Gospodinjstvo

Se vaš pomivalni stroj ves čas kvari?
Če je pomivalni stroj nekoč veljal za luksuz, je danes nepogrešljiv v vsaki kuhinji. Ne le, da nam prihrani čas, izkaže se tudi za veliko bolj ekološko alternativo ročnemu pomivanju posode. Pogosta uporaba pomivalnega stroja pa pomeni tudi veliko hitrejšo obrabo, ampak koliko sploh je pričakovana življenjska doba te naprave?

Trik, ki z bele stene odstrani vse madeže
Snežno bele stene zagotovo naredijo prostor večji, svetlejši in čistejši, vendar pa je težava pogosto ta, da se hitro umažejo. Naj bo to zaradi prask, premikanja pohištva, nabiranja prahu ali prstnih odtisov, umazana stena stanovanju zagotovo ne dela nobene usluge. Na srečo pa lahko stene naredimo spet bele tudi brez zahtevnega beljenja.

Se je vaš robotski sesalnik pokvaril? Pripeljite ga na servis k strokovnjakom!
V današnjem hitrem tempu življenja so robotski sesalniki postali nepogrešljiv del naše vsakdanje rutine. Omogočajo nam, da ohranjamo čistočo doma, ne da bi se morali sami ukvarjati z dolgočasnimi opravili sesanja in brisanja tal. Kljub svoji nadvse koristni funkcionalnosti pa se včasih zgodi, da se naši zvesti pomočniki pokvarijo ali izgubijo svojo učinkovitost. Ko se to zgodi, je pomembno vedeti, kam se obrniti po pomoč.

Trik, s katerim lahko pri ogrevanju prihranite tudi do 50 evrov
Zima je pred vrati in marsikatero gospodinjstvo že razmišlja o tem, kako visoki stroški nas bodo letos presenetili na položnicah za ogrevanje. Morda celo o tem, ali ogrevanje sploh prižgati ali raje poiskati kakšno alternativo in tako prihraniti. Preberite, kako si lahko s preprostim trikom pošteno znižamo stroške ogrevanja, ne da bi trpeli hladno stanovanje.

Kljub ljubezni do pokojnika tega ne počnite
Prižiganje sveč na grobovih je naša tradicija. Pogled na številne plamenčke, ki razsvetljujejo pokopališča, je lep. Toda žal so nagrobne sveče izredno velik ekološki problem. Lahko spomin na tiste, ki smo jih izgubili, počastimo drugače? Morda tako, da ne mislimo samo na pretekle generacije ampak predvsem na prihodnje?

Triki in nasveti za manj zavržene hrane
Glede na statistične podatke je vsak prebivalec Slovenije lani zavrgel povprečno 72 kilogramov hrane, kar je sicer kilogram manj kot leto prej, a še vedno izjemno veliko. Sploh glede na dejstvo, da si ogromno ljudi ne more privoščiti niti osnovne košarice živil, kaj šele lep kos mesa ali ribe. Toda kako ustaviti ta zaskrbljujoč trend?

Kako najpreprosteje izrezljati bučo
Če ste se letos morda prvič odločili, da boste rezljali buče, potem je dobro upoštevati teh nekaj napotkov, da bo delo lažje steklo. Izdamo pa vam tudi trik, da bo buča dalj časa lepa!

Veste, čemu je namenjena ta dodatna odprtina?
Gotovo ste med ščetkanjem zob, umivanjem rok ali pa med jutranjim osveževanjem obraza neposredno pod pipo vašega umivalnika opazili okroglo odprtino. Ampak kaj je pravzaprav njen namen in ali je umivalnik brez tega elementa slabši? Kaj je prednost enega in drugega in kako je mogoče, da za nekaj tako samoumevnega, kot je odprtina v umivalniku, ki jo opazimo vsak dan, pogosto večkrat na dan, pravzaprav ne poznamo funkcije?

Čudežna nalepka, ki ohranja svežino sadja
Če sadja in zelenjave ne shranimo pravilno, se hitro lahko začne proces gnitja, in takšna živila lahko samo še zavržemo. Izdelali so nalepko, ki bo pomagala svežino sadja ohraniti veliko dlje.

Zato morate v svoji omari imeti kostanj
Četudi v naših omarah vladata red in čistoča, moljev in drugih žuželk to ne odvrne od tega, da se naselijo med oblačili. In ko so enkrat tam, se jih zelo težko znebimo. Morda pa vam pri tem lahko pomagajo jesenski plodovi?

Vse, kar morate vedeti o samočistilnih pečicah
Dnevi, ko smo pečico – če smo seveda želeli, da je vsaj kolikor toliko čista - morali drgniti in drgniti, so mimo. Današnji sodobni modeli električnih pečic pogosto omogočajo program, ki je namenjen izključno čiščenju. Poglejmo, kako ta deluje in kaj morate vedeti, če se odločate za nakup pečice s pirolizo ali pa funkcijo samočiščenja s paro.

Poznate resnico o bučnem olju?
Bučno olje je ne le odličnega okusa in nepogrešljiv dodatek številnim solatam, temveč je znano po svoji vsestranski uporabi in je za piko na i tudi prava zakladnica zdravja. Čeprav je najbolj priljubljeno na Štajerskem in v Prekmurju, ga lahko najdemo v skoraj vsakem slovenskem gospodinjstvu.

Ob svetovnem dnevu kave: načini uporabe, zaradi katerih vam bo prirasla k srcu
Skodelica kave zjutraj marsikoga pospremi v nov dan. A to rjavo tekočino, ki (vsaj večini) prav lepo diši, lahko v gospodinjstvu uporabimo še na mnoge načine. Katere?

So se v vašo shrambo naselili žitni žužki?
Kljub vsem prizadevanjem, da bi bila naša kuhinja ves čas bleščeče čista in urejena, včasih to še vedno ni dovolj, da bi preprečili vdor nezaželenim obiskovalcem. Eni izmed bolj nadležnih so žitni žužki (Sitophilus granarius), ki na srečo niso škodljivi, a boste zaradi njih morali zavreči precejšnje količine hrane.

Kako varna je uporaba alu folije v air fryerju?
Aluminijasta folija je v kuhinji vsestransko uporabna že od nekdaj. Po drugi strani pa si je air fryer ali cvrtnik na vroč zrak svojo priljubljenost v zadnjem času šele izboril. A če se sprašujete, kako dober par sta pri pripravi hrane ta dva pripomočka, potem berite dalje.

5 izjemnih načinov uporabe moke
Moka je živilo, ki se skriva v omari v vsakem domu. Uporabljamo jo za peko in kuho, iz nje ustvarjamo različne dobrote, verjetno pa niste vedeli, da je izjemno uporabna tudi za drugačne namene v gospodinjstvu.

Kakšen je postopek kisanja zelja?
Kislo zelje je pri nas že od nekaj zelo priljubljena jed, še posebej v hladnih zimskih mesecih. Prvoten pomen kisanja zelja je bil konzerviranje, v današnjem času pa je to živilo v prehrani zaželeno zaradi karakteristične arome in okusa ter seveda zaradi vsebovanih hranil, zaradi katerih ugodno vpliva na imunski sistem. Z malo volje in truda ga lahko pripravite tudi sami. Razkrivamo postopek najbolj pogoste priprave po korakih.

Zakaj krompirja, ki kali, ni priporočljivo jesti?
Krompir za razliko od večine drugih vrtnin dobro prenaša skladiščenje, tudi za daljše obdobje. Ustrezna temperatura in vlaga v prostoru zagotavljata, da ostane uporaben še vsaj pol leta, seveda pod pogojem, da smo shranili samo zdrave in nepoškodovane gomolje. Še največ preglavic nam v tem času povzroča neželeno kaljenje, ki se mu je na srečo mogoče izogniti ali pojav vsaj zamakniti za kakšen mesec.

Ste že kdaj uporabili aluminijasto folijo na tak način?
Aluminijasta folija je morda eden najbolj vsestranskih pripomočkov v vaši kuhinji. Ne samo, da jo je mogoče oblikovati v poljubno obliko in tako vanjo zaviti praktično karkoli, ta svetleč material je izjemno vzdržljiv, zlasti v primerjavi z ovoji, kot je denimo pergamentni papir. A čeprav jo uporabljamo vsakodnevno, vam morda danes razkrijemo nekaj, česar doslej o aluminijasti foliji niste vedeli.

Ste našli štiriperesno deteljico? To je resnica o njej
Vsi vemo ali pa vsaj verjamemo, da 4-peresna deteljica prinaša srečo. A deteljica je sama po sebi še mnogo več, zgodovina te vraže pa vas bo morda presenetila.

9 razlogov, zakaj se vam splača najeti čistilni servis
Razmišljate o tem, da bi najeli čistilni servis, pa se zaradi različnih vzrokov še niste odločili za ta korak? Ne glede na to, ali nas čiščenje veseli ali ne, v vsakem primeru predstavlja dodatno obveznost, za katero mnogim od nas, ko gre za vzdrževanje doma, primanjkuje časa. Vsi pa se želimo vrniti v čisto in urejeno bivališče. Predstavljamo devet dobrih razlogov, zakaj je smotrno investirati v profesionalno čiščenje vašega doma.

Ste vedeli, da je lovor simbol nesrečne ljubezni?
Lovor je aromatično zelišče, ki raste v obliki velikega grma ali drevesa. Njegove liste uporabljamo v juhah, enolončnicah ter drugih zelenjavnih in mesnih jedeh. Lovor, ki ga uporabljamo kot začimbo, pogosto imenujemo kar lovorjev list. Vendar pa se njegova uporabnost tu ne konča. Če pustimo za trenutek njegovo kulinarično vsestranskost ob strani – ali ste vedeli, da lovor ni le simbol zmage, ampak tudi nesrečne ljubezni?

Zakaj bi morali dati papirnate brisače v hladilnik?
Papirnate brisačke po navadi uporabljamo takrat, ko se zgodi kakšna nesreča s polito tekočino ali hrano. Toda obstaja več presenetljivih načinov uporabe papirnatih brisač, kot si mislite!

Uporaba tablete za pomivalni stroj, ki vas bo presenetila
Gotovo ste že slišali, kako zelo uporabna je tableta za pomivanje posode. Nekateri jo uporabljajo za čiščenje kuhinje, drugi si z njo pomagajo do bleščečega stranišča. V zadnjem času pa je postal popularen še en način uporabe tega čistilnega sredstva, ki je bil sprva narejen za ročno pomivanje posode. Kako učinkovit je in kakšni so pomisleki ob tovrstni uporabi, izveste v naslednjih vrsticah.

Pazite, da jih ne zamenjate z zelo strupenimi gobami
Mraznice oziroma štorovke so vsestranske in zelo okusne gobe, ki rastejo na lesu. Ker so pogojno užitne, jih morate vedno dobro prekuhati, paziti pa je treba tudi na to, da jih ne zamenjate s kučmico.

To je genialno. Zakaj se tega nismo spomnili prej?
Obljubljamo vam, da ko enkrat preizkusite ta trik, ki vam pomaga pri premajhni omari, tega kovinskega koščka nikoli več ne boste gledali na enak način.

Poznate pravila gobarjenja?
September je tukaj, dež je namočil zemljo, sonca je obilno in prvi gobarji so se že pohvalili z 'ulovom' - nekateri pravijo, da na rast vpliva polna luna, ki je ravnokar za nami, tako se le podajte v gozd - a še prej si preberite, kakšna so pravila.

Kako pravilno sušiti zelišča?
Okusen in zdravilen čaj, dišeča kopel ali okusno kosilo z zelišči in dišavnicami se začnejo s pravočasnim nabiranjem in sušenjem. Popke smo nabrali že spomladi, cvetove in listje nabiramo poleti, jeseni pa bomo nabrali največ zdravilnih korenin. In kako se vsega tega pravilno lotimo?

Gobarji, ste že nabrali to gobo? Zdaj je čas!
Raste v listnatih in mešanih gozdovih, našli pa jih boste tudi na travniku. Poleg jurčkov in lisičk jih v Sloveniji najraje nabiramo. Že veste o kateri gobi je govora?

Recept za bezgov liker: okrepil bo imunski sistem in dvignil raven železa v krvi
Bezgove jagode zorijo septembra, iz teh zdravih temno modrih sadežev pa lahko pripravimo marmelado, liker, vino in morda najbolj priljubljen pripravek - sirup, recept, za katerega vam v nadaljevanju razkrivamo recept.