vrste
Plesen je tihi ubijalec
Nekoč je veljalo, da je plesen težava revnejšega sloja, danes pa je celo obratno. S to nadlogo se vse pogosteje spopadajo tudi tisti, ki živijo v novogradnjah in predvsem mlajše generacije, ker s plesnijo nimajo izkušenj in nanjo gledajo predvsem kot na estetski problem. V resnici pa plesen ne povzroča le materialne škode in ne kazi le videza prostorov, ampak tudi zelo negativno vpliva na naše zdravje, zato je še kako pomembno, da se reševanja težave lotimo premišljeno, dosledno in z učinkovitimi sredstvi, ki pa ne ogrožajo našega zdravja.
Februar v Ljubljani mineva v znamenju lokalne samooskrbe
Ljubljana je drugi mesec leta, v katerem se mesto ponaša z nazivom Zelena prestolnica Evrope, posvetila lokalni samooskrbi. V ta namen so za meščane pripravili vrsto delavnic, na katerih bodo predstavili pot od pridelave do nakupa lokalno pridelanih izdelkov. Eden izmed večjih projektov občine na področju samooskrbe so sicer ljubljanski vrtički.
Prijavite se in si zagotovite bogat pridelek
Na srečo se vedno več ljudi zaveda pomena uživanja zdrave in ekološko pridelane hrane, predvsem svežega sadja in zelenjave. Navkljub široki izbiri ekološko pridelane zelenjave se pravi vrtnarji strinjajo, da je edina prava, neoporečna in energetsko polna le tista hrana, ki jo uporabnik pridela sam. Če bi tudi vi radi gojili lastno zelenjavo, a nimate vrta, še ni vse izgubljeno. Zelenjavo pa tudi sadje in zelišča namreč lahko gojite na balkonu v koritih ali modularnih vrtovih, lahko pa vrt tudi najamete. Preverite, kaj vse morate vedeti, preden naredite svoje prve vrtnarske korake.
Veste, kaj vse morate upoštevati v kuhinji?
Ni naključje, da so prehrambeni obrati, restavracije in kuhinje podvrženi strogim higienskim ukrepom. Tudi v domači kuhinji je pri pripravi obrokov treba upoštevati določena higienska pravila.
Noro, kakšni 'selfiji'!
Videli smo že malo morje mačjih ’selfijev’, a nedavno je po spletu zaokrožila fotografija, ki je zasenčila vse ostale in so jo mnogi označili za najboljši ’selfie’ vseh časov. Glavna zvezda je muc po imenu Manny, ki kamero in fotoaparat naravnost obožuje.
Kam z novoletno jelko?
Če vaš dom krasi naravna smrečica, se z nje v teh dneh najbrž že usuvajo suhe iglice. Kam torej z njo, ko boste vse okraske že pospravili nazaj v škatlo?
Cene stanovanj nižje
Cene stanovanjskih nepremičnin so bile v tretjem četrtletju letos v povprečju za 3,5 odstotka nižje kot v drugem četrtletju. Prodaj rabljenih nepremičnin je bilo več, število prodanih novogradenj pa ostaja še naprej nizko, je danes objavil državni statistični urad.
Savne Triosol - ker je zdravje naše največje bogastvo
Kombinirane savne TRIOSOL nudijo najvišjo obliko sproščanja: savna z IR grelci, solnim uparjalnikom in terapevtskim grelcem. Blagodejnost za telo, kožo in dihala.
Jih tudi vi zanemarjate?
Seveda je logično, da skoraj nikomur ne pride na misel, da bi cele dneve sesal, poliral, čistil in razkuževal popolnoma vse kotičke stanovanja in tudi nihče ne trdi, da je to potrebno. Je pa dobro, da v našem domu vendarle vzdržujemo čistočo in svežino, vredno pa se je spomniti tudi na nekatere površine in predmete, ki jih pogosto pozabljamo očistiti.
Zakaj si ga ne bi omislili?!
Ni ga slajšega sadeža zemlje od tistega, ki je zrasel pod delom naših rok. Takšni so tudi najbolj zdravi, njihova pridelava je ekološko najbolj prijazna in so najcenejši. Da boste imeli na svojih krožnikih pozimi poleg kislega zelja in repe še kakšno domačo zelenjavo, si omislite rastlinjak.
Idealna za najdragocenejše skupne trenutke
Med 17. in 25. oktobrom je v Eindhovnu na Nizizemskem potekal sejem oblikovanja, kjer se je med drugim s svojo inovativno zofo predstavila tudi nizozemska oblikovalka Ricky Kloosterman. Nad njenim projektom bodo navdušene novopečene mamice, predvsem tiste, ki so rodile prezgodaj.
Letos padajo rekordi
Letošnje leto je ugodno vplivalo na letino jabolk in hrušk, sadjarji v Sloveniji bodo tako pobrali rekordno količino omenjenega sadja. Statistiki pričakujejo tudi rekordni hektarski pridelek krompirja, pridelek koruze pa bo po pričakovanjih letos malo manjši od lanske dobre letine, a še vedno dober. Letošnje poletne vremenske razmere v Sloveniji niso najbolje vplivale na pridelek buč za olje, slab bo tudi pridelek hmelja.
Končno odkrili, od kod izvira sodoben pes
Sodobni pes izvira iz Srednje Azije, v novi in doslej najobsežnejši genetski raziskavi te živalske vrste ugotavljajo znanstveniki. Pes je sicer potomec divjega volka, udomačevanje teh pa se je pred okoli 15.000 leti začelo na območju današnjega Nepala ali Mongolije.
Končno bomo izvedeli, koliko jih je
V Sloveniji in na Hrvaškem v okviru projekta Life dinalp bear poteka akcija ocenjevanja številčnosti medvedov s pomočjo genetike. Več kot 2000 sodelujočih, večinoma lovcev in gozdarjev, bo tako predvidoma do decembra pomagalo zbirati vzorce medvedov, to pa naj bi dalo podatek o številčnosti medvedje populacije na tem prostoru.
Veste, kje morate hraniti lak za nohte? To vas bo presenetilo!
Marsikdo že ve, da določene vrste hrane, kot so južno sadje, banane in paradižnik ne sodijo v hladilnik. Nekatera živila in predmeti, ki so do zdaj zasedali police shrambe ali kopalnice, pa bodo v hladilniku dlje časa ohranili svežino in kakovost. Zato vsi tisti, ki imate dovolj velik hladilnik, preberite, kaj vse poleg hrane, ki jo imate trenutno v njem, še lahko tam shranite.
Tako boste izboljšali jedi in poskrbeli za zdravje
Bazilika je ena izmed najbolj priljubljenih zelišč, saj se lahko uporablja pri pripravi različnih jedi, blagodejne učinke na zdravje pa pripisujejo tudi pitju časa iz njenih listov, uporabi njenih semen in eteričnega olja. Res, da je ni čez svežo baziliko, a vendarle jo lahko tudi posušimo, zamrznemo ali namočimo v olivno olje, pa bo prav tako odlično popestrila številne jedi.
Zakaj pa ne?!
Kače veliko ljudem zbujajo strah in trepet, imajo jih za grde in nevarne, a to je zgolj predsodek, ker jih kot živalsko vrsto ne poznajo. Če namreč izberete pravo in se pozanimate, kaj potrebuje in kako z njo ravnati, je lahko čudovit hišni ljubljenček. Kaj torej morate vedeti, preden se odločite za nakup kače?
Se bojite kač? Potem nimamo dobre novice za vas!
V Avstraliji so nedavno odkrili novo vrsto kač, ki so jo poimenovali ’Kimberley death adder’. Strokovnjaki so pojasnili, da gre za eno najbolj strupenih kač na svetu.
To je resnica o antibakterijskih milih!
Rezultati raziskave o uspešnosti mil pri uničevanju bakterij kažejo, da antibakterijska mila z nevarnimi kemikalijami niso nič boljša od običajnih mil. V antibakterijskih milih je največkrat prisotna nevarna kemikalija triklosan, poroča francoska tiskovna agencija AFP.
Tako je bilo v Prekmurju ...
Minuli vikend je bil naravnost čudovit, zato smo se odločili, da združimo prijetno s koristnim in se udeležimo ene izmed trgatev. Odpravili smo se v Lendavske Gorice k družini Küplen, kjer smo v objemu čudovite pokrajine in v družbi prijetnih ter gostoljubnih ljudi preživeli dan, ki ga še dolgo ne bomo pozabili.
Kako temeljito očistiti desko za rezanje?
Naj bo lesena ali plastična, deska za rezanje je pravo gojišče bakterij, zato je še kako pomembno, da jo redno in temeljito čistimo. A za razliko od plastične, ki jo lahko z ostalo posodo operemo v pomivalnem stroju pri visoki temperaturi in tako nekoliko omilimo gojišče bakterij, moramo biti pri čiščenju in vzdrževanju lesene deske še posebej temeljiti.
Ste veliko v naravi? Pozor!
Zavod za varstvo narave se obrača na ljudi s pozivom, naj jim sporočilo, če v naravi naletijo na primerke redkih in ogroženih hroščev. Zanimajo jih štiri vrste - rogač in alpski, bukov ter hrastov kozliček, ljubitelji narave pa lahko svoja opažanja sporočijo prek spletnega portala www.sporocivrsto.si.
Kača, da te kap!
Nedavno so v narodnem parku Everglades na Floridi ujeli ogromnega burmanskega pitona. S svojimi 5,5 metri se je sicer uvrstil na drugo mesto najdaljšega do sedaj ujetega pripadnika svoje vrste na Floridi, a je kljub temu dvignil ogromno prahu.
Obeta se davek na klimatske naprave
Kot da ni že dovolj davkov, ki vsako leto marsikoga krepko udarijo po žepu, v sosednji Italiji uveljavljajo še davek na klimatske naprave.
Kako poleti skrbeti za ribnik?
Ribnik je čudovit okras na vrtu. Sploh v poletnih mesecih, ko so rastline v njem in ob njem v popolnem razcvetu, je pogled nanj pravi balzam za oči, a le, če ga redno in pravilno vzdržujemo. Preverite, kako morate zanj skrbeti!
Kako vreme vpliva na pridelek?
Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije zaradi toplega vremena, ki z občasnimi padavinami vztraja zadnjih nekaj tednov, v kmetijstvu še ne zaznava težav. Pridelki zgodnjega sadja in zelenjave ter njihova kakovost so večinoma dobri, medtem ko je količina pridelane pšenice nekoliko manjša, a je njena kakovost povprečna oz. dobra, so pojasnili za STA.
Poznate pravila zamrzovanja sadja in zelenjave?
V tem času nas naš vrt razveseljuje z bogatim pridelkov, a se velikokrat zgodi, da vsega sadja in zelenjave preprosto ne moremo pojesti svežega, zato je najbolje, da ga zamrznemo. A pred tem je dobro poznati nekaj osnovnih pravil, da bodo tudi zamrznjena živila ohranila hranilne vrednosti, okus in čvrstost.
Vitaminska bomba, ki odpravlja in preprečuje malo morje težav
Ni ga gospodinjstva, kjer ne bi v eni izmed kuhinjskih omaric ali kar na kuhinjskem pustu hranili med. Za to priljubljeno, okusno in izjemno zdravilno živilo se lahko zahvalimo marljivim čebelicam, o katerih sta v 14. oddaji druge sezone Vrtičkanje več povedali tudi Tina in Metka. Pa sploh poznate vse zdravilne učinke medu?
Tudi vi ne hranite tega v hladilniku? Napaka!
Marsikdo že ve, da določene vrste hrane, kot so recimo južno sadje, banane in paradižnik ne sodijo v hladilnik. Nekatera živila in predmeti, ki so do zdaj zasedali police shrambe ali kopalnice, pa bodo v hladilniku dlje časa ohranili svežino in kakovost. Zato vsi tisti, ki imate dovolj velik hladilnik, preberite, kaj vse poleg hrane, ki jo imate trenutno v njem, še lahko tam shranite.
Kako vzgojiti zdrave paradižnike?
Ni pomembno, kako velik je vaš košček zemlje, na njem ne sme manjkati nekaj sadik paradižnika. Ob pravilni oskrbi vas bodo vse poletje sadike razveseljevale z okusnimi, sočnimi plodovi.