jagode
Naredite piknik s slastnimi in zdravimi nabodali
Metka in Tina nas bosta v 7. oddaji tretje sezone Vrtičkanje podrobneje podučili o pridelavi in uporabi špinače, hkrati nam bosta zaupali, kako pripraviti slastna in zdrava nabodala s špinačo.
Prijavite se in si zagotovite bogat pridelek
Na srečo se vedno več ljudi zaveda pomena uživanja zdrave in ekološko pridelane hrane, predvsem svežega sadja in zelenjave. Navkljub široki izbiri ekološko pridelane zelenjave se pravi vrtnarji strinjajo, da je edina prava, neoporečna in energetsko polna le tista hrana, ki jo uporabnik pridela sam. Če bi tudi vi radi gojili lastno zelenjavo, a nimate vrta, še ni vse izgubljeno. Zelenjavo pa tudi sadje in zelišča namreč lahko gojite na balkonu v koritih ali modularnih vrtovih, lahko pa vrt tudi najamete. Preverite, kaj vse morate vedeti, preden naredite svoje prve vrtnarske korake.
Najboljša letina v zadnjih desetih letih?
Če ne bo večjih presenečenj z vremenom, bo letošnja letina grozdja izjemno dobra in kakovostna, so za STA povedali trije priznani primorski vinogradniki. Sonca in dežja je bilo ravno dovolj, grozdje je zaradi visokih temperatur in relativno suhega vremena zdravo, trte pa obilno obložene.
To so največji strupi v stanovanju!
Kemikalijam smo izpostavljeni praktično povsod. Nahajajo se v več izdelkih, ki jih uporabljamo vsakodnevno, zaradi česar smo jim izpostavljeni na različne načine. Ste vedeli, da je sredstvo formaldehid, ki se nahaja v nekaterih ličilih, rakotvorno, da ftalati motijo normalen razvoj otrok ali da svinec povzroča težave s sluhom?
Poznate pravila zamrzovanja sadja in zelenjave?
V tem času nas naš vrt razveseljuje z bogatim pridelkov, a se velikokrat zgodi, da vsega sadja in zelenjave preprosto ne moremo pojesti svežega, zato je najbolje, da ga zamrznemo. A pred tem je dobro poznati nekaj osnovnih pravil, da bodo tudi zamrznjena živila ohranila hranilne vrednosti, okus in čvrstost.
Jagode gnijejo? Kako ukrepati?
Bralka ima težavo: ’Na vrtu imam veliko gredo jagod, sedaj že četrto leto in vsako leto so bile prekrasne, rodile so tudi do jeseni, letos pa sem v celem mesecu nabrala mogoče dva kilograma zdravih jagod. Težava je, da plodovi gnijejo. Ko je od peclja navzdol jagoda zrela in lepa, ima konico še želeno oziroma belkasto, ampak ta konica se izkaže za gnilo in ko jagodo prerežem, je v notranjosti po sredini tudi že gnila; ko jo povoham, smrdi po kislem. Kasneje so bile rjavkaste tudi že zelene jagode, nekatere so bile celo plesnive. Sedaj so zdravi samo še listi, plodovi so vsi popolnoma uničeni, gnili ali rjavkasti in mehki, če jih poskušam stisniti. Kaj je to, oziroma zaradi česa so jagode take? Kaj lahko naredim, kako jim lahko pomagam?'
Raste tudi pri nas! Uganete, kaj je to?
Nežni pergamentni lampijončki so eden najzanimivejših okrasov na naših vrtovih in so ponekod že od nekdaj prisotni. Krhke lupine pa skrivajo jagode, ki so včasih rumene, drugič oranžne ali skoraj rdeče in so zelo zanimivega okusa in izjemno koristne za zdravje. Veste, o katerem sadežu govorimo?
Spoznajte njegovo zdravilno moč
Nekateri bezeg preganjajo, ker ga imajo za plevel, drugi ga obožujejo, ker ga imajo za zdravilo in ga uporabljajo kot naravni osvežilec domačega prostora. Pravzaprav ni čisto jasno, od kod izvira, a ta trpežna in odporna rastlina je bolj pogosta na toplih območjih.
Privoščite si pravo vitaminsko bombo
Tina in Metka, ki smo ju spoznali v oddaji Vrtičkanje, nista le odlični vrtičkarici, pač pa sta tudi pravi zakladnici zdravih in zanimivih idej, kako sadje in zelenjavo lahko uporabimo drugače kot smo vajeni. Tu je recept za njun priljubljen smoothie!
Juhuhu, čas trgatev je tu!
Naj gre za debele grozdne jagode namiznih sort, ali tiste kiselkaste s peškami, ki dajejo vino, vsem je skupno eno: izjemno bogate so z vitamini in minerali in zelo koristne za zdravje. Zato v sezoni kar posezite po osvežilnih grozdih. Če je le mogoče, se udeležite tudi katere od trgatev!
Naravnost šokantno!
Nekateri mladoporočenci na Japonskem si bodo lahko na svatbi privoščili prav poseben užitek - grozdje, za katero je bilo treba odšteti rekordnih 5.400 dolarjev (skoraj 4.000 evrov). Za ta denar je namreč lastnik neke poročne dvorane kupil okoli 30 jagod grozdja sorte Ruby Roman, poroča francoska tiskovna agencija AFP.
Nad njim boste popolnoma navdušeni!
Na srečo se vedno več ljudi zaveda pomena uživanja zdrave in ekološko pridelane hrane, predvsem svežega sadja in zelenjave. Navkljub široki izbiri ekološko pridelane zelenjave se pravi vrtnarji strinjajo, da je edina prava, neoporečna in energetsko polna le tista hrana, ki jo uporabnik pridela sam. Zaradi pomanjkanja časa oziroma zaradi vse večje prostorske stiske se vse preveč ljudi ne more ukvarjati z vrtnarjenjem. Če tudi vi sodite mednje, je morda čas, da spoznate popolnoma novo obliko vrtnarjenja.
Vrtnarjenje
Vrtnarjenje je resno delo. Za resno in pravo vrtnarjenje niso dovolj lepi pisani gumijasti škorenjci. Za pravo vrtnarjenje je potrebno marsikaj.
Nemci popolnoma zgroženi!
Med prazniki se je v Berlinu odprla prva pasja in mačja restavracija za razvajene štirinožne prijatelje, kjer ponujajo izključno hrano visoke kakovosti, kar je močno razburilo ne samo okoliške prebivalce, pač pa kar širšo nemško javnost.
Na predprazničnem vrtu ...
Zrak že v novembru zadiši po snegu in iz dimnikov se že kadi. Zima vsak dan najde nov način najave in kmalu bo prispela. Vroče jesenske barve zamenjujejo sivi dnevi, ki so le kratkotrajen uvod v mirno belino. To pričakajte na svojem vrtu: z iznajdljivimi pozornostmi izpod lastnih rok.
VIDEO: Zastirke na zelenjavnih gredicah
V ekološkem vrtnarjenju golo zemljo na zelenjavnih in okrasnih vrtičkih zastiramo z različnimi zastirkami, ki imajo številne dobre lastnosti. Vabljeni k ogledu video prispevka, v katerem boste izvedeli več o vrstah zastirk!
Kaj se v maju dogaja v sadovnjaku?
Po sončnem začetku pomladi, ko so sadovnjaki cveteli v svojih najlepših barvah, je prišel čas rasti in zorenja. V naši fotogaleriji poglejte, katere plodove že nestrpno pričakujemo.
Poznate čudežno jagodo?
Goji jagode krepijo imunski sistem, ugodno vplivajo na delovanje živčnega sistema in jeter, na prekrvavitev, izboljšujejo vid, znižujejo raven holesterola v krvi, uravnavajo krvni pritisk, lajšajo bolečine v sklepih, krepijo telo po bolezni, čistijo kožo in pomagajo pri zmanjševanju telesne teže. Poglejte, kako ta neprecenljiv sadež vzgojiti doma.
Ste res mislili, da o njem veste že vse?
Zaradi vsestranske uporabe si je kis poleg v shrambi svoje mesto zaslužil tudi v omarici s čistili in med kozmetičnimi pripravki. O njegovi uporabi v gospodinjstvu je bilo že veliko napisanega, saj lahko z malce kisa nadomestimo nekatera draga in agresivna čistila. Seznam načinov njegove uporabe pa se zlepa ne neha. Gotovo katerega od naštetih v članku še ne poznate.
SAMO - LORD
Bradata agama, prikupen plazilec, mirna vrsta ...
VIDEO: Aranžma iz borovih vej
Bliža se december, in v času prednovoletnih praznikov je prav, da nekaj blišča privoščimo tudi okenskim policam. Z malo truda bo praznična podoba notranjosti vašega doma zasijala tudi na okenski polici. Poglejte, kako!
Fotografija, ki je nasmejala svet!
Majhna poljska miška je za marsikaterega ljubitelja glodavcev izjemno prisrčna, tisti, ki se jih bojijo, pa bi pred njo hitro odskočili. Vendar nikoli tako visoko, kot se lahko na svojih majhnih nožicah odrine miška.
VIDEO: Živa meja iz tise
V našem video prispevku vam bomo pokazali, kako pravilno obrezujemo tiso in kdaj je čas za obrezovanje.
Hrana z vrta
V fotogaleriji poglejmo, po kaj se na naše vrtove odpravimo v mesecu juniju.
Jagodni dekor
Jagode so znanilke mladega, a tako sladkega poletja. Pri opremljanju doma pa si jih lahko z nekaj domišljije privoščite kadar koli.
Bogastvo sveže zelenjave
Doma pridelana zelenjava je najboljša, saj vemo katero seme smo uporabili, kako smo jo gnojili in da v njej nismo uporabljali škropiv.
Sadež, ki pomlajuje
Na posebnih drevesih v gozdovih Amazonije rastejo majhne temno vijoličaste jagode, imenovane acai jagode, ki so pravi eliksir zdravja.
Čudežni sadež tudi pri nas!
Ste že slišali za goji jagode? Če ne, potem je skrajni čas, da spoznate to neverjetno rastlino izpod Himalaje. In kar je najbolje - brez težav jo lahko gojite tudi na svojem vrtu.
VIDEO: Ameriška borovnica
O zdravilnih jagodah s peterokrako zvezdo na spodnjem delu pripovedujejo številne legende severnoameriških indijancev. Gre za ameriške borovnice, ki jih je mogoče gojiti tudi pri nas.
Zdravilne goji jagode
Ste že slišali za goji jagode? Če ne, potem je skrajni čas, da spoznate to neverjetno rastlino izpod Himalaje. In kar je najbolje - brez težav jo lahko gojite tudi na svojem vrtu.