hrane

Ne delajte osnovnih napak!
'Nihče ni tako bogat, da bi kupoval poceni' – rek, ki še kako drži pri vsaki stvari, sploh pa v povezavi z domom. Preverite, za katere stvari v domu je bolje odšteti kakšen evro več, saj lahko z nakupom cenejših različic dolgoročno zapravite veliko več.

Slon vdrl v hišo, ker mu je zadišala vrečka riža
Na Tajskem se je zgodil zabaven incident, ki bi se lahko končal slabše, kot se je. Slon je namreč zavohal hrano v neki hiši na robu gozda in se odločil, da si bo postregel z njo.

Zmanjšajte količino odpadne hrane v 5 preprostih korakih
V Sloveniji največ odpadne hrane prispevajo gospodinjstva – tako je prebivalec Slovenije v letu 2019 proizvedel povprečno za 1,3 kg odpadne hrane na teden, kar v enem letu nanese kar 67 kilogramov prehrambenih odpadkov. A tega ni treba. Poglejte, kako zmanjšati odpadke.

Na to pazijo veterinarji pri skrbi za psa
Ali mislite, da vse počnete pravilno, ko gre za vašega ljubljenčka? Mogoče je tako, če pa niste prepričani, poglejte, na kaj je nek veterinar vedno zelo pozoren.

Kaj se lahko mladi naučijo od starejših?
Vsaka generacija se lahko od predhodnih veliko nauči. In tudi starejši se lahko od mladih marsikaj naučijo, predvsem na področju uporabe modernih tehnologij. Kaj pa se lahko mladi glede gospodinjenja naučijo od svojih staršev in starih staršev?

Fantastična reakcija ujetega rakuna vas bo nasmejala do solz
Majhnemu lačnemu rakunu je uspelo storiti 'prekršek' v iskanju hrane in potem, ko so ga ujeli, je postal spletna zvezda. Poglejte njegovo zelo simpatično reakcijo v trenutku, ko je bil ujet.

Spi, leži, počiva in si neguje kožuh okoli 20 ur na dan
Tiger, največji predstavnik mačk, je ena najbolj ikoničnih živali našega planeta. Toda število divjih tigrov se je od začetka 20. stoletja zmanjšalo za več kot 95 %. 29. julij pa je prav poseben datum, ki je posvečen tem veličastnim mačkam. O tej posebni živali smo poklepetali z mag. Ireno Furlan.

Kačja invazija na Hrvaškem - gasilci: Ne ubijte jih, pokličite nas!
Na Hrvaškem oziroma v Slavoniji poročajo, da je prišlo do invazije kač, ki zaradi iskanja hrane in vode vse pogosteje končajo na domačih dvoriščih.

Prisrčen, a ljubosumen prinašalec želel objem
Že pred časom so raziskave pokazale, da je tudi pes lahko ljubosumen. Ne glede na to, ali gre za ljubosumje, kot ga doživljajo ljudje, ali za varovanje tistega, za kar menijo, da je njihovo ozemlje, ali samo za preusmerjeno navdušenje, psi zavidajo.

Štorklje se širijo po Sloveniji, a izginjajo iz Prekmurja
Število parov bele štorklje je v zadnjih letih povsod po Sloveniji veliko oziroma konstantno naraščajo, le v Prekmurju počasi, a vztrajno številke padajo. Leta 1999 je tako pri nas gnezdilo 200 parov, lani pa 259, je povedal direktor Društva za opazovanje in proučevanje ptic Slovenije (DOPPS) Damijan Denac.

Konoplja ima v sebi več kot 1000 biološko aktivnih snovi
Konoplja oziroma Cannabis Sativa L. je vsestransko uporabna rastlina. Industrijska in medicinska konoplja se razlikujeta po vsebnosti tetrahidrokanabinola (THC). Prvo lahko vključimo v naš jedilnik, jo uporabimo pri gradnji, ogrevanju, v kozmetiki in še kje, druga je znana po svojih zdravilnih učinkih in seveda kot najbolj uporabljena droga na svetu.

Umrl je Dario Cortese
Dario Cortese je bil priznan strokovnjak za divje rastline ter avtor knjig z recepti za pripravo divje hrane. Večkrat je poudaril, da je vsa divja hrana superhrana.

Razlogi za uporabo konoplje - ni jih malo
Lahko jo jeste, se z njo zdravite, zgradite hišo in se ogrevate, se vanjo oblečete, z njo negujete telo, slikate in še in še. Konoplja je kraljica rastlinskega sveta, zato so restrikcije v zvezi z gojenjem in uporabo marsikomu velik trn v peti.

Kako se znebiti neprijetnih vonjav?
Včasih ni dovolj, da prižgete dišečo svečko, treba je poiskati vir neprijetnih vonjav in se z njim spopasti. Kateri so najpogostejši krivci?

Organiziran hladilnik prihrani čas in denar
Priznajmo si, čiščenje hladilnika in organizacija stvari v hladilniku najbrž nista naše najljubše opravilo. V resnici pa nam dobro organiziran hladilnik prihrani tudi čas in denar. Če natančno veste, kaj je notri, postanejo nakupi živil in obroki bolj učinkoviti, z manj odpadne hrane in neprijetnih vonjav.

Kako dolgo traja hrana v zamrzovalniku?
Zamrznete lahko skoraj vsa živila (razen nekaterih, na primer jajc v lupini, ki se razširijo in razpokajo). Hrana lahko ostane neskončno zamrznjena in je tehnično varna za uživanje, saj bakterije ne bodo rasle. Vendar se bo sčasoma vsa zamrznjena hrana poslabšala in postala neprijetna za uživanje.

Pravilno pranje v pomivalnem stroju
Ali obstaja še kakšen slabši trenutek v kuhinji kot takrat, ko iz pomivalnega stroja vzamete posodo in je ta še vedno umazana?

To ne sodi v odtok!
Velikokrat se zalotimo pri misli, da je najlažje nekaj zliti ali stresti v kuhinjsko korito in bosta voda ter odtok naredila svoje ... Ampak s tem delamo škodo tako odtoku kot kanalizaciji. Da o zamašenem odtoku niti ne govorimo.

Kako dolgo živijo komarji?
Nič ni bolj prijetnega, kot da preživite nekaj časa na prostem, toda čez nekaj časa vas nenadoma močno srbijo piki komarjev. Tudi ko poskušate skoraj vsako sredstvo proti komarjem ali se spomnite, kaj komarji sovražijo, se zdi, da te majhne nadležne živali preprosto ne izginejo.

Pozor! Pred nami znova visoke temperature
Od danes do petka je predvsem v popoldanskih urah pričakovati velike toplotne obremenitve, opozarja Agencija RS za okolje. Danes se bodo temperature v državi povzpele vse do 35 stopinj. V vročini je priporočljivo uživati veliko tekočine in se izogibati večjim fizičnim naporom, pa opozarjajo na Upravi za zaščito in reševanje RS.

Kako preprosto odgnati muhe?
Vročina in vlaga v poletnih mesecih povzročita, da na plano prileze vsa 'golazen'. Če nekatere motijo piki komarjev ali gomazenje pajkov, tretjim največjo nadlogo predstavljajo muhe. Te leteče nadlogice namreč lahko pokvarijo marsikateri piknik, napadejo hrano v kuhinji in žgečkajo, medtem ko se sprehajajo po naši koži, ko je vse, kar bi si v resnici želeli le nekaj miru. Predstavljamo nekaj nasvetov, kako jih pregnati.

Evropska komisija se je zavezala k ukinitvi kletk za rejne živali
Evropska komisija se je odločila, da se bo pozitivno odzvala na evropsko državljansko pobudo (End the Cage Age), ki jo je podprlo več kot milijon državljanov po vsej EU. V svojem odgovoru tako komisija predstavlja načrte za zakonodajni predlog do leta 2023 o prepovedi kletk za številne rejne živali.

Kaj je permakultura?
Med vrtičkarji je vedno bolj pogosta beseda permakultura. Toda kaj pomeni ta beseda ter kako se sploh lotimo tega? Poklepetali smo z doktorico znanosti Ano Vovk Korže, ki nam je razložila, kako se tega lotiti.

Kuharski mojstri prisegajo na plin
Večina kuharjev svetovnega slovesa se od plina nikakor ne more posloviti, saj plinski žari omogočajo hitro in specifično obdelavo hrane s pridihom vonja po ognju.

Kako začeti s samooskrbo?
"Če pogledamo v preteklost, so preživela ljudstva, ki so bila samooskrbna, pomembne so bile voda, hrana in energija. Tisti, ki so zaradi različnih razlogov izgubili samooskrbo, so izumrli, tako da je povezava med samooskrbo in preživetjem zelo močna, bolj, kot si mislimo danes v tem globalnem svetu, ko je prav globalizem za ceno kapitala odvzel priložnosti samooskrbe," mi v pogovoru o tem, kako je samooskrba pomembna, razloži doktorica znanosti Ana Vovk Korže.

Kako ohranjati urejen dom poleti, ko smo več zdoma?
Poletje je čas dopustov in misel na pospravljanje najbrž ni ravno v prvem planu. Zato smo za vas pripravili nekaj nasvetov, kako bo dom tudi poleti ostal pospravljen oziroma urejen, vi pa se ne boste počutili obremenjeno.

To vam sporoča vaša mačka
Mačke so čudovita družba, včasih pa nas lahko zmedejo s svojim vedenjem. Poiskali smo odgovore na deset čudnih vedenj pri mačkah, da boste bolje razumeli svoje čarobne hišne ljubljenčke.

Kako se znebiti polžev s pomočjo piva?
Vse topleje je in rastline na našem vrtu pospešeno rastejo. Toda to je tudi čas, ko polži in lazarji prilezejo na plano in se začnejo mastiti z našimi rastlinami. Na spletu je veliko nasvetov, kako se jih znebiti - pasti s pivom, lupine jajc, sol in bakreni trak ... Ste že poskusili past s pivom?

Razmišljate o letni kuhinji?
Letna kuhinja je več kot dobrodošla za pripravo hrane, če smo radi zunaj na vrtu in tam lahko tudi pripravljamo hrano. Gotovo so na boljšem tisti v toplejšem podnebju, ker je prijetno toplih dni za uživanje na prostem več. Ostali, ki nas je še v maju močil dež in hlad odvračal od vsakega posedanja na prostem, pa komaj čakamo, da bomo lahko zunaj. Priprava hrane na prostem ima namreč nedvomno svoj čar.

Svetovni dan okolja letos v znamenju obnove ekosistemov
Danes je svetovni varstva okolja in letošnji slogan je 'obnova ekosistemov'. S tem se pri Združenih narodih tudi uradno začne desetletje za obnovo ekosistemov (2021–2030).