zdravo
Gojenje božične pšenice v sedmih korakih
Ena od decembrskih tradicij je tudi sajenje božične pšenice, ki s prijetno zeleno barvo popestri sivino zime, poleg tega pa jo lahko uporabite tudi v kuhinji. Poglejte, kako v lončku vzgojiti košato in zdravo božično pšenico.
Vaša najljubša žival razkriva, kakšni ste
Na svetu ne obstaja niti en posameznik, ki bi bil popolnoma enak drugemu. Otroci že od zgodnje starosti obožujejo živalsko kraljestvo in skoraj vsak si izbere tudi svojo najljubšo žival. Ne glede na starost in odraščanje, imamo verjetno vsi še vedno svojo preferenco, bolje rečeno vrsto živali, za katero se nam zdi, da nas preprosto opiše. Izbrali smo nekaj najpogostejših. Poglejmo si, kaj ta žival pove o nas.
Tega o uvoženi hrani še niste vedeli
Če ste že kdaj imeli priložnost poskusiti paradižnik z domačega vrta, se boste najbrž strinjali, da je ta neprimerljivo boljšega okusa od tistega uvoženega, ki kraljuje na večini trgovskih polic. Tudi pri drugih pridelkih in predelanih izdelkih je slika precej podobna, a se kljub temu na koncu še vedno večina odloča za nakup surovin in izdelkov, ki ne izvirajo iz lokalnega okolja. Zakaj je temu tako in kako lahko to spremenimo?
S tem gospodinjskim aparatom bo vsaka kuhinja izžarevala glamur
»Obdrži lastni stil in ne prilagajaj se vsemu, kar vidiš. Kdo ve, kaj te čaka, ko se v tebi prebudi ustvarjalnost« - to je stavek, ki so ga vsi slišali vsaj enkrat v življenju, še posebno v kontekstu fizičnega videza. Ob upoštevanju najnovejših smernic in družbenih navad ne pristopamo nič drugače niti k urejevanju interierja in življenjskega prostora.
Kmetica leta 2021 je postala Marija Škof iz Metlike
Zveza kmetic Slovenije je za letošnjo kmetico leta izbrala vinogradnico Marijo Škof iz Metlike, uradno pa je podelila tudi naziv lanske kmetice leta, to je Marija Lamovšek s Trebelnega. Lani namreč podelitve zaradi epidemije covida-19 ni bilo.
Naredite doma več za bolj zdravo okolje
Dobra stran prizadevanja za bolj zdravo okolje je nemalokrat še prihranek denarja. Velikokrat bi se pred nakupom morali vprašati, ali to res potrebujete. Boste stvar uporabljali dolgo časa ali bo hitro končala v smeteh? Bi si kakšno orodje lahko denimo od koga izposodili? Boste komu kupili darilo, ki ga morda ne bo nikoli uporabil? Treba je začeti razmišljati drugače.
Otroci in psi: za zdravo in zabavno odraščanje
Poleg tega, da je pes najboljši prijatelj človeka, pozitivno vpliva na njegovo duševno in fizično zdravje. Ti kosmati prijatelji ne morejo samo brez nas, tudi mi ne moremo brez njih.
Kako pravilno zamrzniti živila?
V tem času nas naš vrt že razveseljuje s pridelki, a se velikokrat zgodi, da vsega sadja in zelenjave preprosto ne moremo pojesti svežega, zato je najbolje, da ga zamrznemo. A pred tem je dobro poznati nekaj osnovnih pravil, da bodo tudi zamrznjena živila ohranila hranilne vrednosti, okus in čvrstost.
Kaj je permakultura?
Med vrtičkarji je vedno bolj pogosta beseda permakultura. Toda kaj pomeni ta beseda ter kako se sploh lotimo tega? Poklepetali smo z doktorico znanosti Ano Vovk Korže, ki nam je razložila, kako se tega lotiti.
Kdo vam 'krade' jagode in kako to preprečiti?
Izjemno okusne in aromatične, po količini vitaminov pa se lahko kosajo z limonami. Poleg tega vsebujejo polovico toliko železa kot špinača. Lahko si jih privoščite kadarkoli – za zajtrk, posladek, popoldanski prigrizek ali večerjo. Toda, jagode niso ljube samo vam ...
Veste, kakšen je belgijski slog opremljanja?
Preprost, razkošen in z zdravo mešanico starih in novih elementov – takšen je belgijski notranji slog. Nekateri energijo sobe, ki jo navdihuje belgijski umetnik, primerjajo s 'shabby' elegantno estetiko.
En ocean. Eno podnebje. Ena prihodnost
Svetovni dan oceanov, ki ga obeležujemo danes, je svetovni dan praznovanja oceanov in vsakoletni poziv za čim večje sodelovanje vseh deležnikov družbe s ciljem ohranitve oceanov.
To se bo zgodilo z vašim telesom, če boste vsak dan pili čaj
Ste vedeli, da so različne študije v preteklosti dokazale pozitivne učinke čaja na človeško telo? Nesladkan čaj je bogat vir antioksidantov, ki pomagajo pri preprečevanju razvoja kroničnih bolezni in celo pri regeneraciji celic v našem telesu.
2021: mednarodno leto sadja in zelenjave
Generalna skupščina Združenih narodov je na predlog Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO) sprejela resolucije, ki leto 2021 razglašujejo za Mednarodno leto sadja in zelenjave.
Tako bo vaše sadno drevje bogato obrodilo
Vrtovi so naš ponos, z njimi pa tudi drevesa, ki jih krasijo. Ne glede na to, ali gre za jablano, češnjo ali slivo, vsako drevo si zasluži našo pozornost in nego. Obrezovanje drevja je tako med pomembnejšimi vrtnimi opravki in z nekaj nasveti in triki lahko to postane vaše najljubše opravilo!
Kako lahko rastline in vrt pomagajo pri osamljenosti in izolaciji?
Pomlad je tukaj v vsej svoji lepoti, toda pandemija covida-19 nas je znova pahnila v osamo, izolacijo in omejen svet. Vse to je lahko zastrašujoče, strašljivo in – odkrito rečeno – izziv. Že lani so se tako ljudje zatekli k "zeleni terapiji" in tako bo tudi to pomlad. Sobne rastline, obdelava vrta, cvetje in zelenjava na balkonu ... Terapija za dušo in telo.
Čeprav ni tako znana, ima kup blagodejnih učinkov
Čeprav pri nas niso tako razširjene in tudi v trgovinah ter na tržnicah jih je včasih težko dobiti, so kutine nadvse aromatične in okusna popestritev marsikatere jedi, sploh sladic, zaradi hranljivosti pa so posebno mesto dobile tudi v kozmetiki. Kutino lahko gojite na domačem vrtu.
To so vrtna dela, ki se jih lahko lotite že danes
Če čez zimo na svoje vrtičke in zelene površine okoli hiše vsi malo pozabimo, se pred pomladjo hitro lotimo njihovega urejanja, saj komaj čakamo, da bomo lahko zaužili kakšno svojo zelenjavo in občudovali urejeno okolico, ki jo bodo krasile cvetoče rože. Pred pričetkom dela pa potrebujemo le dober načrt, ustrezno orodje, voljo in čas.
Želite, da vam zelišča lepo uspevajo?
Ni lepšega, kot med pripravo kosila nabrati sveža zelišča, ki jih imamo ves čas na dosegu roke. A ne glede na to, kako priročno je vzgajati zelišča na okenski polici, zelenje v lončkih ni vedno bujno in zdravo kot bi si želeli. Vas zanima, zakaj?
Lesene hiše
Medtem ko je še pred desetletji pri nas in v svetu prevladovala betonska gradnja hiše, so danes v ospredju različne gradnje, med katerimi pa najbolj izstopajo lesene hiše. Zakaj se vedno več ljudi odloča zanje, kakšne so prednosti in slabosti tovrstne gradnje in, navsezadnje, kaj je res in kaj ni, ko je govora o leseni gradnji?
Preverite, kaj morate vedeti, preden v dom sprejmete mucka
Poleg psov so mačke najbolj priljubljeni hišni ljubljenčki, ki ob primerni vzgoji zrastejo v odlične družabnike, ki so nam v veliko veselje. A preden malo kepico sprejmemo v dom, je nujno, da si priskrbimo vso potrebno opremo, ki jo mačji mladiček potrebuje.
Kako začeti leto 2021?
Prihod novega leta deluje kot prelomnica, zato je to čas, ko pogosto samodejno začnemo razmišljati o svojem življenju in svojih željah. Vračamo se v preteklo leto in spoznavamo, kaj bi lahko bilo v prihodnjem drugače.
Kača je lahko čudovit ljubljenček
Ste ljubitelj eksotičnih živali in razmišljate, da bi si omislili kačo kot hišnega ljubljenčka? Kače so lahko zelo prikupen in zanimiv ljubljenček, so precej nezahtevne in načeloma ne povzročajo težav. Toda pred nakupom se vseeno dobro pozanimajte o njih.
Kako obdarovati, brez da bi ustvarili še več odpadkov?
Zopet je tu veseli december, med drugim čas obdarovanja. Najboljši scenarij, ki se lahko zgodi, je, da nekomu, ki ga imate radi, podarite prav to, kar si želi in bo z veseljem uporabljal. Žal pogosto darila končajo v zadnjem delu omare, kjer delajo nered, ali na smetišču.
Je čudovit hišni ljubljenček
Morski prašiček je idealna izbira za tiste, ki nimate dovolj časa ali prostora, da bi imeli psa, še vedno pa bi radi imeli doma kosmato kepico, ki je prijazna in se rada crklja. Če razmišljate, da bi kakšnega sprejeli v svoj dom, v nadaljevanju preberite, kaj vse potrebuje, da bo zdrav, srečen in vam bo družbo delal več let.
V Luciji brezplačna uporaba tržnice za kmete-prodajalce kmetijskih pridelkov ter proizvodov lastne pridelave
Vsi kmetje in lokalni pridelovalci, ki prodajajo svoje kmetijske pridelke in živila, bodo lahko brezplačno koristili tržnico v Luciji in Piranu.
Reza: Slabih dni ni, tako kot ni slabega vremena
POP TV v prihodnjem mesecu slavi 25. obletnico začetka delovanja. V teh letih je omenjena TV-postaja nanizala številne priljubljene serije in šove, ki jih radi spremljamo vsi, 25-letnico pa slavi tudi informativna oddaja 24 ur. Še v devetdesetih letih je bila del te oddaje tudi Alenka Resinovič - Reza, ki je skrbela, da na deževni dan nismo nikoli pozabili dežnika. Z njo smo tik pred obletnico obujali spomine, kot pravi zase sama, pa slabih dni ni, tako kot ni slabega vremena.
Previdno pri nakupu
Zaradi vsebnosti vseh hranilnih snovi je še posebej v zimskem času priporočljivo uživati suho sadje. Je namreč bogat vir beljakovin, vlaknin, vitaminov in mineralov, torej vsebuje vse potrebno, da telo napolni z energijo.
Okus po domu se začne pri Krnčanovih doma
Zgodba Alpskega mleka je zgodba več kot 2000 kmetij, s katerimi sodelujejo Ljubljanske mlekarne. Kmetij, kjer že generacije pridelujejo kakovostno slovensko mleko.
'Jaz jim pravim mini zmage v življenju'
Katja je študentka, ki je strast in mir našla v sobnih rastlinah. Že od nekdaj je bila navdušena nad zelenjem, zadnja leta pa je svoji zbirki dodala še nekaj nevsakdanjih rastlin.