hrane

To so največji strupi v stanovanju!
Kemikalijam smo izpostavljeni praktično povsod. Nahajajo se v več izdelkih, ki jih uporabljamo vsakodnevno, zaradi česar smo jim izpostavljeni na različne načine. Ste vedeli, da je sredstvo formaldehid, ki se nahaja v nekaterih ličilih, rakotvorno, da ftalati motijo normalen razvoj otrok ali da svinec povzroča težave s sluhom?

Kako temeljito očistiti desko za rezanje?
Naj bo lesena ali plastična, deska za rezanje je pravo gojišče bakterij, zato je še kako pomembno, da jo redno in temeljito čistimo. A za razliko od plastične, ki jo lahko z ostalo posodo operemo v pomivalnem stroju pri visoki temperaturi in tako nekoliko omilimo gojišče bakterij, moramo biti pri čiščenju in vzdrževanju lesene deske še posebej temeljiti.

Presenetljiva lokacija majhne kmetije, ki letno pridela ogromne količine hrane
Neverjetno majhna kmetija proizvaja več kot 2.700 kilogramov hrane letno, in to na samo približno 405 m2. Presenetljiva pa je tudi lokacija: nahaja se le 15 minut stran od središča Los Angelesa.

Da vas pomivalni stroj ne bo nikoli več razočaral
Raziskave kažejo, da je prav pomivalni stroj gospodinjski aparat, ki nas najpogosteje razočara. Spomnite se samo, kolikokrat ste isto posodo pomivali dvakrat, ker se prvič ni dobro pomila. Če posoda po pranju ni čista, imate morda zamašene odprtine na razpršilcu, trdovratne maščobe pa se boste znebili tako, da zvišate temperaturo grelnika.

Znebite se nadležnih muh!
Vročina in vlaga v poletnih mesecih povzročita, da na plano prileze vsa 'golazen'. Če nekatere motijo piki komarjev ali gomazenje pajkov, tretjim največjo nadlogo predstavljajo muhe. Te nadležne leteče nadlogice namreč lahko pokvarijo marsikateri piknik, napadejo hrano v kuhinji in žgečkajo, medtem ko se sprehajajo po naši koži, ko je vse, kar bi si v resnici želeli le nekaj miru. Predstavljamo nekaj nasvetov, kako se jih znebiti.

Kaj morate vedeti o pasjem hotelu?
V tem času se veliko ljudi znajde pred dilemo, kako v času dopusta poskrbeti za psa. Nekateri ga vzamejo s seboj, spet drugi ga zaupajo v varstvo sosedom, sorodnikom ali prijateljem, mnogi pa te sreče nimajo. Če sodite med tiste, ki za svojega štirinožnega prijatelja nimajo varstva, ga lahko odpeljete v hotel za male živali.

Kakšno hrano vaši ljubljenčki potrebujejo poleti?
Da bodo vaši hišni ljubljenčki lažje prenašali poletne temperature, jim morate spremeniti prehrano in biti pozorni, da bodo zaužili dovolj vode. Preberite, kako poskrbeti za vsakega izmed njih.

Kako poleti skrbeti za ribnik?
Ribnik je čudovit okras na vrtu. Sploh v poletnih mesecih, ko so rastline v njem in ob njem v popolnem razcvetu, je pogled nanj pravi balzam za oči, a le, če ga redno in pravilno vzdržujemo. Preverite, kako morate zanj skrbeti!

Kam z odpadnim jedilnim oljem?
Ne glede na vsa opozorila o škodljivosti nezdravih mastnih živil je še vedno cvrtje eden izmed najbolj priljubljenih načinov priprave hrane pri nas. Mnogi, da bi nekoliko prihranili, olje uporabijo celo večkrat, kar je še dodaten ’minus’, in ga, ko odsluži svoje, zlijejo v vodovodni odtok ali straniščno školjko. Napaka!

Česa v kuhinji ne sme manjkati?
Vsak kuhar natanko ve, brez katerih pripomočkov ne more ustvarjati svojih kulinaričnih mojstrovin. Vendar pa marsikdo potrebuje veliko časa, preden ugotovi, kako najbolj praktično organizirati svojo kuhinjo. Zbrali smo nasvete strokovnjakov, med katerimi boste prav gotovo našli tudi takega, ki ga boste lahko uporabili doma.

Presenetljivo odkritje o sesalcih
Samice sesalcev dajo med vročino manj mleka, njihov naraščaj pa ob visokih temperaturah raste hitreje. V hladu je ravno obratno, sta skupaj s škotskimi kolegi ugotovili dunajski raziskovalki. Kot sta ob tem ocenili, bi lahko podnebne spremembe doječim samicam otežile vzrejo za življenje sposobnega naraščaja.

Kje je življenje najbolj kakovostno?
Tokio se je glede na lestvico Kakovost življenja 2015, ki jo vsako leto oblikuje britanska revija Monocle, zavihtel na sam vrh. Po ugotovitvah revije je ta azijska prestolnica popolno mesto za bivanje, tako za kratkoročne obiske, kot tudi za dolgoročno bivanje.

Letos večje število nekaterih vrst žuželk
Letošnje leto so klimatske razmere za razvoj toploljubnih žuželk ugodne, zato strokovnjaki opažajo povečano število nekaterih vrst oziroma skupin. Razlika je opazna zlasti v primerjavi z lanskim, zelo deževnim letom.

Kako preprosto oprati kapo s šiltom?
Kapa s šiltom je zelo aktualna pomladi in poleti, da se zaščitimo pred škodljivi sončnimi žarki. Pri otrocih se na njej zelo hitro poznajo madeže, saj jo snemajo in dajejo na glavo z umazanimi rokami od peska, hrane, včasih konča tudi na tleh, klopci, drevesu … zato jo tudi pogosto perete. Zagotovo se vam je že zgodilo, da ste kapo oprali v pralnem stroju, ven pa dobili takšno s povsem uničenim šiltom. Naredite temu konec! Poglejte si posnetek in ohranite enako obliko kape.

Fotografije, ki so pretresle svet
Nedavno so v Južni Karolini zaradi mučenja živali aretirali 41-letnega moškega. Fotografije psičke, mešanke s staffordom, ki ji je prelepil gobček z izolirnim trakom, so se znašle na družbenih omrežjih in ljubitelji živali so zagnali pravi ’vik in krik’.

Da, tudi na balkonu je mogoče!
Je piknik na balkonu prava rešitev, da se zabavate tudi, če nimate vrta ali, da pretentate muhasto vreme? Preverite, zakaj bi lahko bila to odlična ideja in kaj bi vas lahko morda od te zamisli odvrnilo.

Tudi vi ne hranite tega v hladilniku? Napaka!
Marsikdo že ve, da določene vrste hrane, kot so recimo južno sadje, banane in paradižnik ne sodijo v hladilnik. Nekatera živila in predmeti, ki so do zdaj zasedali police shrambe ali kopalnice, pa bodo v hladilniku dlje časa ohranili svežino in kakovost. Zato vsi tisti, ki imate dovolj velik hladilnik, preberite, kaj vse poleg hrane, ki jo imate trenutno v njem, še lahko tam shranite.

Kako vzgojiti zdrave paradižnike?
Ni pomembno, kako velik je vaš košček zemlje, na njem ne sme manjkati nekaj sadik paradižnika. Ob pravilni oskrbi vas bodo vse poletje sadike razveseljevale z okusnimi, sočnimi plodovi.

Kako s psom ravnati v poletni vročini?
Poletje je lahko čudovit čas za nas in za našega psa, predvsem za preživljanje časa na prostem. A visoke temperature so lahko za psa zelo nevarne - celo smrtne. Najpogostejše nevarnosti vročih dni so vročinska kap, dehidracija, driska in opekline. Kako ga pripraviti na "pasjo" vročino?

Ste vedeli vse to?
O limonini učinkovitosti ni dvoma – le spomniti se je treba, da lahko rešitev za naše tegobice in tegobe poiščemo v naravi. Preberite, kakšne težave vse rešuje limona.

Čebelarji prosijo za pomoč
Počasi prihaja čas rojenja čebel, naravnega razmnoževanja čebeljih družin. Ker veliko rojev čebelarjem uide, zaradi česar so prepuščeni sami sebi in kmalu propadejo, čebelarji prosijo za pomoč ljudi. Če kdo opazi roj, naj to sporoči Čebelarski zvezi Slovenije (ČZS), ki bo poskrbela, da ga bo bližnji čebelar rešil pred propadom.

Kako ukrepati, ko naš mali ljubljenček zboli?
Hrčki načeloma veljajo za zdrava in zelo odporna bitjeca, a kljub temu se tudi oni kdaj pa kdaj spopadajo z zdravstvenimi tegobami, ki pa so v veliki meri posledica stresa, neustrezne prehrane ter higiene v kletki. Če torej za našega ljubljenčka lepo skrbimo, bo ostal zdrav in živahen vse svoje kratko življenje.

Pravilno vzdržujete vzmetnice?
Dober in kakovosten spanec je še kako pomemben. Ko pa govorimo o spanju, ni nič tako pomembno kot dobra vzmetnica. Ta mora ležati na kakovostnem posteljnem dnu, zagotovljena ji mora biti optimalna vlažnost, potrebuje redno čiščenje in občasno temeljito. Preberite nekaj nasvetov za njeno daljšo življenjsko dobo.

Pozor, medvedi zapuščajo brloge!
Spomladi medvedi zapuščajo svoje brloge, zato na okoljskem ministrstvu opozarjajo, naj se izogibamo krajem, kjer bi utegnili biti brlogi, psov pa ne spuščamo s povodca. Če upoštevamo nekaj osnovnih pravil, možnost konflikta s to največjo slovensko zverjo zelo zmanjšamo, so sporočili.

Se sploh zavedate, kaj počnemo?
Odgovorno ravnanje do narave in okolja je veliko več kot le modna muha. S tem, da stremimo k čistemu okolju, namreč ne pomagamo planetu, ampak predvsem sebi: tako privarčujemo, veliko naredimo za svoje zdravje in živimo v varnem domu, brez škodljivih snovi. Poglejte, kako lahko z nekaj preprostimi koraki začnete svojo pot k 'zelenemu' in varčnemu bivanju.

Hrvaški proizvajalci hrane ocenjujejo ...
Za velikonočne praznike bodo Hrvati poskrbeli, da bodo mize bogato obložene, za to pa bodo v povprečju porabili od 600 do 1500 kun (od 80 do 200 evrov). Pojedli naj bi okoli 3000 ton šunke, 25 milijonov jajc, 120 ton polenovk, 800 ton mlade čebule, 350 ton jagnjetine, 50 ton hrena in 400 ton redkvic, ocenjujejo hrvaški proizvajalci hrane.

Odlične ideje za veliko noč
Pomlad je v polnem razcvetu in pred vrati je poleg božiča eden najbolj priljubljenih praznikov – velika noč. Takrat se v marsikaterem domu mize šibijo od velikonočnih dobrot, barvajo se jajca, stanovanje diši po hrenu in šunki, za popolno vzdušje pa lahko poskrbimo tudi z lično velikonočno dekoracijo. V fotogaleriji si lahko pogledate nekaj predlogov in zagotovo boste dobili kakšno dobro idejo!

Odlični nasveti za bogato rast cvetja in zelenjave
Ste vedeli, da lahko dvorišče spremenite v pravi reciklažni „center“? Naj rože cvetijo polno in bogato, naj vam bo domača in ekološko vzgojena zelenjava v slast in veselje. Če še niste poskusili, vam bo nekaj naših napotkov prišlo še kako prav!

Tudi priprava hrane bo postala cenejša
Varčni gospodinjski aparati so že skoraj v celoti nadomestili ’običajne’. Prejšnji mesec so v veljavo stopila nova pravila o energetski učinkovitosti kuhališč, pečic in nap, zato morajo proizvajalci na trg plasirati le izdelke, ki novim pravilom ustrezajo.

Vaš dom ni tako varen, kot ste morda mislili
Otroci so po naravi raziskovalci, ki radovedno potipajo vse, kar dosežejo. Če ste zaščitili vtičnice, na vrata namestili zapore, ki preprečujejo priprtje majhnih prstkov, ste morda naredili premalo. Preverite, ali ste na katero od nevarnih stvari pozabili.