bazilika
10 zelišč, ki jih morate imeti v svojem gospodinjstvu
Vrtičkarji vedo, da ni občutka, ki bi bil bolj prijeten kot ljubezen do lastnega vrta. Medtem ko se moramo za vrtnine močno truditi, pa so zelišča vsestranski kompozit. Lončke z zelišči lahko damo celo na okensko polico. Še ne poznate lastnosti in uporabe vseh zelišč? Zdaj je tukaj brezplačna knjižica, v kateri si lahko preberete, kako posamezna zelišča vzgajati, negovati in uporabiti v kuhinji. Dodatno v njej najdete tudi 10 odličnih receptov, ki vam bodo olajšali uporabo le-teh!
ABC vertikalnega vrtičkanja
Četudi živite v mestu in imate namesto vrta le majhen balkonček, ni treba, da ste zaradi tega prikrajšani za radosti vrtičkanja. Če ste med tistimi, ki hrano radi začinijo ali okus izboljšajo z nečim svojim, potem so vertikalni vrtički idealni za vas.
12 zelišč, ki jih morate posaditi na zelenjavnem vrtu
Navadno se ob gojenju zelenjave posadi še nekaj zelišč. Vsem dobro poznane so koristi, manj pa so poznane razmere, ki jih zelišča potrebujejo za svoje uspevanje. Prednost zelišč je predvsem v tem, da se na vrtu ujamejo enako dobro kot v kuhinji.
Nasveti in triki za urbane vrtičkarje
Ste tudi vi med tistimi, ki jih življenje v blokovskem naselju ne more odvrniti od želje po čudovitem vrtu? Z urbanim vrtnarjenjem si lahko morda na zelo majhnem balkonu ali okenski polici ustvarite lasten kotiček sreče.
Zelišča, ki ne bi smela manjkati v nobenem domu
Gojenje zelišč je hkrati zabavno in koristno, prihranite lahko nekaj evrov, z zelišči pa lahko tudi polepšate svoj dom. Z zelišči izboljšamo jedi, hkrati so koristna za zdravje in res bi bilo škoda, da si jih ne bi omislili. Katera so 'must have'?
Bučke
Bučke izvirajo iz orjaških buč, ki so doma v Južni Ameriki, Mehiki in Zahodni Indiji.
Tako bo vaša kuhinja videti čudovito
O rastlinah, ki so primerne za popestritev še tako majhne in temne kopalnice, smo že govorili, kako pa je z okrasnimi lončnicami v kuhinji?
7 nasvetov za boljši delovni prostor
Ko opremljamo delovni prostor, včasih pravzaprav celo ni dobro, če se preveč trudimo, da bi bil videti kot ti, ki so na fotografijah. Čeprav se bomo v lepo opremljenem prostoru, bolje počutili, je ključno, da ga opremimo tako, da bomo v njem res lahko delali. Kaj to pomeni, pa mora vsak posameznik vedeti zase. Vseeno je tu nekaj idej in nasvetov, ki vam lahko pridejo prav.
Tako jih boste odgnali
Ste se že kdaj vprašali, zakaj imajo ponekod ob obali modra okna in polkna? Ne, razlog naj ne bi bil le estetski.
Maj je čas za ...
Narava okrog nas je ozelenela in zacvetela, cvetovi in plodovi so pokukali na plan ... Mesec maj, sicer znan tudi kot mesec ljubezni, je čas, ko vrtnarji in vrtnarke s posebnim veseljem spremljamo brstenje sadov lastnega dela. Pa poglejmo, kaj se v tem času dogaja na naših vrtovih.
Niso le čudovit jesenski okras ...
Časi, ko so buče gojili le tisti, ki so iz njih izdelovali bučno olje, ali tisti, ki so želeli imeti na svojih vrtnih ograjah zanimiv okras vseh oblik in barv, so mimo. Bučke in buče so našle svoje mesto že na skoraj vsakem slovenskem vrtu.
Ideje za ljubitelje paradižnika
Če imamo svežih paradižnikov več, kot jih lahko sproti porabimo, potem ti kar kličejo, da jih pripravimo za zimo. Tako bomo tudi v hladnejših mesecih, ko bo naš vrt počival, uživali v njegovem odličnemokusu. Preizkusite tudi vi preproste načine shranjevanja!
Preprosto preženite komarje
Topel poletni večer, vi pa udobno zleknjeni v ležalniku na domači terasi uživate ob branju knjige ali v družbi prijateljev. In ko že mislite, da vam nič ne more pokvariti večera, se od nekod pojavi komar. In potem še eden. Pa še eden ... Da bi poletne večere preživljali brez skrbi, si v nadaljevanju lahko preberete, kako uspešno pregnati te male nadležne krvosese.
DOMAČA PAPRIKA IN PARADIŽNIK NAJBOLJ DIŠITA
Izberite stare slovenske sorte in uživajte v okusnem in aromatičnem pridelku – kot nekoč.
Posadite čudežno zdravilo!
Materina dušica in timijan sta rastlini, ki sta pri nas že dolga leta znani kot zdravilni ter ju uporabljamo pri pripravi hrane in v obliki čajev. Botaniki niso enotni glede njunega razvrščanja in ni popolnoma jasno, ali sta si res tako različni, da si zaslužita uvrstitev v dve vrsti, ali gre le za podvrsti. Vsekakor lahko vrtni timijan in vrtno materino dušico vzgajate doma ter uživate v njunih zdravilnih učinkih in dišečih aromah.
Poznate to rastlino?
V tretji oddaji četrte sezone Vrtičkanja Tina in Metka med drugim predstavljata fizalis, rastlino, ki zaradi različnih poimenovanj povzroča nekaj zmede, je pa lahko čudovit okras na vrtu in tudi okusen sadež. Jo poznate?
Da vam bodo vedno pri roki ...
Tudi v hladnih mesecih imamo lahko doma sveže začimbe. Ker marsikdo nima prostora, so razne posode, korita ali modularni vrtovi odlična rešitev za gojenje zelišč. V nadaljevanju preverite, katera so najpogostejša zelišča, ki jih je pametno gojiti doma.
Kaj vse lahko storimo s svežimi zelišči?
Sveža zelišča so vsestransko uporabna. Lahko jih dodajamo v najrazličnejše jedi ali pa iz njih pripravimo okusne pripravke, ki nam bodo še kako prav prišli v hladnih mesecih, ko izbira svežih zelišč navadno ni tako zelo pestra. V nadaljevanju vam ponujamo nekaj receptov, trikov in nasvetov.
Tako preprosto lahko preženete komarje
Topli poletni večeri, ki so, upajmo, pred vrati, bi bili lahko veliko bolj prijetni, če nam počitka ali druženja na vrtu ne bi kvarili komarji. Lahko jih preženemo z raznimi kupljenimi sredstvi ali pa posadimo nekaj rastlin, ki jih bodo uspešno odgnale.
Kaj je potrebno maja postoriti na vrtu?
Maj je eden lepših mesecev in kot naročen za delo na vrtu. V nadaljevanju preverite, kaj vse se na mesec zaljubljencev dogaja na vrtu in katera dela vas čakajo.
To morate vedeti vsi ljubitelji kumar
Kumare so izjemno osvežilne, zdrave, nizkokalorične in vsestranske za uporabo. Nič čudnega, da jih je mogoče najti tudi na marsikaterem slovenskem vrtičku. A da bodo plodovi resnično zdravi, je dobro upoštevati nasvete izkušenih vrtnarjev. V 9. oddaji tretje sezone Vrtičkanje je Tina razkrila, kako pravilno vzgajati kumare.
Presenečeni boste, kaj vse lahko gojite na vrtu
Ste že začeli urejati svoj vrtiček, pa ne veste, katero zelenjavo bi na njem gojili? Ne glede na to, ali se odločite za najbolj priljubljena zelišča in klasične vrtnine, kot so paradižnik, bučka, solata, čebula, fižol, korenček, morda avtohtone slovenske ali za eksotične, na primer tiste s pridihom Azije, je pomembno predvsem, da izberete kakovostna semena in, seveda, da jih premišljeno razporedite po vrtu in zanje lepo skrbite.
Tako boste izboljšali jedi in poskrbeli za zdravje
Bazilika je ena izmed najbolj priljubljenih zelišč, saj se lahko uporablja pri pripravi različnih jedi, blagodejne učinke na zdravje pa pripisujejo tudi pitju časa iz njenih listov, uporabi njenih semen in eteričnega olja. Res, da je ni čez svežo baziliko, a vendarle jo lahko tudi posušimo, zamrznemo ali namočimo v olivno olje, pa bo prav tako odlično popestrila številne jedi.
Na naraven način preženite komarje
Topli poletni večeri bi bili lahko veliko prijetnejši, če nam počitek ali druženje na vrtu ne bi kvarili komarji. Lahko jih preženemo z raznimi kupljenimi sredstvi ali pa posadimo nekaj rastlin, ki jih bodo uspešno odgnale.
Opremite dom kot v Provansi
Provansa je dežela, kjer se Sredozemsko morje sreča z Alpami, hipnotična polja sivke, dišeči nasadi rož, palm in borovcev pa se pomešajo s prijetnim hladom smrek. Majhne, brezčasne vasice in hiške s svojevrstnim slogom opremljanja, ki ga posnemajo številni domovi po vsem svetu.
Presenečeni boste nad pozitivnimi učinki ...
Priljubljeni vrtičkarici Tina in Metka sta v tretji oddaji druge sezone Vrtičkanje med drugim govorili o kreši. Kreša je hitro rastoča zelena rastlina, ki od spomladi do jeseni raste kjer koli na zelenjavnem vrtu. Ima pa tudi številne zdravilne učinke …
Noro, to pa je pridelek!
Tisti, ki doma na večji ali manjši zaplati zemlje pridelujemo zelenjavo, si ne moremo kaj, da ne bi bili še posebej ponosni, kadar so naše glavice, stroki ali plodovi večji od sosedovih. Včasih pa koga narava preseneti z rekordnim pridelkom, tako kot pred kratkim 53-letna dvojčka.
Balkon za poletne dni
Globoko izdihnite, dol z nogavicami in privoščite si kozarec ledenomrzle osvežilne pijače kar na domačem balkonu! V naslednjih mesecih bo ta namreč postal podaljšek ali celo nadomestek dnevne sobe. Prej pa ga seveda uredite.
Zelišča v kuhinji
Zelišča v stanovanju navadno gojimo v lončkih. Če smo skrbni gojitelji, nas bodo ta s svojim vonjem in svežimi aromami razveseljevala tudi v hladnejših mesecih.
Poznate njihove čudežne učinke?
Nabiranje, sušenje in uporaba zelišč v različne namene je človeštvu znana že iz davnih časov. S pravilno uporabo nas zelišča zdravijo, odišavijo naš dom, bogatijo jedi s čudovitimi okusi ter božajo naše čute.