vonj
Kako tudi v dom vnesti lepote jeseni?
Hladnejša jutra nas že opozarjajo na to, da je v našo deželo vkorakala jesen, ki nas je med drugim razveselila tudi z bolj ali manj bogatim pridelkom. Da bi prijetno jesensko vzdušje občutili v vseh pogledih, lahko v jesenske barve odanemo tudi svoj dom.
Čeprav ni tako znana, ima kup blagodejnih učinkov in je vsestransko uporabna
Čeprav pri nas niso tako razširjene in tudi v trgovinah ter na tržnicah jih je dokaj težko dobiti, so kutine nadvse aromatične in okusna popestritev marsikatere jedi, sploh sladic, zaradi hranljivosti pa so posebno mesto dobile tudi v kozmetiki. Kutino lahko gojite na domačem vrtu.
Začnite kompostirati
Vsak vrtnar oziroma vrtnarka ve, da so lahko travni odkos, odrezane vejice in nagrabljeno listje zelo koristen odpadek. Da bi kompostirali, potrebujemo prostor za odlaganje in kompostiranje organskih odpadkov ter napotke o osnovnih korakih.
Ne sme manjkati v nobeni kuhinji
Pehtran je vsem dobro poznano zelišče z aromatičnimi listi in močnim, a prefinjenim okusom, ki nekoliko spominja na pikantni janež in baziliko. A čeprav ga relativno veliko uporabljamo, o njem vemo zelo malo.
Ste tudi vi super čistilec?
Sodite med ljudi, ki zmanjšujejo stres s pospravljanjem stanovanja, sesanjem tal, loščenjem parketa, pranjem oken, brisanjem prahu? Potem bi vas strokovnjaki uvrstili v kategorijo super čistilec.
S tem trikom bo vaš dom čudovito dišal
Klima je v zadnjih letih postala naša najboljša prijateljica poleti, zato si jo je marsikdo omislil tudi v lastnem stanovanju. Če jo imate tudi vi doma, lahko preizkusite preprost trik, da bo vaše stanovanje čudovito dišalo. Dobra alternativa je tudi ventilator.
Spremenite svoj dom v pravo 'zen' oazo
Še posebej v stresnih časih so mirnost, spokojnost in vsesplošna usklajenost stvari, ki si jih marsikdo želi doseči v svojem domu. Preberite, katera načela notranjega oblikovanja uporabiti, če želite imeti dom, ki ga prevevata mirnost in usklajenost zena.
Na krtači poleg las najdete tudi ...
Krtača za lase ponavadi ni na seznamu stvari, ki jih redno in temeljito čistimo. Pa ste vedeli, da je na njej celo več bakterij in plesni kot v pomivalnem stroju in skledi za pasjo hrano?
Tako se boste hitro rešili nadležnih mušic
Idilična slika vsakega stanovanja je skleda svežega sadja na jedilni mizi. A če jabolk, banan in ostalih sočnih sadežev ne pojemo v roku nekaj dni, se od nikoder pojavijo nadležne mušice, ki nam ’pijejo kri’. Preverite, kako se jih znebiti!
Ne boste verjeli, kaj naj bi pregnalo komarje
Vonj po živih piščancih bi lahko ljudi pomagal zaščiti pred malarijo, so ugotovili etiopski in švedski znanstveniki. Ti pravijo, da se komarji, ki prenašajo malarijo, načeloma umikajo piščancem in drugim pticam.
Kaj vse lahko storimo s svežimi zelišči?
Sveža zelišča so vsestransko uporabna. Lahko jih dodajamo v najrazličnejše jedi ali pa iz njih pripravimo okusne pripravke, ki nam bodo še kako prav prišli v hladnih mesecih, ko izbira svežih zelišč navadno ni tako zelo pestra. V nadaljevanju vam ponujamo nekaj receptov, trikov in nasvetov.
Tega o kumarah zagotovo niste vedeli
Le kdo jih ne pozna?! Kumar, namreč! So okusne, enostavne za gojenje in vsestransko uporabne. Vsi vemo, da pomagajo proti utrujenim očem, toda a ste vedeli, da z njihovo pomočjo lahko preprečimo alkoholnega ’mačka’ in celo očistimo pomivalni stroj?! Presenečeni boste, kakšne vse so koristi kumar!
Ne sme manjkati na nobenem vrtu
Stari Grki so iz peteršilja delali vence, s katerimi so okronali zmagovalce športnih iger, peteršilj pa je tudi simbol sreče. Danes je eno najpogosteje uporabljenih zelišč, zato si ga le omislite, če ga še nimate.
Tako bo vaša kopalnica vedno čista
Kopalnica je prostor v vašem domu, ki je namenjen skrbi za osebno higieno, zato je prav, da tam še posebej skrbite za red in čistočo. Samo pomislite, kako sram bi vas bilo, če bi se na vaših vratih nepričakovano pojavili gosti, v vaši kopalnici pa bi vladal popoln nered. Pa tudi nič kaj higiensko ni, če je vaša kopalnica umazana.
Zakaj nas muhe tako rade 'napadajo'?
Ni ga ’junaka’, ki bi trdil, da ga nadležne muhe niti najmanj ne motijo. Te leteče nadlogice so še posebej aktivne v poletnih mesecih, saj jih vročina in vlaga privabita na plano, s svojim letanjem pa nam pokvarijo marsikateri piknik, napadajo našo hrano in nam ’kravžljajo' živce z žgečkanjem, medtem ko se sprehajajo po naši koži. Pa ste se kdaj vprašali, zakaj nas imajo tako ’rade’?
Velja za sveto zelišče. Preverite, na kaj paziti pri gojenju!
Vonj rožmarina nas odpelje v morske kraje, ljubitelje mediteranske kuhinje pa gotovo razveseljuje dejstvo, da lahko sredozemski grm gojijo tudi na domačem balkonu ali terasi. Zakaj ga torej ne bi tudi vi gojili doma in ga imeli svežega vedno pri roki?
Morali bi jih prati pogosteje!
Čiščenje je včasih pravo Sizifovo delo. Zdi se, kot da vsak dan pospravljamo, sesamo, brišemo prah in peremo, a umazaniji nikakor ne moremo do živega. Predvsem pa se ne zavedamo, da se bakterije, prah in znoj nabirajo povsod in da nekatere stvari čistimo in peremo redkeje, kot je to priporočljivo, s tem pa ogrožamo zdravje celotne družine. Preverite, katere so to!
Lahko jih uživate brez slabe vesti
Ste vedeli, da so med nekaterimi vrtnimi in travniškimi cvetlicami tudi takšne, ki so užitne in ki jih lahko brez težav uporabimo v kuhinji ali za dekoracijo jedi? Poglejte, katere to so in jih poizkusite tudi pri vas doma.
Tako preprosto lahko preženete komarje
Topli poletni večeri, ki so, upajmo, pred vrati, bi bili lahko veliko bolj prijetni, če nam počitka ali druženja na vrtu ne bi kvarili komarji. Lahko jih preženemo z raznimi kupljenimi sredstvi ali pa posadimo nekaj rastlin, ki jih bodo uspešno odgnale.
Še sanja se vam ne, kako zelo je koristen
V vsakem gospodinjstvu sodi kis med osnovna živila, aroma in kislost ter njegove druge sestavine dajejo jedem posebno svežino. A kis je veliko več kot le preliv za solato ali konzervirno sredstvo za vlaganje domače zelenjave. Iz kuhinjske omarice ga lahko vzamete tudi za čiščenje nekaterih trdovratnih madežev, z njim očistite kopalnico, odstranite vodni kamen, osvežite svoj hladilnik in z njegovo pomočjo odstranite trdovratne madeže na perilu.
Imate radi korenje? Potem berite dalje ...
V 12. oddaji tretje sezone Vrtičkanje sta Tina in Metka poleg bezga na dolgo in široko spregovorili o setvi, vzgoji in uporabi korenčka, ki velja za eno najbolj priljubljenih zelenjadnic. V nadaljevanju preverite, kako do zdravega, velikega in okusnega korenja.
Kako se lotiti najbolj 'umazanih' opravil?
Vsak ima svoja bolj in manj priljubljena gospodinjska opravila. Nekateri ne marajo likanja, spet drugi odlašajo s čiščenjem oken. V vsakem gospodinjstvu pa se je treba lotiti opravil, za katera se večina ljudi strinja, da so zelo "umazana". Preberite, kako si lahko nekatera izmed njih olajšate, da z njimi nikoli več ne boste odlašali.
1 2 3 olupite česen
Česen je nepogrešljiva sestavina številnih jedi. Njegova kulinarična vrednost je v začimbni moči, saj v majhnih količinah poudarja druge arome. A lupljenje česna, še zlasti drobnega domačega, zna biti zelo nadležno in dolgotrajno opravilo. In če ga včasih v jed ne dodate samo zato, ker sovražite zamudno lupljenje, lepljive prste in neprijeten vonj na prstih, imamo za vas rešitev. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj hitrih in zanimivih načinov lupljenja česna.
Lastniki psov bodite še posebej previdni
Od zgodnje pomladi do pozne jeseni tako na nas kot tudi na naše ljubljenčke prežijo klopi, zunanji zajedavci, ki prenašajo številne nevarne bolezni, za naše štirinožne prijatelje pa so nevarne tudi bolhe, ki povzročajo številne kožne nevšečnosti. Slednje so tudi vmesni gostitelj pasje trakulje, ki je pogosta tako pri psih kot tudi pri mačkah. Spoznajmo male ’sovražnike’!
Odločitev, ki zagotavlja dolgoročne prihranke
Za štirimi stenami lastnega doma si vsak želi maksimalno udobje, na kar ima največji vpliv ravno toplotna izolacija zunanjih sten. Kakovostna izolacija namreč ščiti objekt pred toplotnimi izgubami, s čimer zagotavlja dolgoročne prihranke, hkrati pa tudi bistveno izboljša kvaliteto bivanja. Ker pa ne gre ravno za majhno investicijo, se ljudje velikokrat odločijo za najcenejše rešitve, s čimer pa si dolgoročno nakopljejo še več težav in tudi stroškov. Preverite, na kaj vse morate biti pozorni, ko se odločate za toplotno izolacijo fasade!
Presenečeni boste, kaj vse lahko gojite na vrtu
Ste že začeli urejati svoj vrtiček, pa ne veste, katero zelenjavo bi na njem gojili? Ne glede na to, ali se odločite za najbolj priljubljena zelišča in klasične vrtnine, kot so paradižnik, bučka, solata, čebula, fižol, korenček, morda avtohtone slovenske ali za eksotične, na primer tiste s pridihom Azije, je pomembno predvsem, da izberete kakovostna semena in, seveda, da jih premišljeno razporedite po vrtu in zanje lepo skrbite.
Pol kozarčka vsebuje več vitamina C kot 6 kozarcev pomarančnega soka
Če želite svoj jedilnik popestriti z nečim okusnim in zares zdravim, so idealna izbira kalčki. Veljajo namreč za pravo vitaminsko bombo, hkrati pa so zelo enostavni za vzgojo. Več o nakaljevanju si lahko ogledate tudi v četrti oddaji tretje sezone Vrtičkanje.
Preprosto odpravite težave
Raziskave kažejo, da je prav pomivalni stroj tisti gospodinjski aparat, ki nas najpogosteje razočara. Spomnite se samo, kolikokrat ste isto posodo pomivali dvakrat, ker se prvič ni dobro pomila. Če posoda po pranju ni čista, imate morda zamašene odprtine na razpršilcu, trdovratne maščobe pa se boste znebili tako, da zvišate temperaturo grelnika.
Nikar ne delajte teh napak
Tudi vi živila, ko jih prinesete iz trgovine ali tržnice, postavite v hladilnik na mesto, kjer je pač prostor? Napaka! V nadaljevanju preverite, kako pravilno razporediti živila in koliko časa jih v hladilniku sploh lahko hranite, da bodo še užitna.
Vsega tega zagotovo niste vedeli
Eden najpomembnejših kuhinjskih pripomočkov je hladilnik, zato sta njegovo čiščenje in pravilna uporaba izjemno pomembna. Ste vedeli, da je dobro živila, ki jih imate v hladilniku, pokrivati s pergamentnim papirjem in ne s samolepilno plastično folijo? Nekatere snovi v folijah so namreč karcinogene in zlasti mastna živila se jih rada navzamejo.