Kuhinje
To so najbolj tipične azijske začimbe
Bistvo azijske kuhinje je v iskanju ravnovesja. Ravnovesja med slanim in sladkim, med toplim in hladnim, med slanim in kislim. Kljub temu, da azijska kulinarika zajema širok spekter kuhinj, vse od vietnamske pa do japonske, tajske, kitajske in tako naprej, pa je vsem skupen bistveni element. Veste v čem se skriva popolnost azijskih jedi? Zagotovo v drznih okusih in intenzivnih aromah, ki jih dobimo, če v jed dodamo nekaj ščepcev začimb. Nekatere izmed tipičnih azijskih začimb so poznane tudi drugje po svetu in jih uporabljamo tudi pri nas, medtem ko so nekatere precej specifične in boste morda zanje slišali prvič.
Ploščice, ki so vse bolj priljubljene
Tako imenovane podzemne ali metro ploščice so osvojile domove kmalu po tem, ko so jih začeli množično uporabljati na postajah podzemne železnice v New Yorku v začetku prejšnjega stoletja. Nekaj desetletij kasneje so te preproste, poceni, trpežne stenske obloge, ki jih je enostavno očistiti, zopet postale zelo priljubljena izbira tako za kuhinje, kopalnice ter celo garažo in druge prostore.
Prihaja nova sezona Kuhinje na kolesih, podali se bomo na Koroško
Na POP TV prihaja nova sezona kuharsko-etnološke oddaje s primesmi turizma, ki jo bo vodil Matevž Šalehar Hamo.
Zato bi morali na pipo občasno pritrditi limono
Potrebuje vaša pipa temeljito čiščenje, s katerim se boste znebili tudi vodnega kamna, ki moti pretok vode? Potrebujete le eno limono in nekaj minut časa. Zaradi vsebnosti kisline se ta sadež odlično obnese pri čiščenju vodnega kamna. Kombinacija močne kisline in svežega vonja delata čudeže v gospodinjstvu. Ko očistite vodni kamen, lahko z lupino limone pipi dodate še dodaten sijaj. Preberite, kako lahko vaša pipa na umivalniku postane kot nova s preprostim in naravnim čistilnim sredstvom, kot je limona.
To je najbolj umazano mesto v kuhinji
Na vprašanje, katero je najbolj umazano mesto ali predmet v kuhinji, bi verjetno večina najprej pomislila na gobico za pomivanje posode, koš za smeti ali pa morda desko za rezanje. Kot je pokazala nedavna študija, pa se največ bakterij skriva v predalu, kjer hranimo začimbe – precej nepričakovano, kajne?
Poznate razliko med žafranom in žafraniko?
Žafraniko in žafran med sabo pogosto mešamo, saj gre za začimbi, ki se pravzaprav uporabljata na podoben način. Seveda pa ne gre zanemariti dejstva, da gre za dve različni rastlini, med katerima obstaja nekaj ključnih razlik. Poglejmo, kje in kako raste žafran ter kako žafranika in po čem ju ločimo.
Kakšen material izbrati za kuhinjski pult?
Izbira materiala za kuhinjski pult se na prvi vtis zdi prava znanost. Medtem ko mora ta zadostiti kriterijem uporabnosti, vzdržljivosti in kakovosti, ni nepomembno tudi, kako se bo vklopil v celoten videz kuhinje. Če ob tem upoštevamo še dejstvo, da večina izmed nas nima na razpolago neomejenih finančnih sredstev, je stvar še toliko bolj zapletena. Za začetek je pomembno, da se sploh zavedamo, katere možnosti so nam na voljo.
Barve, ki bi se jih v kuhinji morali izogibati
Barve močno vplivajo na videz celotnega prostora in izbira barvne palete v kuhinji nikakor ni lahka naloga. Po mnenju notranjih oblikovalcev in barvnih strokovnjakov obstaja pet barv, ki nikakor ne pašejo v kuhinjo. V nadaljevanju razkrivamo, katere so to in kaj je razlog, da ne sodijo v kuhinjo.
Vse o notranjih talnih oblogah
Ko gre za gradnjo in opremljanje doma, je izbira pravega materiala za talne obloge nekaj, kar lahko močno vpliva na splošno estetiko, udobje in funkcionalnost prostora. Z obilico možnosti, ki so na trgu, od katerih ima vsaka svoje edinstvene značilnosti in prednosti, je bistvenega pomena, da razumete značilnosti vrste različnih materialov ter tako izberete najboljšo možnost zase. Poglejmo nekaj najpogostejših izbir talnih oblog, ki so trenutno najbolj priljubljene.
Novo pravilo pri opremljanju kuhinje: Prostor mora pustiti vtis
Kuhinja je že od nekdaj srce vsakega doma, saj nudi prijeten prostor za druženje ob hrani in tako povezuje družinske člane. Ureditev mora tega prostora mora tako biti funkcionalna in hkrati odražati slog in način življenja družine. Za najbolj priljubljena sta se do sedaj izkazala dva sloga ureditve – tisti, pri katerem je v ospredju skromna prefinjenost in drzni, minimalni detajli, na drugi strani pa prostori, 'natrpani' z vzorci, barvami in številnimi detajli. Ne glede na to, na katerem polu se nahajate vi in vaša kuhinja, je dejavnik, ki povezuje oba stila, izbira pravih barv, ki pustijo vtis.
Takšna je notranjost podeželske hiške iz božične komedije The Holiday
Le kdo ne pozna filmske uspešnice Počitnice ali The Holiday, kot je naslov v originalu. Božična komedija iz leta 2006, v kateri je glavno vlogo prevzela Cameron Diaz, družbo pa ji med drugim delata tudi Kate Winslet in Jude Law, je bila posneta na dveh lokacijah, hiška, ki jo zasledimo v filmu, pa bo od 3. januarja na spletni platformi Airbnb 2023 na voljo za najem.
To je lahko vzrok za neprijetne vonjave iz pomivalnega korita
Pomivalno korito je nedvomno najbolj pogosto uporabljen element v kuhinji. Vroča maščoba, ostanki juhe, kavne usedline in druge tekočine, ki jih hote ali nehote spuščamo vanj, lahko povzročijo marsikatero nevšečnost. Čeprav se na prvi pogled zdi, da se ostankov z zlivanjem v odtok znebimo, se pogosto vrnejo nazaj v obliki smradu, ki se začne širiti iz pomivalnega korita. Niso pa vsa smrdljiva korita povezana z ostanki hrane, za tem se lahko skrivajo resnejše težave, kar pa potencialno pomeni nevarnost za vaše zdravje. Morda pa boste težavo lahko rešili s katerim izmed teh sredstev.
Pinterest napoveduje trende v letu 2024
Novo leto je pred vrati, z njim pa prihajajo tudi novi trendi na področju notranjega oblikovanja. Pinterest je tako tudi letos na podlagi preteklih iskanj pripravil seznam tistih, ki se nam obetajo v letu 2024. Tukaj je pregled novosti – za katere Pinterest meni, da bodo v ospredju.
Delovna akcija: 3 prenove, ki so nas pustile brez besed
Ste ljubitelji oddaje Delovna akcija? Za vas smo na enem mestu zbrali najlepše prenove pretekle sezone, prav tako pa so že odprte prijave za novo! Ana in ekipa mojstrov je že pripravljena, da ponovno poprimejo za orodja ter polepšajo življenje novim družinam, ki potrebujejo prenovo doma, da bo ta kar se da topel in udoben.
Zato bi morali pozimi spati pri odprtem oknu
Ko vreme postaja vse hladnejše, je neizogibno, da si želimo v svojem domu čim več udobja in topline, tudi med spanjem. V zimskih mesecih tako pogosto hrepenimo po prijetnem občutku, ko zaviti v odejo ležimo v topli postelji. A čeprav je to prijetno, strokovnjaki razkrivajo, zakaj bi morali tudi pozimi spati pri odprtem oknu.
Nina Mei Gaiman: 'Moramo se malo sprostiti v tem, kako mora biti vse popolno'.
Nina Mei Gaiman je notranja oblikovalka, ki z dušo in srcem oblikuje prostore namenjene tako zasebni kot poslovni rabi. Z njo smo poklepetali o tem, kakšno vlogo ima les kot material v današnjih sodobnih domovih ter kako ga čim bolj premišljeno umestiti v prostor. Zaupala pa nam je tudi, zakaj meni, da smo pri načrtovanju interera še vedno premalo sproščeni in katera je tista napaka, ki jo delamo kar preveč pogosto.
5 osnovnih načel pri opremljanju kuhinje
Če izvzamemo spalnico, je kuhinja zagotovo najpogosteje uporabljen prostor našega doma. Ne le, da v njej pripravljamo hrano, ampak je tudi mesto, kjer se družimo. Majhna, velika, ozka, odprta ali zaprta – prav vsaka kuhinja je lahko srce doma. Če le poznamo nekaj osnovnih pravil pri načrtovanju.
Buča, ki že v imenu skriva okus po maslu in oreščkih
Jesen nam prinaša oblilo okusnih pridelkov in če kdo, potem je maslena buča kraljica tega obdobja. Spada med zimske buče, kar pomeni, da lahko v njenem okusu uživamo še mesece po tem, ko smo jo pobrali z vrta ali njive. Ime je dobila po svoji teksturi in prijetno maslenemu, rahlo oreškastem okusu, idealna pa je za pripravo najrazličnejših slanih in sladkih jedi.
So se v vašo shrambo naselili žitni žužki?
Kljub vsem prizadevanjem, da bi bila naša kuhinja ves čas bleščeče čista in urejena, včasih to še vedno ni dovolj, da bi preprečili vdor nezaželenim obiskovalcem. Eni izmed bolj nadležnih so žitni žužki (Sitophilus granarius), ki na srečo niso škodljivi, a boste zaradi njih morali zavreči precejšnje količine hrane.
Presenečeni boste, v kakšnem kaosu živi ta priljubljena in simpatična igralka
Ameriška igralka Drew Barrymore je v jesenski izdaji svoje revije "Drew" pokazala rezultate prenove svoje kuhinje, ki se je je lotila sama. Bralci so bili tokrat veliko bolj navdušeni nad videnim, za razliko od spomladanskega vpogleda v igralkin dom, ko so bili ogorčeni nad neredom, ki je vladal v hiši.
Uporaba tablete za pomivalni stroj, ki vas bo presenetila
Gotovo ste že slišali, kako zelo uporabna je tableta za pomivanje posode. Nekateri jo uporabljajo za čiščenje kuhinje, drugi si z njo pomagajo do bleščečega stranišča. V zadnjem času pa je postal popularen še en način uporabe tega čistilnega sredstva, ki je bil sprva narejen za ročno pomivanje posode. Kako učinkovit je in kakšni so pomisleki ob tovrstni uporabi, izveste v naslednjih vrsticah.
Kombinacija dizajna in funkcionalnosti - izboljšanje kuhinjske estetike z elegantnimi napami
Kuhinja je srce doma. Je prostor, kjer se rojevajo kulinarične mojstrovine, kjer se prepletajo vonji in okusi ter kjer družina in prijatelji preživljajo nepozabne trenutke. Vendar pa je kuhinja tudi prostor, kjer funkcionalnost sreča dizajn. In v središču tega presečišča najdemo enega od ključnih elementov sodobne kuhinje – kuhinjske nape.
Hladilniki v trgovinah Jager
Hladilnik je osrednji del vsake kuhinje. Služi nam ne le za shranjevanje hrane, ampak tudi za ohranjanje svežine in okusa živil. Izbor pravega hladilnika lahko bistveno vpliva na našo vsakodnevno rutino, zato je treba pri njegovi izbiri biti posebej pozoren. Trgovine Jager so znane po široki ponudbi bele tehnike, vključno s hladilniki, zato vam v tem članku ponujamo smernice, kako izbrati pravega zase.
Kako urediti pralnico, da bo pranje perila prijetno opravilo
Dobro načrtovano in dobro opremljeno pralnico je pravi užitek uporabljati, saj pomaga prihraniti čas pri opravilih, ki nam navadno niso najbolj pri srcu. Poleg tega urejen prostor pripomore k temu, da ohranjamo kupe perila pod nadzorom, namesto da umazana oblačila le kopičimo.
Stili kuhinje, ki bodo navdihnili vašo naslednjo prenovo
Ko se odločite prenoviti svojo kuhinjo, morate najprej razmisliti in izbrati med široko paleto različnih kuhinjskih stilov. Ustvarite lahko videz, ki je sodoben in moderen ali pa bolj tradicionalen, morda celo v slogu kmečke hiše. Ali pa z nekoliko brezčasnim pohištvom, opremo in dekoracijo kompromis najdete nekje na sredini. Za navdih in ideje si oglejte teh 6 različnih osnovnih stilov kuhinje.
Opozorilo: Hrano, ki je prišla v stik z vodo, morate zavreči
Po obsežnih poplavah, ki so v zadnjih dneh prizadele številne domove, se situacija počasi umirja, a razsežnosti naravne nesreče se šele pričenjajo kazati. Ob čiščenju shrambe, kleti in kuhinje se marsikdo sprašuje, ali je hrana v naših domovih še varna za uživanje in pod katerimi pogoji.
Tako zaščitite stanovanje pred plesnijo
Plesen je neprijeten in pogosto zdravju škodljiv pojav, ki se lahko hitro razširi v notranjosti prostorov. Da bi ohranili zdrav in udoben življenjski prostor, je ključno preprečiti nastanek in širjenje plesni. V nadaljevanju razkrivamo učinkovite nasvete in strategije, kako to storiti.
Lumarjeve sodobne arhitekturne rešitve montažnih hiš
Pri načrtovanju novega doma je ključno biti premišljen, saj gre za največjo življenjsko investicijo. Poleg funkcionalnosti, oblike in upoštevanja prostorskih aktov moramo upoštevati tudi svoj življenjski slog ter uporabnost hiše v prihodnosti. Pomembno je razmisliti o vseh podrobnostih, kot so zasenčenje terase, nadstrešek nad vhodom, možnost letne kuhinje ali bazena ter njihova ustrezna umestitev.
Limonska trava – čudež ali preprosta rastlina?
Limonske trave še pred nekaj desetletji ni poznal skoraj nihče, danes pa se vedno več ljudi zaveda njenih dobrobitnih lastnosti. Njena priljubljenost je narasla predvsem zaradi tajske kuhinje, kot tropska sadika pa je izredno učinkovita tudi za lajšanje marsikatere zdravstvene tegobe.
Opravila, pri katerih 'kurimo' največ kalorij
Zagotovo ste že slišali, da pri takšnih in drugačnih gospodinjskih opravilih kurimo kalorije, vendar ali ste vedeli, da lahko pokurimo pri določenih opravilih tudi do 240 kalorij (1004 džule) na uro? Hkrati so gospodinjska opravila odličen način vadbe tako za zgornji kot za spodnji del telesa. Poglejmo si, kdaj in pri katerih opravilih kurimo največ kalorij.