hrane
Takšna so bila jajca v preteklosti
Jajca, kot jih poznamo danes, so različnih velikosti – od velikanskega nojevega do za grah velikega, ki ga znese samica kolibrija. Toda ali ste vedeli, da je največje jajce, kar so jih kadarkoli odkrili, v preteklosti nesla izumrla ptica z nenavadnim imenom – slonji ptič?
Je to najbolj okusna sorta jagod?
Gozdne jagode predstavljajo najbolj avtohtono vrsto jagod, iz katere so se razvile tudi vse sorte gojenih jagod, ki jih danes sadimo na vrtu. Po videzu se gozdne jagode s svojimi tremi listi in belimi petlistnimi cvetovi na povešenih steblih, pravzaprav ne razlikujejo dosti od svojih gojenih sorodnic. A kljub temu, da gozdne jagode, kot pove že njihovo ime, največkrat najdemo na gozdnih tleh, jih je mogoče vzgojiti tudi na vrtu. Poglejmo, kako.
To se zgodi s kuhalnicami v pomivalnem stroju
Leseni pripomočki, kot so kuhalnice in rezalne deske, so v kuhinji nepogrešljivi. Ker je les naravni material, ima svoje posebnosti. Drugače povedano, kako ravnamo z lesenimi pripomočki, vpliva na to, kako bodo izgledali in nenazadnje, kakšna bo njihova življenjska doba.
To je žuželka, ki jo nujno potrebujete na svojem vrtu
Ali ste vedeli, da na vašem vrtu domuje na stotine različnih žuželk? Morda boste presenečeni, ko vam povemo, da je le kakšna desetina od teh uničujočih. Pravzaprav je večina povsem neškodljivih, veliko pa jih je celo koristnih. Med njimi zagotovo izstopajo čebele. Z izbiro pravih rastlin lahko poskrbite zanje, te pa vam bodo uslugo vrnile tako, da bodo pomagale vašemu vrtu do lepše rasti.
6 mitov o čiščenju, ki ne držijo
Za urejenost doma je vsakodnevno treba vložiti veliko truda in ni hujšega kot poraba časa za gospodinjska opravila, s katerimi naredimo več škode kot koristi. Na žalost – ali pa celo na srečo, se mnogi niti ne zavedajo napak, ki jih pri tem počnejo. Vprašajmo se torej, ali nekaj počnemo, ker so nas tako učili že od malega ali zato ker smo prepričani, da bomo bolj učinkoviti in bo naše življenje lepše in prijetnejše?
To je najboljši čas za sajenje krompirja
Krompir je trajna zelnata rastlina, ki izvira iz perujskih Andov, kjer so ga gojili že pred 8000 leti. V Evropo so ga prinesli španski raziskovalci v 16. stoletju, zaradi visoke prehranske vrednosti pa se je razširil tudi po Evropi. Skozi zgodovino in še danes krompir ostaja pomemben vir hrane in eden najpogostejših poljskih pridelkov.
6 trikov, s katerimi lahko v kuhinji prihranite energijo
Po nekaterih podatkih naj bi gospodinjstvo, ki šteje tri člane, za kuhanje in pripravo hrane porabilo približno 11 odstotkov vse porabljene energije v gospodinjstvu. Triki, ki vam jih predstavljamo v nadaljevanju, vam lahko, v kolikor jih boste dosledno upoštevali, pomagajo prihraniti kar nekaj energije. Tako boste prispevali k varovanju okolja, hkrati pa vam bo ob koncu meseca hvaležna tudi denarnica.
Visoke grede? Previdno!
Sanje o visokih gredah se hitro razblinijo, ko pri sosedu vidimo že po nekaj letih razpadajoč in trohneč les smreke. Investicijo v visoke grede je gotovo potrebno narediti premišljeno in racionalno. Vsi si želimo čim daljše trajnosti in vzdržljivosti visokih gred, zato si poglejmo nekaj ključnih dejavnikov kaj je potrebno paziti pri nakupu visoke grede.
Čeprav je nadvse v trendu – ta element ne spada v vsako kuhinjo
Oblikovanje kuhinje, ki je hkrati praktična in estetsko prijetna, ni tako enostavno, kot se morda zdi – še posebej, če to počnemo prvič. Samo en napačno postavljen element lahko resno ogrozi videz ali pa funkcionalnost tega prostora. Poglejmo, katere so najpogostejše napake, na katere opozarjajo notranji oblikovalci pri načrtovanju kuhinje.
Zato karton za jajca po uporabi čim prej zavrzite
Odlaganje jajčnih lupin med tem, ko pripravljate jed, je seveda priročen način, da ohranite delovni pult vsaj kolikor toliko urejen in čist, vendar pa takšno početje po mnenju strokovnjakov ni najbolj priporočljivo. Izkaže se, da vstavljanje jajčnih lupin nazaj v škatlo skupaj z ostalimi, še ne razbitimi jajci predstavlja veliko varnostno tveganje. Razlog? Navzkrižna kontaminacija.
To se zgodi če krožnike sperete, preden jih postavite v pomivalni stroj
Strokovnjaki pravijo, da umazane posode pred pranjem v pomivalnem stroju ne bi smeli spirati, medtem ko vam vaša logika in čut za čistočo govorita, da preveč umazani krožniki nikakor ne sodijo vanj. Kaj je torej res, ali je spiranje krožnikov povsem odveč? Morda celo povsem narobe? Ali pa so naši starši le vedeli kaj počnejo, ko so nas učili, da v pomivalni stroj sodi le posoda, ki smo jo prej splaknili?
Zato je puljenje plevela brez smisla
Plevel velja za zapriseženega sovražnika vsakega vrtnarja. Domači vrtičkarji porabijo ure in ure za njegovo odstranjevanje, v boju proti tem neželenim rastlinam pa zapravijo celo kupe denarja, da bi našli sredstvo, s katerim bi se plevelov dokončno znebili. Že od nekdaj smo regrat in druge vrste plevela tudi pulili, izkoreninjali in škropili, pri tem pa nismo niti pomislili, da obstaja tudi druga pot.
Znanstveniki razkrili, katera živila moramo jesti, če želimo rešiti Zemljo
Vsi vemo, da proizvodnja hrane povzroča sproščanje toplogrednih plinov, kar postaja vedno večja težava na globalni ravni. Emisije prihajajo iz najrazličnejših virov, vključno s traktorji in drugimi delovnimi stroji, proizvodnjo gnojil in bakterijami v črevesju krav. Na splošno proizvodnja hrane prispeva četrtino emisij toplogrednih plinov, ki jih povzroči človek. Se rešitev skriva v pridelavi hrane, ki velja za brezogljično?
Najboljši načini čiščenja kuhinjske gobice
Raziskave dokazujejo, da se največ bakterij znotraj doma presenetljivo ne nahaja v kopalnici, ampak v kuhinji, k čemur precej prispeva tudi gobica za pomivanje posode. Poleg tega, da morate zato vedeti, kdaj je čas, da jo zamenjate, jo je priporočljivo redno tudi očistiti.
Ali poznate vrtnarjenje po luninih fazah?
Vzgoja najrazličnejših vrtnin in skrb za urejen in uspešen vrt sta lahko pravi izziv, če upoštevamo, da rastline za rast potrebujejo kakovostna tla, ustrezno temperaturo, dovolj, a ne preveč sonca ter zadostno količino vlage. Potem pa so tu še bolezni in škodljivci, ki jih moramo, vsaj kolikor je to mogoče, nadzirati. Tem dejavnikom pa mnogi dodajo še en element – vrtnarjenje v skladu s fazami lune.
Žalosten razlog, zakaj je na naših travnikih vedno manj zvončkov
Zvončki so med prvimi znanilci, ki sporočajo, da se narava prebuja in da pomlad ni več daleč. Toda vedno milejše zime in zelo malo snega so razlog, da imajo te čudovite spomladanske cvetlice nemalo težav. Nabiranje te ogrožene rastline je zato odsvetovano, v večjih količinah pa celo prepovedano.
Imate tudi vi koš za smeti postavljen na tem mestu? Premaknite ga.
V kuhinji, kjer običajno zbiramo odpadke, preden jih odnesemo v smetnjak, so neprijetne vonjave pogost problem. Stanje pa se lahko, vsaj po mnenju strokovnjakov, še poslabša, če imate koš zaprt v kuhinjsko omarico.
Trik, kako najlažje očistiti ploščo štedilnika
Vsakič, ko si pripravimo zajtrk ali kosilo oziroma ko kuhamo večerjo, se plošča štedilnika umaže in jo je treba očistiti. Poglejte, kako jo lahko z lahkoto ohranite čisto, in to z varnimi, doma narejenimi čistili.
Poglejte, koliko umazanije se skriva v tipkovnici
Če ste mislili, da so toaletni prostori najbolj umazano mesto, se motite. Že večkrat so različne raziskave pokazale, da so najbolj umazane stvari drugje, eno od njih pa uporabljate praktično vsak dan.
Triki, s katerimi lahko polepšate svoj dolgočasni dom
Dom lahko hitro postane dolgočasen in brez življenja, ne da bi točno vedeli, kaj mu manjka. V tem članku bomo raziskali najpogostejše napake pri opremljanju doma in poiskali preproste rešitve, s katerimi ga lahko naredite bolj zanimivega in prijetnega.
To v Afriki uporabljajo namesto toaletnega papirja
Vsako leto po svetu posekajo milijon dreves za izdelavo toaletnega papirja. Je bolj trajnostno, če ga gojimo sami?
Pomemben razlog, zakaj metla ni učinkovito sredstvo za čiščenje tal
Ko gre za čistočo, ima vsako gospodinjstvo svoje standarde, a strokovnjaki pravijo, da bi morali sesati tudi takrat, ko se na prvi pogled tla zdijo povsem čista in ni vidne umazanije. Temu klasičnemu hišnemu opravilu se tako ni mogoče izogniti. Če ste se kdaj spraševali, kako pogosto bi morali sesati, da ohranite vaše talne obloge v dobrem stanju, imamo odgovor.
V Ljubljani zrasla nova največja poslovna stavba v Sloveniji
V Ljubljani na Vilharjevi cesti raste nova največja in najbolj luksuzna poslovna stavba. Po dveh letih od začetka gradnje je ta decembra že dosegla svojo najvišjo točko, s tem pa je bila tudi uspešno zaključena gradnja betonske konstrukcije. Vrata za obiskovalce in najemnike naj bi se odprla že konec tega ali začetek prihodnjega leta.
Botanična senzacija v Sydneyju končno zacvetela
Titan arum je ena izmed najbolj fascinantnih in nenavadnih rastlin na svetu. Ker cveti zelo redko, je spremljanje tega dogodka prava senzacija. Tokrat cvetenje spremljajo v botaničnem vrtu v Sydneyju, za vse navdušene botanike pa so uredili tudi prenos v živo. Več pa v članku.
To je najbolj enostaven trik za čiščenje mikrovalovne pečice
Prav vsak izmed nas ima kakšno mesto v domu, ki ga zelo nerad čisti in zato odlaša, dokler je le mogoče. Če je za vas to mikrovalovna pečica – potem imamo rešitev, kako jo zelo enostavno, a učinkovito očistiti.
Pomagajte jim preživeti neusmiljen mraz
Zima je za prostoživeče živali čas preizkušnje. Z zagotavljanjem hrane, vode in zavetja ter odgovornim ravnanjem jim lahko pomagamo preživeti mrzle mesece.
Je vaša mačka srečna?
Kot dobri mačji skrbniki se verjetno tudi vi sprašujete, ali je vaša mačka srečna. Čeprav je vsaka žival individualno bitje, ki svoja čustva izkazuje na svoj način, obstaja nekaj univerzalnih namigov, prek katerih mačke sporočajo o svojem dobrem počutju in sreči.
V vsaki kuhinji obstaja mesto, ki je najmanj izkoriščeno
Pri organizaciji kuhinje šteje vsak majhen kotiček, ki je na voljo za shranjevanje najrazličnejših kuhinjskih pripomočkov in hrane. Organizatorji in svetovalci pa pogosto opozarjajo na en skriti del, na katerega marsikdo pozabi, a je lahko še kako dobrodošel, ko nam v kuhinji primanjkuje prostora.
Super triki proti moljem
Če ste opazili na več oblačilih drobne luknjice, potem obstaja velika verjetnost, da so se v vaših omarah naselili molji. Kako ukrepati, da jih uspešno preženemo, in kaj storiti, da sploh preprečimo njihov prihod v naš dom?
Sanacija fasade ob pojavu plesni
Gotovo ste že kdaj med dolgotrajno vožnjo opazovali raznolike stavbe, ki so drvele mimo vas. Raznolike v obliki in dizajnu, nekatere barvne, druge sivo ali črno-bele, nekatere obložene z lesom, spet druge s kamnom. Ljudje znajo vedno znova presenetiti z novimi idejami in te vedno z veseljem opazujem. Ste pa verjetno na marsikateri hiši tudi opazili vzorce na fasadi, ki nekako ne sodijo tja. Pri nekaterih so bili ti videti kot temne lise, pri drugih pa kot izraziti črni madeži. Zelo verjetno ste pomislili na plesen. Pa poglejmo, če to drži in ali lahko kaj ukrenemo glede tega.