sadje

Katera živila ločiti, katera zlagati skupaj?
Čeprav običajno le na hitro zložimo stvari v hladilnik, ko jih prinesemo iz trgovine, si je bojda bolje vzeti čas in stvari vanj zložiti pravilno. Pa veste, kako?

5 načinov, kako se znebiti mušic
So se tudi pri vas v kuhinji razpasle nadležne mušice, ki obletavajo sadje, koš za smeti, kakšna pa morda zaide celo v hladilnik? Preverite, kako se jih lahko znebite!

Vse, kar morate vedeti, če kupujete želvico
Ko se odločate za nakup hišnega ljubljenčka, je nujno, da, preden v hišo pripeljete novo bitje, dobro razmislite, če ste na to res pripravljeni. Da, tudi če gre za na videz tako preprosto živalico, kot je želva.

Tudi vi delate to napako?
Za letos ste sicer že nekoliko prepozni, a če se je tudi pri vas letos zgodilo, da je kar nekaj paradižnikov med zorenjem popokalo, je pred vami nekaj napotkov, kako lahko to v prihodnje preprečite.

Preprosti nasveti, da boste zapravili manj!
Stroški za prehrano utegnejo biti zares visoki, še posebej, če nakupujemo impulzivno. Pred vami je nekaj napotkov, kako se lotiti nakupa hrane, da boste zapravili manj.

Čudežna tekočina, ki se skriva v skoraj vsakem domu
Tekočina, ki se v glavnem uporablja za dezinfekcijo ran, je lahko zelo uporabna tudi v gospodinjstvu in pri vrtnarjenju.

Lubenica počena? Zavrzite jo!
Si sploh predstavljate poletje brez lubenice, tega sočnega sadeža, ki vsebuje veliko vode in hranljivih snovi? Kako izbrati najboljšo in zakaj morate lubenico, ki je v notranjosti razpokana, zavreči?

Veste, kakšen je udoben minimalizem?
Besedna zveza udoben minimalizem bržkone zveni kot oksimoron, zveza dveh pojmov, ki delujeta, kot da sta si njuna pomena ravno nasprotna. Toda je minimalizem lahko tudi udoben in domačen stil opremljanja? Vsekakor. Zato smo zbrali nekaj nasvetov, kako lahko to dosežete.

Maj je čas za ...
Narava okrog nas je ozelenela in zacvetela, cvetovi in plodovi so pokukali na plan ... Mesec maj, sicer znan tudi kot mesec ljubezni, je čas, ko vrtnarji in vrtnarke s posebnim veseljem spremljamo brstenje sadov lastnega dela. Pa poglejmo, kaj se v tem času dogaja na naših vrtovih.

11 načinov uporabe, ki jih še ne poznate
Ste mislili, da lahko sodo bikarbono uporabljate zgolj pri peki piškotov, kolačev, tort in peciva? Med drugim je tudi odlično sredstvo za pranje sadja in zelenjave, z njeno uporabo pa boste tudi za kar polovico skrajšali čas kuhanja stročnic.

Mraz prizadel tudi mlade oljke in zgodnje sadje
Neobičajno nizke temperature minulih dni na Primorskem so prizadele tudi oljkarje in sadjarje. Pri oljkah v Slovenski Istri so bili najbolj na udaru mladi nasadi, na Goriškem pa je zrmzal prizadela predvsem zgodnje sadne rastline, kot so marelice in mandlji. Za točnejšo oceno dejanske škode je sicer še prezgodaj.

Zanimiva dejstva o marmeladi
Priznajte ali ne, marmelade in džemi so res najbolj okusna oblika sadja, ki ga lahko zaužijemo. Toda medtem ko je sadje resda glavna sestavina marmelad in je njegov okus res naravnost božanski, se mnogi vseeno sprašujejo, je marmelada sploh zdrava?! Se z uživanjem marmelade v resnici samo zavajmo, da jemo nekaj zdravega in koristnega? Še preden skušamo odgovoriti na to vprašanje, poglejmo nekaj dejstev.

Cene kmetijskih pridelkov višje
Kmetijski pridelki pri slovenskih pridelovalcih so se v zadnjem četrtletju lani podražili. Cene so se po izračunih statističnega urada v primerjavi z zadnjim trimesečjem 2016 v povprečju zvišale za 7,9 odstotka - rastlinski pridelki so bili dražji za 7,2 odstotka, živali in živalski proizvodi pa za 8,4 odstotka.

Dobra novica za sadjarje in vinogradnike
Sadjarji in vinogradniki, ki jih je aprila lani prizadela pozeba, bodo kmalu lahko začeli vlagati zahtevke za dodelitev pomoči najbolj ogroženim kmetijskim gospodarstvom. Upravičenci bodo lahko zahtevke za dodelitev pomoči vlagali od 5. februarja in do 6. marca.

Plastične vrečke za Italijane nič več brezplačne
V Italiji so z novim letom začele veljati zakonodajne spremembe, ki trgovcem dovoljujejo le še ponudbo povsem razgradljivih plastičnih vrečk za sadje, zelenjavo, meso in ribe. Ceno spremembe bodo plačali tudi kupci, saj jim bodo trgovci lahko za vrečke zaračunali od enega do treh centov, je poročal spletni portal stol.it.

5 najpogostejših napak pri uporabi hladilnika
Ko se s polnimi vrečkami vrnemo iz trgovine, največkrat niti ne razmišljamo, kam bi katero živilo postavili, ampak zlagamo stvari tja, kjer je pač prostor. Da bi se izognili nepotrebnemu metanju hrane stran in tako tudi prihranili, se moramo izogibati najpogostejšim napakam pri uporabi hladilnika.

Letos smo pridelali ...
Krušnih strnih žit (pšenice in pire ter rži) smo letos pridelali 146.000 ton ali za 13 odstotkov manj kot lani, krmnih strnih žit (ječmena, ovsa in tritikale) pa 126.000 ton ali za štiri odstotke več kot lani. Oljne ogrščice je bilo za pet odstotkov več, marelic pa za 41 odstotkov. Obeta se slabša letina koruze za zrnje in silažo.

Preženite muhe
Sploh v poletnih mesecih, ko jih vlaga in vročina privabita na plano, se zdi, da se muhe množijo kot gobe po dežju, odganjanje muh pa je pravo Sizifovo delo. A z nekaj iznajdljivosti in potrpežljivosti lahko letečim nadlogicam preprečite, da vam pokvarijo še kakšen piknik ...

Kmetijska suša na jugovzhodu že drsi v ekstremne razmere
Lokalne padavine so ponekod sicer popravile stanje vodne bilance površinskega sloja tal, a kmetijska suša se od aprila predvsem na jugovzhodu države močno zaostruje. Na Dolenjskem, delu Posavja (Krško-Brežiško območje) in v delu Bele Krajine stanje površinskega sloja tal tako že od sredine junija drsi v ekstremne sušne razmere, opozarjajo na Arsu.

Težave z voluharjem? Nič več!
Voluhar bo pojedel korenine in gomolje naših pridelkov, teh pa bo za nas ostalo bore malo. Če imate tudi vi težave s tem ’nepridipravom’, v nadaljevanju preverite, kako lahko ukrepate.

Instagram preplavljen s fotografijami, kakršnih še niste videli
Nove fotografije avokada so preplavile Instagram. Iz njega nastajajo številne umetnine in videti je prav fantastično. Pobudnik te ideje je Avstralec Danielle Barresi, ki izdeluje umetnine tudi iz drugega sadja.

Projekt, vreden občudovanja
Po vodah New Yorka že od lanskega leta pluje Swale, čisto pravi zelenjavni vrt na transportnem plovilu, ki pa so ga nedavno obnovili in je prebivalcem še bolj prijazen ter jih spodbuja k bolj zdravemu načinu življenja.

Ne nasedajte!
Ste vedeli, da je prostor v bližini vhoda v trgovini zelo dobra past za naivne kupce, ali da večja količina popustov spodbudi večjo potrošnjo? Čeprav smo v trenutku, ko smo na blagajni trgovine prepričani, da potrebujemo vse izdelke, ki jih imamo v nakupovalnem vozičku, običajno ni tako.

Tudi vi na tak način vržete stran 250 evrov?
Po ocenah OZN za prehrano in kmetijstvo naj bi skupno na svetu odvrgli kar tretjino vse hrane, ki jo pridelamo oziroma, to je okoli 1,3 milijarde ton. Količina zavržene hrane se iz leta v leto povečuje tudi pri nas, skoraj polovico pa naj bi jo zavrgli v gospodinjstvih. V nadaljevanju preverite, kako lahko z majhnimi spremembami dosežete, da bo v smeteh pristalo manj hrane, na ta način pa lahko kar nekaj privarčujete.

Izjemno okusna in zdrava sladica v le nekaj minutah
Vam je všeč okus melone in hruške? Potem bi bili zagotovo navdušeni nad pepinom oziroma melonasto hruško, ki sta jo med drugim v 11. oddaji 4. sezone Vrtičkanje predstavili Tina in Metka. Lahko jo vzgojite na domačem vrtu ali v loncu, iz okusnih plodov pa pripravite katero izmed okusnih sladic.

Pravočasno ukrepajte!
Življenje brez hladilnika in zamrzovalnika si težko predstavljamo, kar se zavedamo predvsem v situacijah, ko pride do izpada električne energije. Če izpad traja manj kot dve uri, ni razloga za paniko, v nasprotnem primeru pa je treba pametno ukrepati, če želimo čim več živil 'rešiti'. Preverite, kako ...

1 2 3 pripravljena in božansko dobra sladica
Tina in Metka sta nas v 6. oddaji četrte sezone Vrtičkanje seznanili z vsemi triki, ki jih je dobro upoštevati pri gojenju jagod, za piko na i pa sta nam zaupali še recept za jagodno presno sladico, ob kateri si boste obliznili vse prste.

Kaj storiti, da bodo čim dlje sveže?
Dlje kot banane stojijo, temnejše postajajo. To sicer ne pomeni, da so neužitne, ravno nasprotno, a vendarle nekatere ljudi motijo rjavi madeži na bananah. Preverite, kako lahko preprečimo, da bi banane prehitro potemnele!

Ljubitelji vrtnarjenja boste navdušeni
V nedeljo 19. februarja ob 17.45 na POP TV prihaja nova sezoda priljubljene oddaje Vrtičkanje. Tina in Metka sta celo leto pridno snemali, obiskali kar nekaj različnih krajev in zanimivih ljudi ter seveda pridno skrbeli za svoj razkošni vrt, tako da že komaj čakata, da bosta z nami delili izkušnje, nasvete in tudi recepte. In kaj nam pripravljata?

Nevarnosti, ki jih prinašajo hišni ljubljenčki
Hišni ljubljenčki so nam v veselje, a če nismo previdni, lahko od njih staknemo tudi kakšno bolezen. Tukaj je šest obolenj, ki se lahko z vaše domače živali prenesejo na vas in vaše bližnje.