kuhanje
Ste pripravljeni na vedno toplejše dneve?
V toplejših dnevih se povpraševanje po klimatskih napravah običajno še poveča, ampak pomembneje je, da izberete tisto pravo, zaradi katere se boste res počutili sproščeno in udobno v svojem domu.
8 stvari, v katere nas je prisilil koronavirus
Strinjamo se lahko, da bo imela svetovna epidemija koronavirusa težke posledice na gospodarstvo, vplivala pa bo tudi na druge sfere našega življenja. A ne moremo mimo tega, da kljub težki situaciji, v kateri smo se znašli prav vsi, opažamo, da imamo, globalno gledano, zdaj več časa drug za drugega, predvsem pa so opazne naslednje stvari.
Najpogostejše napake pri kuhanju
Prepoznajte, ali tudi vi delate nekatere pogoste napake, zaradi katerih jedi na koncu niso takšne, kot bi lahko bile.
Kako prilagoditi kuhinjo starostniku?
Na starost lahko sicer zelo praktična in dobro zamišljena kuhinja postane manj uporabna, prevelika ali pa celo nevarna za starostnika. Način kuhanja se spremeni iz več razlogov. Oseba morda ostane sama, poenostavi se kuhanje, mnogi upokojenci na žalost morda varčujejo tudi pri hrani. Kadar starejši in slabotnejši starostniki sicer še živijo doma, jim lahko hrano pripeljejo od drugod in tako ne uporabljajo veliko kuhinje za pravo kuhanje.
Zakaj bi morali imeti limone vedno pri roki?
Ne le da si lahko z uživanjem limonade zares okrepite imunski sistem – limone so lahko nepogrešljiv del opreme za čiščenje, z njimi lahko naravno odišavite dom, vrh vsega so lahko privlačna dekoracija.
Takšna je pravilna osvetlitev kuhinje
Med prazniki nas v stanovanju povsod obkrožajo lučke, napeljane po policah ali v vazi, pa male in velike svečke, ki jih radi postavimo po stanovanju in tudi v kuhinji, da pričaramo praznično vzdušje. Malo svetlobe sicer dodajo, a bolj poskrbijo za vzdušje. A poglejmo, kako je v resnici osvetljena naša kuhinja in delovne površine.
Tako se znebite vlage in plesni!
Ljudje v bivanjskih prostorih veliko pozornosti namenjamo opremi in dekoraciji našega doma. Veliko pozornosti namenjamo tudi najrazličnejšim stvarem – od primerne izolacije, primernega načina ogrevanja do prave postavitve pohištva. Prevečkrat pa pozabljamo na bistveno stvar, ki močno vpliva na naše počutje v stanovanju ali hiši. Po zadnjih podatkih Nacionalnega inštituta za javno zdravje je v Sloveniji najmanj 15 odstotkov ljudi alergičnih na cvetni prah. Seneni nahod in alergije grenijo življenje vsakemu šestemu prebivalcu naše države, veliko ljudi pa se sooča tudi z astmo in ostalimi dihalnimi težavami. Kaj je torej tista stvar, na katero prevečkrat pozabljamo, in kaj lahko storimo, da bomo v lastnem domu zadihali lahkotnejše in se v njem počutili bolj prijetno?
Električna energija: kakšna je poraba in proizvodnja v Sloveniji?
Danes si življenja brez električne energije preprosto ne moremo predstavljati. Zaradi elektrike je naš dom priskrbljen s svetlobo, zaradi nje lahko kuhamo, si operemo in sušimo oblačila, zaradi nje, konec koncev, lahko polnimo svoje telefone, uporabljamo druge pametne naprave in delamo pravzaprav vse, kar si lahko predstavljamo. Brez nje ne bi imeli niti tople vode, še manj pa ogrevanih ali hlajenih prostorov. Zakaj je pomembno, da z njo varčujemo in gospodarsko ravnamo s samo uporabo?
Kako bo videti pameten in okolju prijazen dom v prihodnosti?
Solarne strehe, okna in fasade, 3D-natisnjene hiše in jedi, pohištvo, ki spreminja barvo in obliko, pametna ogledala in domovi. To je nekaj, kar se je morda še pred desetletjem zdelo kot znanstvena fantastika, danes pa je vse bližje realnosti. Kako bo torej lahko videti dom leta 2030?
Odločite se za ugodnejše ogrevanje že danes
Marsikoga stisne pri srcu, ko prejme račun za ogrevanje, ampak stroške ogrevanja lahko bistveno znižate in še dodatno prihranite. V nadaljevanju vam razkrivamo, kako lahko tudi sami vplivate na znesek položnice.
Kakšna mora biti funkcionalna kuhinja?
Na tržišču so danes na voljo najrazličnejše kuhinje, ki se med seboj lahko razlikujejo po samih materialih, barvi in dizajnu, za vse pa je pomembno, da ponujajo prilagoditve tlorisni zasnovi našega prostora. S prvim možem Delovne akcije Bojanom Žlebnikom smo spregovorili o kuhinji, njenih elementih, in navsezadnje, kaj je tisto, na kar moramo paziti pri samem opremljanju osrednjega prostora doma?
Intervju z Josefom Asboeckom: "Ključni so odnosi"
Miele je podjetje, ki ima za seboj eno najdaljših in najbogatejših tradicij v svetovnem trgu za proizvodnjo aparatov za gospodinjstvo. Nedolgo nazaj so svetu predstavili novo vrhunsko pečico Dialog, ki odkriva nove plati kuhanja. Glede na to, da so eni izmed najboljših v svoji panogi, smo spregovorili z generalnim direktorjem podjetja Miele, Josefom Asboeckom. Preberite, kaj nam je zaupal.
Na kaj moramo biti pozorni, ko izbiramo kuhinjo?
Ste vedeli, da je premišljeno oblikovana kuhinja, ki se prilagaja potrebam posameznika in upošteva kar se da širok spekter njegovih želja, lahko tudi prostor navdiha, kjer lahko neobremenjeno izražamo svojo kreativnost – tudi s pripravo raznolike hrane? Kuhinja po meri človeka je lahko tudi prostor, ki nas bo kar sam od sebe vabil h kulinaričnemu ustvarjanju, pa tudi če sami sebe ne smatramo ravno za vrhunskega chefa. Kako si takšen prostor lahko ustvarimo in na kaj moramo biti pozorni, preverite v nadaljevanju.
V kuhinjskih omarah imamo veliko posode, ki jo uporabljamo le občasno
Zdi se, da se z leti nabira v kuhinjskih omarah vedno več posode in pripomočkov najrazličnejših vrst. Omarice so polne in nikjer ni več prostora, da bi kaj dodali in seveda, da bi hitro našli tisto, kar potrebujemo.
Ne pozabite na ključno stvar pri gradnji hiše
Tisti, ki se podajate v gradnjo družinske hiše, veste, kako zelo pomembna je izbira vrste materiala, konstrukcije, strehe, navsezadnje tudi izbira načina izvedbe in tipa hiše. V zadnjem času se bistven pomen predpisuje tudi energijski učinkovitosti hiše, izbiri oken, primerni izolaciji in izbiri primernega načina ogrevanja. Želja vseh je na koncu hiša, ki bo na dolgi rok varčna in nizkoenergetska. Prevečkrat pa, zaradi vseh stroškov, ki nastanejo pri gradnji hiše, pozabljamo na ključno in osnovno stvar, ki bi se je morali lotiti že v začetni fazi gradnje.
Tako boste dom spremenili v oazo sreče
Srečni ljudje nimajo vedno umite posode, se pa veliko bolje počutijo. Veste, zakaj?
Klemen Mramor: V prevelikem kaosu se zmedem
Klemen Mramor - Clemens domuje v centru naše prestolnice. V svojem stanovanju, ki mora biti vedno pospravljeno, ima dva najljubša kotička, pogreša pa stik z naravo.
Tim Kores odprl vrata svojega doma
V družbi Tima Koresa je vedno zabavno, zato si z lahkoto predstavljamo, s kakšnim veseljem se v njegovo domovanje vračajo gostje. Tudi zaradi svojega najljubšega hobija, s katerim jih razvaja in ki se odvija v njegovem najljubšem kotičku.
Aluminijaste folije ne uporabljajte v te namene!
Aluminijasto folijo uporabljamo za marsikaj. Vanjo zavijamo živila, z njo prekrivamo posode, uporabljamo jo pri pečenju … Kdaj aluminijaste folije nikakor ne smete uporabljati?
Tudi vi delate te napake?
Dejstvo je, da je posoda s prevleko proti prijemanju več kot uporabna in brez nje si praktično ne predstavljamo več kuhanja. Od pečenih jajčk do pečenja mesa in priprave omak, pripravimo lahko prav vse, ključno pa je, da za posodo primerno skrbimo. Preverite, če to počnete prav.
Verjetno imate rešitev ves čas blizu, pa sploh ne veste!
Imate radi mineralno vodo? Prijetno ohlajeno s koščkom limone? Verjetno niste vedeli, da jo lahko uporabite v zares številne namene v gospodinjstvu.
Takšen je dom znane Slovenke
Katarina Benček je blogerka, ki še posebej zadnje čase vznemirja svoje oboževalce z objavami na svojem Youtube kanalu. V eni od zadnjih objav je povedala, da zapušča Slovenijo. No, mi smo jo ujeli še pred njenim odhodom na Bali in odprla nam je vrata svojega doma.
Zato ga ne hranite v kovinskem lončku!
Verjetno imate tudi vi doma kovinski lonček za pripravo čaja? Predstavljamo dober razlog, zakaj je to slaba odločitev.
Tako se boste izognili sopari in neprijetnim vonjavam
Napa je pripomoček, ki ga ima praktično vsaka kuhinja. Včasih se je mogoče zdela 'nujno zlo', ki prej kvari, kot poživlja kuhijski interier, a dandanes poleg izredne funkionalnosti nudi tudi estetsko dodano vrednost. Kakšno bomo izbrali, pa ni odvisno samo od tega, katera nam je všeč, nujne so namreč tudi nekatere prostorske prilagoditve.
Ivica Vergan: Povabila nas je v svoj sanjski dom
Ivica Vergan, pevka v skupini Primorski fantje in tekmovalka šova Zvezde plešejo, živi v hiši s pogledom na morje. Kljub skromni opremi je njeno domovanje zanjo sanjsko, saj sta ga z veliko odrekanja in ljubezni ustvarila skupaj s pokojnim možem. Najraje se zadržuje med lonci, zelo pa jo veseli tudi urejanje okolice.
Nikar jih ne mečite v stranišče!
Uporabljate kontaktne leče? Kam jih odvržete, ko jih odslužijo svoje?
Kako preprosto in poceni osvežiti stanovanje?
Včasih je že manjša sprememba dovolj, da se v svojem domu počutimo bolje. Pred vami je nekaj idej, kako lahko stanovanje osvežite na preprost način z majhnimi finančnimi vložki ter pridobite nekaj bivalnega prostora.
3 ideje, kako dom počistiti hitreje in učinkoviteje!
Naj postane tudi čiščenje in pospravljanje povsem zabaven in prijeten del življenja. Veliko je odvisno od tega, kako pogledamo na to, kar moramo opraviti. Lažje in hitreje boste dosegli, da boste živeli v čistem domu, če boste ugotovili, kako bi lahko vsa gospodinjska opravila opravljali z večjim veseljem. Predvsem pa upoštevajte najpomembnejši nasvet za bolj učinkovito vzdrževanje čistoče in reda!
Inovacija, ki vam bo prihranila živce!
Živimo hiter tempo in temu se neprestano prilagajajo tudi v pohištveni industriji. Tehnologija sledi navadam in življenjskemu slogu ljudi, predvsem gre vse smer, da so vsa opravila za posameznika bolj preprosta, bolj zabavna in zanimiva. Nova funkcija omogoča, da hkrati pečete dve različni jedi, vonj jedi pa se pri tem ne meša.
Ni za občutljive: Vodovodarja ob prihodu k stranki skoraj kap!
Če morda mislite, da imate slab dan, pomislite na tega vodovodarja, ki je menil, da ga čaka pač še en običajen delovni dan, a se je izkazalo, da je vse prej kot to.