšna mora biti razporeditev pohištva?
Ni lahko določiti, kako bomo v praznih sobah domovanja razporedili kose pohištva. A pomembno je temu posvetiti kar nekaj razmisleka, saj dobra razporeditev pomeni večji občutek uporabnosti in udobja.

Super ideje za shranjevanje česna
Česen je pravi eliksir zdravja in odličen dodatek številnim jedem, zato je že skoraj nujno, da ga imamo ves čas pri roki. Če ga pridelamo ali kupimo večje količine, ga moramo seveda ustrezno skladiščiti oziroma shraniti, sicer ne bo dolgo užiten. V nadaljevanju preverite, kako poskrbeti, da boste imeli česna celo zimo na pretek.

Vse kar morate vedeti o česnu
Česen je izjemno priljubljen v kulinariki, hkrati pa je izjemno zdravilen. Ravno v drugi polovici oktobra je čas za setev ozimnih vrst česna, zato le zavihajte rokave in poskrbite za zdravo in okusno zalogo. V kolikor ste skladiščili pomladanske sorte česna, pa boste imeli zalogo vse do spomladi.

Kako vzgojiti zdrave kumare?
Kumare so izjemno osvežilne, zdrave, nizkokalorične in vsestranske za uporabo. Nič čudnega, da jih je mogoče najti tudi na marsikaterem slovenskem vrtičku. A da bodo plodovi resnično zdravi, je dobro upoštevati nasvete izkušenih vrtnarjev.

Preženite negativno energijo z žajbljevim kadilom
Najbrž ste že slišali, da lahko snopek posušenega žajblja uporabite kot kadilo. Zakaj bi to naredili? Že starodavna ljudstva so tako izganjala iz prostorov negativno ali neželeno energijo.

Kako preživeti lepe prvomajske praznike, kljub slabemu vremenu?
Prihajajo težko pričakovani prvomajski prazniki, v času katerih si želimo malce oddahniti, preživeti dneve v naravi s svojimi najbližjimi in se podružiti s prijatelji.

22. marec – svetovni dan voda
Osrednja tema letošnjega svetovnega dneva voda je podzemna voda, njegovo geslo pa je "Podzemna voda: Skrito naj postane vidno". "Podzemna voda je sestavni in neločljivi del globalnega vodnega kroga. Ker teče pod našimi nogami, je ne vidimo – skriva se v porah in razpokah kamnin – zato se pogosto ne zavedamo njene prisotnosti in njenega pomena."