vrt
Zelišče, ki ne sme manjkati na nobenem vrtu
Meta je zelo trpežna trajnica, ki jo je enostavno prepoznati ne samo zaradi njenega svežega, rahlo ostrega vonja, temveč tudi po specifični obliki listov in stebel. Vsi predstavniki rodu 'mint' imajo namreč nekoliko zaobljena stebla in zelo značilno razporeditev listov. Dolga stebla, ki rastejo v višino in se hitro razraščajo, rastlini omogočajo precej agresivno širjenje. Poleti meta razvije majhne bele ali vijolične cvetove, ki privabljajo čebele, metulje in številne druge opraševalce.
Šetraj: zelišče, ki se odlično ujame z rožmarinom in žajbljem
Šetraj je enoletno zelišče, ki je del družine mete. Včasih se uporablja kot nadomestek ali v kombinaciji z rožmarinom, timijanom ali žajbljem. Najbolj poznana sta vrtni šetraj in kraški šetraj, ki se med drugim razlikujeta po tem, v katerem delu leta ju gojimo. Vrtni šetraj potrebuje toplo vreme in ga pogosto imenujemo tudi poletni šetraj, kraški oz. gorski šetraj, pa velja za zimsko zelišče.
To je resnica o maslu
Eno od najbolj uporabnih živil v kuhinji, brez katerega si ne moremo zamisliti zajtrka in priprave številnih sladic, je maslo. Verjeli ali ne, lahko ga uporabite tudi drugače.
Tega o hortenzijah zagotovo še ne veste
Hortenzija je grm ali zelena vzpenjavka, značilna po svojih velikih in bogatih cvetovih. S pravilno nego, obrezovanjem, predvsem pa z zalivanjem lahko poskrbimo, da bo na našem vrtu hortenzija vsako leto bogato cvetela. Poglejmo si, kakšno nego potrebuje in nekaj dejstev, ki jih o hortenzijah zagotovo še niste vedeli.
Ali veste, kaj so čajote?
Ste že slišali za čajoto? Gre za vrsto bučke nekoliko nenavadnega videza, ki spominja na hruško in je nežnega, rahlo sladkega okusa. Spada med bučevke, enako kakor lubenice, kumare, cukini bučke in jesenske buče. Posebno priljubljena je v državah srednje Amerike, od koder tudi izvira, zaradi nezahtevne pridelave, preprostega skladiščenja, zelo ugodne hranilne sestave in vsestranske uporabnosti v kuhinji pa se je razširila tudi v drugih kulturah.
Vrtičkarska opravila v maju
Maj predstavlja enega najlepših mesecev. Pomlad je v polnem razmahu, vedno bolj se približuje poletje z visokimi temperaturami, vendar te še niso dosegle svojega vrhunca. Prav zato imamo v maju idealno priložnost za vrtnarjenje. V članek smo strnili, kaj se v tem mesecu na vrtu dogaja in kakšna dela nas pravzaprav čakajo.
Mož Tinkare Fortuna na vrtu postavil prav posebno hiško
Tinkaro Fortuna mnogi poznajo kot članico glasbene skupine Bepop, ki od leta 2019 deluje kot ženski trio Bepop ladies. Ampak Tinkara je še veliko več kot to. Poleg naziva uspešne podjetnice in avtorice otroških slikanic je tudi ponosna mama treh deklet, svoj dom pa si je z možem ustvarila v čudoviti hiši, odmaknjeni od mestnega vrveža. Mi smo pokukali na njen vrt, na katerem stoji prav posebna lesena hiška.
Posebno opozorilo vsem ljubiteljem čemaža!
S prihodom pomladi so ljudje pričeli nabirati čemaž oz.divji česen, ki je v zadnjih 20 letih zelo priljubljena užitna divja rastlina. Zato v centru za zastrupitve Interne klinike UKC Ljubljana nabiralce čemaža opozarjajo na nevarnost zamenjave s podobnimi strupenimi rastlinami, kot so jesenski podlesek, čmerika in šmarnica.
To so rastline, ki uspevajo v vodi
Splošno znano je, da rastline za preživetje potrebujejo tri stvari – svetlobo, vodo in prostor za rast. Tretja zahteva, prostor, je široka kategorija, ki lahko vključuje zemljo, šotni mah, glinene kamenčke in celo samo vodo. Razmnoževanje z vodo je običajna praksa, ki jo mnogi ljudje uporabljajo za povečanje svoje zbirke rastlin. Vendar pa je pri nekaterih rastlinah celo mogoče, da te sploh ne potrebujejo zemlje, ampak lahko svoje celo življenje rastejo in uspevajo kar v vodi. Gojenje rastlin izključno v vodi je možno, če je izpolnjenih nekaj nekaj preprostih zahtev.
Kardamom: Začimba, ki pri nas uspeva kot sobna rastlina
Kardamom (Elettaria cardamomum) spada v družino ingverjevk, tako kot, pričakovano, ingver. Iz ostre, aromatične, zelnate trajnice pridobivamo začimbo za začinjanje slanih in sladkih jedi. Kardamom se najpogosteje uporablja v indijski, bližnjevzhodni, arabski in švedski kuhinji. Poglejmo, kako raste in ali ga je mogoče gojiti tudi pri nas.
Smo razjasnili enega največjih misterijev o paradižniku?
Medtem ko ga nekateri uvrščajo med sadje, je za druge paradižnik še vedno zelenjava. Kaj pa vi menite, da je? In še bolj pomembno vprašanje, kaj pravijo znanstveniki?
Ana Praznik razkrila, kako spretna je v resnici pri popravilih hiše
S priljubljeno voditeljico Ano Praznik smo se v ekskluzivnem intervjuju pogovarjali o letošnji sezoni oddaje Delovna akcija, ki se počasi zaključuje, Ana pa nam je vmes zaupala tudi, kaj njej pomeni dom in kako spretna je sama pri opravljanju hišnih popravil.
Je zalivanje rastlin s kisom varno?
Ko gre za vrtnarjenje ali nego sobnih rastlin, je iskanje naravnih in cenovno dostopnih načinov za odganjanje škodljivcev skoraj nujno. Morda ste že slišali, da v ta namen nekateri uporabljajo kis. Ali pa, da drugi z njim celo gnojijo svoje rastline. Ko boste prebrali naše nasvete, pa boste v bodoče o tem raje dvakrat premislili.
Pepelasta plesen je le ena izmed bolezni, ki jo povzroča prekomerna vlaga
Nobenega dvoma ni, da vrt za rast in uspevanje potrebuje vodo, a močno deževje, ki smo mu priča zadnje čase, ima lahko ravno obraten učinek. Neurje, ki povzroča poplave in ga obenem spremlja še veter, je lahko škodljivo in uniči trdo delo, ki smo ga spomladi in poleti vložili v vrt. Upoštevajte te nasvete, da zaščitite svoj vrt pred in po močnem ali dolgotrajnem deževju.
Ste na rastlini v zadnjem času opazili belo peno? Poglejte, za kaj gre.
Slinarica je vrtni škodljivec, ki v resnici sploh ni tako zelo škodljiv ali celo nevaren, kot je morda videti na prvi pogled. Pena, ki jo ustvari okoli sebe, ne škoduje rastlini, ampak je v večini primerov tam le zato, da se ličinka vanjo lahko skrije.
Prepoznate to čudovito čebulnico?
Ob besedi čebula najverjetneje v prvem trenutku ne pomislite na rožo. Toda čebula, ki je nepogrešljiva v kuhinji, ima bližnje sorodnice, ki lahko na vrtu, balkonu ali terasi delajo družbo okrasnim cvetlicam.
Zaščitite vaš vrt pred plevelom
Uporaba črne folije ali tkanine je najlažji in pogosto najučinkovitejši način za boj proti plevelu, saj preprečuje, da bi semena plevela, ki ga na vrtu seveda na želite, v tleh vzklila in nato pokukala iz zemlje ter se v njej ukoreninila. Iz tega razloga je smiselno, da zelenjavni vrt ali pa gredice z okrasnimi rastlinami pred sajenjem obložite s črnim materialom, saj vam bo to prihranilo kar nekaj nevšečnosti, nenazadnje pa tudi časa, ki bi ga sicer porabili za sprotno okopavanje plevela.
Top pet trendov ureditve domače terase
S prihajajočim poletjem smo vedno bližje tudi sezoni zabav na prostem, zato je morda čas, da razmislimo o osvežitvi svoje terase. Ne glede na to, kako velika je, jo lahko vedno uredimo tako, da bo prijetna za preživljanje prostega časa zunaj, a v varnem zavetju svojega doma.
Teh sobnih rastlin ne zalivajte z vodo iz pipe
Voda je ključnega pomena za ohranjanje sobnih rastlin pri življenju, vendar pa se mnogi ne zavedajo, da lahko voda iz pipe rastlini naredi več škode kot koristi. Z vami zato delimo štiri rastline, pri katerih bi se morali v velikem loku izogibati zalivanju z vodo neposredno iz pipe.
Hladnega vremena še ni konec: Kako zaščititi vrt pred pozebo?
Rekordne temperature in nenadni preobrati, od nizkih temperatur do snega, vse to ima lahko uničujoče posledice tudi za pridelke. In ker so pozebe vse pogostejše, jih po novem opredeljujemo kot pričakovan dogodek. To pa tudi pomeni, da moramo sami poskrbeti za zaščito. Ampak kako?
Napake v spalnici, ki jih mnogi nevede delajo
Okus je zelo subjektiven pojem. Nekaj, kar je lepo za nas, ni nujno lepo za nekoga drugega. Čeprav je rečeno, da se o okusih ne razpravlja, so trendi tisti, ki upoštevajo splošno sprejete norme lepega. Po njihovem mnenju lažje ocenimo, kaj je trenutno 'in', kaj že zdavnaj ni v modi in kaj bi morali zamenjati v omari ali v tem primeru v svojem domu.
Kakšna grmovnica je snežna kepa?
Da, tudi v toplejšem delu leta je čas za snežne kepe; to pa zato, ker se tako imenuje cvetoča grmovnica. Takšen vtis namreč dajejo njeni veliki okrogli cvetovi, ki so pravzaprav kobulasta socvetja ali drugače povedano – so skupek več drobnih cvetov.
Če želite vzgojiti bolj pekoč čili, ga posadite na čim bolj sončno mesto
Če imate radi pekočo hrano, potem vas bi morda zanimalo, kako si ga pridelate sami? Lahko ga posadite na vrtu, a brez težav uspeva tudi v posodi na balkonu ali zunaj na okenski polici, včasih mu takšno okolje celo bolj ustreza.
Verjamete, da lahko z mlekom spodbudite rast paradižnika?
Skrb za vrt presega le zalivanje, občasno puljenje plevela in zatiranje škodljivcev. Da bi vaše rastline resnično uspevale in dosegle svoj poln potencial, potrebujejo tudi zdrav odmerek hranil. Medtem ko lahko kemična gnojila zagotovijo hitro rešitev, so naravna gnojila trajnostna in okolju prijazna alternativa, a so pogosto manj učinkovita – a stvar vseeno ni tako enostavna. Katero vrsto torej izbrati in kako gnojiti, preberite v nadaljevanju.
S temi ukrepi naliv, toča in veter vašemu vrtu ne bodo prišli do živega
Sezona vrtičkanja je tu – z njo pa na žalost tudi obdobje neviht, ki s sabo prinašajo številne vremenske nevšečnosti. Nepredvidljivo vreme, ki smo mu priča v zadnjih letih nas tako sili k razmišljanju o tem, kako zavarovati vrt, še preden nanj sploh karkoli posadimo. O preventivnih ukrepih za zaščito vrta pred nalivi, točo in močnimi vetrovi smo se pogovarjali s prof. ddr. Ano Vovk z oddelka za geografijo in varstvo okolja Filozofske Fakultete v Mariboru.
Letna kuhinja: ne le prostor za kuhanje, ampak predvsem za poletna druženja
Zunanja letna kuhinja ni le prostor za kuhanje, temveč je tudi priložnost za ustvarjanje nepozabnih doživetij na prostem. Pri načrtovanju in gradnji zunanje kuhinje je ključnega pomena izbira lokacije, pravih materialov in upoštevanje sodobnih trendov.
Naberite jih zdaj, da vam pozimi ne bo žal
Ste tudi vi med tistimi, ki ob prehladu prisegajo na domač sirup iz smrekovih vršičkov? Če si želite letošnjo jesen lajšati simptome prehlada ali okrepiti imunski sistem z domačim zvarkom, potem je zdaj zadnji čas, da se lotite priprave.
To je največja ljubezen Mateja Zemljiča
Igralec Matej Zemljič, ki trenutno z vlogo Marka Steinerja navdušuje v seriji Skrito v raju, je, tako ko omenjeni lik, ki ga igra, v zasebnosti precej zadržan in introvertiran. Vseeno pa ne skriva svoje velike ljubezni do psov – še posebej do svojega samojeda.
Nega trate spomladi
Pomlad je čas, ko narava oživi in vrt prične kazati prve znake življenja.
Ali veste, kaj je oka?
Poznate to majhno korenasto zelenjavo, ki izhaja iz Peruja in spominja na krompir? Gre za oko ali andski krompir, kot mu tudi pravimo pri nas. Najbolj pogosto ga zasledimo v Boliviji in Peruju, precej znan pa je tudi na Novi Zelandiji. Ker ima pred krompirjem resne prednosti – nima namreč znanih škodljivcev ali bolezni – pa postaja vedno bolj poznan tudi v drugih delih sveta.