zelenih
Te zelenjave z domačega vrta ne zamrzujte
V večini primerov zamrzovanje podaljša rok trajanja zelenjavi, saj ustavi delovanje encimov, ki povzročajo izgubo barve, hranilnih snovi in spremembo okusa. A čeprav je zamrzovanje dober način za ohranitev pridelkov z domačega vrta, obstajajo izjeme. Katera zelenjava je tista, ki je ni priporočljivo shranjevati v zamrzovalniku?
Poprovka – rastlina, ki bo popestrila vsak dom
Peperomija ali poprovka sodi med tropske rastline. Večina sorodnih vrst je prav tako kot peperomija primerna za gojenje v notranjih prostorih, in čeprav se lahko po videzu med seboj razlikujejo, je zanje značilno, da imajo številne, rahlo zaobljene liste v različnih odtenkih zelene barve. Morda bo za vas pomembna novica tudi, da rastejo razmeroma počasi in zahtevajo malo vzdrževanja, če iščete še dodaten razlog, zakaj jo postaviti v svoj dom, pa berite dalje.
Pred nami še en vročinski val: Ni še prepozno, da si postavite bazen
Poletje prinaša sonce in brezskrbne dneve, ko se želja po osvežitvi v hladni vodi zdi skoraj nujnost. Nič ni lepše kot imeti lasten bazen na vrtu, kjer se lahko vsak trenutek potopite v svežino. Še preden pa se odločite za nakup bazena, je treba razumeti, kako izbrati pravi bazen in kako skrbeti zanj, da bo veselje trajalo čim dlje.
Družinski dom, ki izgleda kot velikanski rastlinjak
Sredi mirne podeželske vasice v osrčju Velike Britanije se nahaja hiška z imenom 'Garden House', kar bi lahko prevedli kot Vrtna hiša. Ime je jasno že na pogled, saj nepremičnina prav zares bolj kot na stanovanjsko hišo spominja na rastlinjak.
Najpomembnejši nasvet za čudovito rast krasul
Krasule ali tolstice so raznolik rod sukulentov, ki vključuje približno 300 majhnih in velikih vrst. Nekatere so enoletnice, druge trajnice, lahko so zelnate rastline ali lesnate, grmičevje ali majhna drevesa. Zares raznolika skupina čudovitih zelenih rastlin torej. Nekatere so primerne za zunanje okolje, druge bolje uspevajo v notranjih prostorih, vsaka izmed njih pa je po svoje čudovita.
Kdaj pobiramo grah?
Grah ima zagotovo najboljši okus takoj po tem, ko ga še čisto svežega poberemo z vrta. Toda če smo imeli srečo in ga pridelali več, kot ga lahko pojemo naenkrat, nam ne ostane drugega, kot da ga ustrezno shranimo. Poglejmo torej, kdaj in kako pobrati grah ter kakšen je najboljši način shranjevanja.
V botaničnem vrtu v Ljubljani končno dočakali cvetenje agave
Rekordno visoka vročina te dni je v botaničnem vrtu ljubljanske univerze prvič po 27 letih spodbudila bujno cvetenje mehiških agav. V botaničnem vrtu so tega še toliko bolj veseli, ker gre za ogroženo vrsto, ki zelo redko cvetita – navadno se to zgodi samo enkrat v življenju, nato odmreta. Iz semen bodo zrasle mlade rastline, ki bodo cvetele v prihodnjih letih.
Raziskava pokazala, v kakšnih domovih živimo Slovenci
Dom je prostor, v katerem naj bi se počutili varno, udobno in prijetno. Pa je temu res tako? Najnovejša raziskava razkriva presenetljive resnice o tem, kako Slovenci doživljamo svoj dom in kaj potrebujemo za pravo domačo srečo.
To je najbolj zelena Evropska prestolnica
Dunaj je v zadnjih petih letih postavil nov standard zelenih mest. Zdi se, da je njihova iniciativa pred nekaj leti na tem področju dosegla svoj namen, saj avstrijska prestolnica danes velja za eno najbolj zelenih mest.
Poljska rastlina, katere vrednost prepoznavajo celo čebelarji
Navadna ajda je nežito iz družine dresnovk, katere plod se uporablja za kašo in moko podobno kot plodovi žit. Smo v obdobju, ko se znova povečuje njena pridelava, celo tatarska ajda se po dvesto letih vrača na slovenske njive. Obe pridobivata pomen zaradi novih pogledov na trajnost v pridelavi, na zdravo prehrano, v kateri so funkcionalna in brezglutenska živila ter prehranska dopolnila, kamor spadajo tradicionalni in naravni farmacevtski zeliščni pripravki.
Rastlina, ki jo pogosto zanemarjamo, čeprav je nadvse zdravilna
Navadni tolščak (Portulaca oleracea), znan tudi kot portulak, je enoletna rastlina iz družine tolščakovk (Portulacaceae), razširjena po Evropi, Aziji, Afriki in Ameriki. Čeprav ga pogosto štejemo med plevel, je v resnici izjemno hranilna in zdravilna rastlina, bogata z omega-3 maščobnimi kislinami, vitamini, minerali in antioksidanti. Zaradi svoje izjemne odpornosti in prilagodljivosti uspeva v vročih, suhih razmerah ter na revnih tleh, kar omogoča njeno široko razširjenost po vsem svetu.
To so najboljše sorte poletnih solat
Takoj ko v zraku začutimo pomlad, je čas, da se lotimo enega najbolj koristnih projektov v letu – sajenja spomladanskih sort solat. Predstavljamo vam nekaj naših najljubših, ki bodo v poletnem času odlično uspevale.
Polarnim medvedom v zadnjih letih res ni lahko
Polarni medvedi so se znašli v hudih težavah. Visoke temperature, ki so posledica globalnega segrevanja, namreč močno spreminjajo pokrajine, pomanjkanje ledu in nestabilno vreme na življenjskih področjih teh živali pa jim nikakor ni v prid.
V slovenskem mestu zelo strogi do lastnikov psov, ki ne pobirajo iztrebkov
Lastništvo psa ima mnogo lepih plati. Pobiranje pasjih iztrebkov zagotovo ni ena izmed njih, je pa na žalost nujno, saj je del odgovornega lastništva živali. Ne le, da gre za družbeno zaželeno vedenje, pasji iztrebki so tudi onesnaževalec okolja, če jih pustimo ležati na pločniku, cesti ali travniku. Če vas ti razlogi še vedno ne prepričajo, pa morate vedeti tudi, da vas lahko doleti kazen, če za svojim psom, ki je opravil potrebo na javni površini, ne boste pospravili.
To je razlika med šparglji in beluši
Šparglji so prvi znanilci pomladi na vrtu, saj jih lahko nabiramo že v prvih toplejših spomladanskih dneh. Čeprav so pri nas najpogostejši zeleni šparglji, beli niso nič manj zdravi in okusni. Če vas zanima, kakšna je razlika med njima, berite naprej.
Drevesa, ki jih lahko gojimo v svoji dnevni sobi
Zdravo, močno drevo lahko poživi še tako pust prostor – vendar so le nekatere vrste vajene notranjega življenja. Potem je tu še težava s prostorom, ki ga v marsikaterem domu primanjkuje. Toda to ni razlog, da ne bi prav vsakdo našel popolnega sobnega drevesa za svoj dom. Da bo izbira lažja, smo pripravili seznam najbolj priljubljenih.
5 najlepših trendov spomladanske dekoracije doma
Dom nam veliko pomeni, zato zanj skrbimo z vso ljubeznijo in nego. Včasih ga tudi popestrimo z izbranimi trendi, ki pritegnejo našo pozornost. V nadaljevanju vam zato predstavljamo pet najlepših trendov, s katerimi boste zagotovo osvežili podobo svojega doma.
Presenetljiv razlog, zakaj ima monstera na listih luknje in zareze
Monstera je ena najbolj priljubljenih sobnih rastlin. Znana je po svojih čudovitih zelenih listih z luknjami, ki jim ravno zaradi te lastnosti pravimo tudi švicarski sir. Čeprav si znanstveniki niso povsem enotni, zakaj nastanejo, pa obstajajo določene razlage, ki bi lahko pojasnile videz te tropske rastline.
Semena, ki jim pripisujejo veliko zdravilno moč
Chia semena so v zadnjem času postala nadvse priljubljen dodatek v prehrani, saj naj bi imela široko paleto zdravstvenih koristi za naše telo. Semena rastline, ki je sorodnica mete, naj bi bila celo tako zdrava, da so si prislužila naziv superživila. Toda, ali ste se kdaj vprašali, kako rastejo ter od kje jih pridobivajo?
Vsestranska začimba, ki je pravzaprav strupena
Majaron (Origanum majorana) je trajnica, ki je tesno povezana z origanom. Ker spada v družino ustnatic, je tudi sorodnica bazilike, rožmarina, žajblja, timijana in origana. V toplejših območjih lahko majaron prezimi zunaj, na celinskem delu pa ga večinoma gojimo kot enoletnico ali pa kot lončnico, ki jo prestavimo v zaprt prostor, ko pride zima.
Rastline, ki na vrtu naredijo več škode kot koristi
Najrazličnejše rastline, med katerimi se na vrtu najpogosteje znajdejo drevesa, grmovnice, pa tudi nižje rastoče rastline, so čudovita popestritev vsakega vrta. Vendar pa to ne velja za vse. Pri izbiri seveda upoštevamo, ali so pogoji za določeno vrsto primerni, vedeti pa moramo tudi, katere so tiste, ki jih na svojem vrtu iz takšnega ali drugačnega razloga ne želimo. Naredijo lahko namreč več škode kot koristi, zato naj vas ne zavede njihov lep videz.
Superživilo, ki je vedno bolj priljubljeno tudi pri nas
Liči je tropsko širokolistno zimzeleno drevo, ki izvira iz Kitajske. Čeprav se najpogosteje goji zaradi plodov, ki so odličnega okusa, pa veliko drevo na vrtu nudi tudi prijetno senco, kar je njegova dodatna prednost. Na naših vrtovih in sadovnjakih med sadnim drevjem zagotovo ni prva izbira, kar pa ne pomeni, da ni možnosti za njegovo rast in uspevanje.
Tako se božičnega drevesa znebijo na Finskem
Ko se prazniki iztečejo, je čas, da svoje domove očistimo in odstranimo praznično dekoracijo – vključno z božično smreko. Medtem ko so danes bolj pogosta umetna drevesa, ki jih preprosto zložimo in pospravimo v škatlo, kjer bodo počakala do prihodnjega leta, se morda poraja vprašanje, kaj storiti, če je naš dom med prazniki krasila naravna smreka. Pogledali smo, kako imajo to urejeno v nekaterih evropskih državah in kako je pri nas.
Januarja ne pozabite na to vrtno opravilo
Ohrovt, brstični ohrovt, motovilec, por, repa in rumena koleraba so znane kot trdožive vrtnine, zato tudi v tem času 'vztrajajo' na zelenjavnem vrtu, sicer pa ta pozimi počiva. A to ne pomeni, da ljubiteljski vrtičkarji v teh dneh nimajo kaj početi ...
10 zanimivih dejstev o drevesih
Drevo ima prav v vsakem letnem času ponuditi nekaj novega. Na vroč poletni dan pod njim najdemo prijetno senco. V jeseni nas očara z osupljivo paleto barv. Pozimi lahko občudujemo nenavadno lepoto lubja, ki je v zasneženi pokrajini še toliko bolj izrazita. Spomladi, ko poženejo prvi zeleni poganjki, pa nas drevesa navdahnejo z novim življenjem.
Najnovejši trend med umetnimi božičnimi drevesi vas bo navdušil
Če ste naveličani zelenih iglic po tleh vaše dnevne sobe, nenehnega zalivanja in nenazadnje truda, ki je potreben, da skozi vhodna vrata svojega doma vsak december spravite ogromno drevo, potem je čas, da si omislite umetno božično smrečico. Poglejmo, kateri so še drugi razlogi, zaradi katerih se je večina danes pripravljena odpovedati naravnemu božičnemu, ne moremo pa seveda niti mimo letošnjih trendov.
Afriška vijolica velja za najbolj priljubljeno sobno rastlino
Ta drobna nizko rastoča cvetlica z močnimi vijoličnimi cvetovi kljub svojemu imenu nima kaj dosti skupnega z evropsko vrsto vijolice. Ime je dobila po svojih opaznih temno vijoličnih cvetovih. Njena domovina so tropski deževni gozdovi Tanzanije in Kenije, sicer pa velja za sobno rastlino, ki se najpogosteje znajde v naših domovih.
Ustvarjalka venčkov nam je zaupala 'recept' za svojega najljubšega
Mateja Pintarič je vsestranska ustvarjalka, ki se predstavlja pod imenom Travniška. Tako inspiracijo kot materiale za svoje ustvarjanje najpogosteje črpa iz narave. V času, ko je najbolj zasedena, saj hiti še z ustvarjanjem zadnjih adventnih venčkov, si je vzela čas in z nami poklepetala prav o tej temi, adventnih venčkih.
Pozabite na buče, letos je v ospredju gotski glamur
Če ste ljubitelj praznovanja noči čarovnic, potem morate nujno preveriti, kakšni so letošnji trendi v okraševanju doma. Tako kot obstajajo modne zapovedi za božično dekoracijo, tako veljajo tudi za okrasitev v času noči čarovnic.
Čudovita dekoracija nad kaminom, ki vas bo očarala
V hladnih jesenskih in zimskih mesecih ni nič bolj prijetnega, kot pogreti se ob toplem kaminu. A ne samo vroči prasketajoči ogenj, kamin že sam po sebi ustvarja osrednjo točko prostora ter je odličen element, okoli katerega lahko postavite dekoracijo.