hrana
Če jih naberete preveč, vas lahko doleti visoka kazen
Zvončki, tako mali kot veliki, spadajo me najzgodnejše znanilce pomladi. Na videz nežni in krhki so zagotovo priljubljena spomladanska cvetlica, toda previdno pri nabiranju. Mnogi tudi naprošajo, da jih občudujte le v naravi, kamor spadajo.
Najpogostejše napake novopečenih lastnikov živali
V zadnjih letih se je število ljudi s hišnimi ljubljenčki opazno povečalo, kar gre pripisati predvsem globalni pandemiji koronavirusa, ki nas je številne zaprla v naše domove, tam pa smo si želeli več družbe. A psi niso zgolj psi in mačke niso zgolj mačke, temveč so živa bitja, njihove potrebe in želje pa se spreminjajo glede na njihovo pasmo, življenjski slog in celo karakter. Prav zato je še toliko pomembnejše, da se pri prehrani ustrezno izobrazimo in jim zagotovimo tisto, kar je zanje najboljše. To pa ni vedno nujno tisto, kar je najdražje ali najbolj oglaševano. O tem, kako pravilno izbrati pravilno prehrano za vašega ljubljenčka in na kaj moramo biti pozorni, smo klepetali s strokovnjakinjo Nino Werdonig.
Kako si lahko uredimo delovni kotiček v kuhinji?
Delovni kotiček nam lahko pride še kako prav, če delamo od doma ali si samo želimo imeti svoj kreativni prostor, kjer bomo lahko pilili svoje ideje, ustvarjali, se izobraževali, pisali ali brali. Iskanje prostora za delo pa je včasih tudi izziv, če živimo v manjšem stanovanju ali hiši. Za vas smo pripravili nekaj nasvetov in trikov za ureditev delovnega kotička kar v domači kuhinji.
Tako boste imeli najlepšo praznično mizo
Seveda je najpomembnejše, da si vzamete čas za bližje in ste hvaležni za okrašeno mizo polno dobrot. Dekoracija je lahko preprosta in učinkovita, zanjo ni treba zapravljati denarja. Že nekaj malenkosti lahko pusti sijajen vtis in polepša doživetje.
Drevesa in grmovnice, ki jih obrezujemo v decembru
Z decembrom za večino rastlin na vrtu nastopi obdobje mirovanja, kar pomeni, da je to pogosto tudi za vrtnarja čas sprostitve. A bolj izkušeni vedo, da jih pozimi na vrtu še vedno čaka veliko opravil, vključno z nego dreves in grmovnic, ki jih je morda treba obrezati.
Se je v hladilniku pojavila plesen?
Malo je v kuhinji bolj neprijetnih stvari od plesni v hladilniku. A tu ni govora o posodi s plesnivim sirom ali jogurtom, v mislih imamo plesen, ki se razraste na policah in stenah hladilnika. Preberite, kako se je znebiti ter kako v prvi vrsti sploh preprečiti, da bi se ta pojavila.
Tako preprečite nabiranje plesni v pralnem stroju
Umazana oblačila navadno vržemo v pralni stroj z razlogom, da bodo postala čista – in ne še bolj umazana. Če vas, ko pritisnete gumb za pranje, prav vsakič začne skrbeti, je skrajni čas za čiščenje pralnega stroja.
S tem trikom bodo plastične posode za hrano spet kot nove
Težava s posodami za shranjevanje hrane je, da jih, čeprav so izjemno priročne, nikoli ne moremo zares povsem dobro oprati. Tudi po tem, ko jih vzamemo iz pomivalnega stroja, namreč lahko na njih še vedno ostanejo madeži, plastika pa ohrani vonj po določenem živilu. Neka uporabnica TikToka je pred kratkim delila preprosto rešitev, s katero plastično posodo po uporabi ponovno povrnemo v čisto stanje.
Kako varna je alu folija za v mikrovalovko? Odgovor vas bo presenetil.
Kar zadeva kuhinjske pripomočke, je aluminijasta folija presenetljivo uporabna in precej poceni. Kaj pa, ko želite pogreti nekaj ostankov, zavitih v folijo - jih je varno v mikrovalovno pečico dati kar ovite?
6 idej, kako porabiti buče po noči čarovnic
Noč čarovnic je mimo in čas je, da s svojih okenskih polic, balkonov in teras pospravimo strašljive buče. Ena možnost je, da jih odvržemo v koš za smeti, čeprav, roko na srce, ta ni najbolj okolju prijazna. Če jih nameravamo zavreči, naj bo to vsaj na kompost, še bolje pa je, da jim poiščemo nov namen. Mi imamo kar nekaj idej, kako lahko buče uporabimo ponovno!
Deluje protivnetno, lajša prebavne težave in zobobol ...
Pehtran je vsem dobro poznano zelišče z aromatičnimi listi in močnim, a prefinjenim okusom, ki nekoliko spominja na pikantni janež in baziliko. Spoznajte ga ...
Triki in nasveti za manj zavržene hrane
Glede na statistične podatke je vsak prebivalec Slovenije lani zavrgel povprečno 72 kilogramov hrane, kar je sicer kilogram manj kot leto prej, a še vedno izjemno veliko. Sploh glede na dejstvo, da si ogromno ljudi ne more privoščiti niti osnovne košarice živil, kaj šele lep kos mesa ali ribe. Toda kako ustaviti ta zaskrbljujoč trend?
Izumrla ptica opažena na Blejskem jezeru
Obiskovalci Cerkniškega jezera so imeli v preteklih dneh srečo videti nekaj zares osupljivega. Tam se je namreč pojavila ptica, ki naj bi po nekaterih podatkih izumrla že v 17. stoletju. Kot kaže, pa grivasti ibis ali klavžar, kot je slovensko poimenovanje zanjo, še ni rekel zadnje besede.
8 preprostih razlogov, zakaj vaš hladilnik ne hladi dobro
Da vaš hladilnik ne hladi dobro, je precej preprosto ugotoviti. Če v njem pogosto najdete premehko maslo ali tetrapak mleka, ki je vse prej kot hladen, je očitno, da je z vašim hladilnikom nekaj narobe. A še preden se podate v nakup novega, se prepričajte, da niste za težave morda krivi sami. Pogosto namreč hladilnik deluje slabše zaradi človeške napake ali bolje rečeno zaradi nepravilne uporabe.
Buča, ki že v imenu skriva okus po maslu in oreščkih
Jesen nam prinaša oblilo okusnih pridelkov in če kdo, potem je maslena buča kraljica tega obdobja. Spada med zimske buče, kar pomeni, da lahko v njenem okusu uživamo še mesece po tem, ko smo jo pobrali z vrta ali njive. Ime je dobila po svoji teksturi in prijetno maslenemu, rahlo oreškastem okusu, idealna pa je za pripravo najrazličnejših slanih in sladkih jedi.
Kaj delamo na vrtu oktobra?
Oktobra se dela na vrtu počasi zaključujejo, na svoj račun pa pridejo vsi vinogradniki, ljubitelji gob in kostanja ter vseh drugih jesenskih dobrot. Vrtnarji na svojih gredicah pobiramo vse bolj dragoceno in redko sezonsko zelenjavo, skrbimo za prst, da bo naš vrt tudi v naslednji sezoni bogato obrodil, še vseeno pa nas čaka nekaj del. Tudi v jesenskem in zimskem času pri vrtičkarjih ni časa za počivanje!
Kako varna je uporaba alu folije v air fryerju?
Aluminijasta folija je v kuhinji vsestransko uporabna že od nekdaj. Po drugi strani pa si je air fryer ali cvrtnik na vroč zrak svojo priljubljenost v zadnjem času šele izboril. A če se sprašujete, kako dober par sta pri pripravi hrane ta dva pripomočka, potem berite dalje.
Ste že kdaj uporabili aluminijasto folijo na tak način?
Aluminijasta folija je morda eden najbolj vsestranskih pripomočkov v vaši kuhinji. Ne samo, da jo je mogoče oblikovati v poljubno obliko in tako vanjo zaviti praktično karkoli, ta svetleč material je izjemno vzdržljiv, zlasti v primerjavi z ovoji, kot je denimo pergamentni papir. A čeprav jo uporabljamo vsakodnevno, vam morda danes razkrijemo nekaj, česar doslej o aluminijasti foliji niste vedeli.
Znana vplivnica razburila s posnetkom, kako svojemu psu daje surovo jajce
Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva in marsikdo si za ta obrok privošči jajca, ker so poceni, hranljiva in zagotavljajo dovolj energije za celo dopoldne. Kot velja za ljudi, pa si kot priboljšek jajce radi privoščijo tudi psi. Ampak kako varno je to zanje? In v kakšni obliki jim ga je najbolje ponuditi? Debato o tem ali in kako pogosto psu ponuditi jajce, je na družbenem omrežju sprožila znana vplivnica, potem ko je delila prikupen posnetek, kako svojemu kužku ponudi kar celo surovo jajce.
Tako boste odgnali mrčes iz vaše hiše
Škodljivci kaj hitro najdejo pot v vaš dom, zato je dobro, da imate stvari, ki jih privlačijo, stran od njihovega dosega.
Gobarji, ste že nabrali to gobo? Zdaj je čas!
Raste v listnatih in mešanih gozdovih, našli pa jih boste tudi na travniku. Poleg jurčkov in lisičk jih v Sloveniji najraje nabiramo. Že veste o kateri gobi je govora?
Opozorilo: Hrano, ki je prišla v stik z vodo, morate zavreči
Po obsežnih poplavah, ki so v zadnjih dneh prizadele številne domove, se situacija počasi umirja, a razsežnosti naravne nesreče se šele pričenjajo kazati. Ob čiščenju shrambe, kleti in kuhinje se marsikdo sprašuje, ali je hrana v naših domovih še varna za uživanje in pod katerimi pogoji.
Kdo je v resnici skrivnostni medved?
Sončni ali malajski medved, kot mu tudi pravijo, izvira iz Kitajske, njegovo naravno okolje pa so tropski deževni gozdovi jugovzhodne Azije. Gre za samotarsko žival, ki je najmanjši član družine medvedov. Da so po svetu precej nepoznani, je bilo mogoče spoznati, ko je pred nekaj dnevi po spletu zakrožil posnetek sončnega medveda iz enega izmed kitajskih živalskih vrtov, pod katerim so se zbrali številni komentatorji, ki trdijo, da gre pravzaprav za človeka, oblečenega v kostum medveda. Poglejmo, kdo je pravzaprav sončni ali malajski medved.
Ali res potrebujete mikrovalovno pečico?
Morda se zdi, da so mikrovalovne pečice v kuhinjah nekaj običajnega, toda ali brez njih res ne moremo? So tako zelo nujne, da se jim kljub opozorilom o njihovi škodljivosti ne bomo odpovedali niti v prihodnosti, ali jih bodo morda v prihodnosti zamenjali cvrtniki na vroč zrak, ki v zadnjem času prav tako pridobivajo na popularnosti?
Zakaj na vrtu posaditi bob?
Ena izmed najstarejših gojenih rastlin na svetu, ki je prisotna že med najdbami iz kamene dobe, je bob. Nekoč je bil pomembna prehrana naših prednikov, danes pa so ga v slovenskih vrtovih zmenjale druge stročnice. A kot veliko starih sort, ki se vračajo v naše sadovnjake, in avtohtonih slovenskih sort zelenjave, ki znova preraščajo zelenjavne grede, si tudi bob spet utira pot na naše vrtove.
To postorite doma pred odhodom na dopust
Ali odhajate za podaljšan vikend ali celo za več tednov? Odhod na dopust je običajno hkrati težko pričakovan in stresen. Treba se je lotiti organizacije in pripraviti prtljago, a tudi poskrbeti, da vas dom pričaka takšen, kot ste ga zapustili.
Kako varno je za psa uživanje lubenice?
Poletje je v polnem razmahu, kar pomeni, da večkrat iščemo načine, kako se ohladiti. To pa ne velja le za človeka, ampak tudi za hišne ljubljenčke. Zjutraj in zvečer si tako lahko skupaj privoščita prijeten sprehod, v najbolj vročem delu dneva pa raje ostanita v senci in se ohladita s temi vrstami poletnega sadja, ki so poslastica tudi zanj.
Element, ki na poletni vrtni zabavi ne sme manjkati
Toplejši dnevi so tukaj, kar pomeni, da je veliko priložnosti za zabavo na prostem – in seveda za vas, da se izkažete kot odličen gostitelj. Obstajajo določene stvari, zaradi katerih se bodo gostje pri vas počutili prijetno in udobno, kot so prostorna jedilna miza, dobra hrana in nenazadnje osvežilna pijača, ki je na poletni vrtni zabavi ne sme manjkati. A tokrat ne bomo govorili o samih pijačah, ampak bolj o tem, kako jo postreči.
Tako lahko uporabite jajčne lupine na vrtu
Kako zelo so zdrava jajca, a z njimi ni pametno pretiravati, vemo vsi. Veliko ljudi, predvsem in tudi vrtičkarjev, pa ne ve, da so jajčne lupine, ki jih zadržimo, precej uporabne na našem vrtu. Poglejmo, za kaj vse jih lahko uporabimo.
Mediteranske začimbe, ki ne smejo manjkati v vaši kuhinji
Mediteranska kuhinja je znana kot ena najbolj okusnih in zdravih na svetu, kar lahko poleg zdravih in sezonskih sestavin deloma pripišemo široki uporabi aromatičnih začimb. Te dajo jedi intenziven okus in tako nadomeščajo potrebo po pretiranem soljenju in popranju. Bazilika, timijan in origano so tri izmed nenadomestljivih začimb, vendar obstajajo tudi druge, ki so za dobro mediteransko jed prav tako pomembne!