snovi
Katera dela vas novembra čakajo na vrtu?
Čeprav se počasi približuje zima, delo na vrtu še zdaleč ni končano. Pravzaprav je sedaj idealen čas, da pripravimo zemljo na nasledno rastno sezono, presajamo lahko sadno drevje in ga zaščitimo pred mrazom, zaščititi pa je potrebno tudi zelišča in vrtnine, ki še kar vztrajajo na našem vrtičku.
Največ požarov se začne v tem prostoru
Požari v naših domovih niso tako zelo redki, kot se morda zdi. Čeprav svojega doma pred ognjem nikoli ni mogoče popolnoma zaščititi, lahko storimo marsikaj, da zmanjšamo tveganje ali se vsaj pripravimo tako, da bomo v ključnem trenutku, če do požara res pride, znali ukrepati.
Njena pot dokazuje, da so sanje dosegljive
Na slovenskem podeželju se odvijajo izjemne zgodbe o inovativnih kmetih, ki kljub izzivom narave in trga najdejo način, kako slediti svojim sanjam. Ena izmed njih je Polona Šterk, ki s svojim partnerjem Jurijem prideluje ekološki fermentirani česen. Njena pot je izjemna, polna izzivov in dosežkov, ki so jo popeljali do tega, da je njene izdelke moč najti na policah trgovin Interspar po Sloveniji.
Tako se znebite vonja po plesni v svojem domu
Vonj po plesni je pogosta težava v mnogih domovih. Lahko je kriva plesniva hrana v hladilniku, mokro perilo, ki je ostalo v pralnem stroju ali morda slaba izolacija. Ne glede na razlog so te vonjave opozorilo, ki ga nikar ne prezrite. Četudi še ni vidnih znakov, je že vonj sam po sebi namreč lahko zelo nevaren.
Pazljivo, to ni jagoda
Jagodnjak pogosto zamenjamo z gozdno jagodo, saj je na videz enak, čeprav obenem bistveno različen, predvsem v okusu. Medtem ko gozdna jagoda slovi po sladkosti in sočnosti, je plod jagodnjaka praktično brez okusa. Na kaj moramo pri njem kljub užitnosti paziti?
Sveto drevo, ki vas bo zaščitilo pred zli duhovi
Jerebika ni le čudovito drevo za okras vrta, ampak tudi koristno drevo za privabljanje ptic, izboljšanje tal in zdravilne pripravke. In če ste vsaj malo vraževerni, potem boste jerebiko na vrtu zagotovo želeli imeti, saj naj bi odganjala zle duhove.
Se zavedate, kako zdravo je to jesensko živilo?
Predvsem v hladnejših mesecih se kislo zelje večkrat znajde na našem jedilniku. Pa ne samo zato, ker naj bi blagodejno vplivalo na alkoholnega mačka po službenih zabavah, pač pa zato, ker obogati našo prehrano z zanimivimi okusi in aromo, hkrati pa krepi naš imunski sistem ter nas tako brani pred prehladi, ki so v tem času nočna mora veliko ljudi. Privoščite si ga torej brez slabe vesti.
Atraktivna grmovnica s čudovitimi zdravilnimi cvetovi
Hibiskus je zagotovo ena izmed bolj atraktivnih grmovnic. Čudovita skozi celo leto, v poletnem in jesenskem času, ko nas razveseli s svojimi cvetovi različnih barv pa še toliko bolj. Njeni cvetovi pa tudi privabljajo čebele, ki so pomemben člen opraševanja in zato vzpodbudno delujejo tudi na rast ostalih rastlin na vrtu.
Goba, ki jo zlahka zamenjamo s strupeno panterjevo mušnico
Potem ko je v javnost pred nekaj dnevi prišel primer zastrupitve z izjemno strupeno gobo – panterjevo mušnico, se znova pojavljajo opozorila, naj ljudje ne nabirajo gob, ki jih ne poznajo. Zamenjava panterjeve mušnice z bisernico je namreč slovenski par nedavno skoraj stala življenja.
Zakaj je priporočljivo, da v stanovanju nosimo copate?
Ne gre zgolj za toksine in bakterije, ki jih prenašamo iz zunanjega okolja v lasten dom, temveč gre tudi za občutek čistoče in urejenosti. Slovenci smo skoraj vsi navajeni, da se ob prihodu domov sezujemo in preobujemo v copate, a tudi med nami je mnogo takšnih, ki tega ne delajo. Poglejmo si, zakaj je to škodljivo iz več vidikov.
Nasveti za lepši in bolj zdrav vrt jeseni
Vsak letni čas ima svoje čare, a če mene vprašate, je jesen čas, ko vrt zasije v najtoplejših barvah in nam ponudi tisti prav poseben občutek miru, ko narava počasi prehaja v zimski počitek. A kot vrtičkarji vemo, da to še zdaleč ne pomeni počitka za nas! Jesen je ključni čas, ko lahko z nekaj pametnimi potezami poskrbimo, da bo naš vrt spomladi še lepši in bolj zdrav. Pa poglejmo nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali pri tem.
Teh 6 dodatkov za zemljo zagotavlja zdrave rastline
Za zdrave plodove rastlin je potrebna zdrava zemlja, ki nam lahko ponudi še več kot nam že, če jo pridno razvajamo z različnimi dodatki. Kateri so najučinkovitejši?
Zdaj je čas, da jo posejete na vrt
V septembru še vedno na vrtu pobiramo pridelek, hkrati pa že sejemo novo. Tako ne pozabite sejati tudi hitro rastoče špinače, ki jo boste lahko pobirali še to sezono, če pa vreme ne bo naklonjeno, pa vas bo na vrtu pričakala spomladi.
Kdaj je najprimernejši čas v letu, da nehamo s košnjo trave?
Ko gre za zadnjo košnjo v sezoni, velja – seveda, če je vaš cilj na dolgi rok vzdrževati kar se da lepo trato – nekaj strogih pravil. Če ste doslej poznali le tistega, da travo kosimo do prve zmrzali, potem je morda čas, da svoje znanje nadgradite.
Redke, a osupljive črne cvetlice
Črni cvetovi so v kraljestvu rastlin precej redki, a ravno zato toliko bolj osupljivi. Razlog za to, da črno barvo v naravi srečamo le malokrat, je njena nestabilnost in dejstvo, da je ne glede na to, katere naravne pigmente zmešamo, popolnoma črn odtenek preprosto nemogoče dobiti. Nenazadnje, ko govorimo o črnih rastlinah, niti nikoli niso popolnoma črne. Vseeno poglejmo, katere cvetlice so tiste, ki že na prvi pogled navdušujejo s svojo elegantno temno barvo.
Pri čiščenju teh jesenskih listov velja izjemna previdnost
Kompostiranje je ključni proces pri ohranjanju zdravih tal, vendar pa vsi organski materiali ne spadajo na kompostni kup. Med kočljivimi snovmi so zagotovo orehovi listi, predvsem zaradi nevarne spojine juglon, ki jo najdemo v njih. Kako škodljivi so v resnici?
NASA potrdila, da ta sobna rastlina čisti zrak
Dracena, ki spada med priljubljene sobne rastline, ni le okrasni element v prostoru, temveč je izjemno učinkovita pri čiščenju zraka, kar je potrdila celo vesoljska agencija NASA, ki jo je uvrstila na seznam rastlin, ki zelo učinkovito čistijo zrak. Kako deluje in kam v prostoru jo postaviti, da bomo najbolje izkoristili njen potencial?
Tako lahko shranimo tudi večjo količino korenja
Korenje je zahvaljujoč svoji vsestranskosti, sladkemu okusu in razmeroma dobri obstojnosti eden najpomembnejših vrtnih pridelkov. Predpogoj, da se bo obdržal in ga bomo lahko uporabljali še več mesecev zatem, ko smo ga pobrali z vrta, je pravilno shranjevanje in skladiščenje. Naredite si zalogo svežega, ali pa ga očistite in skuhajte ali zamrznite ter tako pripravite, da vam bo pri kuhanju na voljo tudi pozimi.
Kemikalija, ki se najpogosteje znajde v čistilih za kopalnico
Kopalnica je lahko eden izmed najbolj umazanih in razmetanih prostorov v hiši, če ne skrbimo za redno čiščenje, seveda. V straniščni školjki se začne nabirati umazanija, v odtoku se znajde cel šop las, ogledalo je poškropljeno. Da bi se znebili vseh nečistoč in kopalnico spravili v red, boste potrebovali učinkovita čistila.
Poznate najpomembnejše pravilo kompostiranja?
Kompostiranje, ki je v osnovi pravzaprav kopičenje biorazgradljivih ostankov hrane, odmrlih rastlin in drugih s hranili bogatih organskih snovi, je enostaven in okolju prijazen način recikliranja. Vsaj tako smo verjeli do nedavnega. V zadnjem času pa pogosto slišimo, da je lahko kompost za vrt tudi škodljiv. Preverili smo, ali to drži in ali pridelava in uporaba komposta zares predstavlja kakršna koli varnostna tveganja za zdravje človeka in rastlin.
To se zgodi, ko sobno rastlino zalijemo z limoninim sokom
Obstaja veliko nenavadnih načinov za ohranjanje zdravja sobnih rastlin in eden od njih je uporaba citrusnega soka. Preberite, kako varno je zalivanje lončnic z limono in kakšne so prednosti in slabosti le-tega.
Ob svetovnem dnevu ajde: Kakšne pogoje za rast in uspevanje potrebuje?
Ajda je vsestranska in hranljiva poljščina, ki lahko uspeva v različnih talnih in podnebnih razmerah. V nadaljevanju podajamo nekaj nasvetov, kako zagotoviti pogoje, s katerim omogočimo dober pridelek te nadvse uporabne in hkrati izjemno hranljive žitarice.
Te sobne rastline so znane po tem, da privlačijo srečo in bogastvo
Ste vedeli, da lahko preprosta sobna rastlina postane vaš talisman za srečo in bogastvo? Ne, ne gre za vraže, ampak za umetnost ustvarjanja pozitivne energije v vašem domu. Rastline, ki jih pogosto povezujemo s prinašanjem sreče, ne le polepšajo vašega doma, ampak tudi izboljšajo vaše počutje in kakovost zraka. V tem članku vam razkrivamo skrivnosti najbolj priljubljenih rastlin za srečo, ki ne zahtevajo veliko pozornosti, a vseeno obogatijo vaše življenje.
Kaj se dogaja s severnim Jadranom?
Že vse od začetka poletja poročamo o sluzenju Jadranskega morja, ki mu kar ni videti konca. Strašljivi prizori goste sluzi, ki pokriva precejšnje dele severne jadranske obale, so šokirali tudi znanega italijanskega dirkača Eda Varinija, ki je na sluz naletel med ribolovom pri Raveni.
Kako zaščititi vrt pred neurjem?
Močan veter, ki ruva korenine, toča, ki uničuje liste in plodove ter nenazadnje dež, zaradi katerega so rastline bolj dovzetne za razvoj plesni in gliv, so vremenski pojavi, ki so v zadnjem času še posebej pogosti. Vreme nam jo lahko precej zagode – in čeprav nanj nimamo vpliva, lahko marsikaj storimo, da vrt kolikor je le mogoče zavarujemo in razdejanje čim bolj omilimo.
Kako se znebiti smradu iz čevljev?
Pogosteje kot nosimo svoj najljubši par športnih čevljev, bolj verjetno je, da bodo začeli smrdeti. Znoj, luščenje kože, umazanija, bakterije, glivice in pomanjkanje prezračevanja lahko namreč povzročijo, da se iz njih začne širiti neprijeten vonj – kar je moteče tako za nas kot za druge. A na srečo za to težavo obstaja naravno sredstvo. Preverite, katero.
Ne veste, kam s paradižniki? Tako jih lahko pripravite za ozimnico
Ste se že kdaj znašli v položaju, ko ste odprli hladilnik in ugotovili, da je vaša skrbno pridelana zaloga paradižnikov zgnila in je popolnoma neužitna? Na srečo obstajajo načini, kako shraniti večjo zalogo paradižnikov, da bodo ostali sveži in okusni, vse dokler jih ne pojeste.
Kako pripraviti ozimnico?
Čeprav so police v trgovskih centrih zelo dobro založene z vloženim ter tako ali drugače shranjenim sadjem in zelenjavo, ga ni čez ozimnico, ki jo pripravimo sami. Tako lahko pridelek z domačega vrta, ki sicer dozori poleti ali jeseni, uživamo tudi v zimskih mesecih. Če nimate vrta, nič hudega, v bližnji trgovini ali še bolje – na kmetiji boste našli vse kar potrebujete.
7 napak, s katerimi uničujete vašo indukcijsko ploščo
Indukcijska plošča danes vse pogosteje nadomešča klasične plinske štedilnike. Razlogov je kar nekaj, od kratkega časa kuhanja, energijske učinkovitosti in varnosti pri uporabi. Poleg tega omogočajo natančen nadzor temperature kuhanja. Seveda ne moremo mimo dejstva, da indukcijska plošča v moderni kuhinji deluje elegantno in minimalistično. Da bi ta ostala čim dlje v dobrem stanju, je pomembno, kako jo čistimo. V nadaljevanju izveste, katere so najpogostejše napake pri čiščenju, ki nepovratno uničijo indukcijsko ploščo.
Kako preprečiti, da so kumare grenke?
Se je tudi vam že zgodilo, da so bile kumare grenke? Verjetno ni vrtnarja, ki se mu vsaj enkrat to ne bi že zgodilo, na srečo pa obstaja nekaj trikov, s pomočjo katerih bo letošnja letina kumar svežega okusa!