semena
Le tako bo vaš zelenjavni ali okrasni vrt popoln
Tako rekoč v vsaki živilski trgovini ali na tržnici je mogoče kupiti sadje in zelenjavo, a roko na srce, ni bolj svežih in ukusnih zelenjadnic in sadežev od tistih, ki jih pridelamo sami. Pomanjkanje časa in prostora za urejanje lastnega vrtička pa je dandanes samo izgovor. Z malce dobre volje in časa ter s pomočjo nasvetov izkušenih vrtnarjev in kvalitetnih sredstev si lahko vsak, četudi še nikoli ni držal motike v roki, uredi vsaj manjši zelenjavni, zeliščni ali okrasni vrtiček.
Presenečeni boste, kaj vse lahko gojite na vrtu
Ste že začeli urejati svoj vrtiček, pa ne veste, katero zelenjavo bi na njem gojili? Ne glede na to, ali se odločite za najbolj priljubljena zelišča in klasične vrtnine, kot so paradižnik, bučka, solata, čebula, fižol, korenček, morda avtohtone slovenske ali za eksotične, na primer tiste s pridihom Azije, je pomembno predvsem, da izberete kakovostna semena in, seveda, da jih premišljeno razporedite po vrtu in zanje lepo skrbite.
Pol kozarčka vsebuje več vitamina C kot 6 kozarcev pomarančnega soka
Če želite svoj jedilnik popestriti z nečim okusnim in zares zdravim, so idealna izbira kalčki. Veljajo namreč za pravo vitaminsko bombo, hkrati pa so zelo enostavni za vzgojo. Več o nakaljevanju si lahko ogledate tudi v četrti oddaji tretje sezone Vrtičkanje.
Kmetijski pridelki cenejši
Kmetijski pridelki pri slovenskih pridelovalcih so se lani pocenili. Cene so se namreč po izračunih statističnega urada v primerjavi z letom 2014 v povprečju znižale za 4,1 odstotka: medtem ko so se rastlinski pridelki podražili za 5,5 odstotka, so se živalski pridelki pocenili za 8,5 odstotka.
Vrtnarji, pozor!
Pa smo jo dočakali! Novo, že tretjo sezono priljubljene oddaje Vrtičkanje, namreč!
Vsega tega zagotovo niste vedeli
Eden najpomembnejših kuhinjskih pripomočkov je hladilnik, zato sta njegovo čiščenje in pravilna uporaba izjemno pomembna. Ste vedeli, da je dobro živila, ki jih imate v hladilniku, pokrivati s pergamentnim papirjem in ne s samolepilno plastično folijo? Nekatere snovi v folijah so namreč karcinogene in zlasti mastna živila se jih rada navzamejo.
Prijavite se in si zagotovite bogat pridelek
Na srečo se vedno več ljudi zaveda pomena uživanja zdrave in ekološko pridelane hrane, predvsem svežega sadja in zelenjave. Navkljub široki izbiri ekološko pridelane zelenjave se pravi vrtnarji strinjajo, da je edina prava, neoporečna in energetsko polna le tista hrana, ki jo uporabnik pridela sam. Če bi tudi vi radi gojili lastno zelenjavo, a nimate vrta, še ni vse izgubljeno. Zelenjavo pa tudi sadje in zelišča namreč lahko gojite na balkonu v koritih ali modularnih vrtovih, lahko pa vrt tudi najamete. Preverite, kaj vse morate vedeti, preden naredite svoje prve vrtnarske korake.
Ni še prepozno!
Čeprav je v teh dneh vreme še skoraj preveč kičasto, jutra niso več najtoplejša in le še vprašanje časa je, kdaj bodo temperature padle krepko pod ničlo. In če še niste poskrbeli za svoj vrtiček, je sedaj skrajni čas, preden mraz pokaže zobe in uniči preostanek pridelka.
Ne boste verjeli, kako zelo so koristni
Med pripravo okusnih obrokov marsikatera gospodinja, pa tudi kakšen ljubitelj kuhanja močnejšega spola, zavrže olupke, stebla in liste nekaterih vrst sadja in zelenjave, kar je velika napaka. Mnogi tako imenovani odpadki namreč vsebujejo veliko več vitaminov in drugih koristnih snovi kot sami plodovi in jih prav tako lahko uporabimo pri pripravi obrokov ali drugje v gospodinjstvu.
Veste, kje morate hraniti lak za nohte? To vas bo presenetilo!
Marsikdo že ve, da določene vrste hrane, kot so južno sadje, banane in paradižnik ne sodijo v hladilnik. Nekatera živila in predmeti, ki so do zdaj zasedali police shrambe ali kopalnice, pa bodo v hladilniku dlje časa ohranili svežino in kakovost. Zato vsi tisti, ki imate dovolj velik hladilnik, preberite, kaj vse poleg hrane, ki jo imate trenutno v njem, še lahko tam shranite.
Dejstva o hladilniku, ki jih morate poznati!
Najpomembnejši kuhinjski element je hladilnik, zato sta njegovo čiščenje in pravilna uporaba izjemno pomembni. Ste vedeli, da je dobro živila, ki jih imate v hladilniku, pokrivati s pergamentnim papirjem in ne s samolepilno plastično folijo? Nekatere snovi v folijah so namreč karcinogene in zlasti mastna živila se jih rada navzamejo.
Pomembno opozorilo za Ljubljančane!
Mestna občina Ljubljana (Mol) danes pripravlja izobraževalno delovno akcijo odstranjevanja škodljive invazivne rastline ambrozije. Akcija je del projekta Rokavice gor, s katerim želi Mol opozoriti na škodljive posledice takšnih rastlin. Zbor udeležencev akcije bo ob 17. uri na končni postaji mestnega avtobusa številka osem na Brnčičevi ulici.
Tudi vi ne hranite tega v hladilniku? Napaka!
Marsikdo že ve, da določene vrste hrane, kot so recimo južno sadje, banane in paradižnik ne sodijo v hladilnik. Nekatera živila in predmeti, ki so do zdaj zasedali police shrambe ali kopalnice, pa bodo v hladilniku dlje časa ohranili svežino in kakovost. Zato vsi tisti, ki imate dovolj velik hladilnik, preberite, kaj vse poleg hrane, ki jo imate trenutno v njem, še lahko tam shranite.
Kako vzgojiti zdrave paradižnike?
Ni pomembno, kako velik je vaš košček zemlje, na njem ne sme manjkati nekaj sadik paradižnika. Ob pravilni oskrbi vas bodo vse poletje sadike razveseljevale z okusnimi, sočnimi plodovi.
Kaj pravite na takšen vrtiček?
V 12. oddaji druge sezone Vrtičkanje sta se Tina in Metka med drugim posvetili solati. Ta sodi med najbolj razširjene in priljubljene zelenjadnice, a če ste mislili, da jo lahko pridelujete le na vrtu, ste se zmotili. Naši vrtičkarici vam predstavljata način gojenja solate v plastenkah. Da, prav ste slišali!
Uspešno odpravlja težave z jetri in žolčem
V 10. oddaji druge sezone Vrtičkanje sta Tina in Metka med drugim govorili o redkvicah, enih prvih zelenjadnic na našem vrtu. Ste vedeli, da če sanjaš redkvice na vrtu, to pomeni uspešen posel in dobre prijatelje?!
Kako do čudovite zelene trate?
Namen zelene vrtne preproge ni le v občudovanju, ampak mora biti trata tudi dovolj trpežna, da lahko na njej brezskrbno hodimo, poležavamo, se igramo ali si na njej privoščimo piknik. Preberite, kateri so ključni koraki do brezhibne domače zelenice.
Kako pogosto jih je treba zalivati?
Vrtnarjenje je za marsikoga popoln užitek, a vendarle je pri vzgoji zelenjave in cvetja potrebna velika mera doslednosti, četudi nimate vrta in pridelek vzgajate v posodah in koritih na balkonu. V 6. oddaji druge sezone Vrtičkanje sta nam Metka in Tina med drugim zaupali, kdaj in kako pogosto je treba rastline v koritih in posodah zalivati.
To morate vedeti!
Glede hibridov obstaja veliko debat in nestrinjanj. Nekateri jih uporabljajo, drugi so proti. Kaj torej hibrid sploh je?
Veste, kako pravilno vzdrževati bazen?
Če smo prejšnič govorili o tem, kako dobro bi bilo imeti lastni wellness kotiček na domačem vrtu, bomo danes nekaj več besed namenili njegovemu vzdrževanju.
Naredivrt.si - brezplačna aplikacija za izris zelenjavnega vrta
Vrtnarjenje je vse bolj popularno, bodisi zaradi večje ekološke zavesti ali pa gospodarskih razmer. Najtežji in najpomembnejši korak za uspešno vzgojo zdrave, domače in okusne zelenjave pa je dober načrt vrta, ki upošteva število potrebnih rastlin, sadilne razdalje, kolobar, dobre sosede in mešane posevke. Zdaj ni več potrebno, da je tako naporen.
Lahko jih izdelate sami
Ptice so nam vse leto pomagale pri doseganju naravnega ravnovesja na vrtu in v sadovnjaku, poleg tega pa so nas razveseljevale s svojim petjem in brezskrbnim letom. V zahvalo jim postavimo krmilnico ali gnezdilnico. Ideje poiščite v naši fotogaleriji!
Pod to leseno hišico se skriva pravi zaklad
V Sibiriji, natančneje v ruskem mestu Yaktusk, se nahaja lesena hiška, ki na prvi pogled z ničimer ne vzbuja pozornosti. A kar se skriva pod njo, lahko reši človeštvo v primeru katere od naravnih katastrof.
Privoščite si pravo vitaminsko bombo
Tina in Metka, ki smo ju spoznali v oddaji Vrtičkanje, nista le odlični vrtičkarici, pač pa sta tudi pravi zakladnici zdravih in zanimivih idej, kako sadje in zelenjavo lahko uporabimo drugače kot smo vajeni. Tu je recept za njun priljubljen smoothie!
Vzgojite kalčke kar v kuhinji
Ko bo pozimi naš vrt počival in nam bo začelo primanjkovati z vitamini bogate zelenjave, lahko na kuhinjskem pultu ali okenski polici vzgojimo z vitamini in minerali bogat nadomestek, ki je vsestransko uporaben in izjemno zdrav. Preberite, o kateri zakladnici zdravja govorimo!
Ste že slišali zanjo?
V 6. oddaji Vrtičkanje nam bosta zapriseženi vrtičkarici Tina in Metka razkrili marsikaj zanimivega. Med drugim bosta govorili o koristnih živalicah na vrtu ter zeliščih, predstavili pa nam bosta tudi nadvse zanimivo, okusno in zdravilno rastlino, ki se ji reče achocha.
Privoščite si pravo jesensko poslastico!
Zakaj si ne bi v teh jesenskih dneh privoščili malce razvajanja?! Če ne drugače, pa s slastnim in zdravim posladkom iz buč, ki so v tem času ena glavnih sestavin v kulinariki. Zapriseženi vrtičkarici Tina in Metka sta nam v 4. oddaji Vrtičkanje pokazali, kako lahko spečemo okusne bučne piškote. Njami!
Na kaj paziti pri gojenju motovilca?
Motovilec je ena izmed najbolj priljubljenih zelenih ’listnatih’ poslastic, ki nam v zimskih mesecih odlično popestri jedilnik, predvsem zato, ker nam sicer pozimi sveže, doma pridelane zelenjave primanjkuje. Je izjemno okusen, bogat z vitamini in minerali ter nezahteven za gojenje. Zapriseženi vrtičkarici Tina in Metka sta nam v 3. oddaji Vrtičkanje razkrili nekaj trikov, kako vzgojiti zdrav motovilec.
Izdelajte si domač kajenski poper
Kajenski poper se je včasih uporabljal kot nadomestek za poper in je veljal za manjvredno začimbo. Še vedno se ga drži beseda poper, a gre v resnici za mlet čili. Danes velja za superživilo in vedno več ljudi se odloča za uporabo te čudovite začimbe.
Jesenski nasvet za manj zalivanja in boljšo rast
Jesenski nasvet za manj zalivanja in boljšo rast S primerno pripravo podlage, bodisi pri sajenju dreves ali sejanju trave, zagotovimo rastlinam optimalno rast. Pomagamo si z izdelki Urbanscape.