zdravo
Tako bi morali zalivati paradižnik
V tem delu leta pogovori zelo pogosto nanesejo na paradižnik. Kajti rastlina je ravno pred tem, da bo začela barvati plod, a kaj hitro gre kaj narobe: črn plod, plesen na listih ... In takrat mnogi posežejo po mleku. Poglejte, za kaj vse se ga uporablja na vrtu.
Ste prepričani, da vaše rastline iz zemlje dobijo dovolj kalcija?
Kalcij je eno od sekundarnih makrohranil v tleh. Čeprav ni potreben v takšnih količinah kot dušik, fosfor in kalij, je vseeno ključen za rast rastlin in skrbi predvsem za njihovo odpornost proti boleznim in škodljivcem. Toda ko gre za kalcij, več ni vedno boljše. Kako torej prepoznati, kdaj ga je preveč, in kateri so znaki, da ga rastlini na vrtu primanjkuje?
Učinkovito preprečite pojav vlage in plesni v domu
Svež zrak v stanovanju je zagotovo eden ključnih dejavnikov, ki zagotavljajo zdravo in udobno bivalno okolje. Redno prezračevanje je zato izjemnega pomena, žal pa se v mnogih domovih kljub temu pogosto na stenah nabira vlaga, ki lahko povzroča plesen, prostori so zatohli, zrak pa vse prej kot zdravju prijazen. Edina dolgoročno učinkovita rešitev je zato vgradnja kakovostnega prezračevalnega sistema.
Poglejte, kako skrbeti za sveže cvetje
Ste v dar dobili sveže cvetje in si želite, da bi čim dlje ostalo sveže? Preberite si, kako ga čim dlje ohraniti ter kam v dom ga postaviti, da vas bo dolgo razveseljevalo.
Sobne rastline, ki se ob razmnoževanju najhitreje ukoreninijo
Navdušenci nad sobnimi rastlinami vedo, da ni nič bolj prijetnega, kot opazovati, kako se njihove rastlinice množijo pred njihovimi očmi. Dobra novica je, da obstaja veliko sobnih rastlin, ki jih je enostavno razmnožiti – za njihovo razmnoževanje pa vam sploh ni treba biti profesionalec. Le izbrati morate prave, ki vam ne bodo povzročale sivih las.
Sobna rastlina, ki je dobila ime po svojih značilnih cvetovih
Voščenka ali hoja je zimzelena vzpenjavka iz družine pasjestrupovk (Apocynaceae). Gre za azijsko avtohtono rastlino, ki jo je v 18. stoletju prvi opisal škotski botanik Robert Brown in jo poimenoval v čast botanika Thomasa Hoya. Danes je med ljubitelji sobnih rastlin poznana predvsem kot dišeča roža, ki jo pogosto gojimo v notranjih prostorih. Zahteva malo vzdrževanja, njena rast pa je razmeroma počasna. Več o skrbi zanjo preberite v nadaljevanju.
Devet načinov, s katerimi preprečite šok rastline pri presajanju
Uspešno presadite svoje rastline na vrt in poskrbite, da bodo uspevale brez kakršne koli škode, tako da upoštevate teh devet uporabnih nasvetov za zmanjšanje šoka ob presajanju. Pri presajanju sadik na vrt se mnogi vrtičkarji poslužujejo postopka utrjevanja rastline, vendar pa spodnji nasveti lahko pridejo prav pri presajanju prav vseh rastlin, ne le sadik zelenjave, ampak tudi tistih, ki so že ukoreninjene v svoji zemlji in zanje postopek utrjevanja načeloma ni potreben.
Zakaj imajo drevesa deblo pobarvano belo?
Ste se kdaj vprašali, zakaj imajo nekatera drevesa svoje deblo pobarvano z belo barvo? Barvanje drevesnih debel ima več namenov in lahko pomaga zaščititi šibka in zelo mlada drevesa pred različnimi poškodbami.
Spoznajte elemente trajnostnega oblikovanja
Postalo je jasno, da je edina pot v prihodnost takšna, ki poskuša čim bolj varovati okolje. Tega se vse bolj zavedajo tudi oblikovalci in trajnostni razvoj niti slučajno ni več le trend. Ne zajema pa le skrbi za zdravje okolja, ampak tudi ljudi.
Zato doma nikoli ne smete hoditi v čevljih
Ste navajeni, da se ob prihodu domov ali ko pridete kam na obisk, sezujete in preobujete v copate? Nato pa se zgodi, da ste se že obuli in se spomnite, da morate samo še po nekaj skočiti v kuhinjo ali spalnico ... In že ste s svojo obutvijo zakorakali v prostore, kamor obuti običajno ne zahajate. Preberite si, kaj to lahko pomeni.
Že veste, s katerimi prazničnimi jedmi boste v decembru postregli vašim gostom?
Decembra bo v naših domovih zadišalo po najrazličnejših dobrotah. Še posebej prijetne so praznične večerje. Ob njih se zbere cela družina, na mizi pa se znajdejo vrhunsko pripravljene jedi.
Bananovec in avokadovec sta lahko tudi odlični sobni rastlini
Tokrat bo v oddaji Zelena dežela Matjaž Javšnik obiskal tropski rastlinjak Botaničnega vrta v Ljubljani, kjer bo poklepetal s priznano botaničarko Blanko Ravnjak, ki mu bo predstavila nekatere od kar 300 vrst tropskih rastlin, ki jih naš Botanični vrt skrbno neguje. Skupaj bosta celo posadila bananovec in avokado, ki sta lahko tudi odlični sobni rastlini.
Kako očistiti zaveso za prho?
Zavese za prho so eden tistih delov kopalnice, ki jih pogosto pozabimo očistiti in ni težko razumeti, zakaj. Toda strokovnjaki opozarjajo, da bi morali to narediti vsake tri mesece, če želimo preprečiti razvoj plesni in bakterij. Če se naučite pravilno prati zaveso za prho iz tkanine, plastike ali vinila, boste podaljšali njeno življenjsko dobo in poskrbeli, da bo vaše kopalniško okolje bolj zdravo.
Poznate vse vrste kakijev?
Tanja Postružnik Koren se je v oddaji Zelena dežela odpravila v slovensko Istro, kjer se je sprehodila po nasadih kakija in bolje spoznala tako imenovani zdravilni sadež Daljnega vzhoda. Poklepetala je s kraljem kakijev, Frankom Giassijem, ki jo je poučil o različnih sortah kakijev in njihovih blagodejnih učinkih na naše telo.
S pametnimi kuhinjskimi aparati do bolj zdravih obrokov
Pametne naprave so danes z nami praktično na vsakem koraku, kar jim omogoča nenehno spremljanje našega zdravja in dobrega počutja.
Biodinamika – alternativna oblika ekološkega kmetovanja
Tanja Postružnik Koren je v tokratni epizodi priljubljene oddaje Zelena dežela obiskala biodinamičnega kmetovalca po imenu Drago Kladnik. Ta jo je poučil o alternativni obliki ekološkega kmetijstva po metodi kmetovanja legendarnega dr. Rudolfa Steinerja.
Maklura ali divja pomaranča je izjemno uporabno drevo
Maklura je, vsaj na prvi pogled ali dokler v jeseni ne začne tvoriti nekoliko nenavadnih kroglastih plodov, povsem običajno drevo, ki s svojim videzom ne pritegne ravno veliko pozornosti. Pravijo ji tudi adamovo jabolko ali divja pomaranča. Čeprav sadeži, ki zrastejo na njenih vejah, izgledajo precej vabljivo, niso užitni. Je pa zato drevo toliko bolj uporabno kot nadomestek žive meje, saj nudi dobro zaščito pred vetrom, soncem in nezaželenimi pogledi.
Te sobne rastline so naravni vlažilci zraka v prostoru
Sobne rastline so zares neverjetna živa bitja. Poleg tega, da popestrijo prav vsako sobo in čistijo zrak v prostoru, so odlična alternativa električnim vlažilcem zraka, še zlasti pozimi, ko je zaradi ogrevanja ta težava še toliko bolj izrazita. Preverite, katere rastline so še posebej primerne za naravno vlaženje suhega zraka v notranjih prostorih.
Prst pripravimo že zdaj
Jesen je čas za pobiranje bogastva plodov in navdušenju nad vsem, kar je to sezono zraslo ob delu naših rok. Pravi vrtnarji pa vedo, da konec rastne sezone ni le čas za veselje in uživanje, ampak tudi za prve priprave na naslednjo sezono, denimo pripravo prsti.
Kako do bolj enostavnega, prijetnega in zdravega bivanja?
Na kakovost in udobje našega bivanja vplivajo številni dejavniki, med drugim zagotovo zdravo in čisto bivalno okolje ter sodobni gospodinjski in drugi pripomočki, s pomočjo katerih prihranimo ogromno časa, energije in tudi denarja.
Katera zelišča je treba prestaviti na toplo?
Ko na vrata potrka jesen, z njo pa nizke temperature, je čas, da nekatera zelišča prestavite na toplo. Le tako vas bodo lahko razveseljevala tudi čez zimo. Za nekatera izmed njih pa je to nujno potrebno, v nasprotnem primeru ne bodo preživela.
Ali naložba v rekuperacijo odtehta ceno?
Za prav vsako bitje na našem zeleno-modrem planetu obstajajo optimalni pogoji, v katerih najbolje uspeva in se razvija. Za razvoj razvejanega in globokega koreninskega sistema neke rastline je na primer pomembno, da je primerno zalita, ima zadosten vir svetlobe in po potrebi posebno nego ob ekstremnih vremenskih pogojih.
Kako pravilno shraniti rdeče zelje?
Rdeče zelje, ki ga poznamo tudi po imenu Blaukraut, navadno dozori bolj pozno, in sicer 140 dni po setvi. Najbolje uspeva na soncu in v polsenci, največ pa ga pridelajo na Kitajskem. Vsebuje kar nekaj vitaminov iz skupine B, vitamin C (skoraj toliko kot limone), kalij, kalcij, folno kislino in pa beta karoten. Čeprav je kot pri ostalem sadju in zelenjavi najbolj zdravo sveže zelje, pa imamo za vas nekaj nasvetov, kako najustrezneje shraniti rdeče zelje, da ga lahko jeste skozi vse leto.
7 razlogov, zakaj bi si morali kostanj večkrat privoščiti
Pravi kostanj raste na drevesu (Castanea sativa) iz družine bukev. Značilni rdečkasto rjavi plodovi rastejo predvsem v južnem delu Evrope in v Sredozemlju. Nekateri zapisi trdijo, da je bil kostanj eno prvih živil, ki so ga ljudje zaužili - pečen, kot ga poznamo danes, pa je bil priljubljen že v 16. stoletju. Je več kot le okusen prigrizek, ima tudi številne koristi za zdravje. Tukaj je 7 zanimivih dejstev, zakaj bi si ga morali večkrat privoščiti.
Kaj se dogaja z gozdom v jeseni?
Pred zimo ne poskrbimo samo za vrt, trato, okolico hiše, ampak, če imamo gozd, tudi zanj.
Čas trgatve je tukaj, to morate vedeti
Slovenija je majhna, a kljub temu izvrstno bogata vinorodna država. V septembrskem času se na vinorodnih območjih v Sloveniji vse vrti okoli prijetnega, a ne tako lahkega opravila – trgatve. Čeprav je ta v osnovi eden pomembnejših korakov na poti do žlahtne kapljice, Slovenci trgatev jemljemo tudi kot nekakšen praznik, kjer se na kupu zberejo ožji in širši člani družine, sosedje, prijatelji in znanci. Združimo se ob delu, dobri jedači in pijači ter se veselimo.
Vse kar morate vedeti o česnu
Česen je izjemno priljubljen v kulinariki, hkrati pa je izjemno zdravilen. Ravno v drugi polovici oktobra je čas za setev ozimnih vrst česna, zato le zavihajte rokave in poskrbite za zdravo in okusno zalogo. V kolikor ste skladiščili pomladanske sorte česna, pa boste imeli zalogo vse do spomladi.
Zdaj je čas, da poskrbite za trato
Ste vedeli, da do najgostejše in najbolj zelene trate najlažje pridemo tako, da v dobro pripravljena tla sejemo jeseni. Tako preprečimo, da bi travna semena zadušil" plevel, poleg tega pa je zemlja ravno dovolj topla in vlažna, da lahko seme vzklije.
Kako shranjujemo avokado?
Le kaj je boljšega kot zrel avokado na rezini opečenega kruha s ščepcem soli in nekaj začimbami? Ob nečem tako okusnem se vam res ni potrebno zadrževati, sploh, če gre za zdravo pregreho, kot je avokado. Edina težava pri pretiravanju z avokadom je, da ste ga kupili preveč in sedaj vas skrbi, da se bo pokvaril, še preden bi ga uspeli pojesti. In kaj storiti v primeru, da vam je ostala polovička? Za vas imamo nekaj nasvetov, kako shraniti cele in narezane avokade!
V ozimnici se znajdejo sušene, zamrznjene ali v obliki marmelad
Visoka stara sliva je že od nekdaj prisotna v slovenskih sadovnjakih, njeni majhni modri sadeži pa so se zelo pogosto znašli v domačih cmokih in slastnih marmeladah. In prav je tako, saj gre za enega najbolj zdravih sadežev, ki jih poznamo.