hrane
Je najstarejše poživilo, a čudovit okras na vrtu. Posadite ga!
Mnogi so prepričani, da tobak lahko le kadimo in ker je kajenje nezdravo, niti ne pomislijo, da bi ga gojili doma. A brez skrbi, rastline bodo še kako popestrile vaš vrt, iz njih pa lahko pripravite škropivo, ki bo pregnalo uši.
Ugotovili, kaj je vzrok pasje debelosti
Ameriški in britanski znanstveniki so odkrili gensko mutacijo, ki pri nekaterih pasmah psov, kot je labradorec, vzbuja večjo željo po hrani. Psi s tovrstno mutacijo so lahko tudi bolj debeli, je še pokazala raziskava, ki je kot prva identificirala gen, povezan z debelostjo psov.Ameriški in britanski znanstveniki so odkrili gensko mutacijo, ki pri nekaterih pasmah psov, kot je labradorec, vzbuja večjo željo po hrani. Psi s tovrstno mutacijo so lahko tudi bolj debeli, je še pokazala raziskava, ki je kot prva identificirala gen, povezan z debelostjo psov.
Video, ki je ganil svet
Ganljivih zgod o zapuščenih in zlorabljenih živali je po vsem svetu malo morje, vsake toliko pa nas kakšna še posebej pretrese. Te dni je po spletu zaokrožil video popolnoma shiranega psa, ki pa je na srečo zaradi dobrih ljudi danes zdrav in vesel.
Stopilo se vam bo srce
Zadnja leta so ježki vse bolj priljubljeni hišni ljubljenčki, saj je zanje zelo enostavno skrbeti, nimajo neprijetnega vonja, niso agresivni, konec koncev pa so tudi zelo prikupni. To dokazuje tudi video, ki je pred dnevi zaokrožil po spleti in požel pravi val navdušenja.
Veste, koliko jih je v Sloveniji?
Bobri, katerih mednarodni dan obeležujemo danes in ki smo jih sredi 18. stoletja v Sloveniji iztrebili, sedaj znova naseljujejo porečja Krke, Sotle, Drave, Mure in Save. Pri nas po nekaterih ocenah živi nekaj sto bobrov, še vedno pa čakajo monitoring in usmeritve okoljskega ministrstva.
Kaj barva rumenjaka pove o jajcu?
Nobena novost ni, da rumenjaki v jajcih niso vedno enake barve, a večina se niti vpraša ne, zakaj je temu tako. Vedo samo, da so domača pač najboljša. In res, najbolj zdrava, ki imajo oranžno-rumen rumenjak, naj bi bila tista jajca, ki jih je znesla domača kokoš, ki uživa najbolj raznoliko in z vitamini bogato hrano.
Le tako bo vaš zelenjavni ali okrasni vrt popoln
Tako rekoč v vsaki živilski trgovini ali na tržnici je mogoče kupiti sadje in zelenjavo, a roko na srce, ni bolj svežih in ukusnih zelenjadnic in sadežev od tistih, ki jih pridelamo sami. Pomanjkanje časa in prostora za urejanje lastnega vrtička pa je dandanes samo izgovor. Z malce dobre volje in časa ter s pomočjo nasvetov izkušenih vrtnarjev in kvalitetnih sredstev si lahko vsak, četudi še nikoli ni držal motike v roki, uredi vsaj manjši zelenjavni, zeliščni ali okrasni vrtiček.
Presenečeni boste, kaj vse lahko gojite na vrtu
Ste že začeli urejati svoj vrtiček, pa ne veste, katero zelenjavo bi na njem gojili? Ne glede na to, ali se odločite za najbolj priljubljena zelišča in klasične vrtnine, kot so paradižnik, bučka, solata, čebula, fižol, korenček, morda avtohtone slovenske ali za eksotične, na primer tiste s pridihom Azije, je pomembno predvsem, da izberete kakovostna semena in, seveda, da jih premišljeno razporedite po vrtu in zanje lepo skrbite.
Nikar ne delajte teh napak
Tudi vi živila, ko jih prinesete iz trgovine ali tržnice, postavite v hladilnik na mesto, kjer je pač prostor? Napaka! V nadaljevanju preverite, kako pravilno razporediti živila in koliko časa jih v hladilniku sploh lahko hranite, da bodo še užitna.
Kuhinje, ob katerih se vam bodo pocedile sline
Kmalu bo hladne zimske dni zamenjalo toplo pomladno sonce, ki nas bo kar vabilo na svež zrak, zato je že sedaj pametno razmisliti, če le imate dovolj prostora in sredstev, ali si ne bi morda omislili letno kuhinjo. Ni namreč lepšega kot pripravljati kosilo ali večerjo za družino ali goste zunaj, kajne?!
Nikoli več se ne boste zbujali utrujeni
Razlogi za slab spanec lahko tičijo v vaši vzmetnici, posteljnini, pri materialih, v neustreznih senčilih in podobno. Ponujamo vam nekaj preprostih nasvetov, s katerimi boste lahko izboljšali spanec in se zbujali spočiti in sveži.
Najpogostejše napake, ki jih delajo amaterski kuharji
Kuhanje je že od nekdaj za marsikoga nekaj povsem samoumevnega, v zadnjih letih pa je od poplavi vseh kulinaričnih TV šovov in eksperimentiranjem z različnimi tehnikami in okusi postalo prava modna muha. Ampak večina nas je za štedilnikom še vedno laikov, in ker smo vsi krvavi pod kožo, seveda delamo tudi napake, ki se jih pogosto niti ne zavedamo. Preverite, katere so najpogostejše napake amaterskih kuharjev!
Vsega tega zagotovo niste vedeli
Eden najpomembnejših kuhinjskih pripomočkov je hladilnik, zato sta njegovo čiščenje in pravilna uporaba izjemno pomembna. Ste vedeli, da je dobro živila, ki jih imate v hladilniku, pokrivati s pergamentnim papirjem in ne s samolepilno plastično folijo? Nekatere snovi v folijah so namreč karcinogene in zlasti mastna živila se jih rada navzamejo.
Tako se znebite neprijetnih vonjav
Ste bili nekaj dni zdoma, pa vas je v stanovanju pričakal vonj pokvarjene hrane iz hladilnika? Ali ste pripravljali svojo najljubšo kuharsko mojstrovino, pa v svojem domu še vedno vohate ribe? Te in še nekatere vonjave so tako močne, da jih ne boste mogli odstraniti niti z intenzivnim zračenjem, ali zamaskirati z dišečimi osvežilci zraka. Vendar pa še vedno ni potrebe, da bi zamenjali hladilnik ali zavrgli kakšno od posod. Preberite nekaj naših nasvetov in v vašem domu bo zopet zadišalo po svežem in čistem.
Niso tako poceni kot ste morda mislili
Mačke so samosvoje, a tudi nežne in zabavne. Tudi za njihove potrebe moramo nameniti kar nekaj denarja. Največji strošek je seveda hrana, potem pa so tu še različni predmeti, s katerimi razveselimo mačje dame in gospode. Čeprav obvezne veterinarske oskrbe ni, je marsikaj priporočljivo.
Prijavite se in si zagotovite bogat pridelek
Na srečo se vedno več ljudi zaveda pomena uživanja zdrave in ekološko pridelane hrane, predvsem svežega sadja in zelenjave. Navkljub široki izbiri ekološko pridelane zelenjave se pravi vrtnarji strinjajo, da je edina prava, neoporečna in energetsko polna le tista hrana, ki jo uporabnik pridela sam. Če bi tudi vi radi gojili lastno zelenjavo, a nimate vrta, še ni vse izgubljeno. Zelenjavo pa tudi sadje in zelišča namreč lahko gojite na balkonu v koritih ali modularnih vrtovih, lahko pa vrt tudi najamete. Preverite, kaj vse morate vedeti, preden naredite svoje prve vrtnarske korake.
Veste, kaj vse morate upoštevati v kuhinji?
Ni naključje, da so prehrambeni obrati, restavracije in kuhinje podvrženi strogim higienskim ukrepom. Tudi v domači kuhinji je pri pripravi obrokov treba upoštevati določena higienska pravila.
Se zavedate, kaj počnete?
Odgovorno ravnanje do narave in okolja je veliko več kot le modna muha. S tem, da stremimo k čistemu okolju, namreč ne pomagamo planetu, ampak predvsem sebi: tako privarčujemo, veliko naredimo za svoje zdravje in živimo v varnem domu, brez škodljivih snovi. Poglejte, kako lahko z nekaj preprostimi koraki začnete svojo pot k 'zelenemu' in varčnemu bivanju.
Preverite, ali si sploh lahko privoščite psa!
Pes je brez dvoma človekov najboljši prijatelj in zato je zanj tako treba tudi skrbeti. Pes je odgovornost. Pred nakupom psa je treba dobro razmisliti, ali imamo zanj dovolj časa, prostora in sredstev, da mu nudimo ustrezno oskrbo.
Pričakovala popoln oddih, doživela nočno moro
Elgin Ozlen si je z dekletom med minulimi prazniki privoščil oddih v New Yorku, a je šlo vse prej kot po načrtu. Hotel na Manhattnu se je sprva zdel odlična izbira, romantika pa se je končala že ob prihodu v sobo, spanje v postelji pa je pustilo resnično neprijetne posledice.
Jih mečete stran? Nikar!
Večina ljudi pomarančne olupke avtomatsko vrže v smeti. Če tudi vi sodite medjne, boste po tem, ko boste izvedeli, za kaj vse jih lahko koristno uporabite, dvakrat premislili, preden jih boste zavrgli. Pa poglejmo!
Kaj morate vedeti, če organizirate božično večerjo?
Čeprav je pri praznovanju božiča osrednjega pomena doživetje praznika, ne moremo mimo dejstva, da so nam pri tem v veliko pomoč majhni dodatki in skromne pozornosti, ki druženje naredijo drugačno, posebno.
Dejstva o penini, ki bi jih morali poznati
Že od sredine 19. stoletja velja penina za pogosto spremljevalko slovesnih trenutkov. Morda je vsa skrivnost v mehurčkih, ki se eden za drugim počasi dvigujejo iz dna proti robu kozarca in se dokončno razblinijo na naših brbončicah.
Se zavedate, da mečete denar stran?
Si kuhate čaj? Zavrite toliko vode, kot jo potrebujete. Ponujamo vam nekaj preprostih trikov, s katerimi lahko veliko prihranite v vaši kuhinji. Začnite pri pipah, hladilniku in zamrzovalniku.
Jih tudi vi zanemarjate?
Seveda je logično, da skoraj nikomur ne pride na misel, da bi cele dneve sesal, poliral, čistil in razkuževal popolnoma vse kotičke stanovanja in tudi nihče ne trdi, da je to potrebno. Je pa dobro, da v našem domu vendarle vzdržujemo čistočo in svežino, vredno pa se je spomniti tudi na nekatere površine in predmete, ki jih pogosto pozabljamo očistiti.
Noro, to pa je izum!
Nizozemsko podjetje Weltevree je na letošnjem oblikovalskem salonu Salone del Mobile predstavilo svoj inovativen projekt Groundfridge, ki je nekakšna kombinacija podzemne kleti, v kakršnih so naši predniki skladiščili zelenjavo, ter sodobnih hladilnikov na elektriko.
Neverjetna zgodba iz Srbije
Te dni so se številni evropski mediji razpisali o moškemu iz Niša, velikemu ljubitelju živali, ki se mu je srce trgalo vsakič, ko je na ulici zagledal kakšnega potepuškega in po možnosti shiranega ali zlorabljenega psa. V nekem trenutku se je zato odločil, da bo nekaj ukrenil in tako danes skrbi za kar 450 štirinožnih kosmatincev.
Bomo kmalu jedli muhe in čričke?
Muhe, mokarji, črički in sviloprejke bi lahko predstavljali varno in hranljivo hrano oz. krmo za ljudi in živali, ocenjuje Evropska agencija za varnost hrane (Efsa). V poročilu, ki ga je objavila pred kratkim, je agencija zapisala, da bi lahko prehranjevanje z insekti prineslo spremembe v prihodnjih vzorcih potrošnje, povzema Euobserver.
Jo poznate? Nekoč je bila prepovedana, danes pa ...
Ste že slišali za stevijo? Gre za rastlino z izjemnimi zdravilnimi učinki, ki je bila še do nedavnega pri nas prepovedana, sedaj pa jo brez slabe vesti lahko gojite tudi doma.
Veste, kje morate hraniti lak za nohte? To vas bo presenetilo!
Marsikdo že ve, da določene vrste hrane, kot so južno sadje, banane in paradižnik ne sodijo v hladilnik. Nekatera živila in predmeti, ki so do zdaj zasedali police shrambe ali kopalnice, pa bodo v hladilniku dlje časa ohranili svežino in kakovost. Zato vsi tisti, ki imate dovolj velik hladilnik, preberite, kaj vse poleg hrane, ki jo imate trenutno v njem, še lahko tam shranite.