hrana
Ministrica miri. Hrane naj bi bilo dovolj
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano naj bi v teh dneh skrbelo za nemoteno oskrbo s hrano in izvajanje kmetijske ter veterinarske dejavnosti v času epidemije koronavirusa, hkrati pa pripravljajo številne ukrepe. Trenutno stanje na področju oskrbe s hrano v Sloveniji ter aktivnosti in sprejete ukrepe je danes medijem prestavila ministrica dr. Aleksandra Pivec.
Kako pripraviti zalogo živil, da bodo obroki hranljivi in raznoliki?
V času izolacije so lahko okusni in hranljivi obroki uteha, hkrati pa ohranjajo naš imunski sistem zdrav. Kako smiselno opraviti nakupe živil, da ne boste v samoizolaciji jedli samo testenin in kruha, po nakupih pa se boste odpravili le enkrat na teden?
''Ljudje kupujejo tudi tisto, kar bodo na koncu zavrgli''
Na eni strani govorimo, da vlada ne postori dovolj za ljudi, na drugi strani pa smo večkrat problematični predvsem sami sebi. V času, ko se celoten svet sooča z isto stvarjo, v času, ko skoraj vsi ljudje čutimo približno iste občutke, od tistih lepih do tistih malo manj, se počasi tudi vsi zavedamo istih stvari – predvsem pomena medsebojnih odnosov, pomena socialnih stikov, vsega, kar nam je v življenju dano, pomena samooskrbe in lokalno predelane hrane, s tem pa tudi pomena slovenskih kmetov.
Veterinarske storitve v času epidemije
Iz Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano so sporočili, da se bodo v Sloveniji zaradi epidemije z okužbo z novim koronavirusom veterinarske storitve izvajale nekoliko spremenjeno.
V živilskih trgovinah bodo omejili število ljudi
Ministrstvo za gospodarstvi razvoj in tehnologijo je včeraj objavilo, da je Nacionalni inštitut izdal priporočila v zvezi s številom potrošnikov, ki so glede na kvadraturo lahko naenkrat prisotni v posameznem prostoru.
V Sloveniji prepovedali ponujanje in prodajo blaga, a obstajajo izjeme
Vlada je na včerajšnji dopisni seji, v povezavi z novonastalo situacijo s koronavirusom, sprejela Odlok o začasni prepovedi ponujanja in prodaje blaga in storitev potrošnikom v Republiki Sloveniji, ki začne veljati z današnjim dnem. A odlok vsebuje določene izjeme. Začasna prepoved ponujanja in prodaje blaga in storitev tako med drugim NE velja za nakup živilskih izdelkov v prodajalnah z živili, prav tako pa bosta dovoljeni prodaja kmetijskih pridelkov na kmetijah in prodaja kmetijskega repromateriala v prodajalnah in kmetijskih prodajalnah. Izvajale se bodo tudi veterinarske storitve.
To hrano je dobro 'uskladiščiti' v primeru epidemije
Če so naši dedki in babice še vedeli, kako je, ko ostaneš brez osnovnih življenjskih dobrin, si današnje generacije, ne glede na to, kaj govorimo, preprosto ne moremo in ne znamo predstavljati tega. A glede na trenutne razmere po svetu in pri nas je morda dobro, da se seznanimo, katero hrano je dobro uskladiščiti.
Jaz sem Sheba. Mačja gurmanka.
Sheba je užitek za največje mačje gurmanke. Je hrana, ki se ji ne da upreti. Je tisto gurmansko presenečenje s skrbno izbranimi sestavinami, ki v popolnosti odgovori na prefinjen okus mačk. Gurmanski izdelek, ki popolnoma povzema slogan blagovne znamke – Upiranje nima smisla.
Kakšna je najboljša temperatura hladilnika?
S pravo temperaturo hladilnika lahko ohranimo svežino in rok trajanja hrane. Kakšna pa je idealna? Če se vam hrana kvari hitreje, kot bi bilo prav, si preberite, če imate temperaturo hladilnika na 'pravi' temperaturi.
3 načini, kako lahko zmanjšamo odpadno hrano
Po podatkih Statističnega urada Slovenije je prebivalec naše države v letu 2018 zavrgel povprečno 68 kilogramov hrane. V celotnem letu je nastalo skoraj 139.900 ton odpadne hrane, od tega so več kot polovico zavrgla gospodinjstva.
Kakšno je pravilno shranjevanje živil v hladilniku?
Nekaj pravil, ki jih je dobro poznati in se jih držati, če želite, da se hrana ne pokvari prehitro ter čim dlje ostane sveža in okusna.
4 razlogi, zakaj vam vaš pes tako rad sledi
Lastnikom psov je poznano dejstvo, da nam zvesti kosmati prijatelji radi sledijo, kamor koli gremo. Za to početje obstaja kar nekaj razlogov.
4 stvari, ki jih nikoli ne kupujte rabljenih
Veliko ljudi bi morda potrebovalo novo televizijo, nove čevlje, parfum ali pa sesalec, a si ne morejo privoščiti nakupa. Prav te stvari, in tudi druge, pa ni pametno kupovati v trgovini, kjer prodajajo 'rabljene' stvari.
Prikupen odziv mačke osvojil splet
Domača mačka je nastala z udomačitvijo divje mačke pred več kot 5000 leti. Male mačke, med katere spadajo tudi domače mačke, so tako kot večje predstavnice, nočne živali, ki imajo izjemno dobro razvit vid in lovski nagon. Toda, če smo vajeni, da nam naše mačke prinašajo predvsem mrtve miši ali podgane, v zadnjih dneh splet osvaja mačka s precej nenavadnim prijateljstvom.
8 načinov uporabe sode bikarbone
Ste med tistimi, ki imajo doma vedno sodo bikarbono? Poleg tega, da jo je mogoče uporabiti pri kuhanju in peki, lahko zelo prav pride pri čiščenju in odstranjevanju neprijetnih vonjav.
7 najbolj umazanih stvari v kuhinji
Pravimo, da je kuhinja osrednji prostor v domu. Tukaj preživimo največ časa, kljub temu pa čistoči v tem prostoru namenimo premalo pozornosti, čeprav ta vpliva na naše zdravje. Katere površine in stvari v njej so pravzaprav najbolj umazane?
Raka prodali za 41.000 €
Na Japonskem, na prvi dražbi rakov to sezono, so na eni od ribjih tržnic na zahodu včeraj prodali snežnega morskega pajka za pet milijonov jenov, kar je nekaj več kot 41.000 evrov. Po oceni predstavnikov lokalnih oblasti je padel svetovni rekord.
Za kmete se obetajo zakonske spremembe
Na ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano so začeli pripravljati predlog spremembe definicije kmeta in kmetijskega gospodarstva. S tem so v torek seznanili svet za kmetijstvo in podeželje, razprava pa se bo nadaljevala v okviru javne razprave o predlogu novele zakona o kmetijstvu.
Vegetarijanka po enem burgerju postala mesarka
Predstavljajte si, da zaradi etičnih, okoljskih in drugih razlogov prenehate uživati meso. Nekaj let, lahko rečemo tudi več kot desetletje, ne uživate mesnih izdelkov, ker se vam uživanje preprosto upre. Potem pa pride trenutek, ko po manjšem ali večjem naključju, lastni ali tuji odločitvi, zagrizete v užitni burger in se zaradi njega odločite, da boste postal mesar ali mesarka. Se vam zdi, kaj takega nemogoče? Spoznajte Tammi Jonas.
Zato je priporočljivo, da jeste fižol
Prosti radikali so različne molekule, ki so izjemno reaktivne in nestabilne, v našem telesu pa poškodujejo celice. So razlog za različna obolenja, tveganje zanje pa se povečuje z različnimi škodljivimi dejavniki – od alkohola, kajenja in tudi prehrane. Proti njim se lahko borimo z različno hrano, ki je polna antioksidantov, najdemo pa jo tudi na svojem vrtu in v svojem gospodinjstvu. Prav z njimi naj bi lahko zmanjšali tveganje za nekatera obolenja. V nadaljevanju vam predstavljamo in povzemamo nekaj študij, ki so jih naredili v preteklosti.
V tem mesecu si jo morate privoščiti
Prava kamilica spada v družino nebinovk, raste po vsej Evropi in zmernih območjih Azije, prenesli pa so jo tudi v zmerne predele Severne Amerike in Avstralije. Uporabljali so jo že stari Grki in Rimljani, Germani so jo posvečali bogu Baldurju, v agrikulturi pa se kamilica še vedno uporablja kot rastlina, ki blagodejno vpliva na rast drugih posajenih rastlin, zlasti tistih z eteričnimi olji. Kakšen pomen pa ima za človekovo telo in za naše zdravje?
Šokirala je vse. Ženska v živalskem vrtu storila to
Pravijo, da človeška neumnost nima meja. S tem se boste verjetno strinjali tudi sami, ko boste videli, kaj je naredila ženska v živalskem vrtu Bronx v New Yorku.
Veganska prehrana za psa: da ali ne?
Vegetarijanski, posebej pa veganski prehrani, se v zadnjem času namenja veliko pozornosti. Zagovorniki tega načina prehranjevanja trdijo, tudi na podlagi številnih študij, da mesna industrija poleg tega, da ima za določene sporno moralno noto, močno onesnažuje okolje in naš planet. Pri tovrstnih vprašanjih, o smiselnosti, predvsem pa o zdravstveni plati takšne prehrane, so mnenja deljena tudi med strokovnjaki. Vegetarijanska in veganska prehrana imata na ljudi številne pozitivne učinke, ki si jih bomo pogledali v nadaljevanju, kakšen vpliv pa ima takšno prehranjevanje na živali? Lahko svojega psa hranimo z vegetarijansko ali vegansko prehrano?
3 dejstva o hrani, ki vas bodo presenetila
Vsi se zavedamo dejstva, da je na primer domače korenje veliko bolj zdravo od kupljenih piškotov, toda velikokrat pozabljamo na osnovno kmečko pamet, sploh ko se znajdemo med policami trgovskega centra in je vsa predelana hrana pred nami. Govorimo, da je kupovanje zdrave hrane v današnjem času težko, kar je glede na ponudbo v trgovini morda res, toda zaradi povezovanja, tako na družabnih omrežjih kot tudi sicer, lahko rečemo, da je danes veliko lažje dobiti svežo lokalno hrano, pa naj bo to zelenjava, sadje ali pa meso. Zbrali smo nekaj dejstev o hrani, ki vas bodo morda presenetila.
Kdaj ste nazadnje očistili pomivalni stroj?
Prevečkrat pozabimo, da obstajajo v našem domu površine in gospodinjski aparati, ki potrebujejo nego in čiščenje celo bolj kot tisti, ki jim dejansko namenjamo pozornost. Eden takšnih je pomivalni stroj, za katerega menimo, da tako rekoč 'čisti samega sebe', pa vendar temu ni tako. In če ta gospodinjski aparat ni čist, ne more biti čista niti posoda.
Resnica o mačjih čustvih
Vsi že dobro vemo, da so živali sposobne čustev, kompleksnih, predvsem pa tistih manj kompleksnih. Način čustvovanja in izražanja čustev vsekakor ni primerljiv z ljudmi, toda živali vsekakor čutijo in občutijo emocije. Ljubitelji in lastniki mačk nam v pogovorih in tudi sicer večkrat zatrdijo, da je njihova mačka ljubosumna na primer na novorojenega otroka ali na partnerja. Takšno vedenje pogosto primerjamo z vedenjem psov, toda ali so eni in drugi, predvsem pa mačke, sposobni občutiti ljubosumje?
Poznate razliko med sadjem in zelenjavo?
Ob tem vprašanju verjetno polovica ljudi zavije z očmi in reče, seveda. Le kdo ne ve, katero živilo spada med sadje in katero med zelenjavo? Toda pomislimo le na paradižnik, ki je sadje, a se ob njem lahko s skoraj vsakim drugim človekom skregamo, ker trdi, da je zelenjava. Vsi tudi vemo, da je jabolko sadje, kumara pa spada med zelenjavo. Pa je temu res tako?
Zanimivosti o psih, ki jih še ne poznate
Verjetno vsi poznamo vsaj eno osebo, ki je obsedena in zaljubljena v pasja bitja. Naši štirinožni prijatelji nam vedno znova polepšajo in popestrijo naš vsakdan, velikokrat pa menimo, da vemo že prav vse o pasjih kosmatincih, čeprav vedno, tako kot pri vseh drugih stvareh, obstaja še kaj, kar se lahko naučimo. Zbrali smo nekaj zanimivih dejstev o psih, ki jih verjetno še ne poznate.
Na kakšen način psi komunicirajo z nami?
Splošno znano je, da kar 65 % komunikacije pri ljudeh poteka na neverbalni ravni, torej prek govorice telesa, obrazne mimike in različne simbolike. Pri psih je neverbalna komunikacija toliko bolj pomembna, ker verbalne praktično ne poznajo. S svojo vrsto imajo svoj način sporazumevanja, z nami, lastniki in z ljudmi, ki jih imajo radi, pa lahko komunicirajo le z določenimi kretnjami, s katerimi nam sporočajo, kaj in kako.
Horoskop: takšen naj bi bil najprimernejši dom za leve in levinje
Nekateri ljudje horoskopu in numerologiji pripisujejo velik pomen, ki ga imajo te in podobne vede na naša življenja, drugih to preprosto ne zanima. Ne glede na to, ali verjamete v horoskop in njegova znamenja ter samo astrologijo, ali pa ne, boste, če ste lev ali levinja, zagotovo z zanimanjem prebrali, kako opremiti svoj dom za znamenje, v katerem se trenutno gibljemo.