živila
Triki, s katerimi boste odstranili kavne madeže
Kava je za nekatere le poživilo in napitek kot takšen, za mnogo ljudi pa predstavlja nekaj, brez česar si ne predstavljajo začetka svojega dne. Zjutraj ni lepšega vojna od opojne kave, a kaj, ko se lahko dan kaj hitro pokvari, ko namesto v ustih pristane na naši beli srajci. Situacija postane toliko hujša, če nas v službi čaka pomemben dan, sestanki ali kakšen razgovor. Za kavne madeže vsi vemo, da so trdovratni, a brez skrbi. Z nekaj triki in s preprostimi kombinacijami sestavin se jih lahko z lahkoto znebimo.
Kakšna mora biti funkcionalna kuhinja?
Na tržišču so danes na voljo najrazličnejše kuhinje, ki se med seboj lahko razlikujejo po samih materialih, barvi in dizajnu, za vse pa je pomembno, da ponujajo prilagoditve tlorisni zasnovi našega prostora. S prvim možem Delovne akcije Bojanom Žlebnikom smo spregovorili o kuhinji, njenih elementih, in navsezadnje, kaj je tisto, na kar moramo paziti pri samem opremljanju osrednjega prostora doma?
Na kaj moramo biti pozorni, ko izbiramo kuhinjo?
Ste vedeli, da je premišljeno oblikovana kuhinja, ki se prilagaja potrebam posameznika in upošteva kar se da širok spekter njegovih želja, lahko tudi prostor navdiha, kjer lahko neobremenjeno izražamo svojo kreativnost – tudi s pripravo raznolike hrane? Kuhinja po meri človeka je lahko tudi prostor, ki nas bo kar sam od sebe vabil h kulinaričnemu ustvarjanju, pa tudi če sami sebe ne smatramo ravno za vrhunskega chefa. Kako si takšen prostor lahko ustvarimo in na kaj moramo biti pozorni, preverite v nadaljevanju.
Na starost bi se ji morali odpovedati
V kuhinji so radi stari in mladi, a če si priznamo ali ne, je to prostor, kjer na nas lahko prežijo nevarnosti. Pozabljivost, slabši vid in slabša gibljivost so težave, ko lahko postane to še očitneje, pa se morda tega sploh zavedamo. Še posebej so ogroženi tisti starostniki, ki kljub pešajočim sposobnostim živijo sami?
5 nasvetov, da bo kuhinja otrokom prijazna
Če imate otroke, potem veste, da več družinskih aktivnosti (razvažanje otrok v šolo, na aktivnosti ipd.) terja tudi večjo organiziranost. Kako si olajšati delo v kuhinji?
Resnica o kuhinjskih brisačah vas bo presenetila
Verjetno jih prav vsi uporabljamo, a najnovejša slovenska raziskava je pokazala, da vse papirnate brisačke sploh niso primerne za stik z živili.
Aluminijaste folije ne uporabljajte v te namene!
Aluminijasto folijo uporabljamo za marsikaj. Vanjo zavijamo živila, z njo prekrivamo posode, uporabljamo jo pri pečenju … Kdaj aluminijaste folije nikakor ne smete uporabljati?
Kako do urejene in organizirane shrambe?
Je shramba tisti prostor v vašem domu, v katerem imate občutek prenasičenosti, tudi če ste pred tem ure in ure skušali vzpostaviti nek red, sortirali suha živila, konzervirano hrano ali le domače dobrote, ki ste jih pridno pripravili za ozimnico? Da bo odslej drugače, vam predstavljamo nekaj idej, kako osvežiti in bolje organizirati vaš shranjevalni prostor.
Je plesniva hrana zdravju škodljiva?
Vam je škoda zavreči hrano, ki jo je ravno načela plesen in jo zato raje obrežete ter zaužijete? V nekaterih primerih je tovrstno početje povsem varno, v nekaterih pa lahko privede do nevarnosti.
Zato ga ne hranite v kovinskem lončku!
Verjetno imate tudi vi doma kovinski lonček za pripravo čaja? Predstavljamo dober razlog, zakaj je to slaba odločitev.
Zaudarja iz hladilnika? Preverite, kaj lahko storite!
Neprijetne vonjave v hladilniku so pogosta težava. Ko tudi redno čiščenje ne pomaga vam lahko koristi nekaj preprostih trikov, kot je na primer sveže mleta kava. Sicer pa je hladilnik en izmed najpomembnejših gospodinjskih aparatov, ki nima vedno pozornosti, ki si jo zasluži.
Zelje proti mačku, prehladu in podplutbam
Ste si za martinovo pojedino privoščili preveč? Je tudi alkohol tekel v potokih? Če ste se prenažirali in ste se zbudili 'zmačkani', si lahko pomagate tudi z zeljem.
Brez tega ne bo šlo!
Naj si priznamo ali ne, 31. oktobra že dolgo ne obeležujemo le dneva reformacije, temveč (predvsem) mlajše generacije vse bolj praznujejo tudi noč čarovnic.
Katera živila ločiti, katera zlagati skupaj?
Čeprav običajno le na hitro zložimo stvari v hladilnik, ko jih prinesemo iz trgovine, si je bojda bolje vzeti čas in stvari vanj zložiti pravilno. Pa veste, kako?
5 načinov, kako se znebiti mušic
So se tudi pri vas v kuhinji razpasle nadležne mušice, ki obletavajo sadje, koš za smeti, kakšna pa morda zaide celo v hladilnik? Preverite, kako se jih lahko znebite!
Zato vam ponekod ne ponudijo slamice
Ne, ne zato, ker bi jo pozabili vtakniti v kozarec ali bi jih zmanjkalo – številni lokali, restavracije plastičnih slamic ne uporabljajo več v skladu s smernicami predlagane direktive, s katero bi prepovedali uporabo nekaterih plastičnih izdelkov za enkratno uporabo.
Preprosti nasveti, da boste zapravili manj!
Stroški za prehrano utegnejo biti zares visoki, še posebej, če nakupujemo impulzivno. Pred vami je nekaj napotkov, kako se lotiti nakupa hrane, da boste zapravili manj.
Hrana v zamrzovalniku: Koliko časa jo lahko hranite?
Zamrzovalnik je odlična rešitev za shranjevanje živil, pri čemer se kakovost živil bistveno ne zmanjša. Pa veste, koliko časa je določena živila sploh primerno hraniti v zamrzovalniku?
Čudežna tekočina, ki se skriva v skoraj vsakem domu
Tekočina, ki se v glavnem uporablja za dezinfekcijo ran, je lahko zelo uporabna tudi v gospodinjstvu in pri vrtnarjenju.
Ob prihodu domov se obvezno sezujte
Ne le da je to, da se ob prihodu domov sezujemo ali preobujemo v copate, nujno potrebno z vidika higiene, menda vpliva tudi na debelost, je pokazala nova raziskava.
Super ideja, kako lahko uporabite kozarce za vlaganje
V vsakem gospodinjstvu se zagotovo najde kup praznih kozarcev za vlaganje, bodisi od kumaric, vloženih paprik, marmelad … Ker so izjemno vsestranski za uporabo, jih je škoda zavreči. Naš vsestranski mojster Aleš vam bo tokrat pokazal, kako z malce spretnosti iz njih lahko naredite vrtiček, ki je lahko tudi čudovita stenska dekoracija. Kot nalašč za v našo dnevno sobo!
5 najpogostejših napak pri uporabi hladilnika
Ko se s polnimi vrečkami vrnemo iz trgovine, največkrat niti ne razmišljamo, kam bi katero živilo postavili, ampak zlagamo stvari tja, kjer je pač prostor. Da bi se izognili nepotrebnemu metanju hrane stran in tako tudi prihranili, se moramo izogibati najpogostejšim napakam pri uporabi hladilnika.
Niso le čudovit jesenski okras ...
Časi, ko so buče gojili le tisti, ki so iz njih izdelovali bučno olje, ali tisti, ki so želeli imeti na svojih vrtnih ograjah zanimiv okras vseh oblik in barv, so mimo. Bučke in buče so našle svoje mesto že na skoraj vsakem slovenskem vrtu.
Organizirajte dom na začetku šole
Poletne počitnice so se končale in družine morajo te dni razmišljati tudi o tem, kako bodo organizirale dom, da bo vse teklo kot po maslu. Da zjutraj pred šolo in službo ne bo stresnih situacij, organizirajte svoje stanovanje tako, da boste imeli vse pri roki.
Poznate vse razlike?
Na Zvezi potrošnikov Slovenije so pod drobnogled vzeli kuhališča in razjasnili razlike med posameznimi modeli ter dodatne funkcije. Jih poznate?
8 super trikov, s katerimi boste naredili red v kuhinji
Če tudi v vaši kuhinji zaradi prenatrpanosti vlada kaos, se vam živila v hladilniku prevračajo in polivajo, vrečke za shranjevanje pa zavzamejo cel predal, je čas, da ukrepate. S preprostimi triki bo vaša kuhinja v hipu veliko bolj organizirana. Preverite v videu. ...
Tudi vi na tak način vržete stran 250 evrov?
Po ocenah OZN za prehrano in kmetijstvo naj bi skupno na svetu odvrgli kar tretjino vse hrane, ki jo pridelamo oziroma, to je okoli 1,3 milijarde ton. Količina zavržene hrane se iz leta v leto povečuje tudi pri nas, skoraj polovico pa naj bi jo zavrgli v gospodinjstvih. V nadaljevanju preverite, kako lahko z majhnimi spremembami dosežete, da bo v smeteh pristalo manj hrane, na ta način pa lahko kar nekaj privarčujete.
Pravočasno ukrepajte!
Življenje brez hladilnika in zamrzovalnika si težko predstavljamo, kar se zavedamo predvsem v situacijah, ko pride do izpada električne energije. Če izpad traja manj kot dve uri, ni razloga za paniko, v nasprotnem primeru pa je treba pametno ukrepati, če želimo čim več živil 'rešiti'. Preverite, kako ...
Zato si ga morate privoščiti tudi po velikonočnih praznikih ...
Hren, ta na prvi pogled neugleden koren, na obloženi mizi preredko uživa dostojno mesto. Predvsem v velikonočnem času predstavlja nepogrešljivo prilogo mesnim jedem in narezkom, zaradi svoje naravne zdravilnosti pa vam priporočamo, da si z njim postrežete tudi v neprazničnih mesecih.
Čudovite velikonočne dekoracije
Velika noč je pred vrati, kar pomeni, da bo potrebno kupiti vsa potrebna živila za razvajanje borbončic, pobarvati jajca ter za bolj pristno vzdušje poskrbeti tudi za dekoracijo. V nadaljevanju najdete nekaj zanimivih idej, s katerimi boste v svojem domu prazniku dodali piko na i, vaši gostje pa bodo navdušeni.