hrane

To so skrivnosti urejene kuhinje
Kuhinja je srce našega doma, prostor, v katerem preživimo veliko našega aktivnega časa. Lahko pa je tudi vir slabe volje, še posebno, ko ne najdemo našega ljubega noža za rezanje ali primerne ponve.

Varna hrana je naša pravica
V teh vročih poletnih dneh je dobra higienska praksa pri ravnanju s hrano še posebej pomembna. Hrana je varna, kadar je ustrezna za uživanje in ne ogroža zdravja, kar predstavlja eno od osnovnih pravic potrošnikov.

'Poklic kmeta je lahko lep poklic'
Obeležujemo mednarodni dan mladih, kamor sodijo tudi mladi kmetje, ki so ključni nosilci razvoja v slovenskem kmetijstvu, vendar pa se soočajo s številnimi izzivi pri kmetovanju, kot so dostop do zemljišč, do kapitala in do znanja.

10 milijonov evrov za naložbe v kmetijska gospodarstva
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je v Uradnem listu objavilo javni razpis za naložbe v kmetijska gospodarstva v višini 10 milijonov evrov, namenjene prilagoditvi kmetijskih gospodarstev na podnebne spremembe.

7 krajev, kjer kraljujejo mačke
Mačke so ene najpogostejših in tudi ene najstarejših hišnih ljubljenčkov, v starem Egiptu so jih celo častili kot bogove. Dandanes pa so mačke zaradi svojega prikupnega in zabavnega značaja kraljice interneta, saj posnetki njihovih vragolij navdušujejo na milijone ljudi po svetu. V nekaterih mestih po svetu pa imajo mačke poseben status in se tam še posebej dobro počutijo. Poglejmo nekaj mačkam prijaznih krajev.

Majhni sesalci so jedli meso dinozavrov
Majhni sesalci so se že pred 160 milijoni let prehranjevali kot mrhovinarji z mesom umrlih dinozavrov, trdijo strokovnjaki.

Poglejte, kako kar najbolje izkoristiti svoj pomivalni stroj
Pomivalni stroji nam prihranijo veliko dragocenega časa, ki bi ga sicer izgubili z nepotrebnim pomivanjem posode na roke. Da pa bo delal čim dlje in boljše, moramo paziti, kako z njim rokovati.

Dno Tihega oceana: Obstajajo organizmi, ki preživijo z najmanjšimi možnimi zalogami hrane
Skoraj 100 metrov pod morskim dnom Tihega oceana že 100 milijonov let živijo mikroorganizmi, poročajo japonski in ameriški znanstveniki.

Gozdni požari v Avstraliji: Vmesne ugotovitve so pretresljive
V obsežnih gozdnih požarih v Avstraliji, ki so divjali konec lanskega in v začetku letošnjega leta, je poginilo ali ostalo brez svojega življenjskega prostora skoraj tri milijarde živali. Požari, ki so prizadeli deželo tam spodaj, veljajo za ene najhujših v sodobni avstralski zgodovini.

Slabe navade pri čiščenju, ki jih morate odpraviti
Vsi iščemo načine za hitrejše in enostavnejše čiščenje. Tako smo morda celo razvili nekaj slabih navad, ki zavirajo našo sposobnost učinkovitejšega dela ali pa morda celo povzročajo škodo našemu domu.

Kuhinjski triki, ki bodo preprečili ostanke
Vsi vemo, da včasih, četudi se močno trudimo, vse hrane ne moremo pojesti, in ostanki le te kdaj pa kdaj pristanejo v smeteh. A za to ni potrebe. V nadaljevanju si lahko preberete nekaj trikov, ki bodo preprečili ostanke.

Če želite, da ta hrana ostane dlje časa sveža, naredite to
Dobro je poznati določene 'trike', ki pomagajo pri tem, da hrana, ki jo kupimo ali pa poberemo z vrta, ostane dlje časa sveža. Nekaj vam jih predstavljamo v nadaljevanju.

Kako pogosto operete steklenico za vodo?
Steklenice za vodo za večkratno uporabo so odlične iz več razlogov. Pomagajo nam ostati hidrirani in so okolju prijazne. A verjetno jih vsi operemo veliko manj pogosto, kot bi jih morali.

Tujerodni organizmi imajo močan negativen vpliv na lokalno okolje
Tujerodne rastline so škodljive, ker lahko tvorijo goste sestoje in popolnoma prerastejo domorodno rastlinstvo, hkrati pa jih zelo težko trajno odstranimo. Enako velja tudi za tujerodne živali, ki spodrivajo domače.

Zaposlite otroka na vrtu s tem
Otrokom koncentracija hitro popusti, a za razliko od mišljenja mnogih, otroci niso zahtevna bitja. Potrebujejo le zvrhano mero pozornosti, naklonjenosti in aktivnosti, ki jim omogočajo sprostitev neskončne domišljije. Poglejmo si nekaj aktivnosti, ki bodo kakovostno zaposlile našega otroka na vrtu.

Takšna je kakovostna prehrana za hišnega ljubljenčka
V veri, da delamo najboljše za svojega psa ali mačko, velikokrat kupujemo najdražje znamke hrane, ki pa niso najboljše. Kot opozarja Julie A. Churchill, veterinarka in profesorica na kolidžu Minessota, cena vsekakor ni bistven in glavni faktor pri izbiri hrane.

To imata skupno spalnica in dober spanec
Ko kakšno noč ne moremo zaspati ali pa imamo celo daljše obdobje nespečnosti, se velikokrat vprašamo, kaj vse vpliva na dober spanec. Verjeli ali ne, razlog se lahko skriva tudi v sami spalnici.

'Vloga mame ji je pisana na kožo'
Črn, zguban in zelo glasen – mladiček morskega leva. V dunajskem živalskem vrtu so se na začetku julija razveselili naraščaja.

Uporabljate ga lahko tudi v gospodinjstvu
Res je izjemno zdrav in ga najdemo v skoraj vsakem gospodinjstvu, le malokdo pa ve, da ga lahko uporabljamo tudi v gospodinjstvu. Že veste, o katerem živilu je govor?

Najbolj umazane površine v našem domu
Z lahkoto opazimo umazanijo v domu, ko je umazan denimo kuhinjski pult, ko se v kadi naberejo odpadli lasje, ali ko nas v kopalnici ali pralnici čaka kup umazanega perila. Kaj pa tisto, kar je očem navadno skrito?

Te 'poletne' hrane nikar ne dajajte svojemu kosmatincu
Lastniki psov, toliko bolj v poletnem času, svojemu psu radi damo kakšen prigrizek, že samo zato, ker nas tako lepo gleda. Zakaj določene hrane nikoli ne bi smeli psom dajati, predvsem pa, katera hrana je zanje resnično škodljiva?

Kako se spraviti vrtnariti?
Ste tudi vi eden izmed tistih, ki si želijo pridelovati lastne vrtnine, a najdete nešteto izgovorov, zakaj se tega ne lotite? Najpogostejši izgovori so največkrat, da nimamo časa, prostora, ali pa da preprosto nimamo prave 'roke' za kaj takšnega. Poglejmo si, zakaj noben od izgovorov ni ustrezen, še manj pa upravičen.

Objavljen javni razpis, rok za prijavo je 21. julij 2020
Za izbor raziskovalnih projektov v okviru programa 'Zagotovimo.si hrano za jutri' je v letošnjem letu namenjenih 4,4 milijona evrov.

To so pozitivni učinki vrtnarjenja
Vsi vemo, da vrt prinaša s seboj vrtnine in zdravo hrano, hkrati pa tudi neko mero odgovornosti. Pa ste vedeli, da vpliva tudi na naše psihično zdravje? Študije so dokazale, da vrtnarjenje pozitivno vpliva na ljudi, obstajajo pa še številne druge dobre lastnosti.

Kaj lahko delamo, če smo 'ostali' doma?
V življenju obstaja kar nekaj situacij in dogodkov, zaradi katerih lahko 'ostanemo' doma. Nemalo teh se je zgodilo mnogim ljudem v času vsesplošno odrejene karantene. A z razlogom, pravijo, da lahko vsako situacijo obrnemo sebi v prid.

Danes praznujemo svetovni dan okolja
Generalna skupščina Združenih narodov (UNEP) je leta 1972 5. junij razglasila za Svetovni dan okolja. Njegov namen je ozaveščati ljudi o pomembnosti varstva okolja.

Triki shranjevanja v majhni kuhinji
Kuhinja je osrčje doma. Je prostor, v katerem se ljudje zadržujemo, ko obedujemo, hkrati pa prostor, ki ga obišče največ ljudi. Zanj si posledično želimo, da je vedno čist in urejen. Večina ljudi si želi tudi, da bi imeli večjo in prostornejšo kuhinjo, saj nam zaradi vseh opravil v kuhinji velikokrat zmanjka prostora. Medtem ko lahko čistočo in urejenost dosežemo že z rednim čiščenjem in pospravljanjem, lahko prostorsko stisko nadomestimo z nekaj ključnimi triki, ki so nam lahko v pomoč. Poglejmo si, kateri nam bodo močno olajšali delo v kuhinji.

Tega nikoli ne shranjujte v svoji garaži
Garaža je priročen prostor, ki navadno služi varnemu zavetju za naše jeklene konjičke, v nekaterih primerih pa ljudje tam skladiščijo odvečne stvari kot na podstrešju. Včasih gre eno z drugim z roko v roki. Če ste eden od tistih, ki večino 'odvečnih' stvari dajejo v garažo, si preberite, katerih ne bi smeli shranjevati v tem prostoru.

Mednarodni dan biotske raznovrstnosti
Letos pod geslom "Rešitve so v naravi!"

Je mogoča blaginja brez zdravega okolja?
Epidemija covid-19 je povzročila zdravstveno in gospodarsko krizo. A kot poudarja Greenpeace Slovenija, se še vedno soočamo tudi z okoljsko krizo, ki lahko z napačnimi odzivi na gospodarsko postane hujša. Ne le okoljevarstveniki, tudi Organizacija za gospodarsko sodelovanje in razvoj (OECD) v svojih predlogih odziva na epidemijo opozarja, da nismo v položaju, ko bi lahko pozabili na okolje.