hrane
Znate hrano pravilno shraniti?
Kako shraniti čebulo in česen, kako jabolka in kako denimo oreščke? V sedanjih okoliščinah, ko pogosto kupujemo večje količine, je toliko pomembnejše pravilno shranjevanje, da bodo živila zdržala čim dlje.
Tako vam jelenjad ne bo uničila vrta
Jeseni na vrtu pobiramo še zadnje pridelke ali pa počasi že pripravljamo vrt na pomlad. A kaj ko na jesen in zimo divjad tako rada zaide na naš vrt in si postreže z našo zelenjavo.
Na dveh javnih razpisih več kot 13 milijonov evrov za naložbe v kmetijska gospodarstva
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je v Uradnem listu objavilo dva javna razpisa za naložbe v kmetijska gospodarstva v višini 13.015.046 evrov.
Higiena je v času epidemije še bolj pomembna
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano tudi v drugem valu epidemije covid-19 opozarja na pomembnost higiene pri rokovanju s prehranskimi proizvodi, ki jih kupujemo.
Razbijamo mite o pomivanju posode na roke
Marsikdo razmišlja, kaj je bolj ekonomično in higienično - pomivanje posode na roke ali uporaba pomivalnega stroja? Ste se kdaj vprašali, koliko vode porabimo pri enem in drugem?
Mleko kot dober odstranjevalec madežev?
Večina stvari, ki jih imamo doma, je uporabnih za veliko več namenov, kot morda mislite. Mleko, šampon, zobna pasta, pena za britje, gazirana pijača in krompir – uporabite jih tudi v gospodinjstvu!
Kako jeseni poskrbeti za čebele?
Tretjina svetovne proizvodnje hrane oziroma vsaka tretja žlica hrane je odvisna od opraševanja, čebele oprašujejo kar 170.000 vrst rastlin. Čebele z opraševanjem povečujejo kmetijsko pridelavo. Po podatkih mednarodne študije iz leta 2016 opraševalci letno k vrednosti svetovne proizvodnje hrane prispevajo med 192 do 472 milijonov evrov.
Najboljši način, da se znebite nadležne rje na pokrovih kozarcev
Kozarci za vlaganje so imenitna in priročna stvar - primerni za shranjevanje hrane do priprave vaše najljubše hladne pijače. Toda čez nekaj časa ugotovimo, da so se pokrovi obarvali - celo zarjaveli. Poglejte, kako na naravni način poskrbeti, da postanejo spet sijoči in kot novi.
Preskrba s hrano v drugem valu epidemije ni ogrožena
Vlada RS je znova razglasila epidemijo z namenom zajezitve širjenja okužb s covid-19. V prvem valu epidemije je takratno stanje v državi vplivalo na agroživilsko verigo in nekatera druga področja, povezana s kmetijstvom.
Slovenija je za ptice selivke izjemno pomembna država
Jesen ni samo v znamenju priprave narave na počitek, ampak tudi čas, ko se ptice selijo.
9 pogostih težav v kuhinji, ki jih je treba odpraviti čim prej
Kuhinjski aparati lahko povzročijo najrazličnejše težave, zato je dobro vedeti, kaj narediti, če se aparat pokvari. S popravilom pa nikakor ne čakajte, da ne boste imeli še večjih težav, seveda se to pozna tudi na denarnici.
Spremenimo kopalnico v domači spa
Vsak letni čas ima svoj čar. Jesen naravo obarva v rumene, oranžne in rdeče odtenke. Toda po sprehodu se želimo vrniti v topel in udoben dom.
Zdrav jež je vedno lepo okrogel
Leto se je prevesilo v jesen in čas je, da pomislimo tudi na bitja, ki živijo v naši okolici. Ježki se tako že pripravljajo na zimo. Žal se zadnja leta pojavljajo tudi jesenska legla in ti mladiči nimajo nobene možnosti preživetja, razen če jim pomaga človek.
Tega s praznimi jajčnimi lupinami nikakor ne počnite
Jajca so zagotovo živilo, ki je skoraj vsakodnevno v uporabi, od pečenih jajčk do palačink in premaza za kruh, da se bo njegova skorja po peki lepo svetila ... Toda pri praznih lupinah moramo biti previdni.
Ti triki z elastiko vam bodo močno olajšali življenje
Prej ali slej se v gospodinjstvu začnejo nabirati elastike, ki po navadi končajo v predalu. Oglejte si naš seznam pametnih načinov uporabe elastike, ki je nikoli več ne boste gledali na enak način.
Obstaja samo ena prava pot za čiste gobice za pomivanje
Pozabite na mikrovalovno pečico in pomivalni stroj in se ne obremenjujte s kuhanjem v loncu, ko pride do čiščenja kuhinjske gobice. Obstaja le en način za resnično razkuževanje te smrdljive gobice – in tudi takrat nikoli več ne bo dovolj čista za čiščenje površin za pripravo hrane.
V Sloveniji vsak prebivalec po nepotrebnem zavrže okrog 13 kilogramov užitnih živil
V Sloveniji in po svetu obeležujemo prvi mednarodni dan ozaveščanja o izgubah hrane in odpadni hrani, ki ga je s podporo Organizacija ZN za prehrano in kmetijstvo (FAO) razglasila Generalna skupščina ZN. FAO ob tem izpostavlja naraščajočo lakoto, opozarja na posledice zavržene hrane na okolje in poziva k ukrepanju na vseh ravneh.
Afriška prašičja kuga je bolezen, ki lahko povzroči veliko gospodarsko škodo
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano in Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin začenjata kampanjo ozaveščanja o afriški prašičji kugi (APK). Namen kampanje je ozaveščanje in spodbujanje rejcev, lovcev in potnikov k preventivnemu ravnanju, s ciljem obdržati status države, proste APK.
Ni dokazov, da hrana pomeni tveganje za javno zdravje v zvezi s covidom-19
Glede na veliko zanimanje javnosti, povezano na možnost prenosa virusa covida-19 z uživanjem hrane, Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin pojasnjuje, da kljub velikemu obsegu pandemije covida-19 do zdaj ni bilo poročil o prenosu bolezni z uživanjem hrane.
Pri čiščenju pomivalnega korita delamo veliko napak
Ali veste, da je pomivalno korito drugo najbolj umazano mesto v vaši kuhinji in hkrati tisto, kjer pogosto nismo dovolj pozorni pri čiščenju?
Zakaj psi svojo hrano ali priboljške prenašajo naokoli?
Čeprav imajo psi ponavadi svoje posebne osebnosti, obstajajo določena vedenja, ki načeloma veljajo za vse. Sem spadajo stvari, kot so lizanje tačk, slinjenje ali pa prenašanje hrane na drugo lokacijo, da jo tam poje.
Kako pripraviti ozimnico?
Če ste tudi vi ponosno pobrali svoj letošnji pridelek, je zdaj čas, da ga shranite tako, da boste v njem lahko uživali še prihodnje mesece. Kako si pripraviti ozimnico?
Na področju ekološke pridelave hrane ogromne priložnosti
Slovenija ima odlične pogoje za ekološko pridelavo hrane, obenem pa je po takšni hrani veliko povpraševanje kupcev, je na konferenci v Ljubljani dejala kmetijska ministrica Aleksandra Pivec. Velik potencial vidi tudi na področju vinarstva, kjer pa manjkata strategiji razvoja in promocije, je ocenila.
Ali lahko pes je mačjo hrano?
Če se vaš pes po svoji večerji poželjivo sprehodi do posode z mačjo hrano, preberite nadaljevanje.
5 predmetov, ki bi jih morali vedno prati v pomivalnem stroju
Zlaganje posode v pomivalni stroj je posebna umetnost. Nekaj, kar je občasno tudi vzrok za prepir. Za vas pa imamo še nekaj idej, kako še bolj zaplesti zlaganje – šalo na stran, poglejte, kaj še lahko peremo v pomivalnem stroju.
Kmetijsko ministrstvo izpostavlja pomen poklicev s svojega področja
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je ob začetku novega šolskega leta izpostavilo pomen poklicev s področja, ki ga pokriva. Ob tem si želijo, da bi bilo mladih, ki se odločajo za poklice, povezane s kmetijstvom, podeželjem, proizvodnjo hrane, hortikulturo, naravovarstvom, gozdarstvom in živinorejo, še več.
Če nas obletavajo, ne smemo brezglavo kriliti z rokami
V zadnjem času pogosto opazimo ose, ki nas rade obletavajo predvsem, medtem ko jemo ali pijemo. A vseeno jih ne ubijajte. Poglejte zakaj.
8 nasvetov, s katerimi bo pomivanje posode veliko hitrejše in enostavnejše
Vsakdo ima svojo najmanj priljubljeno kuhinjsko zadolžitev. Za številne je to pomivanje posode.
Neverjeten trik, s katerim se boste znebili slabega vonja v hladilniku
V hladilniku shranjujemo veliko stvari, med katerimi pa nekatere puščajo slabe vonjave – na primer odprta pločevinka mačje hrane. Poglejte, kako lahko preprečite slab vonj iz hladilnika.
Verjetno se sploh ne zavedate, kaj imate doma
Ste vedeli, da so nam nekatera med najbolj učinkovitimi zdravili, ki jim znanstveniki pripisujejo celo vlogo preprečevalcev bolezni, ključno vlogo pa naj bi igrali tudi pri zdravljenju številnih bolezni, praktično na dosegu roke? Da, prav ste prebrali, tudi vi imate doma pravo ’domačo lekarno’.