Dominvrt.si

jedi

VIDEO: Koprivna prevrelka

Vrtnarji že vedo, da je kopriva zelo učinkovita in zdrava rastlina. Dolgoletna vrtnarka Anica Bračko nam je na vrtu na Ptuju pokazala, kako se naredi koprivni pripravek, ki velja za enega najboljših naravnih bio škropiv in gnojil.

INTERVJU: Skrivnosti organskega vrta

Kornelijo Benyovsky Šoštarič na Hrvaškem poznajo preprosto kot "Vrtnarko". Na nacionalni televiziji namreč že tretjo sezono pripravlja istoimensko nedeljsko oddajo, večji del posneto na njenem vrtu v Hrvaškem Zagorju. Preberite si ekskluziven intervju portala Dominvrt.si z njo!

Prihaja ribez!

Okrogel, kiselkast, osvežilen, zdravilen in okusen ribez se uporablja za pripravo različnih jedi, lahko pa se uživa tudi svež – najbolje kar sproti, med obiranjem!

Ustvarite si zeliščni vrt kar v stanovanju

Za izboljšanje okusa in arome številnih jedi uporabljamo različna zelišča in dišavnice, zeliščna gredica pa je na naših vrtovih že skoraj pravilo. Če vrta nimamo, si lahko zeliščni vrt omislimo kar na terasi ali okenski polici, zanj pa uporabimo posode, korita, škafe, sode in celo viseče košare.

Samo en miligram, pa vas ne reši nihče

Eden izmed najmočnejših znanih strupov na svetu, ki ga v svojem telesu nosi precej živali, je tetrodotoksin – TTX. Je petstokrat močnejši od cianida, protistrupa zanj pa še ne poznajo.

Pridih Azije pri vas doma

Priprava zelenjavnih jedi v voku predstavlja eno bolj zdravih kulinaričnih smernic. Zelenjavo in začimbe, ki so značilne za azijske jedi, si lahko vzgojimo tudi v domačem vrtu.

Aprilski zelenjavni vrt

V vremensko muhastem mesecu aprilu pričnemo na prosto sejati vrtnine, ki so manj občutljive na mraz, medtem ko v rastlinjaku posejemo paradižnik, papriko, kumare in jajčevce. April je tudi čas, ko na okenski polici posejemo baziliko, peteršilj, majaron in korinader ...

Vonj in okus Mediterana

Mediteranska kuhinja velja za eno najbolj zdravih. Poleg rib in oljčnega olja potrebujemo sredozemsko zelenjavo in začimbe, ki si jih lahko vzgojimo v domačem vrtu.

Aprilski zelenjavni vrt

V mesecu aprilu pričnemo na prosto sejati vrtnine, ki so manj občutljive na mraz, medtem ko v rastlinjaku lahko posejemo paradižnik, papriko, kumare in jajčevce. April je tudi čas, ko lahko na okenski polici posejemo baziliko, peteršilj, majaron in korinader.

April v zelenjavnem vrtu

V mesecu aprilu pričnemo na prosto sejati vrtnine, ki so manj občutljive na mraz, medtem ko v rastlinjaku lahko posejemo paradižnik, papriko, kumare in jajčevce. April je tudi čas, ko lahko na okenski polici posejemo baziliko, peteršilj, majaron in korinader.

Aprilski zelenjavni vrt

V mesecu aprilu pričnemo na prosto sejati vrtnine, ki so manj občutljive na mraz, medtem ko v rastlinjaku lahko posejemo paradižnik, papriko, kumare in jajčevce. April je tudi čas, ko lahko na okenski polici posejemo baziliko, peteršilj, majaron in korinader.

Ni vse v velikosti

Seveda bi si vsak želel čim večjo kuhinjo, a vsi žal nimamo te možnosti, kar pa konec koncev ni nujno slabo. V fotogaleriji si poglejte, kako so različni kuharji in kuharice domiselno obesili, skrili in pospravili svoje kuharske pripomočke v majhnih kuhinjah.

Barvitost Mehike pri vas doma

Spremenite svoj vrt ali balkon v vir slastne in zdrave zelenjave. Posejte kakovostna semena Semenarne Ljubljana in okusite čare mehiške kuhinje.

VIDEO: Obrezovanje vrtnic

Obrezovanje vrtnic je redno vsakoletno opravilo. Z rezjo urejamo njihovo rast in ne nazadnje tudi cvetenje. V našem video prispevku nam Ruth Podhornik Reš iz vrtnarije Reš predstavi pravilno obrezovanje te kraljice vseh rož, kot vrtnico tudi pogosto imenujemo.

Nimfa Dani

Nimfa Dani je zelo nagajiv, smešen in prijazen papagaj. Vedno ko kdo pride domov pozdravi z glasnim čivkanjem.

Hrčmašin

Naš črnobeli hrček - Hrčmašin. Njegova posebnost je spanje, cartanje in dobre jedi.

Varčujete z elektriko?

S prekomerno in nepremišljeno porabo električne energije po nepotrebnem višamo stroške v gospodinjstvu. In ne le to, prispevamo tudi k obremenjevanju okolja. Zato je vsake toliko smiselno premisliti, kako svoje navade preoblikovati tako, da bi energijo rabili čim bolj učinkovito!

Korejci nam bodo spremenili življenje

Pri južnokorejskem podjetju LG so trgu predstavili Smart Fridge oziroma Pametni hladilnik, katerega posebnost je, da misli namesto nas. Poglejte!

OZELENITEV BALKONA: Pri zmagovalcu

Kristijan Šuštar, zmagovalec naše nagradne akcije "Vaš balkon je lahko čarobni vrt!", je bil nad novico, da bomo ozelenili prav njegov balkon, navdušen! S strokovnjakinjama Kluba Gaia se je že lotil izdelave zasaditvenega načrta. Spremljajte akcijo!

Guganje za mizo dovoljeno!

Se še spominjate, kako so vas kot otroka odrasli opominjali, da se nikar ne gugajte na stolu? Pozabite, kajti prihajajo bolj sproščeni časi!

"Zlati" krompir dosega vrtoglave cene

Že res, da se cene zelenjave in drugih živil iz dneva v dan višajo in da marsikdo resno razmišlja o svojem vrtičku. A če mislite, da za mladi krompirček na tržnici plačujete nezaslišane vsote, se motite.

Mali kuhinjski vrt

Pri nas znan kot 'gartlc', v Franciji kot 'potager', v angleščini kot 'kitchen garden'. Gre za manjši vrt v neposredni bližini hiše, kjer vzgojimo vse najnujnejše za kuho in tudi okrasitev doma. Zakaj ne bi to sezono poskusili tudi vi ter z njim predvsem prihranili? Preberite!

Okusi Sveta pri vas doma

Spremenite svoj vrt ali balkon v vir slastne in zdrave zelenjave. Posejte kakovostna semena Semenarne Ljubljana in okusite čare mehiške, azijske in mediteranske kuhinje.

Sladki užitki v Italiji

Italijansko arhitekturno podjetje MZC je v bližini Trevisa ustvarilo zelo moderen in minimalisitičen dom, ki mu že pojejo hvalnice v svetovni arhitekturni srenji.

Užitne cvetlice na vrtu

Ste vedeli, da so med nekaterimi vrtnimi in travniškimi cvetlicami tudi takšne, ki so užitne in ki jih lahko brez težav uporabimo v kuhinji ali za dekoracijo jedi? Poglejte, katere to so in jih poizkusite tudi pri vas doma.

Rdeče zapeljivke - jagode

Sveže jagode niso samo dobrega okusa, temveč so tudi osvežujoče, pomirjajo in čistijo kri, njihov sok pa nekateri uporabljajo za zniževanje telesne temperature. V Franciji veljajo za naravni afrodiziak, za mnoge pa so jagode absolutne kraljice poletja!

ISSN 2630-1679 © 2024, Dominvrt.si, Vse pravice pridržane Verzija: 984