zdravo
Kako pravilno zamrzniti živila?
V tem času nas naš vrt že razveseljuje s pridelki, a se velikokrat zgodi, da vsega sadja in zelenjave preprosto ne moremo pojesti svežega, zato je najbolje, da ga zamrznemo. A pred tem je dobro poznati nekaj osnovnih pravil, da bodo tudi zamrznjena živila ohranila hranilne vrednosti, okus in čvrstost.
Kaj je permakultura?
Med vrtičkarji je vedno bolj pogosta beseda permakultura. Toda kaj pomeni ta beseda ter kako se sploh lotimo tega? Poklepetali smo z doktorico znanosti Ano Vovk Korže, ki nam je razložila, kako se tega lotiti.
Kdo vam 'krade' jagode in kako to preprečiti?
Izjemno okusne in aromatične, po količini vitaminov pa se lahko kosajo z limonami. Poleg tega vsebujejo polovico toliko železa kot špinača. Lahko si jih privoščite kadarkoli – za zajtrk, posladek, popoldanski prigrizek ali večerjo. Toda, jagode niso ljube samo vam ...
Veste, kakšen je belgijski slog opremljanja?
Preprost, razkošen in z zdravo mešanico starih in novih elementov – takšen je belgijski notranji slog. Nekateri energijo sobe, ki jo navdihuje belgijski umetnik, primerjajo s 'shabby' elegantno estetiko.
En ocean. Eno podnebje. Ena prihodnost
Svetovni dan oceanov, ki ga obeležujemo danes, je svetovni dan praznovanja oceanov in vsakoletni poziv za čim večje sodelovanje vseh deležnikov družbe s ciljem ohranitve oceanov.
To se bo zgodilo z vašim telesom, če boste vsak dan pili čaj
Ste vedeli, da so različne študije v preteklosti dokazale pozitivne učinke čaja na človeško telo? Nesladkan čaj je bogat vir antioksidantov, ki pomagajo pri preprečevanju razvoja kroničnih bolezni in celo pri regeneraciji celic v našem telesu.
2021: mednarodno leto sadja in zelenjave
Generalna skupščina Združenih narodov je na predlog Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO) sprejela resolucije, ki leto 2021 razglašujejo za Mednarodno leto sadja in zelenjave.
Tako bo vaše sadno drevje bogato obrodilo
Vrtovi so naš ponos, z njimi pa tudi drevesa, ki jih krasijo. Ne glede na to, ali gre za jablano, češnjo ali slivo, vsako drevo si zasluži našo pozornost in nego. Obrezovanje drevja je tako med pomembnejšimi vrtnimi opravki in z nekaj nasveti in triki lahko to postane vaše najljubše opravilo!
Kako lahko rastline in vrt pomagajo pri osamljenosti in izolaciji?
Pomlad je tukaj v vsej svoji lepoti, toda pandemija covida-19 nas je znova pahnila v osamo, izolacijo in omejen svet. Vse to je lahko zastrašujoče, strašljivo in – odkrito rečeno – izziv. Že lani so se tako ljudje zatekli k "zeleni terapiji" in tako bo tudi to pomlad. Sobne rastline, obdelava vrta, cvetje in zelenjava na balkonu ... Terapija za dušo in telo.
Čeprav ni tako znana, ima kup blagodejnih učinkov
Čeprav pri nas niso tako razširjene in tudi v trgovinah ter na tržnicah jih je včasih težko dobiti, so kutine nadvse aromatične in okusna popestritev marsikatere jedi, sploh sladic, zaradi hranljivosti pa so posebno mesto dobile tudi v kozmetiki. Kutino lahko gojite na domačem vrtu.
To so vrtna dela, ki se jih lahko lotite že danes
Če čez zimo na svoje vrtičke in zelene površine okoli hiše vsi malo pozabimo, se pred pomladjo hitro lotimo njihovega urejanja, saj komaj čakamo, da bomo lahko zaužili kakšno svojo zelenjavo in občudovali urejeno okolico, ki jo bodo krasile cvetoče rože. Pred pričetkom dela pa potrebujemo le dober načrt, ustrezno orodje, voljo in čas.
Želite, da vam zelišča lepo uspevajo?
Ni lepšega, kot med pripravo kosila nabrati sveža zelišča, ki jih imamo ves čas na dosegu roke. A ne glede na to, kako priročno je vzgajati zelišča na okenski polici, zelenje v lončkih ni vedno bujno in zdravo kot bi si želeli. Vas zanima, zakaj?
Lesene hiše
Medtem ko je še pred desetletji pri nas in v svetu prevladovala betonska gradnja hiše, so danes v ospredju različne gradnje, med katerimi pa najbolj izstopajo lesene hiše. Zakaj se vedno več ljudi odloča zanje, kakšne so prednosti in slabosti tovrstne gradnje in, navsezadnje, kaj je res in kaj ni, ko je govora o leseni gradnji?
Preverite, kaj morate vedeti, preden v dom sprejmete mucka
Poleg psov so mačke najbolj priljubljeni hišni ljubljenčki, ki ob primerni vzgoji zrastejo v odlične družabnike, ki so nam v veliko veselje. A preden malo kepico sprejmemo v dom, je nujno, da si priskrbimo vso potrebno opremo, ki jo mačji mladiček potrebuje.
Kako začeti leto 2021?
Prihod novega leta deluje kot prelomnica, zato je to čas, ko pogosto samodejno začnemo razmišljati o svojem življenju in svojih željah. Vračamo se v preteklo leto in spoznavamo, kaj bi lahko bilo v prihodnjem drugače.
Kača je lahko čudovit ljubljenček
Ste ljubitelj eksotičnih živali in razmišljate, da bi si omislili kačo kot hišnega ljubljenčka? Kače so lahko zelo prikupen in zanimiv ljubljenček, so precej nezahtevne in načeloma ne povzročajo težav. Toda pred nakupom se vseeno dobro pozanimajte o njih.
Kako obdarovati, brez da bi ustvarili še več odpadkov?
Zopet je tu veseli december, med drugim čas obdarovanja. Najboljši scenarij, ki se lahko zgodi, je, da nekomu, ki ga imate radi, podarite prav to, kar si želi in bo z veseljem uporabljal. Žal pogosto darila končajo v zadnjem delu omare, kjer delajo nered, ali na smetišču.
Je čudovit hišni ljubljenček
Morski prašiček je idealna izbira za tiste, ki nimate dovolj časa ali prostora, da bi imeli psa, še vedno pa bi radi imeli doma kosmato kepico, ki je prijazna in se rada crklja. Če razmišljate, da bi kakšnega sprejeli v svoj dom, v nadaljevanju preberite, kaj vse potrebuje, da bo zdrav, srečen in vam bo družbo delal več let.
V Luciji brezplačna uporaba tržnice za kmete-prodajalce kmetijskih pridelkov ter proizvodov lastne pridelave
Vsi kmetje in lokalni pridelovalci, ki prodajajo svoje kmetijske pridelke in živila, bodo lahko brezplačno koristili tržnico v Luciji in Piranu.
Reza: Slabih dni ni, tako kot ni slabega vremena
POP TV v prihodnjem mesecu slavi 25. obletnico začetka delovanja. V teh letih je omenjena TV-postaja nanizala številne priljubljene serije in šove, ki jih radi spremljamo vsi, 25-letnico pa slavi tudi informativna oddaja 24 ur. Še v devetdesetih letih je bila del te oddaje tudi Alenka Resinovič - Reza, ki je skrbela, da na deževni dan nismo nikoli pozabili dežnika. Z njo smo tik pred obletnico obujali spomine, kot pravi zase sama, pa slabih dni ni, tako kot ni slabega vremena.
Previdno pri nakupu
Zaradi vsebnosti vseh hranilnih snovi je še posebej v zimskem času priporočljivo uživati suho sadje. Je namreč bogat vir beljakovin, vlaknin, vitaminov in mineralov, torej vsebuje vse potrebno, da telo napolni z energijo.
Okus po domu se začne pri Krnčanovih doma
Zgodba Alpskega mleka je zgodba več kot 2000 kmetij, s katerimi sodelujejo Ljubljanske mlekarne. Kmetij, kjer že generacije pridelujejo kakovostno slovensko mleko.
'Jaz jim pravim mini zmage v življenju'
Katja je študentka, ki je strast in mir našla v sobnih rastlinah. Že od nekdaj je bila navdušena nad zelenjem, zadnja leta pa je svoji zbirki dodala še nekaj nevsakdanjih rastlin.
Zakaj nekateri moški po službi ne želijo domov?
Dom naj bi bil tisto varno zatočišče, oaza miru, kjer naj bi se sprostili po napornem delavniku. A kot kaže raziskava, veliko ljudi doma ne dojema na tak način.
Tudi tako boste povečali produktivnost pri delu
Veliko ljudi si je moralo letos delovni prostor urediti doma, kar pomeni, da za lastno pisalno mizo preživljajo več časa kot do sedaj. Primeren stol je pomemben, saj ima preveč sedenja v neudobnem položaju, predvsem v nezdravi drži, lahko negativne posledice. Vpliva lahko na zdravje in tudi produktivnost.
Tako lahko sami razmnožujemo orhideje
Barvite cvetoče orhideje med okrasnimi lončnicami veljajo za pravo posebnost in nas ob primerni negi s svojimi cvetovi lahko razveseljujejo dobršen del leta. Mnogi med vami ste zagotovo ponosni lastniki vsaj enega, če ne več primerkov te edinstvene rastline, ki jo lahko z malo truda razmnožujemo tudi sami. Preverite, kako.
Vse več organizacij se zavezuje k varovanju okolja
Prejšnji teden, natančneje v torek, se je 11 organizacij pridružilo skupini okoljsko odgovornih podjetij in inštitucij, ki so se odzvale na družbene potrebe in pereče okoljske problematike ter uvedle ukrepe za zmanjšanje odpadkov in spodbujanja pitja vode iz pipe.
Zelenjava, ki bi morala biti na vsakem vrtu
Veste, katera zelenjava, ki jo navadno skoraj vsi gojimo na lastnem vrtu, velja za najbolj zdravo?
Začetniške napake pri vrtnarjenju
Ne glede na to, ali vrtnarite dva meseca ali že 20 let, so napake pri vrtnarjenju neizogibne. Poglejte si, katere so najpogostejše in kako se jim lahko izognete.
To so pozitivni učinki vrtnarjenja
Vsi vemo, da vrt prinaša s seboj vrtnine in zdravo hrano, hkrati pa tudi neko mero odgovornosti. Pa ste vedeli, da vpliva tudi na naše psihično zdravje? Študije so dokazale, da vrtnarjenje pozitivno vpliva na ljudi, obstajajo pa še številne druge dobre lastnosti.