snovi
Kako smiselno je grabljenje listja v jesenskem času?
Če pustite jesensko listje na trati, prihranite čas, izboljšate zdravje tal in pomagate naravi, da uspeva skozi letne čase – pravijo nekateri. Toda na drugi strani lahko razpadajoče listje zaduši rast trate – pravijo drugi. Komu torej verjeti?
Vsestranska začimba, ki je pravzaprav strupena
Majaron (Origanum majorana) je trajnica, ki je tesno povezana z origanom. Ker spada v družino ustnatic, je tudi sorodnica bazilike, rožmarina, žajblja, timijana in origana. V toplejših območjih lahko majaron prezimi zunaj, na celinskem delu pa ga večinoma gojimo kot enoletnico ali pa kot lončnico, ki jo prestavimo v zaprt prostor, ko pride zima.
Jesenski plodovi, za katere niste vedeli, da so užitni
Gozd nam skozi celo leto ponuja obilo naravnih plodov. Od borovnic in divjih zeli v spomladanskem ter poletnem času pa do gob in kostanja v jeseni. A prav takrat, ko listje začne spreminjati svoje barve in dan postane krajši, se na hrastu pojavijo plodovi, za katere marsikdo sploh ne ve, da so lahko pod določenimi pogoji užitni.
Korenovka, ki počasi izginja iz naših njiv in vrtov
Repa (Brassica rapa subsp. rapa) je ena najstarejših kmetijskih rastlin, korenovka za prehrano ljudi in krmo rejnih živali. Okrogel ali ovalen repast koren brez stranskih korenin je bel ali na vrhu belo vijoličast, meso v notranjosti pa gladko, hrustljavo in belo. Ima kratko rastno dobo in dobro uspeva v hladnejšem podnebju. Pri trajnostni usmeritvi kmetijstva jo uvrščajo med pokrovne posevke, ker varuje tla pred erozijo, zmanjšuje izpiranje hranil ter zapleveljenost vrtov in njiv.
Ena sestavina vas loči do lepe trate
Sladkor ni samo živilo, ampak ima še nešteto drugih možnosti uporabe. Če pustimo ob strani peko tort in vzdrževanje lepega šopka v vazi – ali res lahko celo pomaga trati do lepše rasti? Preverili smo, ali to drži.
Pozor! 27. septembra bodo piskali alarmi, a bo šlo zgolj za test
Za boljšo zaščito ljudi in premoženja v primeru naravnih in drugih nesreč v Sloveniji vzpostavljamo sistem javnega obveščanja in alarmiranja prebivalstva SI-ALARM. Gre za opozorilna obvestila v obliki tako imenovanega potisnega sporočila na mobilne telefone uporabnikov na določenem geografskem območju.
Ali lahko uporaba mehčalca škoduje vašemu pralnemu stroju?
Prav nihče si ne želi, da bi perilo po pranju v pralnem stroju postalo grobo in trdo, kar je tudi razlog, zakaj je veliko ljudi zvestih uporabi mehčalca. A če pustimo ob strani dejstvo, da mehčalec verjetno ni najboljši za kožo, obstaja še en dodaten razlog, zaradi česar bi morali njegovo uporabo vsaj omejiti– pretirana uporaba mehčalca naj bi namreč skrajšala življenjsko dobo pralnega stroja. Toda ali je to res? Poglejmo, kaj pravijo strokovnjaki.
Te zelenjave z domačega vrta ne zamrzujte
V večini primerov zamrzovanje podaljša rok trajanja zelenjavi, saj ustavi delovanje encimov, ki povzročajo izgubo barve, hranilnih snovi in spremembo okusa. A čeprav je zamrzovanje dober način za ohranitev pridelkov z domačega vrta, obstajajo izjeme. Katera zelenjava je tista, ki je ni priporočljivo shranjevati v zamrzovalniku?
Prašek, gel ali tablete: kateri detergent za pomivalni stroj izbrati?
Detergent za pomivalni stroj ima pomembno nalogo. Raztopiti in odstraniti mora vse vrste zapečenih in zasušenih ostankov hrane iz vseh velikosti in oblik jedilnega pribora, posod za shranjevanje, krožnikov, loncev in ponev. Če želimo, da posoda iz pomivalnega stroja pride bleščeče čista, je zato pomembno, kakšnega izberemo. Poglejmo, katere so največje razlike med praškom, tekočim detergentom in tabletami za strojno pomivanje posode.
Pred nami še en vročinski val: Ni še prepozno, da si postavite bazen
Poletje prinaša sonce in brezskrbne dneve, ko se želja po osvežitvi v hladni vodi zdi skoraj nujnost. Nič ni lepše kot imeti lasten bazen na vrtu, kjer se lahko vsak trenutek potopite v svežino. Še preden pa se odločite za nakup bazena, je treba razumeti, kako izbrati pravi bazen in kako skrbeti zanj, da bo veselje trajalo čim dlje.
Cianobakterije niso edini razlog za nedavni pogin psov v Bohinju
Potem ko je v začetku letošnjega poletja domnevno zaradi kopanja v Bohinjskem jezeru poginilo več psov, so iz Uprave za varno hrano zdaj sporočili rezultate obdukcije, ki so pokazali resnični razlog za smrt psov.
Nekoč so jo uporabljali v zdravilne namene, danes velja za izjemno strupeno rastlino
Vinska rutica je grmičasta trajnica z modrozelenimi listi in rumenimi, za opraševalce nadvse privlačnimi cvetovi. Toda čeprav je lahko na pogled čudovita, z njo ravnajte previdno. Njeni listi so namreč zelo strupeni, zato jo občudujte na varni razdalji, pri sajenju ali obrezovanju pa vedno uporabljajte rokavice.
Facelija: Večnamenska rastlina za čebelarje in vrtnarje
Vratičavolistna facelija je enoletna medovita rastlina iz botanične družine vodolistnic. V Evropo so jo prinesli v 19. stoletju iz Kalifornije kot okrasno in medovito rastlino. Največ jo sejejo v srednji Evropi za čebeljo pašo, pri trajnostni usmeritvi kmetijstva v novejšem času pa se pojavlja kot dosevek v kolobarju, s katerim lahko na vrtu ali njivi poskrbimo za hranila naravnega izvora, bodisi pri uporabi rastlin za zastirko ali podor.
Tako enostavna je priprava čaja iz bananinih olupkov
Izdelava domačega gnojila iz bananinih olupkov ponuja okolju prijazno in stroškovno učinkovito alternativo kemičnim sredstvom, saj oskrbuje rastline z nujno potrebnimi hranili. Na ta način izboljšuje njihovo rast na naraven način.
Pet koristnih plevelov, ki jih raje ne odstranjujte s svojega vrta
Pri urejanju vrta ali trate se morda zdi, da je ročno puljenje plevela praktično edina možnost. Vendar pa obstajajo določene vrste plevela, ki jih ni priporočljivo odstranjevati. Nekateri so lahko namreč celo koristni. V nadaljevanju razkrivamo, kateri so to in zakaj bi jih pravzaprav morali pustiti, da rastejo.
Tako lahko iz ene hortenzije dobite neomejeno število teh čudovitih cvetov
Hortenzije so s svojimi velikimi cvetovi v čudovitih odtenkih rožnate, modre, bele in vijolične ene izmed najbolj priljubljenih cvetočih grmovnic. Kaj je torej boljše kot ena čudovita hortenzija na vašem vrtu? Dva ali trije grmi, seveda. V nadaljevanju razkrivamo pot do tega.
Zdaj je čas, da to zdravilno rastlino posušite za čaj
Kamilica je rastlina, ki daje cvetove, zelo podobne marjeticam. Ti so nadvse zdravilni in jih je mogoče uporabiti sveže ali posušene za pripravo čaja in drugih zdravilnih pripravkov. V nadaljevanju vas popeljemo skozi nasvete, kdaj in kako jo nabirati ter kaj storiti z njo, da bodo dragoceni cvetovi lahko postali okusen in zdrav čaj.
Šest skrivnosti za velik pridelek česna
Česen je razmeroma enostavna vrtnina za gojenje, vendar je lahko pogled na majhne, drobne stroke včasih pravo razočaranje. Če želite vzgojiti večji česen, je tukaj šest ključnih nasvetov, ki jih je vredno upoštevati.
Pri presajanju priljubljene cvetlice nujno nosite zaščitne rokavice
Na vrtu obstajajo nekatere rastline, ki se jih nikoli ne smete dotikati – četudi so na pogled čudovite. Med najbolj strupenimi rastlinami, ki se jih z golimi rokami nikoli ne dotikamo, so tudi krizanteme.
Tako se boste enkrat za vselej znebili požrešnih gosenic
Gosenice so ene bolj pogostih vrtnih škodljivcev. Čeprav se sčasoma spremenijo v metulje, ki so odlični opraševalci, same gosenice na vrtu lahko povzročijo precej škode. V nadaljevanju razkrivamo načine, kako prepoznati znake napada gosenic ter kako se jih znebiti na čim bolj naraven način.
Tako deluje sprej proti medvedom
Srečanja z medvedi v naravi so redka, a mogoča – še posebej v slovenskih gozdovih in gorah, kjer so rjavi medvedi doma. In eno od takšnih območij, kjer so srečanja z medvedi lahko nekaj običajnega, je tudi območje Občine Ig, od koder poročajo o zadnjem napadu medveda pri nas. Ste že slišali za sprej proti medvedom?
Zakaj so nekatere kumare grenke – in kaj lahko storite glede tega
Kumarice so čudovita poletna zelenjava, ki je načeloma enostavna za pridelavo. Toda zgodi se, da plodovi postanejo grenki, kar je je običajno posledica stresa rastline v času rasti. Čeprav je to težavo nemogoče opaziti, še preden kumarice ne utrgamo in poskusimo, pa lahko vnaprej predvidimo določene dejavnike, zaradi katerih bi se to utegnilo zgoditi.
Ena sestavina lahko vrt reši pred vročino in sušo
Ker temperature v zadnjih tednih podirajo vse rekorde, se mnogi vrtnarji sprašujejo, kako pred ekstremno vročim in sušnim obdobjem zavarovati svoj okrasni in zelenjavni vrt. Rešitev se morda skriva v vaši kuhinji. Britanski vrtnarji so namreč iznašli inovativen način, kako rešiti svoje rastline pred posledicami rekordne vročine.
Razlog, zakaj vaša sadna drevesa odvržejo plodove – in kako to odpraviti
Normalno je, da sadno drevje zgodaj poleti odvrže nekaj plodov, da ostane zdravo in uravnoteženo. Toda nekateri dejavniki lahko povzročijo, da drevesa začnejo pretirano izgubljati plodove, še preden ti dozorijo.
Superživilo, ki je v preteklosti raslo praktično na vsaki njivi
Različne vrste volčjega boba uvrščamo v botanično družino metuljnic in agronomsko skupino zrnatih stročnic. Strupene in grenke snovi v rastlini in zrnju so vzrok, da so ga v preteklosti uporabljali več za izboljševanje rodovitnosti tal kot za prehrano. S trajnostno usmeritvijo kmetijske politike Evropske unije pa se kažejo nove možnosti za setev in uporabo volčjega boba, ne le grenkih sort sredozemskih vrst, ki so zaradi bogate olistanosti ustrezne za zeleno gnojenje, ampak tudi požlahtnjenih sladkih sort, katerih zrnje je nov alternativni vir beljakovin (30 do 40 %), odpornega škroba in prehranskih vlaknin.
Poljska rastlina, katere vrednost prepoznavajo celo čebelarji
Navadna ajda je nežito iz družine dresnovk, katere plod se uporablja za kašo in moko podobno kot plodovi žit. Smo v obdobju, ko se znova povečuje njena pridelava, celo tatarska ajda se po dvesto letih vrača na slovenske njive. Obe pridobivata pomen zaradi novih pogledov na trajnost v pridelavi, na zdravo prehrano, v kateri so funkcionalna in brezglutenska živila ter prehranska dopolnila, kamor spadajo tradicionalni in naravni farmacevtski zeliščni pripravki.
Zanimiv razlog, zakaj bi vsak vrt moral imeti vsaj eno sončnico
Poletje je tik pred vrati in čas je, da v cvetočem sijaju zaživijo tudi naši vrtovi, terase in balkoni. Sončnice niso le čudovit poletni okras, temveč tudi dragocena podpora naravi in prava izbira za vaš sončni kotiček.
Zunanje rastline, ki bodo v toplih dneh prijetno odišavile vaš vrt
Le kaj je prijetnejše kot stopiti na svojo teraso in vdihniti svež, pomirjujoč vonj najljubših rož, obsijanih s toplim spomladanskim soncem? Za vse, ki iščete rastline, ki bodo vaš vrt prijetno odišavile, smo zbrali osem najbolj dišečih.
Limonini olupki za lepši in bolj zdrav vrt
Želite izboljšati svoj vrt na naraven način? Limonini olupki so več kot le odpadek! Preberite, kako jih uporabiti za bogatenje komposta, zaščito rastlin pred škodljivci in celo za razkuževanje vrtnega orodja. Bodite pozorni na pravilno uporabo in ohranite vaš vrt zdrav ter uspešen.
Preprosti koraki do varne hrane doma
Leta 2018 je generalna skupščina Združenih narodov 7. junij razglasila za Svetovni dan varnosti hrane. Ta dan nas opominja, kako pomembno je, da je hrana, ki jo jemo, varna za naše zdravje in okolje. Vsak izmed nas lahko s pravimi navadami v kuhinji in na vrtu prispeva k varnejši hrani.