Nam
5 izjemnih načinov uporabe moke
Moka je živilo, ki se skriva v omari v vsakem domu. Uporabljamo jo za peko in kuho, iz nje ustvarjamo različne dobrote, verjetno pa niste vedeli, da je izjemno uporabna tudi za drugačne namene v gospodinjstvu.
Kakšen je postopek kisanja zelja?
Kislo zelje je pri nas že od nekaj zelo priljubljena jed, še posebej v hladnih zimskih mesecih. Prvoten pomen kisanja zelja je bil konzerviranje, v današnjem času pa je to živilo v prehrani zaželeno zaradi karakteristične arome in okusa ter seveda zaradi vsebovanih hranil, zaradi katerih ugodno vpliva na imunski sistem. Z malo volje in truda ga lahko pripravite tudi sami. Razkrivamo postopek najbolj pogoste priprave po korakih.
Zakaj krompirja, ki kali, ni priporočljivo jesti?
Krompir za razliko od večine drugih vrtnin dobro prenaša skladiščenje, tudi za daljše obdobje. Ustrezna temperatura in vlaga v prostoru zagotavljata, da ostane uporaben še vsaj pol leta, seveda pod pogojem, da smo shranili samo zdrave in nepoškodovane gomolje. Še največ preglavic nam v tem času povzroča neželeno kaljenje, ki se mu je na srečo mogoče izogniti ali pojav vsaj zamakniti za kakšen mesec.
Lejla Puškar: Organizator kravat ne bo rešil zakona, lahko pa zmanjša napetosti med partnerjema
Prijeten, čist in pospravljen dom igra pomembno vlogo pri našem dobrem počutju. Ne le, da smo takrat, ko so stvari na svojem mestu, sami bolj organizirani in posledično bolj produktivni, urejen dom v naša življenja prinese tudi boljše medosebne odnose. Le kdo se s svojimi starši, partnerjem, z otroki ali pa s sostanovalcem še nikoli ni sprl zaradi nogavic na tleh ali pa izgubljenih ključev?
Vinarji so že zavihali rokave in se lotili obiranja grozdja
Ob koncu poletja in v začetku jeseni mora vinogradnik, ki se je celo leto trudil svoji trti zagotoviti kar najboljše pogoje, znova zavihati rokave in končno pobrati sadove celoletnega trdega dela! S tem pa se njegovo delo seveda ne konča. Časa za počitek in praznovanje sicer ni veliko. Ko skupaj z ekipo vseh pridnih delavcev potrgajo grozdje, se poveselijo in nazdravijo na uspešno trgatev, jih namreč že čaka nova naloga – pridelek spremeniti v vino! Več o tem, kako poteka trgatev, nam je zaupala Daša Kastelic iz vinarstva Puklavec Family Wines.
K nam prispela invazivna vrsta mravelj: "Vedeli smo, da bo prišel ta dan"
Dolgo smo se jih uspešno branili, a zdaj so tu, pravijo strokovnjaki. Rdeče ognjene mravlje, namreč. Gre za eno najbolj invazivnih živalskih vrst na svetu, ki prihaja iz južne Amerike, v zadnjih dneh pa so jo prvič opazili tudi v Evropi.
Uporaba tablete za pomivalni stroj, ki vas bo presenetila
Gotovo ste že slišali, kako zelo uporabna je tableta za pomivanje posode. Nekateri jo uporabljajo za čiščenje kuhinje, drugi si z njo pomagajo do bleščečega stranišča. V zadnjem času pa je postal popularen še en način uporabe tega čistilnega sredstva, ki je bil sprva narejen za ročno pomivanje posode. Kako učinkovit je in kakšni so pomisleki ob tovrstni uporabi, izveste v naslednjih vrsticah.
Solata, ki je najboljša jeseni
Endivija je zimska solatnica, ki je botanično najbližje radiču, saj oba spadata med cikorije. Je glavnata solata, ki je sicer v osnovi dvoletnica, čeprav jo obravnavamo kot enoletnico. Nekateri se ji zaradi značilnega, rahlo grenkega okusa raje izognejo, medtem ko jo drugi obožujejo. Če ste med slednjimi, boste v tem članku našli napotke, ki vam bodo v pomoč, da jo vzgojite na svojem vrtu ali balkonu.
Kako prepoznati strupene gobe?
Začela se je jesenska sezona gob, ki z razlogom veljajo za zelo hranljivo, zdravo in okusno živilo, ki pa hkrati zahteva izjemno previdnost! Polna košara lepih jurčkov so sanje vsakega gobarja, vendar pa naj vas želja po bogatem 'ulovu' ne zavede – hitro namreč užitno gobo zamenjamo za kakšno strupeno in si tako nakopljemo resne zdravstvene težave. Nekaj napotkov, kako prepoznati užitno gobo in jo ločiti od strupene, najdete v spodnjih vrsticah!
Katere gobe so pri nas najbolj priljubljene?
Številnim gobarjem se med sprehodom po gozdu nariše širok nasmeh na obraz, ko zagledajo belkaste do intenzivno oranžno rumene gozdne zaklade. Govorimo seveda o lisičkah, ki so poleg jurčkov in 'marel' najbolj priljubljene gobe med Slovenci. Če jih imate radi, si jih v tem času le privoščite.
Kaj moramo vedeti o uporabi čistil?
Vsakodnevno uporabljamo različna čistila, s katerimi želimo očistiti svoj dom, odstraniti vidno umazanijo, bakterije in tako naprej. Pri tem pa je pomembno, da jih znamo tudi pravilno uporabljati in se ustrezno zaščititi, če je to potrebno. Namreč nekatera čistila lahko ogrožajo naše zdravje.
Hladilniki v trgovinah Jager
Hladilnik je osrednji del vsake kuhinje. Služi nam ne le za shranjevanje hrane, ampak tudi za ohranjanje svežine in okusa živil. Izbor pravega hladilnika lahko bistveno vpliva na našo vsakodnevno rutino, zato je treba pri njegovi izbiri biti posebej pozoren. Trgovine Jager so znane po široki ponudbi bele tehnike, vključno s hladilniki, zato vam v tem članku ponujamo smernice, kako izbrati pravega zase.
Popolne rešitve za ločevanje prostorov
Predelne stene so element, ki med seboj ločujejo in zamejujejo prostore. Izhajajo iz starodvne kitajske kulture, ki so jo nadgradili, kdo drug kot Japonci. V Evropi jih poznamo šele od 18. stoletja naprej. Svojemu namenu elementi služijo še danes, glede na potrebe uporabnikov pa ločimo premične, drsne in nepremične panele. Kako jih smiselno integrirati v prostor, preverite spodaj.
Kako urediti pralnico, da bo pranje perila prijetno opravilo
Dobro načrtovano in dobro opremljeno pralnico je pravi užitek uporabljati, saj pomaga prihraniti čas pri opravilih, ki nam navadno niso najbolj pri srcu. Poleg tega urejen prostor pripomore k temu, da ohranjamo kupe perila pod nadzorom, namesto da umazana oblačila le kopičimo.
Razkrivamo vzrok, da vam paradižnik ne zori
V vrtu se paradižnik že lepo bohoti, toda kljub temu, da je na rastlini veliko paradižnika, nikakor noče dozoreti. Kaj je vzrok?
Ne mečite jih stran
Zagotovo ste že kdaj kupili nove čevlje ali novo majico, v paketu pa so se našle majhne vrečke, na katerih je pisalo 'silica gel'. Navadno takšne vrečke zavržemo skupaj s škatlo, marsikdo pa tako ne ve, kako zelo uporabne so.
Čemu je namenjen tretji predalček v pralnem stroju?
Prav vsak pralni stroj ima predal za pralni prašek ločen na tri predele. Najpogosteje je v uporabi največji, kamor pred pranjem nalijemo tekoči detergent za pranje perila ali pa tistega v prahu. Če uporabljate mehčalec, potem veste tudi, da je manjši prekat na sredini namenjen ravno temu sredstvu. Ostane nam torej še en predalček, ki velikokrat ostaja prazen. Če vas zanima, čemu je namenjen, berite dalje.
Tako zaščitite stanovanje pred plesnijo
Plesen je neprijeten in pogosto zdravju škodljiv pojav, ki se lahko hitro razširi v notranjosti prostorov. Da bi ohranili zdrav in udoben življenjski prostor, je ključno preprečiti nastanek in širjenje plesni. V nadaljevanju razkrivamo učinkovite nasvete in strategije, kako to storiti.
Vaš nož ne reže dobro? Poglejte, kako ga enostavno nabrusiti
Vsi, ki znajo vrteti kuhalnico, se zelo dobro zavedajo, kako zelo je pomembno, da imamo doma set kvalitetnih nožev, saj nam močno olajšajo pripravo katere koli jedi. A ne glede na to, koliko smo zanje odšteli in iz kako kakovostnih materialov so, vsi noži se prej ali slej obrabijo, zato moramo paziti, kako z njimi ravnamo, da podaljšamo njihovo življenjsko dobo in ostrino rezila.
Kdo je v resnici skrivnostni medved?
Sončni ali malajski medved, kot mu tudi pravijo, izvira iz Kitajske, njegovo naravno okolje pa so tropski deževni gozdovi jugovzhodne Azije. Gre za samotarsko žival, ki je najmanjši član družine medvedov. Da so po svetu precej nepoznani, je bilo mogoče spoznati, ko je pred nekaj dnevi po spletu zakrožil posnetek sončnega medveda iz enega izmed kitajskih živalskih vrtov, pod katerim so se zbrali številni komentatorji, ki trdijo, da gre pravzaprav za človeka, oblečenega v kostum medveda. Poglejmo, kdo je pravzaprav sončni ali malajski medved.
Vrhunski vodnik za ustvarjanje razkošne izkušnje tuširanja doma
Tuširanje je več kot le čiščenja telesa. Je trenutek sprostitve, obnavljanja in revitalizacije, ki igra pomembno vlogo pri ohranjanju našega duševnega in fizičnega zdravja. Z nekaj preprostimi dodatki lahko vsakodnevno tuširanje spremenite v razkošno wellness izkušnjo, ki bo pripomogla k boljšemu počutju.
Znebite se prahu z vrha hladilnika in kuhinjskih omaric
Čiščenje hladilnika ni ravno zabavno, je pa občasno vsekakor potrebno. Na srečo obstaja trik, ki vam delo precej olajša in s katerim bo pot do čistejšega hladilnika hitrejša in enostavnejša.
5 nasvetov za bolj zdrav dom
Dom je naša varna oaza, kjer se želimo počutiti prijetno, udobno, domače in sproščeno, a na naše počutje lahko vpliva marsikaj. In pomembno je tudi, kako zdrav je naš dom, v katerem preživimo večino svojega časa. Za vas smo pripravili nekaj idej, s katerimi lahko razstrupimo svoj dom.
Na kaj moramo paziti pri gradnji?
Gradnja novega doma ni poceni, tukaj so potem še vsi stresni trenutki, ko stvari ne gredo po načrtu – tako pred gradnjo kot med gradnjo in po njej. Veliko ljudi sanja o lastnem domu, toda kdo jamči, da so izvajalci res kakovostni, da bodo delo opravili dobro? Ter kaj storiti, če gre pri gradnji kaj narobe, če dela niso opravljena dobro, strokovno, v skladu s pogodbo, normativi?
5 pasem psov, ki so idealne za družine z otroki
Vsak pes v družino vnese dodatno veselje, energijo in srečo, otroci pa lahko s kosmatincem pridobijo dodaten občutek za odgovornost in skrb za druge, predvsem za domače živali. Katere pasme veljajo za najprimernejše za družine z otroki?
Zato morate na dvorišče postaviti žličko s sladkorjem!
Včasih so majhne stvari tiste, ki lahko rešujejo življenja. Ne boste verjeli - to lahko storite že tako, da na dvorišče postavite žličko s sladkorjem.
Zeliščni vrt in Magical Butter Machine
Zeliščni vrtovi predstavljajo posebno strast mnogih domačih vrtnarjev. Aromatična zelišča in začimbe povezujemo z zdravjem, vitalnostjo in seveda okusnimi jedmi. Pogosto se zgodi, da vzgojimo preveč zelišč, da bi jih lahko uporabili zgolj za čaje, ali pa si preprosto želimo novih domačih pripravkov, ki so nastali iz neoporečnih sestavin, ki nam jih daje vrt. Pri takšnih izzivih vam bo v pomoč najsodobnejša naprava, botanični ekstraktor Magical Butter Machine.
Zidani vrtni kamin - se ga še splača sezidati?
Vrtni kamin oz. žar se sliši kot odlična ideja! Vendar razmislite še enkrat, saj obstaja velika možnost, da boste to idejo obžalovali. Zakaj? Vložili boste trdo delo, veliko časa in več denarja, kot ste načrtovali, in končni rezultat ne bo tak, kot ste si želeli. Sezidali smo vrtni kamin, primerjali stroške in prednosti, ter našli veliko boljšo alternativo vrtnemu kaminu. Ugotovite, katero ter prihranite čas in denar.
Kislina v kavi se odlično obnese pri čiščenju rešetk žara
Brez kave si marsikdo ne predstavlja začetka dneva, ampak ali ste vedeli, da si lahko z njo pomagate tudi pri čiščenju žara? Ja, res je. Sestavine v močni skodelici prave kave lahko naredijo čudeže na zažgano maščobo ali le rahlo umazane rešetke žara.
So tudi vam pojedle solato?
Hrošč pokalica nam na vrtu ne dela in ne predstavlja bistvenih težav, problematične pa so njegove ličinke. Strune so deževnikom podobne živali, velike od pol do štirih centimetrov. Največ škode naredijo na koreninah rastlin, korenju in krompirju. Odrasle živali se nenehno razmnožujemo, zato je pomembno, da jih odstranimo, še preden ob sezoni zasadimo nove vrtnine. Toda brez skrbi. Nikoli ni prepozno!