Zelenjava
Domislica brez primere!
Predstavljajte si minimalistično živo kuhinjo, v kateri poleg ljudi živijo tudi živali in rastline. Neverjetno, a vendar že narejeno!
V oazi strastne vrtnarke
Navdušena hribolazka, ultramaratonka, avtorica in ena najbolj poznanih vrtnark pri nas. Ruth Podgornik Reš brez dvoma sodi med ljudi, ki jim v življenju nikoli ni dolgčas!
Spodbudni premiki v lokalni samooskrbi
»Pridelano doma« je program, ki mestno prebivalstvo oskrbuje s pridelki iz kmetijskega zaledja mesta. V program se vključujejo male in srednje velike domače kmetije in tudi drugi domači pridelovalci hrane (čebelarji, zeliščni vrtovi … ).
Vrtne umetnine
Načrtovanje zasaditve, izbira semen in sadik, oblikovanje gredic ... Vse to sodi k vrtnarjenju. V naši fotogaleriji si oglejte nekaj prvovrstnih zelenjavnih domislic!
iPhone je prava poslastica!
Pametni telefoni so v zadnjem času obnoreli mnoge. Nekateri se v pričakovanju nove Applove serije, ki je napovedana za letošnjo jesen, kratkočasijo po svojih močeh. Poglejte!
Setev in sajenje toploljubnih vrtnin
Plodovke izvirajo iz toplih krajev, zato obožujejo toploto in vlago. Sadimo jih v mešanih kulturah, da zmanjšamo izčrpavanje tal ter izrabimo prostor, svetuje Davor Špehar, strokovnjak Kluba Gaia.
Saj ni res, pa je!
Tisti, ki doma na večji ali manjši zaplati zemlje pridelujemo poletno zelenjavo, si ne moremo kaj, da ne bi bili še posebej ponosni, kadar so naše glavice, stroki ali plodovi večji od sosedovih.
Lepe in užitne balkonske zasaditve
Tudi če imamo vsaj majhen balkon, življenje v stanovanju ni razlog, da si ne bi ustvarili vrtička. A če hočemo uživati v plodovih in dišavnicah v posodah, moramo upoštevati nekaj osnovnih vodil, pravi Loreta Vlahovič, strokovnjakinja in direktorica Kluba Gaia.
"Zlati" krompir dosega vrtoglave cene
Že res, da se cene zelenjave in drugih živil iz dneva v dan višajo in da marsikdo resno razmišlja o svojem vrtičku. A če mislite, da za mladi krompirček na tržnici plačujete nezaslišane vsote, se motite.
Ne boste jih našli v učbenikih ...
V spodnji galeriji poglejte dokaz, da je narava včasih ne le neverjetno izvirna, ampak celo izzivalna.
Nega plodovk v posodah
Zelenjavni vrt na balkonu ali terasi? Zakaj pa ne! Da boste pri vzgoji plodovk v posodah uspešni, vam ponujamo nekaj nasvetov Lorete Vlahović, strokovnjakinje in direktorice Kluba Gaia, ki ljubiteljem vrtnarjenja že vrsto let z nasveti pomaga do uspeha v vrtu.
Do vrta v štirih korakih
Ste že kdaj razmišljali, da bi si ustvarili lastno zeleno oazo? Preberite, kaj potrebujete, da bi lahko že letos uživali v okusni zelenjavi, aromatičnih dišavnicah in svežih cvetlicah z lastnega vrta!
Vzgojimo lastne eko sadike
Strokovnjaki Kluba Gaia nam svetujejo, kako lahko vzgojimo svojo lastno, povsem eko sadiko, ki se bo z nekaj sreče razvila v zdravo domačo zelenjavo, polno okusa. Najprej preverimo zalogo semen in skrbno izberemo najbolj primerna.
Mali kuhinjski vrt
Pri nas znan kot 'gartlc', v Franciji kot 'potager', v angleščini kot 'kitchen garden'. Gre za manjši vrt v neposredni bližini hiše, kjer vzgojimo vse najnujnejše za kuho in tudi okrasitev doma. Zakaj ne bi to sezono poskusili tudi vi ter z njim predvsem prihranili? Preberite!
Najmanjša rastlina na svetu
Wolffia angusta je najmanjša rastlina na svetu, ki daje tudi najmanjši plod v rastlinskem svetu!
Lady GaGa dobila tekmico!
Kanadska umetnica Nicole Dextras ima svojevrsten stil, ki mnoge spominja na razvpito Američanko Lady Gaga. Le s to razliko, da je Nicole bolj "eko" oziroma privrženka naravnega. Poglejte!
VIDEO: Sajenje solatnic
Med solatnice sodijo solata, endivija, motovilec, radič ter rukola. Če si želite obogatitev vsakdanjega jedilnika s to zdravo, osvežujočo zelenjavo, se odločite za vrsto, ki je po vašem okusu. Vrtnarka Anica Bratuš nam je pokazala, kako jih saditi.
Ameriški načrt, ki bo rešil svet?
Po projekcijah strokovnjakov bo do leta 2050, se pravi čez slabih 40 let, 80 odstotkov svetovne populacije živelo v mestih. Misel na to, da naj bi preostalih 20 odstotkov na podeželju pridelalo dovolj hrane za vse, je utopična. A vizionarji imajo rešitev.
Saj ni res, pa je!
Razmišljate o tem, da bi v prihajajoči vrtnarski sezoni tudi sami začeli obdelovati svoj košček zemlje in pridelovati domačo zelenjavo? Za navdih in zagon vam v spodnji fotogaleriji ponujamo nekaj dobesedno velikanskih vrtnarskih uspehov.
Orjaška kumara podira rekorde
Največji paradižnik na svetu so vzgojili Američani, tehtal pa je 3,5 kg. Največja čebula na svetu naj bi medtem tehtala cele 4 kg, najdaljši špargelj pa menda celo tri metre. Če ste radovedni, kako je z največjo kumaro, imamo za vas pravi odgovor!
Vrt Mateje Fink in njene družinice na Koroški Beli nad Jesenicami
Komisija je najprej obiskala Matejo Fink, ki si vrt želi urediti ob prenovljeni hiši na Koroški Beli ob Jesenicah.
V pričakovanju ...
Želim si da bi vrt služil svojemu namenu in da bi mi bilo v veselje skrbeti zanj ter nabirati plodove.
Gremo na počitnice! Kaj pa vrt?!
Zaradi poletnih dopustov bomo svoj zelenjavni vrt v prihajajočih dneh in tednih mnogi prepustili silam narave. Da bodo naše rastline zdrave, ko se vrnemo, pa lahko veliko storimo še preden odidemo od doma.
Vrt
Zelenjava uspeva, za ostalo zmanjkuje časa in financ
FOTO: Zelenjavni "spački"
Gojenje in uživanje zelenjave je bolj zabavno, kot si mislite; poleg zdravih zob za širok nasmeh poskrbijo tudi nenavadne oblike ...
Skrivnosti kresne noči
Danes je poletni solsticij, dan, ko je svetli del dneva najdaljši in noč najkrajša. O tej skrivnostni, „kresni“ noči med ljudstvom kroži vrsta legend in vraž. Sonce naj bi ob tem dnevu imelo največjo moč nad temo (čeprav tega morda danes ni čutiti), velik vpliv pa ima tudi na rastline na vrtu.
Špinača
Špinačo so pridelovali že stari Grki in Rimljani.