sveže
'Če se zgodaj selijo ptiči, bo huda zima ob božiči'
Meteorološko poletje se je zaključilo prvega septembra. Kdor bolj verjame v koledar, pa bo v koledarskem poletju užival še tri tedne. No, vreme bo najbrž postavilo svojo mero, kdaj bomo tudi v praksi stopili v jesen. Za nami je sicer v povprečju eno najtoplejših poletij do sedaj.
Kako naj si starostnik ohladi stanovanje
Poletja so vedno bolj vroča, kakšno leto je bolje, potem pa so naslednje leto spet zelo visoke temperature. Posamezni vroči dnevi niso tako neprijetni za počutje, kot so dnevi, ki si sledijo drug za drugim.
Organiziran hladilnik prihrani čas in denar
Priznajmo si, čiščenje hladilnika in organizacija stvari v hladilniku najbrž nista naše najljubše opravilo. V resnici pa nam dobro organiziran hladilnik prihrani tudi čas in denar. Če natančno veste, kaj je notri, postanejo nakupi živil in obroki bolj učinkoviti, z manj odpadne hrane in neprijetnih vonjav.
Kako dolgo traja hrana v zamrzovalniku?
Zamrznete lahko skoraj vsa živila (razen nekaterih, na primer jajc v lupini, ki se razširijo in razpokajo). Hrana lahko ostane neskončno zamrznjena in je tehnično varna za uživanje, saj bakterije ne bodo rasle. Vendar se bo sčasoma vsa zamrznjena hrana poslabšala in postala neprijetna za uživanje.
Veter odkrival strehe, lomil drevje, voda zalivala kleti
V nedeljskih nalivih so imeli največ težav na območju Koroške in na širšem celjskem območju. Narasle so reke Mislinja, Dravinja in Oplotnica s pritoki, ki so poplavljale. Zalitih je bilo veliko objektov, poplavljalo je ceste, veter je podrl več dreves.
Kako pravilno zamrzniti živila?
V tem času nas naš vrt že razveseljuje s pridelki, a se velikokrat zgodi, da vsega sadja in zelenjave preprosto ne moremo pojesti svežega, zato je najbolje, da ga zamrznemo. A pred tem je dobro poznati nekaj osnovnih pravil, da bodo tudi zamrznjena živila ohranila hranilne vrednosti, okus in čvrstost.
S psom na dopust? Pozor!
Če se odpravljate na dopust na morje in nameravate s seboj vzeti tudi psa, morate poskrbeti, da ga ne izpostavljate nevarnostim, ki prežijo nanj. Predvsem mu morate zagotoviti senco in dovolj vode, sicer lahko pride do številnih nevšečnosti. Katerih, preverite v nadaljevanju!
Njen dom vedno tako sveže diši – kako ji to uspe?
Svežega in prijetnega vonja po domu ni težko doseči, če upoštevate teh nekaj preprostih navodil, s katerimi boste dobili pršilo za sedežne garniture, zavese, preproge – in to brez kemikalij.
Kdo vam 'krade' jagode in kako to preprečiti?
Izjemno okusne in aromatične, po količini vitaminov pa se lahko kosajo z limonami. Poleg tega vsebujejo polovico toliko železa kot špinača. Lahko si jih privoščite kadarkoli – za zajtrk, posladek, popoldanski prigrizek ali večerjo. Toda, jagode niso ljube samo vam ...
Kako pravilno shraniti limone?
Ste siti tega, da limona takoj postane posušena in brez soka, čim jo postavite na pult? Obstaja nekaj trikov, s katerimi lahko limone ohranimo dlje časa sveže.
Idealne za tiste, ki želite izgubiti nekaj kilogramov
Bučke, ki so izjemno okusne, lahko jih uporabimo v številnih slanih in sladkih jedeh in so nadvse enostavne za vzgojo. Če jih imate tudi vi radi, jim le poiščite prostor na svojem vrtu.
Ni le odličen dodatek jedem ...
Poleg dveh osnovnih začimb – soli in popra – med najbolj priljubljene uvrščamo tudi drobnjak, trajnico, ki velja za pravo vitaminsko bombo in doda specifičen okus marsikateri jedi. Lahko ga gojimo na vrtu ali okenski polici in je zelo nezahteven za vzgojo.
Dež otežuje delo na vrtovih in poljih
Vreme zadnje čase kmetom in vrtičkarjem ni ravno naklonjeno. Dež v zadnjih dneh otežuje tudi delo v hmeljiščih, še vedno v večini hmeljišč tako poteka napeljava poganjkov na vodila. Hmelj medtem zaradi hladnega in deževnega vremena počasneje raste, je povedala specialistka za hmeljarstvo Irena Friškovec.
Podrobnost, ki bo osvežila vsak dom in vas nič ne stane
Sveže rezano cvetje, predvsem aranžmaji, ki jih vidimo na Instagramu v domovih slavnih, so pravo razkošje. A na računu vam ni treba imeti milijonov, da bi v svoj dom vnesli pridih narave in topline, kajti cvetni aranžmaji, s katerimi se zvezdniki radi pohvalijo na družbenih omrežjih, so pravzaprav na voljo vsem.
Kako pravilno organizirati hladilnik?
Ko se s polnimi vrečkami vrnemo iz živilske trgovine, največkrat ne razmišljamo preveč, kam bi pospravili izdelke. Za nekatere imamo stalno določeno mesto, druge odlagamo tja, kjer je pač prostor in kjer se nam zdi, da bodo kar najdlje ostali uporabni. Običajno vsaj polovico nakupov pospravimo v hladilnik, ki je zagotovo eden najbolj nepogrešljivih in hkrati najbolj obremenjenih aparatov vsake kuhinje. Še posebej tisti, ki ima spodaj še zamrzovalni del. A njegovo funkcionalnost lahko zares dobro izkoristimo samo, če ga znamo pravilno uporabljati.
Le malokdo jo pozna, a je izjemno zdrava in okusna
Pri nas je nekoliko manj poznana, a zelo okusna in ima tudi veliko blagodejnih učinkovin. Govorimo o žižoli, nad katero sta navdušeni tudi priljubljeni vrtičkarici in jo toplo priporočata vsem, ki imate prostor na svojem vrtu.
Želite imeti čudovit zeliščni vrt?
Vrtnarjenje z zelišči postaja vse bolj priljubljeno, saj se ljudje vedno bolj osredotočajo na hranljive, okusne in sveže obroke. Zelišča so nekatere izmed rastlin, ki jih je najlažje gojiti in rastejo zelo dobro. Poleg tega lahko posušena zelišča, če jih pravilno obdelamo in shranimo, zdržijo precej časa.
Tako bo vino še boljšega okusa
Na slovenskem podeželju velja rek, da nisi pravi Slovenec, če nimaš doma zasajenih vsaj nekaj trsov vinske trte. Dovolj je že domača brajda, ki v poletnih dneh nudi prijetno senco, jeseni sladko grozdje, pozimi pa rujno vino. A čeprav se sliši sila enostavno, je tisto pravo vinarjenje vse prej kot to. Tako nega trte kot tudi predelava in pravilno skladiščenje žlahtne kapljice zahtevajo veliko pozornosti in natančnosti. To pa še ni vse: tudi za ljubitelje vina je pomembno, da steklenice vina hranijo na pravilen način. Le tako bodo namreč lahko zares uživali v njegovih okusih in aromah.
Čeprav ni tako znana, ima kup blagodejnih učinkov
Čeprav pri nas niso tako razširjene in tudi v trgovinah ter na tržnicah jih je včasih težko dobiti, so kutine nadvse aromatične in okusna popestritev marsikatere jedi, sploh sladic, zaradi hranljivosti pa so posebno mesto dobile tudi v kozmetiki. Kutino lahko gojite na domačem vrtu.
Delovna akcija: Ko se združijo moči za pomoč družini
V prvi oddaji nove sezone Delovna akcija smo spoznali družino Rajh ter tragično zgodbo Jožice, ki je odraščala v zelo grdih okoliščinah. Vse življenje se že bori, najprej se je zase, zdaj pa se bori za svoja otroka. Delovna akcija ji tako želi vsaj malo olajšati življenje, toda projekt je zelo zahteven. Jim bo uspelo?
Če se bojite opremljanja z barvami
Zelena je barva, ki vzbuja občutke miru in harmonije. Če sodite med tiste, ki se počutijo najvarneje takrat, ko opremljajo z nevtralno barvno paleto, vendar menite, da bi morali narediti vsaj en korak naprej, lahko sprva poskusite prav z zeleno. Njeni odtenki so lahko subtilni in nežni ali pa dramatični. To je barva, ki lahko ustvari tako mirne interjerje kot tudi trendovske.
Odličen trik, če vam zmanjka dišečih sveč ali eteričnih olj
Če ste porabili olje iz posodice za odišavljenja doma, posode ne zavrzite, ampak naredite nov osvežilec - in to iz samo ene sestavine, ki jo imate verjetno vedno doma.
Kako se znebiti neprijetnega vonja iz pralnega stroja?
Dandanes bi si težko predstavljali življenje brez pralnega stroja. Ima ga skoraj vsako gospodinjstvo, in ko se ta enkrat pokvari, ga je treba nemudoma popraviti ali zamenjati, saj se umazano perilo kopiči in kopiči. Mnogokrat do nevšečnosti s strojem pride tudi zaradi nepravilnega vzdrževanja; da bi ta namreč čim dlje pravilno deloval, ga je med drugim potrebno tudi redno čistiti. Če ne drugega zato, da se iz bobna ne širi neprijeten vonj, ki se zažre tudi v sicer sveže oprana oblačila.
Vaša koža vam bo izjemno hvaležna ...
Če prisegate na naravne izdelke za nego in čiščenje kože, si lahko kar sami doma izdelate različne macerate, ki jih lahko uporabljate za različne namene, za vlaženje kože, odstranjevanje ličil, proti opeklinam ... Vaša koža vam bo hvaležna!
Načini uporabe, ki vas bodo presenetili
Če ste mislili, da milo sodi le na poličko v tuš kabini za tuširanje ali na umivalniku za umivanje rok in obraza, se motite. Preverite, za kaj vse ga lahko še uporabite!
Poglejte, kaj ustvarja iz odpadnega materiala
Dejstvo je, da kljub ozaveščanju še vedno proizvedemo veliko odpadkov. Tako se je gospa Gorana odločila, da bo iz odpadnega materiala ustvarjala umetniška dela in s tem ozaveščala ljudi.
Kako pobeliti ali pobarvati sobo kot profesionalec
Beljenje doma se morda zdi kot naloga strokovnjakov, vendar lahko tudi sami posežete po valjčku. Poglejte, kako je lahko beljenje preprosto, zabavno in cenejše.
Kako 'po horoskopu' preživeti karanteno?
Kar zadeva bivanje v zaprtih prostorih, imamo različne preference – nekaterim to ne predstavlja nobenih težav, za druge pa je dolgotrajno bivanje notri lahko velika težava. Poglejte, kako se lahko posamezna nebesna znamenja zabavajo doma.
To je najprimernejša temperatura za psa
Ali se vi in vaš ljubljenček 'prepirata' zaradi nastavitve termostata? Poglejte, katere so najprimernejše temperature v hiši za pse, mačke in druge domače živali.
10 okusnih začimbnic in dišavnic za kuhinjski vrtiček
Ni jih čez sveže začimbnice, ki jih sproti nabiramo na vrtu. Začimbnice izboljšajo okus in odišavijo naše jedi, toda ker vrt pozimi počiva, ni tako lahko priti do svežih rastlin. Če pa jih imamo v kuhinji na svetlem, nas bodo s svojim svežim okusom razveseljevale tudi pozimi.