Zelenjava
VIDEO: Kaj se dogaja na poletnem vrtu?
Tudi letošnje poletje je vremensko kar precej muhasto. A ne glede na to, za prave vrtičkarje tudi poleti ni časa za počitek. Na kaj moramo biti vrtnarji in vrtnarke še posebej pozorni, smo vprašali Andrejo Tomšič iz Semenarne Ljubljana. Poglejte!
Reza ima nov poklic!
Nekdanja vremenarka Alenka Oldroyd - Reza pravi, da se je njeno življenje začelo spreminjati, ko je lani postala babica. Poglejte, kaj jo poleg vnuka še navdušuje.
VIDEO: Sonaravno kmetovanje
Biodinamiki na vrt gledajo kot na organizem, kjer imajo vsa živa bitja pravico živeti na zemlji. Tu gre za sonaravno kmetovanje ljudi, živali in rastlin. Vse na njivi ima svoje poslanstvo. Več v video prispevku!
VIDEO: Skrb za zelenjavo v koritih
V zadnjem času je razširjeno gojenje zelenjave v koritih, zato je v poletnih mesecih pomembna pravilna oskrba in redna nega. Agronom Srečo Blas iz Cvetličarne in studia za zeleni ambient Dafnis nam je dal nekaj koristnih nasvetov, da bo naša zelenjava čim lepše uspevala.
Prihaja sad ljubezni!
Poletje je tu, z njim pa tudi čas za vitaminov in sočnega okusa poln paradižnik. Za mnoge vrtnarje tudi nekakšna "krona" njihovega truda.
VIDEO: Dobri in slabi sosedje na vrtu
Biološko-dinamično kmetovanje je najstarejša ekološka metoda pridelovanja vrtnin, ki jo je leta 1924 utemeljil filozof in znanstvenik dr. Rudolf Steiner. Njena filozofija je enostavna: narava daje dovolj za vse. V našem videu pripevku si poglejte, katere vrtnine dobro sobivajo med seboj.
Hrana z vrta
V fotogaleriji poglejmo, po kaj se na naše vrtove odpravimo v mesecu juniju.
Na junijskem vrtu
Zadovoljni vrtnarji in vrtnarke, sadjarji in sadjarke ter vsi tisti, ki imajo pred svojimi hišami grede, se vedno radi sprehodijo med njimi in med svojimi drevesi. A tudi mnogi tisti, ki nimajo svojih vrtov, znajo ceniti sproščujoč učinek takšnega sprehoda. Poglejte nekaj utrinkov z našega obiska junijskega vrta.
Izberite lokalno pridelano zelenjavo
Ne bi nam smelo biti vseeno, kakšno hrano uživamo. Kadar izbiramo zelenjavo, izberimo svežo zelenjavo, pridelano v naši bližini.
INTERVJU: Skrivnosti organskega vrta
Kornelijo Benyovsky Šoštarič na Hrvaškem poznajo preprosto kot "Vrtnarko". Na nacionalni televiziji namreč že tretjo sezono pripravlja istoimensko nedeljsko oddajo, večji del posneto na njenem vrtu v Hrvaškem Zagorju. Preberite si ekskluziven intervju portala Dominvrt.si z njo!
Bogastvo sveže zelenjave
Doma pridelana zelenjava je najboljša, saj vemo katero seme smo uporabili, kako smo jo gnojili in da v njej nismo uporabljali škropiv.
Aprilski zelenjavni vrt
V vremensko muhastem mesecu aprilu pričnemo na prosto sejati vrtnine, ki so manj občutljive na mraz, medtem ko v rastlinjaku posejemo paradižnik, papriko, kumare in jajčevce. April je tudi čas, ko na okenski polici posejemo baziliko, peteršilj, majaron in korinader ...
Katero solato imamo Slovenci najraje?
Slovenskega kosila si skorajda ne gre predstavljati brez velike sklede listnate solate. Če je ta zrasla na domačem vrtu, jo imamo še raje. Solata je zelenjadnica, ki ni zahtevna za pridelavo in jo lahko goji vsak, tudi tisti, ki nima vrta ali njive. Preberite, kako se lotiti domače pridelave solate in katere sorte so pri nas najbolj priljubljene.
VIDEO: Vrtiček za začetnike
Vrtnarjenje je res zelo prijeten konjiček. Velja, da kdor se enkrat začne ukvarjati z vrtičkom, bo za vedno ostal njegov oboževalec, saj vrt ni le prostor za pridelavo zelenjave, temveč tudi za rekreacijo, počitek in uživanje v pogledih na rezultate lastnega dela.
VIDEO: Vrt na balkonu in terasi
Predstavljajte si sveže paradižnike, solato, redkvice ali paprike, ki rastejo le nekaj korakov stran od vrat vaše kuhinje. Dovolj je že terasa ali balkon, in tudi brez vrta si lahko pridelate svojo zelenjavo. Naš video vam bo pri tem gotovo v pomoč!
Aprilski zelenjavni vrt
V mesecu aprilu pričnemo na prosto sejati vrtnine, ki so manj občutljive na mraz, medtem ko v rastlinjaku lahko posejemo paradižnik, papriko, kumare in jajčevce. April je tudi čas, ko lahko na okenski polici posejemo baziliko, peteršilj, majaron in korinader.
April v zelenjavnem vrtu
V mesecu aprilu pričnemo na prosto sejati vrtnine, ki so manj občutljive na mraz, medtem ko v rastlinjaku lahko posejemo paradižnik, papriko, kumare in jajčevce. April je tudi čas, ko lahko na okenski polici posejemo baziliko, peteršilj, majaron in korinader.
Aprilski zelenjavni vrt
V mesecu aprilu pričnemo na prosto sejati vrtnine, ki so manj občutljive na mraz, medtem ko v rastlinjaku lahko posejemo paradižnik, papriko, kumare in jajčevce. April je tudi čas, ko lahko na okenski polici posejemo baziliko, peteršilj, majaron in korinader.
Kje je slovenski česen?
V naših trgovinah danes praktično skoraj ni več slovenskega česna, čeprav je tega na domačih kmetijah še veliko.
Sadno-zelenjavna zima
Zimski čas oziroma slabo vreme, megla in veliko teme pri nekaterih ljudeh povzročajo kopico težav - od pomanjkanja energije, brezvoljnosti, povečanja teka itd. Kaj storiti za boljše počutje?
Degu - Čilska veverica
Degu - Čilska veverica So izjemno prikupne in živahne živali, ki potrebujejo veliko pozornosti.
Psička Loli
Psica stara 10 let, bernski planšar, eno oko ima modro, eno rjavo, je prav navihana in prikupna s to lepo lepotno napakco. Ime ji je Loli. Poleti nam vse grozdje iz brajde poje, ko padejo orehi jeseni na tla vse zdrobi pa poje, ribez in maline vse obere. Še dobro, da ji zelenjava ne tekne, ker bi bili ob ves pridelek. Je vsejeda in zdrava. Želimo ji srečo pri nagradi.
Maček Bojo
Naš maček Bojo je star že 4 leta in je pravi lenuh, še posebej v teh zimskih dneh. Zelo rad je in spi, kar se mu trenutno zelo pozna. Ko smo ga dobili, je bil še čisto majhen in suh, saj ni poznal mesa, bil je namreč vegeterjanc, vse dokler ni pri nas izvedel, kaj je to meso. Od takrat dalje mu nobena zelenjava ne diši več.
Vrt v kuhinji
Nemca Charlotte Dieckmann in Nils Ferber sta razvila projekt, ki bo mestnemu človeku omogočal vrtnarjenje, uživanje domačih plodov in kompostiranje in to vse za štirimi stenami stanovanja. Poglejte!
Malce drugačni rekordi
Ljubitelji in ljubiteljice vrtnarjenja se bomo prav gotovo strinjali, da ga ni čez veselje ob obiranju velikih in zdravih plodov. A kakšno bi bilo šele veselje, če bi se ponašali s plodovi, kot so jih predstavili ponosni Britanci?
Ko vrtnarimo skupaj
Končno ga imamo tudi pri nas - prvi skupnostni urbani vrt oziroma kot pravijo v tujini "community garden"! Nahaja se v Ljubljani, le nekaj korakov od mestnega središča in glavne železniške postaje. Okrog 30 gredic skrbno obdeluje 50 mestnih vrtnarjev in vrtnark.
Malce drugačen orkester
V tokratnem prispevku si preberite o dunajskem orkestru, ki ustvarja glasbo s pomočjo vrtnin in druge zelenjave in osvaja svet! Neverjetno!
Mojstrovine iz zelenjave
V galeriji si oglejte nekaj utrinkov s ''1. evropskega tekmovanja v izrezovanju zelenjave'', ki se je v začetku septembra 2011 odvilo na Saškem. Kitajski zmaji in ruske ognjene ptice, rojeni pod spretnimi prsti kuharskih mojstrov, so navdušujoči.
Pridelano doma oskrbuje in navdušuje!
Pridelano doma je program, ki prebivalstvo oskrbuje s pridelki z domačega podeželja. V program se vključujejo male in srednje velike domače kmetije in tudi drugi domači pridelovalci hrane (čebelarji, zeliščni vrtovi … ).
Skupinski vrtički pri nas
Vse glasnejša so predvidevanja, da se bomo v prihodnosti, če bomo hoteli uživati v „razkošju“ sveže hrane, morali vrniti k samooskrbi. Na Mestni občini Ljubljana (MOL) smo preverili, kakšne so možnosti za „urbano vrtnarjenje“ v naši prestolnici danes in kako bodo zanje poskrbeli v prihodnosti.