Zelenjava
VIDEO: Vrtiček za začetnike
Vrtnarjenje je res zelo prijeten konjiček. Velja, da kdor se enkrat začne ukvarjati z vrtičkom, bo za vedno ostal njegov oboževalec, saj vrt ni le prostor za pridelavo zelenjave, temveč tudi za rekreacijo, počitek in uživanje v pogledih na rezultate lastnega dela.
VIDEO: Vrt na balkonu in terasi
Predstavljajte si sveže paradižnike, solato, redkvice ali paprike, ki rastejo le nekaj korakov stran od vrat vaše kuhinje. Dovolj je že terasa ali balkon, in tudi brez vrta si lahko pridelate svojo zelenjavo. Naš video vam bo pri tem gotovo v pomoč!
Aprilski zelenjavni vrt
V mesecu aprilu pričnemo na prosto sejati vrtnine, ki so manj občutljive na mraz, medtem ko v rastlinjaku lahko posejemo paradižnik, papriko, kumare in jajčevce. April je tudi čas, ko lahko na okenski polici posejemo baziliko, peteršilj, majaron in korinader.
April v zelenjavnem vrtu
V mesecu aprilu pričnemo na prosto sejati vrtnine, ki so manj občutljive na mraz, medtem ko v rastlinjaku lahko posejemo paradižnik, papriko, kumare in jajčevce. April je tudi čas, ko lahko na okenski polici posejemo baziliko, peteršilj, majaron in korinader.
Aprilski zelenjavni vrt
V mesecu aprilu pričnemo na prosto sejati vrtnine, ki so manj občutljive na mraz, medtem ko v rastlinjaku lahko posejemo paradižnik, papriko, kumare in jajčevce. April je tudi čas, ko lahko na okenski polici posejemo baziliko, peteršilj, majaron in korinader.
Kje je slovenski česen?
V naših trgovinah danes praktično skoraj ni več slovenskega česna, čeprav je tega na domačih kmetijah še veliko.
Sadno-zelenjavna zima
Zimski čas oziroma slabo vreme, megla in veliko teme pri nekaterih ljudeh povzročajo kopico težav - od pomanjkanja energije, brezvoljnosti, povečanja teka itd. Kaj storiti za boljše počutje?
Degu - Čilska veverica
Degu - Čilska veverica So izjemno prikupne in živahne živali, ki potrebujejo veliko pozornosti.
Psička Loli
Psica stara 10 let, bernski planšar, eno oko ima modro, eno rjavo, je prav navihana in prikupna s to lepo lepotno napakco. Ime ji je Loli. Poleti nam vse grozdje iz brajde poje, ko padejo orehi jeseni na tla vse zdrobi pa poje, ribez in maline vse obere. Še dobro, da ji zelenjava ne tekne, ker bi bili ob ves pridelek. Je vsejeda in zdrava. Želimo ji srečo pri nagradi.
Maček Bojo
Naš maček Bojo je star že 4 leta in je pravi lenuh, še posebej v teh zimskih dneh. Zelo rad je in spi, kar se mu trenutno zelo pozna. Ko smo ga dobili, je bil še čisto majhen in suh, saj ni poznal mesa, bil je namreč vegeterjanc, vse dokler ni pri nas izvedel, kaj je to meso. Od takrat dalje mu nobena zelenjava ne diši več.
Vrt v kuhinji
Nemca Charlotte Dieckmann in Nils Ferber sta razvila projekt, ki bo mestnemu človeku omogočal vrtnarjenje, uživanje domačih plodov in kompostiranje in to vse za štirimi stenami stanovanja. Poglejte!
Malce drugačni rekordi
Ljubitelji in ljubiteljice vrtnarjenja se bomo prav gotovo strinjali, da ga ni čez veselje ob obiranju velikih in zdravih plodov. A kakšno bi bilo šele veselje, če bi se ponašali s plodovi, kot so jih predstavili ponosni Britanci?
Ko vrtnarimo skupaj
Končno ga imamo tudi pri nas - prvi skupnostni urbani vrt oziroma kot pravijo v tujini "community garden"! Nahaja se v Ljubljani, le nekaj korakov od mestnega središča in glavne železniške postaje. Okrog 30 gredic skrbno obdeluje 50 mestnih vrtnarjev in vrtnark.
Malce drugačen orkester
V tokratnem prispevku si preberite o dunajskem orkestru, ki ustvarja glasbo s pomočjo vrtnin in druge zelenjave in osvaja svet! Neverjetno!
Mojstrovine iz zelenjave
V galeriji si oglejte nekaj utrinkov s ''1. evropskega tekmovanja v izrezovanju zelenjave'', ki se je v začetku septembra 2011 odvilo na Saškem. Kitajski zmaji in ruske ognjene ptice, rojeni pod spretnimi prsti kuharskih mojstrov, so navdušujoči.
Pridelano doma oskrbuje in navdušuje!
Pridelano doma je program, ki prebivalstvo oskrbuje s pridelki z domačega podeželja. V program se vključujejo male in srednje velike domače kmetije in tudi drugi domači pridelovalci hrane (čebelarji, zeliščni vrtovi … ).
Skupinski vrtički pri nas
Vse glasnejša so predvidevanja, da se bomo v prihodnosti, če bomo hoteli uživati v „razkošju“ sveže hrane, morali vrniti k samooskrbi. Na Mestni občini Ljubljana (MOL) smo preverili, kakšne so možnosti za „urbano vrtnarjenje“ v naši prestolnici danes in kako bodo zanje poskrbeli v prihodnosti.
Domislica brez primere!
Predstavljajte si minimalistično živo kuhinjo, v kateri poleg ljudi živijo tudi živali in rastline. Neverjetno, a vendar že narejeno!
V oazi strastne vrtnarke
Navdušena hribolazka, ultramaratonka, avtorica in ena najbolj poznanih vrtnark pri nas. Ruth Podgornik Reš brez dvoma sodi med ljudi, ki jim v življenju nikoli ni dolgčas!
Spodbudni premiki v lokalni samooskrbi
»Pridelano doma« je program, ki mestno prebivalstvo oskrbuje s pridelki iz kmetijskega zaledja mesta. V program se vključujejo male in srednje velike domače kmetije in tudi drugi domači pridelovalci hrane (čebelarji, zeliščni vrtovi … ).
Vrtne umetnine
Načrtovanje zasaditve, izbira semen in sadik, oblikovanje gredic ... Vse to sodi k vrtnarjenju. V naši fotogaleriji si oglejte nekaj prvovrstnih zelenjavnih domislic!
iPhone je prava poslastica!
Pametni telefoni so v zadnjem času obnoreli mnoge. Nekateri se v pričakovanju nove Applove serije, ki je napovedana za letošnjo jesen, kratkočasijo po svojih močeh. Poglejte!
Setev in sajenje toploljubnih vrtnin
Plodovke izvirajo iz toplih krajev, zato obožujejo toploto in vlago. Sadimo jih v mešanih kulturah, da zmanjšamo izčrpavanje tal ter izrabimo prostor, svetuje Davor Špehar, strokovnjak Kluba Gaia.
Saj ni res, pa je!
Tisti, ki doma na večji ali manjši zaplati zemlje pridelujemo poletno zelenjavo, si ne moremo kaj, da ne bi bili še posebej ponosni, kadar so naše glavice, stroki ali plodovi večji od sosedovih.
Lepe in užitne balkonske zasaditve
Tudi če imamo vsaj majhen balkon, življenje v stanovanju ni razlog, da si ne bi ustvarili vrtička. A če hočemo uživati v plodovih in dišavnicah v posodah, moramo upoštevati nekaj osnovnih vodil, pravi Loreta Vlahovič, strokovnjakinja in direktorica Kluba Gaia.
"Zlati" krompir dosega vrtoglave cene
Že res, da se cene zelenjave in drugih živil iz dneva v dan višajo in da marsikdo resno razmišlja o svojem vrtičku. A če mislite, da za mladi krompirček na tržnici plačujete nezaslišane vsote, se motite.
Ne boste jih našli v učbenikih ...
V spodnji galeriji poglejte dokaz, da je narava včasih ne le neverjetno izvirna, ampak celo izzivalna.
Nega plodovk v posodah
Zelenjavni vrt na balkonu ali terasi? Zakaj pa ne! Da boste pri vzgoji plodovk v posodah uspešni, vam ponujamo nekaj nasvetov Lorete Vlahović, strokovnjakinje in direktorice Kluba Gaia, ki ljubiteljem vrtnarjenja že vrsto let z nasveti pomaga do uspeha v vrtu.
Do vrta v štirih korakih
Ste že kdaj razmišljali, da bi si ustvarili lastno zeleno oazo? Preberite, kaj potrebujete, da bi lahko že letos uživali v okusni zelenjavi, aromatičnih dišavnicah in svežih cvetlicah z lastnega vrta!
Vzgojimo lastne eko sadike
Strokovnjaki Kluba Gaia nam svetujejo, kako lahko vzgojimo svojo lastno, povsem eko sadiko, ki se bo z nekaj sreče razvila v zdravo domačo zelenjavo, polno okusa. Najprej preverimo zalogo semen in skrbno izberemo najbolj primerna.