globoko

To se je zgodilo s hišo, ki jo je moški zaradi orkana privezal na tla
Potem, ko so v zadnjem tednu zaradi opozoril o uničujočem orkanu, ki je že dosegel obalo Floride, bili številni prisiljeni pobegniti, se je Pedro Casaresa odločil, da svojega doma ne bo zapustil. Namesto tega je stvari vzel v svoje roke in svojo hišo zaščitil do te mere, da je dejansko ostala nedotaknjena.

Zlata pravila sajenja jesenskega česna in čebule
Česen in čebula sta dve izmed izjemno aromatičnih vrtnin, ki spadata v družino narcisovk. Poleg tega, da sta obe bogati z eteričnimi olji in zato značilnega ostrega vonja in okusa, imata še eno skupno lastnost – sta namreč izredno močna naravna antibiotika, ki nam lahko pomagata dvigniti imunski sistem in nas rešita pred marsikatero zdravstveno nevšečnostjo, še posebej v hladnejšem času. Če ste v tem trenutku ugotovili, da ga nujno morate imeti na svojem vrtu, na srečo še niste prepozni. Tako česen kot čebulo namreč lahko sadimo v spomladanski sezoni in tudi pozno v jeseni.

Zato mačke tako uživajo v opazovanju sveta z višine
Vsi vemo, da so mačke precej nenavadna bitja in da si je njihove navade in obnašanje včasih težko razložiti. Če ste se kdaj ob pogledu na svojo mačko, ki sedi na vrhu hladilnika, knjižne police ali druge visoke točke v vašem domu, spraševali, zakaj to počne – niste edini. Plezanje in sedenje čim višje, kot je le možno, je za udomačene mačke precej značilno. Veste, zakaj to tako rade počnejo?

Pred leti je ženi dejal, naj si ustvari svoj sanjski dom, danes ga prodaja
Pierce Brosnan odpira novo poglavje v svojem življenu. Po več letih mu je končno uspelo prodati svoj sedaj že nekdanji dom v Malibuju. Zanj je iztržil neverjetnih 89,7 milijona evrov.

Tako boste podaljšali cvetenje vrtnic v jesenske mesece
Vrtnice so prava paša za oči v poletnem vrtu, a kaj storiti, ko se poletje začne prevešati v jesen in cvetovi pričenjajo veneti? Če želite, da vaše vrtnice ostanejo razkošno cvetoče še globoko v jesen, imamo za vas preprosto, a zelo učinkovito rešitev. Z le petminutnim opravkom, ki ga opravite še pred koncem avgusta, lahko podaljšate cvetenje vrtnic in poskrbite, da bodo še naprej krasile vaš vrt.

Ali veste, kaj je kivano?
Kivano je tropski sadež nenavadnega videza, ki ga pri nas imenujemo tudi afriška kumara ali rogata melona. Njegova domovina je Afrika, zlasti južni in osrednji del, vendar je danes precej priljubljen tudi na Novi Zelandiji. Spada v družino bučevk, kar pomeni, da so njegove sorodnice kumare, buče in melone. Zaradi neobičajnega videza je priljubljen tudi kot dekorativni element, vseeno pa vam priporočamo, da ga poskusite in se prepričate tudi o njegovem okusu.

Kako se znebimo smrdljivcev?
"Na pomoč. Kako se znebim teh hroščkov? Polno se jih 'pase' na mojih kapusnicah," je zadnje čase pogosto vprašanje na družbenih omrežjih, nadležne žuželke pa so tudi na paradižniku, kjer sesajo sok.

Toliko vode lahko prihranite z vgradnjo zbiralnika deževnice
Voda je dolgo časa veljala za nekaj samoumevnega. Glede na lego in naravo naše dežele pomanjkanje vode ni bilo ravno nekaj, kar bi poznali. Da je ta pritekla iz pipe v steni, pa je bil za velik del Slovenije kar standard. Tudi kvaliteta vode je bila večinoma zelo dobra. Se je pa z razvojem povečala potreba po vodi in hkrati kvaliteta zmanjšala.

V Sloveniji potrjeni prvi primeri škodljivega japonskega hrošča
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin opozarja, da se je pri nas prvič pojavil japonski hrošč. Gre za izjemno nevarnega škodljivca, ki se hitro širi in uničuje vse pred sabo.

Preverite, katera pasma psa je kot ustvarjena za vas
Razmišljate o psu in kakšna pasma bi bila za vas primerna? Poglejte, katere pasme se ujemajo z vašim astrološkim znamenjem.

Tako se v vročih dneh hladijo slavni in bogati
Večina slavnih in bogatih, ki nimajo težav precej globoko seči v žep, si na svojem vrtu postavi bazen – a nekateri izmed njih še posebej izstopajo. Poglejmo, kateri so najbolj osupljivi bazeni, v katerih so se kadarkoli hladili zvezdniki.

Čudovita sobna rastlina, ki spominja na srebrne kamenčke
Mesečev kamen ali Pachyphytum Oviferum je rastlina, ki jo pri nas najdemo pod imenom tolstovec. Izvira iz Mehike, kot lončnica pa lahko raste tudi pri nas. Gre za sočnico ali sukulento, ki je lahko čudovit dodatek vaši zbirki rastlin, saj se ponaša z mesnatimi srebrnkastimi, včasih tudi rahlo roza ali zelenimi listi.

Šest vzrokov za zvijanje listov paradižnika
Zvijanje listov na rastlinah paradižnika je lahko posledica različnih dejavnikov, od neugodnega okolja, do izpostavljenosti kemikalijam ali virusa. Četudi zvijanje listov ne bo nujno takoj uničilo rastline, je pomembno, da vzrok ugotovimo čimprej, saj bo odpravljanje posledic zelo verjetno terjalo nekaj časa in napora.

Skrivnostni sadež, ki po okusu spominja na grozdje in kivi
Josta je razmeroma nov hibrid jagodičastega sadja, ki po okusu spominja na nekakšno mešanico grozdja, borovnic in kivija. Dobro se obnese v toplejših podnebjih, sicer pa je razmeroma nezahteven za vzgojo. Preberite vse, kar morate vedeti o tem zanimivem sadežu!

Kako poskrbeti za lončnice, ko ste na počitnicah?
Idealno je, če lahko komu zaupate ključe svojega domovanja in nalogo zalivanja vaših sobnih rastlin. A kaj storiti, če takšne osebe nimate oziroma je iz kakršnih koli razlogov v tem trenutku ne želite dodatno obremeniti? Je nekaj trikov, ki jih lahko preizkusite.

Ni vsa plesniva hrana za v smeti
Plesen, ki se prenaša s hrano, povzroči vrsto težav, od prebavnih motenj do – v najbolj skrajnih situacijah – poškodb ledvic ali na dolgi rok celo raka in drugih obolenj. Ampak ali to pomeni, da moramo vsako živilo, ki začne plesneti, v celoti zavreči?

5 neverjetnih načinov uporabe jogurta na vrtu
Ste že kdaj pomislili na to, da bi jogurt uporabili na vrtu? Morda se sliši neverjetno, toda tako kot ima jogurt pozitiven vpliv na naše zdravje, ga ima tudi na zdravje rastlin. V nadaljevanju razkrivamo 5 načinov uporabe jogurta na vrtu!

Skrivni trik, s katerim pridete do večjih in lepših paradižnikov
Paradižnik je eden najbolj priljubljenih pridelkov na domačih vrtovih. Posadimo ga lahko v rastlinjak, na prosto ali pa v korito. Te nežne rastline, ki obožujejo vroče poletje, potrebujejo toplo, sončno in pred vetrom zaščiteno mesto. A to še ni vse, kot bi lahko rekli. Obstaja še en pomemben dejavnik za zdrave, sočne, rdeče, mesnate paradižnike.

Te rastline se na svojem vrtu izogibajte za vsako ceno
Nižje rastoče rastline so čudovit način za dopolnitev praznega dela vrta, zatiranje plevela ter dodajanja barve in življenja. Houttuynia cordata ali po naše hutunija pa je tista, ki se ji boste zagotovo želeli izogniti. Je namreč zelo trdoživa, agresivna in pogosto uide nadzoru.

Ste že slišali za izraz tihi luksuz?
Pomeni opremo, ki je na pogled vse prej kot draga in luksuzna. Toda resnica je ravno obratna. Zakaj je to postal trend?

Šetraj: zelišče, ki se odlično ujame z rožmarinom in žajbljem
Šetraj je enoletno zelišče, ki je del družine mete. Včasih se uporablja kot nadomestek ali v kombinaciji z rožmarinom, timijanom ali žajbljem. Najbolj poznana sta vrtni šetraj in kraški šetraj, ki se med drugim razlikujeta po tem, v katerem delu leta ju gojimo. Vrtni šetraj potrebuje toplo vreme in ga pogosto imenujemo tudi poletni šetraj, kraški oz. gorski šetraj, pa velja za zimsko zelišče.

Poceni in enostavno osvežite staro kuhinjo, ki ste se je naveličali
Če se ne nameravamo ravno vseliti v novo domovanje, je kuhinja običajno eden od prostorov, v katerih opreme ne menjamo pogosto. Vseeno jo je prijetno vsake toliko osvežiti, nekoliko prevetriti. Zbrali smo nekaj idej, kako lahko to storite enostavno in brez da bi morali seči globoko v žep. Nasveti so primerni tudi za najemnike.

Mehiška 'kumara', ki sploh ni kumara
Kaj dobiš, če združiš kumaro in lubenico? Odgovor se skriva na dlani – dobesedno, saj so ti, ravno dovolj, da jih ujamemo v dlan, veliki sadeži na las podobni svojim sorodnicam lubenicam. Kljub temu da v imenu namigujejo na kumaro, pa tehnično gledano to niso. Rod 'Cucumis' vsebuje veliko znanih poljščin, vključno z bučami, vendar le ena vrsta, to je 'Cucumis sativus', velja za pravo kumaro. Mehiška kisla kumarica pripada povsem drugemu rodu 'Melothria'.

Tudi vam težave povzroča plevel?
Plevel štejemo med nezaželene in moteče rastline, ki le jemljejo prostor in hranila posajenim rastlinam. Da bi ga lahko nadzorovali, je zato pomembno, da ga znamo prepoznati. Šele ko znamo prepoznati, katera rastlina je plevel in katera je pravzaprav koristna, se lahko naučimo tudi, kako ga izkoreniniti in kako v prihodnje nadzorovati njegovo rast.

Tulipani so prvo cvetje, ki nas razveseli spomladi
Tulipani so med najstarejšimi kulturnimi rastlinami, danes pa jih zaradi hibridizacije najdemo v skoraj vseh barvah. Cvetlice imajo od dva do šest širokih, podolgovatih listov z voskasto prevleko, ki jim daje značilno temno zeleno barvo. Večina tulipanov ima na steblu po en cvet, redkejši so tisti, ki razvijejo več cvetov naenkrat.

Anine želje so bile za Bojana tokrat prehud zalogaj
Na male zaslone se je vrnila priljubljena oddaja Delovna akcija, ki bo tudi v sedmi sezoni ponudila kopico zahtevnih prenov in težkih zgodb. Že v prvem delu so se Ana in njeni mojstri znašli pred zahtevno prenovo dotrajane hiše sedemčlanske družine Tomažič, ki jo je bilo zaradi ureditve mansarde treba podaljšati. A se nihče ni pritoževal, saj je bil cilj narisati nasmehe na obraze petih otrok. Še posebej najstarejšega Martina, ki je družino tudi prijavil v Delovno akcijo. Prav zato se je Ana odločila, da se mu oddolži na prav poseben način ...

Zdravilna rastlina, ki smo jo jedli že kot otroci
Kislica je ena od številnih trdoživih trajnih zelišč iz družine ajdovk (Polygonaceae). Njeni listi so rahlo ostrega kislega okusa, kar je posledica vsebnosti oksalne kisline. Vse vrste so široko razširjene v zmernih regijah in v večini primerov rastejo kot plevel, glede na njihove zdravilne lastnosti pa jih je mogoče tudi gojiti.

Tako ustvarite čudovito lazanjo iz čebulnic
Le kdo ne mara spomladanskega pogleda na čudovito gredico tulipanov, narcis, hijacint in drugih čebulnic v pisanih barvah? Eden od načinov, kako iz teh cvetlic ustvariti kar najlepšo postavitev, je sajenje v cvetlična korita. Če pri tem upoštevate še postavitev v obliki 'lazanje', pa boste sploh dosegli učinek, ki vam ga bo zavidal vsak sosed.

Je že čas, da se lotimo vzgoje lastnih sadik?
Če vas že rahlo srbijo prsti in prav težko pogledujete proti vašim vrtnim gredicam, ki so trenutno na zimskem počitku, je vzgoja lastnih sadik odličen način, da si čakanje nekoliko skrajšate. Z ustrezno svetlobo, nekaj osnovnimi pripomočki, pravimi nasveti ter seveda kakovostnimi semeni boste lahko spomladi, ko bo zemlja že primerno ogreta za delo na vrtu, tako posadili čisto svoje sadike najrazličnejših vrst zelenjave. Kako se tega lotiti, nam je zaupala Brigita Šušteršič, predavateljica, specializirana prav za vzgojo sadik in v prvi vrsti zagovornica naravnega načina življenja.

To so najbolj tipične azijske začimbe
Bistvo azijske kuhinje je v iskanju ravnovesja. Ravnovesja med slanim in sladkim, med toplim in hladnim, med slanim in kislim. Kljub temu, da azijska kulinarika zajema širok spekter kuhinj, vse od vietnamske pa do japonske, tajske, kitajske in tako naprej, pa je vsem skupen bistveni element. Veste v čem se skriva popolnost azijskih jedi? Zagotovo v drznih okusih in intenzivnih aromah, ki jih dobimo, če v jed dodamo nekaj ščepcev začimb. Nekatere izmed tipičnih azijskih začimb so poznane tudi drugje po svetu in jih uporabljamo tudi pri nas, medtem ko so nekatere precej specifične in boste morda zanje slišali prvič.





















